محتوى
في المعهد الروسي للبستنة تحت قيادة إيفان ميشورين في القرن الماضي، حصل العلماء على مجموعة متنوعة جديدة - وهذا هو عنب الثعلب الأسود. وكان الهدف من الدراسة هو تطوير محصول مقاوم للعوامل الخارجية والآفات ويتمتع بصفات طعم عالية.
وصف عنب الثعلب الأسود Negus
الشجيرة قوية جدًا، حيث يصل ارتفاعها إلى 1.5-2 متر، ولكن بحلول عمر 10 سنوات يمكن أن تنمو أعلى من ذلك. ينتشر النبات حتى عرض 3 أمتار. وفقًا للوصف المتنوع والصورة ، يحتوي عنب الثعلب الأسود Negus على براعم مقوسة قوية ومتينة للغاية. تنمو الفروع للأعلى وتميل قليلاً إلى الجانب. على البراعم الموجودة في الأجزاء الداخلية توجد أشواك يصل طولها إلى 2 سم ومنحنية قليلاً للأسفل. يوجد على النبات أشواك مفردة أو مزدوجة أو ثلاثية.
وفقًا للوصف والصورة، يحتوي عنب الثعلب الأسود على شفرات أوراق كبيرة مكونة من ثلاثة فصوص وخمسة فصوص مع زغب خفيف من اللون الأخضر الفاتح وأسنان مستديرة. سطحها العلوي باهت مع تجاعيد باهتة. سويقات الأوراق رفيعة وطويلة وغير ملونة. واحدة أو اثنتين من الزهور تشكل الإزهار.
تتميز توت عنب الثعلب الأسود بشكلها الممدود الذي يشبه الكمثرى. وهي صغيرة الحجم ويزن كل منها 2-2.5 جرام، والتوت الصغير له قشرة رقيقة متوسطة السُمك بدون زغب ولون أخضر. تظهر طبقة شمعية مزرقة على الثمار.
التوت الناضج تمامًا من الصنف له لون أرجواني غامق أقرب إلى اللون الأسود. تعرق الثمار الناضجة غير مرئي. طعم عنب الثعلب الأسود حلو وحامض يشبه العنب. رائحة التوت واضحة جدا ومحددة. تبقى ثمار عنب الثعلب بعد النضج على الأغصان لفترة طويلة دون أن تتساقط أو تتشقق في الطقس السيئ والحرارة.
المنطقة الموصى بها للزراعة هي وسط روسيا.
مقاومة الجفاف، ومقاومة الصقيع
وفقًا لوصف صنف عنب الثعلب Negus فإنه يتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا في الشتاء والربيع. يتحمل النبات الصقيع حتى -25 درجة مئوية بأمان. بعد البحث الذي تم إجراؤه في الفترة 1964-1966 في منطقة الأرض غير السوداء، تم التعرف على المحصول باعتباره أحد المحاصيل شديدة التحمل في فصل الشتاء، مما يجعل من الممكن زراعة عنب الثعلب ليس فقط في وسط روسيا، ولكن أيضًا في المناطق ذات المناخ البارد.
النبات مقاوم للجفاف لكن إهمال قواعد التكنولوجيا الزراعية يؤثر سلبًا على محصول الصنف.
الاثمار والإنتاجية
مع الزراعة والرعاية المناسبة، يمكن أن يبدأ عنب الثعلب في الثمار في السنة الثانية بعد زرع الشتلات في الأرض. وقت نضج التوت متوسط: يمكن الحصاد من الأسبوع الأخير من شهر يوليو أو في أغسطس.
تقع الثمار من بداية الفرع إلى نهايته وليست عرضة للتساقط والتشقق المبكر. من شجيرة واحدة ناضجة يمكنك جمع ما يصل إلى 7-8 كجم من التوت.
يتمتع المحصول المحصود بقدرة نقل عالية: تصل إلى 25 يومًا. التوت مناسب للبيع. كما أنها تستخدم في الطبخ: فهي مصنوعة من المعلبات والمربيات. الصنف مناسب تمامًا للنبيذ والكومبوت.
المميزات والعيوب
ظل التنوع شائعًا لعدة عقود. عند شراء شتلة، يركز البستانيون على مزايا عنب الثعلب الأسود:
- صفات الذوق الرفيع، مصنفة 4.7 نقطة، مما يوسع نطاق استخدامها في الطهي؛
- وجود خصائص طبية في النبات وكمية كبيرة من المواد المفيدة فيه؛
- مقاومة عالية للصقيع.
- الاثمار المنتظمة لمدة 15-18 سنة.
- قدرة التوت على الحفاظ على خصائصه ومظهره أثناء النقل على المدى الطويل؛
- مقاومة البياض الدقيقي والأمراض المختلفة.
- غلة عالية من التنوع.
العيب الرئيسي في عنب الثعلب الأسود Negus هو وجود أشواك حادة تتداخل مع حصاد النبات ورعايته. لكن البستانيين يستخدمون هذه الميزة أيضًا لصالحهم من خلال زراعة الشجيرات كتحوط على طول السياج.
ميزات التكاثر
يتكاثر صنف عنب الثعلب Black Negus مثل غيره من ممثلي الثقافة ذوي الثمار السوداء باستخدام الطرق القياسية:
- عن طريق الطبقات. يتم ثني إحدى البراعم الصغيرة على الأرض ورشها بالتربة. بعد مرور بعض الوقت، يتم تشكيل نظام الجذر على الفرع في المنطقة التي تتشكل فيها البراعم. تعتبر هذه الطريقة هي الأكثر فعالية.
- بالبراعم. من أجل التكاثر، يتم قطع الفروع التي تكونت بالقرب من قاعدة النبات، ثم يتم تجذيرها. طريقة الزراعة هذه مناسبة للشجيرات التي لا يزيد عمرها عن 9 سنوات.
- الفروع. يتم تحديد فرع شجيرة جيد التكوين، ثم يتم فصله عن الشجيرة الأم بجزء من نظام الجذر، ثم يتم زرعه في مكان آخر.
- بالتقسيم. تتيح لك طريقة التكاثر هذه تجديد الأدغال. يتم حفرها وتقسيمها إلى قسمين. يتم نقل الجزء الأكثر قابلية للحياة إلى موقع جديد.
يعتمد اختيار طريقة التكاثر على الأدغال: فمن الأفضل تقسيم الشجيرات القديمة، ويتم فصل البراعم والطبقات بأمان عن النباتات الصغيرة، والتي تتجذر جيدًا إذا تم الالتزام بقواعد التكنولوجيا الزراعية.
زراعة ورعاية
صنف عنب الثعلب Negus يحب أشعة الشمس لذا يوصى بتخصيص مكان في الموقع بإضاءة جيدة أو في ظل جزئي. يجب وضع الشجيرة على تلة أو منطقة مسطحة. مجموعة متنوعة مزروعة في الأراضي المنخفضة لا تنمو بشكل جيد. عندما يكون هناك رطوبة زائدة، يتأثر النبات بعفن الجذور.
الصنف متساهل من حيث تكوين التربة، ولكن يتم تحقيق أعلى إنتاجية عندما يزرع النبات في التربة الطينية أو الرملية. ينمو عنب الثعلب جيدًا في التربة المحايدة.
قبل 14 يومًا من الزراعة، يتم حفر التربة وإزالة جميع الأعشاب الضارة والحطام. أثناء العمل، من الضروري إضافة الدبال أو السماد إلى التربة. تستخدم أسمدة البوتاسيوم والنيتروجين كأسمدة.
قبل زراعة شتلة عنب الثعلب الأسود نحفر حفرة بعمق 0.5 متر وعرض 0.5 متر، وإذا كان من الضروري زراعة عدة شجيرات فيجب ترك مسافة 1.5 متر بين النباتات.
يجب أن يكون لشتلات عنب الثعلب الأسود Negus نظام جذر قوي. قبل 24 ساعة من الزراعة يتم نقعها في محلول مائي مع إضافة الأسمدة العضوية. للقيام بذلك، أضف 4 ملاعق كبيرة من هيومات الصوديوم إلى 5 لترات من الماء.وكبديل يمكن معالجة النبات بمحلول الزركون (0.25 مل من المادة لكل 1000 مل من الماء).
يوصى بوضع شتلة من صنف Black Negus في حفرة مستقيمة أو مع الحفاظ على منحدر طفيف. يجب تقويم جميع الجذور، ويجب تعميق طوق الجذر بمقدار 5-6 سم.
من الضروري ملء الشتلات بالتربة في أجزاء، وضغط كل طبقة وسقيها بالماء. في نهاية الإجراء، يوصى بتغطية النبات بمزيج من الخث والرمل والدبال. سيؤدي ذلك إلى تجنب التبخر السريع للرطوبة ومنع تكوين قشرة على سطح الحفرة. في فصل الشتاء، يعمل التغطية على منع تجميد نظام الجذر. يجب تقليم جميع البراعم، وترك فروع يصل ارتفاعها إلى 10 سم مع 5-6 براعم.
قواعد النمو
بالنسبة لمجموعة عنب الثعلب Black Negus، من المهم اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية. إهمال قواعد الرعاية له تأثير سلبي على إنتاجية النبات ونموه.
يتطلب الصنف عندما يتعلق الأمر بالسقي: في أشهر الجفاف من الضروري ترطيب التربة 3-5 مرات. من المهم تزويد الشجيرة بكمية كافية من الماء خلال فترة الإزهار وتكوين المبيض.
عند تطبيق الأسمدة على التربة أثناء الزراعة، ليست هناك حاجة لتغذية الشجيرة على مدى السنوات الثلاث المقبلة. في السنوات اللاحقة، في الربيع والخريف، يوصى بإضافة السماد والدبال والأسمدة النيتروجينية إلى التربة حول عنب الثعلب الأسود.
كسماد عضوي، فإن تسريب المولين المخفف في الماء بنسبة 1:5 له تأثير مفيد على المحصول، وكبديل، من الممكن استخدام فضلات الطيور المخففة بنسبة 1:12 مع الماء.
تؤكد الصور والمراجعات الخاصة عن عنب الثعلب الأسود Negus أن الصنف عرضة للسماكة مما يتطلب تقليمًا سنويًا. يؤدي إهمال هذا الإجراء إلى انخفاض في المحصول، ومن الصعب قطف التوت الناضج من الفروع.
الوقت الأمثل للتقليم هو الخريف، عندما يتباطأ تدفق النسغ. في الربيع، يزهر النبات أوراقه في وقت مبكر جدًا، لذلك لا ينصح بإزالة البراعم بعد ذوبان الثلج.
يتم تقليم جميع الفروع الضعيفة التي يصل طولها إلى 20 سم. يتم أيضًا قطع البراعم الجافة والمكسورة والمصابة بالأمراض بمقصات التقليم. على شجيرة عنب الثعلب الأسود، يجب أن تبقى فقط فروع قوية يصل طولها إلى 50 سم.
من أجل جعل شجيرة عنب الثعلب الأسود أكثر إحكاما، يوصى ببناء دعامات خشبية لها.
مع نضوج النبات، تبدأ مرحلة الشيخوخة، لذلك تتم إزالة البراعم التي يبلغ عمرها 6-8 سنوات أثناء التقليم. في المقابل، ستشكل الشجيرة فروعًا جديدة من طوق الجذر. في شجيرة عمرها 4-6 سنوات، لا يتجاوز العدد الإجمالي للبراعم، بما في ذلك البراعم الجانبية، 30.
نظرًا لمقاومته للصقيع ، لا يحتاج الصنف إلى التغطية لفصل الشتاء. تأكد من سقي عنب الثعلب جيدًا في الخريف وتغطية التربة حول الأدغال.
الآفات والأمراض
على الرغم من وجود مناعة جيدة لنوع عنب الثعلب الأسود Negus، يوصى باتخاذ تدابير وقائية منتظمة. للقيام بذلك، يتم التعامل مع الأدغال بمحلول ضد الطفيليات والفطريات. لتحضيره، أضف ثلث ملعقة صغيرة إلى 10 لترات من الماء المغلي. امزج كل شيء جيدًا مع حمض البوريك وقليل من برمنجنات البوتاسيوم. من الملائم تطبيق المنتج باستخدام زجاجة رذاذ.
خاتمة
Gooseberry Black Negus هو نوع معروف ليس فقط بتوته غير العادي ، ولكن أيضًا بحصانته ضد البياض الدقيقي. المحصول متواضع في الرعاية، ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد ويؤتي ثماره لمدة 16-18 سنة، وهي ميزة لا شك فيها لهذا التنوع.
التعليقات
أنا حقا أحب هذا التنوع عنب الثعلب. إنها تنمو كثيرًا. ما هو الحجم الأمثل للشجيرة التي يجب الحفاظ عليها؟