يعد التوت، إلى جانب الفراولة والعنب، من بين أنواع التوت الثلاثة الأكثر شعبية بين السكان، وفقًا للمسوحات الإحصائية. هذه الأنواع الثلاثة من التوت هي الأكثر شعبية بين المزارعين، حيث سيجدون دائمًا المشتري الخاص بهم ولن يمثل بيعهم أي صعوبات.
ومن بين أصناف التوت المختلفة، في العقود الأخيرة، طغت ما يسمى بأصناف التوت المتبقية على الجميع. بالطبع، لديهم الكثير من المزايا - كلا من المحصول ووقت النضج في أواخر الصيف والخريف، عندما تم بالفعل نسيان طعم التوت العادي. بالإضافة إلى ذلك، عند زراعتها بالتقليم الكامل قبل الشتاء، ليست هناك حاجة لحماية شجيرات التوت من الآفات والأمراض، فالتوت نظيف وجميل وصديق للبيئة. تم أيضًا حل مشكلة صلابة الأصناف الشتوية تمامًا. لكل هذه الأسباب، تحظى أصناف التوت المتبقية بشعبية كبيرة بين السكان، وخاصة بين أولئك الذين يزرعون التوت للبيع. من المحتمل أنهم قد حلوا محل أصناف التوت التقليدية منذ فترة طويلة، ولكن لا تزال الأصناف المتبقية لا يمكنها تجاوزها في طعم ورائحة التوت.
يعتبر Raspberry Atlant بحق أحد أفضل ممثلي الأصناف المتبقية المرباة في بلدنا. وهذا هو بالضبط ما ستكون عليه هذه المقالة.
وصف الصنف
في عام 2010، قامت مجموعة من المربين العلميين بقيادة آي.في.حصلت كازاكوفا على صنف التوت المتبقي أتلانت. وفي عام 2015، تم تسجيل هذا التنوع رسميًا في سجل الدولة وتمت الموافقة على استخدامه في جميع مناطق روسيا.
على الرغم من أن الأدغال تترك انطباعًا قويًا، إلا أن البراعم في معظمها تنمو بشكل مستقيم، وعادةً ما يصل ارتفاعها إلى 1.6 متر، وأحيانًا تصل إلى مترين.
على الرغم من أن وصف مجموعة أتلانت التوت ينص على أنها لا تحتاج إلى الرباط، فإنه لا يزال من المستحسن إرفاق الشجيرات بالدعم. باستخدام هذه التقنية، ستزيد من الإضاءة والتهوية لكل غصن وتسهل عليك عملية الحصاد.
الأدغال قادرة على تكوين عدد كبير نسبيًا من البراعم البديلة، حوالي 6-8 قطع. البراعم الصغيرة حمراء ولها زغب طفيف وطبقة شمعية قوية. هناك عدد قليل من الأشواك، وتقع في الغالب في قاعدة البراعم. الأشواك شبه ناعمة، أي أن الأشواك نفسها لها لون بني، وقاعدتها خضراء وطازجة تمامًا. يحتل التوت أكثر من نصف اللقطة في الجزء العلوي. الفروع الجانبية للفواكه تكون في الغالب عارية ولها طبقة شمعية متوسطة.
الأوراق متوسطة الحجم، مجعدة، خضراء داكنة، محتلة قليلاً.
ولكن، على الرغم من هذه الميزة، لا يمكن تسمية مجموعة أتلانت بمقاومة الجفاف، لأنه مع نقص الري، يبدأ التوت في أن يصبح أصغر، وسوف ينخفض \u200b\u200bالعائد أيضا.ومع ذلك، هذا ليس مفاجئا - التوت بطبيعته شجيرات محبة للرطوبة للغاية، ومن الصعب للغاية أن تتعارض مع الطبيعة.
مجموعة متنوعة من التوت الأطلس بقايا ومتوسطة من حيث النضج. يظهر التوت الأول في وقت مبكر إلى منتصف أغسطس وحتى الصقيع الأول، يمكن حصاد الشجيرات كل يوم. عادة ما تتم مقارنة الأطلس بالصنف المتبقي توت العليق فايربيرد، لذلك عادة ما تبدأ تؤتي ثمارها قبل عدة أيام من آخر يوم. في الظروف المناخية للمنطقة الوسطى، التي تشمل منطقة موسكو، يتمكن توت أتلانتا من إنتاج ما بين 75 إلى 90٪ من محصوله قبل الصقيع الأول. إذا كنت ترغب في تمديد هذه الفترة، يمكنك بناء ملاجئ مؤقتة من الفيلم أو المواد غير المنسوجة.
من حيث الإنتاجية، فإن التوت أتلانت في المقدمة - من شجيرة واحدة في الموسم يمكنك الحصول على من 2 إلى 2.5 كجم من التوت. في المزارع الصناعية يصل العائد إلى 15-17 طنًا للهكتار الواحد أو أكثر.
إن مقاومة الآفات والأمراض الرئيسية لهذا الصنف تكون على مستوى معظم الأصناف المتبقية، أي أنها عالية. أحد أسباب ذلك هو استخدام التقليم الخريفي لجميع البراعم على مستوى الأرض.
كما ذكرنا سابقًا، فهو يتحمل الجفاف جيدًا، على الأقل مقارنة بأصناف التوت الأخرى. تحمل الحرارة متوسط، وفي ظل هذه الظروف يكون الري المنتظم والوفير ضروريًا.
تشمل مزايا صنف التوت هذا، الذي ينبغي أن يثير اهتمام المزارعين، أيضًا القدرة على إجراء الحصاد الآلي من شجيرات أتلانتا.
خصائص التوت
ليس من قبيل الصدفة أن يحظى صنف أتلانت التوت بتقدير كبير من قبل المزارعين الذين يزرعون التوت للبيع. مع الرعاية المناسبة وفي الوقت المناسب، التوت جذابة للغاية في المظهر والذوق الجيد.بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لوجود كثافة كافية، فهي محفوظة جيدًا ومناسبة تمامًا للنقل.
يمكن ملاحظة نقطة إيجابية أخرى بالنسبة لتوت العليق في أتلانت - فهي قادرة على التمسك بالشجيرات لفترة طويلة ، مع الحفاظ على مذاقها ورائحتها دون أن تتعفن.
شكل التوت ممدود على شكل شبه منحرف أو مخروطي ومنتظم وجميل. في المتوسط، يبلغ وزن التوت 4-5 جرامًا، والعينات التي يصل وزنها إلى 8-9 جرام شائعة جدًا.
توت العليق أتلانت له لون أحمر قياسي مع سطح لامع. اللب متوسط الكثافة حلو وحامض، كثير العصير، وله رائحة التوت المميزة. نسبة السكر في التوت 5.7٪ والحمض -1.6٪ وفيتامين ج - 45.1 ملغ.
يتم فصل التوت جيدًا عن الوعاء مع الحفاظ على شكله. يمكن تسمية توت العليق أتلانت بمجموعة متنوعة عالمية ، حيث أن التوت الخاص به طازج جيدًا ومناسب للتجفيف والتجميد ، ومنه يمكنك إعداد العديد من الاستعدادات اللذيذة لفصل الشتاء.
ميزات رعاية التوت اتلانت
السمة الرئيسية لتوت أتلانت هي الحقيقة المذهلة أنه على الرغم من كل جوانبه الإيجابية، فإنه لا يتطلب أي معاملة خاصة.
في المنطقة الوسطى، كما هو الحال بالنسبة لأي التوت، من الضروري اختيار الأماكن المشمسة والأكثر دفئا. لكن في الجنوب قد تفضل الظل الجزئي. على الرغم من أن التوت لا يميل إلى الخبز في الشمس، إلا أنه سيظل بحاجة إلى الكثير من الماء في الحرارة. تماما مثل أي التوت الأخرى.
يمكن زراعة شجيرات التوت الأطلسي حتى بدون الرباط، ولكن، كما قد يبدو الأمر غريبًا، فإن الرباط سيجعل الحياة أسهل بالنسبة لك وللتوت. بعد القيام بذلك مرة واحدة في الموسم، سيكون من الأسهل عليك رعاية الشجيرات. وسيتلقى التوت المزيد من الشمس والدفء ولن يعاني من الريح وشدة الحصاد.
إن تغطية منطقة الجذر بأكملها بمواد غير منسوجة ، أو حتى أفضل بالمواد العضوية ، سيساعد أيضًا في حل العديد من المشكلات في وقت واحد: فهو سيحتفظ بالرطوبة في التربة ، ويعمل كسماد إضافي ، ويحمي الجذور من الحرارة الزائدة ، والتربة من حشيش وتكسير.
ويتم التسميد أيضًا خلال الفترات التقليدية لجميع أصناف التوت: قبل الزراعة، في الربيع عندما تظهر البراعم، أثناء فترة الإزهار وأثناء ظهور المبيض.
مثل معظم الأصناف المتبقية، من الأفضل زراعة توت أتلانت لمحصول واحد في أواخر الصيف - الخريف. كما تظهر التجربة، فإن جودة التوت والعائد في هذه الحالة ستكون أعلى من ذلك بكثير. للقيام بذلك، يتم قطع جميع البراعم بالكامل على مستوى الأرض في أواخر الخريف.
مراجعات من البستانيين
ليس هناك ما يثير الدهشة في حقيقة ذلك آراء البستانيين حول التوت الأطلس إيجابي وحتى لذيذ، لأنه يبدو أن هذا التوت ليس لديه أي عيوب عمليا.
خاتمة
نعم، ربما تكون هناك أنواع من التوت أفضل من أتلانت، لكنها ستتطلب رعاية أكثر دقة وتكنولوجيا زراعية مكثفة. لذلك، ألق نظرة فاحصة على هذا التنوع، ربما سيتبين أنه بالضبط التوت الذي كنت تبحث عنه لفترة طويلة.
