محتوى
عنب الثعلب هو سلف العديد من الأصناف الحديثة، حيث تم تربيته منذ زمن طويل، وله أيضًا عدد من الصفات القيمة. وللنبات أسماء أخرى: جالوت، التمر الأخضر، رقم 8.
تاريخ اختيار التنوع
تم تربية تاريخ عنب الثعلب من قبل مربي هولنديين، لكن المنشئ غير مسجل. على أراضي روسيا، بدأت زراعة الصنف منذ زمن الاتحاد السوفييتي، ويصنع منه ما يسمى بـ "الأنواع الفرعية الشعبية". ينمو في جميع مناطق البلاد: من فلاديفوستوك إلى موسكو.
وصف تاريخ عنب الثعلب متنوعة
الشجيرة قوية، منتشرة، ورقية، يصل ارتفاعها إلى 2 متر، والفروع قوية، قوية، مقوسة أو مستقيمة. البراعم مغطاة بأشواك متوسطة الحجم، مفردة، ونادرا ما تكون مزدوجة، غائبة عند القمم. يخترق نظام الجذر عمق الأرض حتى 2 متر.
أوراق الشجر متوسطة الحجم ولامعة وخضراء زاهية اللون.يبقى اللون حتى يسقط. يختلف شكل الأوراق على البراعم النباتية إلى حد ما عن الأوراق الزهرية. شفرة الورقة لها تجاعيد خفيفة. الأسنان الموجودة على طول الحافة كبيرة وغير حادة.
المبايض من الزهور متطابقة، خضراء شاحبة، متدلية. النورات صغيرة، بيضاء، مع مسحة خضراء ملحوظة، متدلية.
الثمار مستديرة أو بيضاوية، ناعمة، خضراء اللون. يبلغ وزن عنب الثعلب في المتوسط 15-20 جرامًا، والقشر كثيف ومغطى بأحمر الخدود الأرجواني. على الجانب المشمس، يكون التصبغ الموجود على التوت أغمق. اللب كثير العصير وحلو وذو حموضة مميزة. تبلغ نسبة السكر في التوت 9٪، لكن في فصل الصيف الممطر تنمو الثمار بمعدل أقل.
خصائص الصنف
عنب الثعلب هو صنف متأخر النضج وخصب ذاتيًا، أي أنه يمكن أن يشكل مبايضًا جديدة بعد التلقيح الذاتي للزهور. إذا قمت بزراعة العديد من الشجيرات من هذا الصنف في مكان قريب، فسوف يزيد العائد وفقًا لذلك. المصنع قادر على التطور بسرعة وإنتاج براعم جديدة. لا يمكن الحصول على ثمار عنب الثعلب إلا بعد 4 سنوات من الزراعة. في عمر 8-10 سنوات تبدأ لحظة الاثمار النشط. في الأساس، تبلغ دورة حياة عنب الثعلب 25 عامًا، ومع ذلك، وفقًا لمراجعات البستانيين، قد تكون المدة أطول.
مقاومة الجفاف، ومقاومة الصقيع
يتمتع محصول التوت بمقاومة عالية للصقيع. إنها قادرة على تحمل فصول الشتاء القاسية مع درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية. بفضل نظامها الجذري القوي يمكنها بسهولة التغلب على الجفاف، لكن فترة طويلة في غياب الرطوبة ستؤثر سلبًا على حجم الثمرة. تعتبر المياه الزائدة في التربة أيضًا عاملاً سلبيًا للإثمار الكامل لعنب الثعلب.لا ينصح بزراعته في الأراضي المنخفضة والمناطق ذات المياه الجوفية القريبة.
الإنتاجية والإثمار
وفقًا لوصف صنف عنب الثعلب ، ينضج التوت متأخرًا. تبدأ فترة النضج الفني في النصف الثاني من شهر يوليو، ويحدث النضج الكامل في منتصف أغسطس. ويفضل الحصاد على مراحل، حيث تنضج الثمار. ينضج التوت الموجود على الفروع السفلية في وقت متأخر إلى حد ما عن تلك الموجودة في الجزء المضيء من البراعم. يتم جمع ما متوسطه 8-10 كجم من شجيرة واحدة.
في التربة الخصبة، يمكن لشجيرة عنب الثعلب البالغة أن تنتج محصولًا يصل إلى 25 كجم.
منطقة التطبيق
القشرة الكثيفة عنب الثعلب تحمي التوت من التشقق. ولذلك فهي جيدة للنقل لمسافات طويلة والحفاظ عليها دون أن تفقد شكلها. تُستخدم الثمار في تحضير المخللات وأعشاب من الفصيلة الخبازية والهلام والمربى والكومبوت. يتم استخدام عنب الثعلب في صناعة النبيذ.
بالنسبة للتعليب، يوصى بجمع التوت في مرحلة النضج الفني، والذي يحدث في نهاية يوليو. لاستخدام المائدة، ليست هناك حاجة لجمع عنب الثعلب على الفور. يمكن أن يبقى على البراعم ويسقط لمدة 20 يومًا دون المساس بطعم التوت.
مؤشر تقييم درجة ملاءمة صنف عنب الثعلب للتخزين والنقل مرتفع.
مقاومة الأمراض والآفات
تاريخ عنب الثعلب ليس هجينًا. لهذا السبب، يتميز بمرض مميز لمحاصيل التوت - البياض الدقيقي. لحماية النبات من هذا المرض يجب زراعته في مناطق مضاءة جيدًا.بشكل عام مناعة عنب التمر ضعيفة. لكن المقاومة ضد الآفات عالية.
مزايا وعيوب متنوعة
ظل البستانيون يزرعون عنب الثعلب في أراضيهم منذ عقود، دون تغيير الصنف. لقد تم نسيان بعض الأنواع منذ فترة طويلة، ولكن هذا النوع مطلوب وذو صلة اليوم. المزايا الرئيسية لشجيرات التوت:
- فترة اثمار طويلة.
- مستقرة وعالية الاثمار.
- التكيف مع الظروف الجوية السيئة.
- صلاحية طويلة؛
- حجم الفاكهة
- الخصوبة الذاتية؛
- إمكانية النمو على المدى الطويل في مكان واحد دون فقدان الصفات الأساسية؛
- طعم التوت الحلو.
تشمل عيوب الصنف ما يلي:
- القابلية للإصابة بالبياض الدقيقي الأمريكي.
- وجود الشوك
- النضج المتأخر للتوت.
قواعد زراعة عنب الثعلب
تبدأ زراعة عنب الثعلب من نوع التمر بالزراعة المناسبة. لذلك، من المهم معرفة: المكان، والوقت الأمثل، وكذلك كيف تبدو العملية نفسها.
التوقيت الموصى به
يوصى بزراعة عنب الثعلب من صنف التمر في الخريف، حتى في المناخات المعتدلة. الوقت الأكثر ملاءمة هو الأيام العشرة الثالثة من شهر سبتمبر أو الأيام الأولى من شهر أكتوبر. لدى شتلات عنب الثعلب الصغيرة الوقت للتكيف مع مكان جديد قبل بداية الطقس البارد، وفي الربيع ستبدأ الأدغال في النمو بسرعة. من المهم التخطيط للإجراء بحيث يتبقى حوالي أسبوعين قبل الصقيع.
تبدأ زراعة الربيع في وقت مبكر، مباشرة بعد ذوبان الجليد، في شهر مارس تقريبًا، وفي أبريل سيكون الأوان قد فات. الشيء الرئيسي هو أن تكون في الوقت المناسب قبل أن تبدأ عملية تدفق النسغ.
اختيار الموقع المناسب
يتفاعل تاريخ عنب الثعلب بشكل سلبي عندما يكون بجوار الكشمش الأسود.يتم تقليل الإثمار بشكل ملحوظ، ويتناقص حجم التوت، ويتفاقم تطور الأدغال ككل.
شروط اختيار مكان البذر:
- يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا ومشمسة.
- سيكون من الرائع أن تزرع شجيرة التوت في مكان عاصف. هذا سوف يقلل من احتمالية الالتهابات الفطرية. تجف الأرض أيضًا بشكل أسرع بعد ذوبان الثلج.
- يُنصح باختيار تربة ذات درجة حموضة محايدة أو حمضية قليلاً. يتباطأ نمو الفاكهة في الركائز الحمضية.
- ينمو عنب الثعلب جيدًا في التربة الطينية والرملية.
- يُستبعد زراعة الشجيرات في الأراضي المنخفضة والتربة المستنقعية وفي الأماكن ذات مستويات المياه الجوفية القريبة. لأن الرطوبة الزائدة يمكن أن تسبب تعفن نظام الجذر.
اختيار وإعداد المواد الزراعية
قبل شراء شتلة عنب الثعلب يجب الانتباه إلى:
- العمر - نباتات عمرها سنة وسنتين مناسبة للزراعة؛
- يجب أن تكون الجذور مرنة ومرنة وخالية من التعفن والمناطق المتضررة.
- المتفرعة - كلما كانت الأدغال الصغيرة أكثر كثافة، كلما كان من الأسهل أن تتجذر؛
- ارتفاع القطع لا يزيد عن 30 سم؛
- نقص أوراق الشجر والبراعم الجديدة.
قبل حوالي 48 ساعة من الزراعة المقصودة، يتم وضع جذور شجيرة عنب الثعلب الصغيرة في وعاء يحتوي على محلول محفز. لتدمير البكتيريا والفطريات المحتملة، يوصى بإضافة كمية صغيرة من برمنجنات البوتاسيوم، وقبل ساعتين من الإجراء، قم بمعالجة جذور الشتلات مع هريس الطين.
خوارزمية الهبوط
يتم شراء الشتلات قبل أسبوع، وتبدأ الاستعدادات لهذا الإجراء قبل 2-3 أسابيع من بدايته. في الوقت نفسه، يتم حفر التربة إلى عمق 25-30 سم، وإزالتها الأعشاب. أضف إلى التربة:
- 8 كجم من الدبال أو السماد.
- 2 كجم من أسمدة البوتاس
- 4 كيلو سماد فوسفوري.
يتم حساب القاعدة لمدة 1 متر مربع. م - تزرع شجيرات عنب الثعلب في يوم هادئ غائم.
مزيد من الإجراءات:
- تحضير حفرة مقاس 40x40 سم وعمق 60 سم ويقدر أن المسافة بين شجيرات الكشمش هي 1-1.5 متر.
- ضع الشتلة في الحفرة وقم بتصويب الجذور جيدًا.
- يتم وضع النبات عموديا على سطح الأرض. يجب تثبيت شتلة عنب الثعلب في هذا الوضع وفي نفس الوقت رشها بالتربة.
- يجب أن يكون طوق الجذر على ارتفاع 8-10 سم فوق سطح الأرض.
- يتم ضغط التربة في الأعلى قليلاً.
- سقي كل شجيرة بالماء الدافئ بحجم 10 لترات.
- الدائرة حول الجذع مغطاة بالدبال أو الخث بسمك 10 سم.
رعاية المتابعة عنب الثعلب
مزيد من الرعاية عنب الثعلب ينطوي على التنفيذ الصحيح للتدابير الزراعية. يجب أن يكون الري في الوقت المناسب. يتم تنفيذ هذه الإجراءات حتى 3 مرات في الشهر. يبلغ عمق ترطيب التربة 40 سم ويجب سكب حوالي 4-5 دلاء من الماء تحت الأدغال. الشيء الرئيسي هو عدم تخطي الري في اللحظات الرئيسية: خلال فترة الإزهار وتكوين المبايض.
ليست هناك حاجة للتخصيب خلال السنوات الثلاث الأولى بعد الزراعة. وبعد ذلك، في كل عام، أثناء حفر دائرة الجذع في الخريف، تتم إضافة الدبال والملح الصخري والسوبر فوسفات ورماد الخشب إلى التربة. في الصيف، يوصى باستخدام الأسمدة العضوية.
من أجل زيادة نفاذية الهواء للتربة، يتم تنفيذ التخفيف. يُنصح بإجراء الإجراء الأول قبل أن تبدأ الأدغال في النمو، ثم بانتظام حوالي 5 مرات في السنة. عمق الارتخاء تحت الشجيرات 7 سم وتباعد الصفوف 10 سم.
في نهاية الخريف، يتم إجراء التقليم الوقائي. قم بإزالة البراعم المكسورة والمريضة والجافة، والتي من شأنها تقوية عنب الثعلب وضمان الإزهار الخصب في الربيع.
يمكن للشجيرات البالغة أن تتحمل الطقس البارد، لكن الشتلات الصغيرة تحتاج إلى مأوى. قم برفع التربة بطبقة بسمك 10 سم، ويغطى الجزء العلوي بمادة محكمة الغلق.
الأمراض والآفات وطرق المكافحة والوقاية
أخطر مرض يصيب عنب الثعلب هو البياض الدقيقي. إنه يؤثر على الأدغال والفواكه مما يجعلها غير جذابة وغير صالحة للأكل ومتخلفة. وكقاعدة عامة، يتم اتخاذ تدابير وقائية لمنع تطور المرض، مثل:
- رش الأدغال بكبريتات النحاس أو فيتوسبورين.
- إزالة الحشائش
- جمع الأوراق المتساقطة.
إذا تعرضت شجيرة من الصنف لمرض ما، فمن الضروري معالجتها بمبيدات الفطريات الجهازية وحرق الأجزاء المصابة.
خاتمة
يتنافس عنب الثعلب مع الأصناف الهجينة الجديدة. مزاياها هي: تكنولوجيا زراعية بسيطة وفواكه كبيرة وإنتاجية. شجيرة التوت مناسبة للنمو في وسط روسيا. العيب الواضح للصنف هو عدم وجود مقاومة للبياض الدقيقي.
التعليقات
