محتوى
Currant Ilyinka هو نوع روسي حصل عليه المربي Ilyin. يقدم مع الكشمش الأحمر والأسود. ينتج كلا الصنفين توتًا كبيرًا جدًا ولذيذًا والذي حصل على علامات تذوق جيدة إلى ممتازة. يتميز المحصول بالإنتاجية العالية وفترة الاثمار الطويلة (تصل إلى 15 سنة).
تاريخ الاختيار
يتكون Ilyinka من سلسلتين - الكشمش الأحمر والأسود. تم الحصول عليها من قبل المربي V. S. إيلين. على أساس معهد أبحاث جنوب الأورال. لقد أخذ الصنف الهولندي Jonker van Tets كأساس وأجرى العديد من التلقيحات بأنواع مختلفة.
تم تقديم طلب القبول في عام 2003، وفي عام 2004 دخل الصنف اختبارات الدولة. في عام 2017، تم إدراج زبيب إيلينكا في السجل الروسي لإنجازات التربية. تتمتع بصلابة شتوية جيدة، لذا يمكن زراعتها حتى في المناطق ذات المناخ القاسي.
وصف صنف الكشمش Ilyinka مع الصورة
عند وصف مجموعة متنوعة، ينبغي إيلاء اهتمام خاص للمظهر، وارتفاع الشجيرات، والشكل والحجم وطعم التوت. فيما يلي المعلمات الرئيسية للأصناف الحمراء والسوداء.
أحمر
يتم تمثيل الكشمش الأحمر Ilyinka بواسطة شجيرة متوسطة الحجم ذات تاج كثيف ومتوسط الانتشار. البراعم سميكة، محتلم، مستقيمة، خضراء فاتحة. البراعم صغيرة ، بنية فاتحة ، غير لامعة ، بيضاوية الشكل ، لها قمة حادة ، وتقع منفردة في جميع أنحاء اللقطة ، وتنحرف قليلاً عنها. أثر السويقات ضيق ومستدير.
أوراق الكشمش الأحمر إلينكا خمسة فصوص، متوسطة وكبيرة الحجم، خضراء داكنة اللون، السطح يضيء في ضوء الشمس. الصفائح الجلدية المتجعدة مقعرة قليلاً على طول الأضلاع الوسطى. الشفرات نفسها مدببة. الجزء الأوسط أطول من الجوانب، وله نتوءات إضافية، وممدود، وغالبًا ما يكون ذو قمة منحنية. يمكن أن تكون الزاوية بين الأضلاع الوسطى للفصوص الجانبية مستقيمة أو حادة. في هذه الحالة، تكون العناصر الجانبية متباعدة على نطاق واسع عن بعضها البعض.
الفصوص القاعدية لأوراق الكشمش الأحمر إلينكا ليست متطورة بشكل جيد. يوجد في قاعدة الورقة درجة ملحوظة ذات عمق متوسط، والشكل مستدير. الأسنان على طول الحواف غير متساوية، ويمكن أن تكون صغيرة أو كبيرة، و"المخالب" مرئية بوضوح.
التوت كبير وعصير وحلو للغاية
زهور الكشمش الأحمر إلينكا صغيرة الحجم، على شكل صحن، وردية اللون، ولها حافة ملحوظة. الكأسية ذات لون بني كرزي أو بني فاتح، وتلامس بعضها البعض. الفرش صغيرة يصل طولها إلى 6 سم ومعلقة وكثيفة جدًا. المحاور رفيعة، خضراء، بدون زغب، مضلعة، منحنية. أعناق قصيرة.
توت إيلينكا الكشمش الأحمر كبير جدًا، ويصل وزنه في المتوسط من 0.8 إلى 1.6 جرام، وهو أحادي البعد وله شكل دائري. اللون أحمر غامق وغني. تحتوي كل فاكهة على عدة بذور. الأكواب مغلقة، مستديرة الشكل. السيقان متوسطة السُمك وخضراء وقصيرة.
طعم التوت الكشمش الأحمر Ilyinka لطيف للغاية، مع توازن الحامض والحلو. في التذوق حصل على أعلى الدرجات - 5 نقاط. يستخدم التوت عالميًا، ويمكن استخدامه طازجًا (مخزنًا في الثلاجة لعدة أيام)، لصنع المربى وعصير الفاكهة والمربى وغيرها من المستحضرات.
يتميز صنف الكشمش الأحمر Ilyinka بإنتاجية جيدة - حيث تجلب كل شجيرة بالغة من 3.4 إلى 5.0 كجم. بالنسبة للزراعة الصناعية، الرقم هو 13.6 طن/هكتار، والحد الأقصى المسجل هو 20.0 طن/هك.
الصلابة الشتوية عالية جدًا - تم تربية صنف Ilyinka خصيصًا للزراعة في غرب سيبيريا. الثقافة ذاتية الخصوبة وبالتالي لا تحتاج إلى ملقحات. لديها مناعة جيدة ضد البياض الدقيقي والأنثراكنوز والمنشار. ومع ذلك، لا يمكن استبعاد الأمراض تماما - من الضروري إجراء علاجات وقائية وفحص الشجيرات.
أسود
يتم تمثيل الكشمش الأسود إيلينكا بشجيرة متوسطة الارتفاع يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر، والتاج منتشر وكثيف وهرمي الشكل. البراعم قوية وسميكة وقوية بدرجة كافية لذا لا تحتاج إلى دعم. الأوراق متوسطة الكثافة واللوحة على شكل كف والأسنان مستديرة. تتراوح ظلال الأوراق من الأخضر الفاتح إلى الباهت. تتشكل الأزهار والتوت على أجناس الفاكهة بطول 4-6 سم.
توت الكشمش الأسود إلينكا كبير الحجم يصل إلى 4-5 جم والقشر ناعم ومرن وأسود نقي. اللب عطري وعصير، درجة التذوق 4.4 من 5 نقاط. الثمار قابلة للنقل ومتينة ويمكن نقلها لمسافات طويلة.
التوت كبير وقابل للتسويق وقابل للنقل
العائد مرتفع جدًا - يمكن حصاد ما يصل إلى 5.5 كجم من كل شجيرة بالغة، وفقًا لفترة النضج، ينتمي إيلينكا إلى الأصناف المبكرة: يتشكل التوت من أواخر يونيو إلى منتصف يوليو.وفي الوقت نفسه، تنضج الثمار الأولى في السنة الثانية، ويمكن حصاد المحصول الكامل بالفعل من الموسم الثالث. المدة الإجمالية للإثمار تصل إلى 15 سنة.
المميزات والعيوب
Ilyinka هو نوع جديد من الكشمش الذي استحوذ بالفعل على اهتمام العديد من سكان الصيف. المحصول منتج ويتمتع بصلابة ومناعة شتوية ممتازة ويمكن زراعته حتى في الظروف المناخية في سيبيريا. ينتج التوت ذو المذاق اللطيف للغاية مع اللب العصير والعطري.
يمكن زراعة زبيب إيلينكا لنفسك وللبيع.
الايجابيات:
- ثمار كبيرة
- طعم لطيف للغاية
- مناعة جيدة
- إنتاجية عالية؛
- الصنف خصب ذاتيًا - ليست هناك حاجة للملقحات ؛
- صلابة الشتاء ممتازة.
- براعم قوية - لا حاجة للدعم؛
- يمكن زراعتها في سيبيريا.
السلبيات:
- تنتج الأدغال الكثير من النمو.
- يحتاج إلى تغذية منتظمة.
- إذا لم يتم توخي الحذر، تصبح الثمار أصغر بشكل ملحوظ.
كيفية زرع
ينتمي الكشمش إيلينكا إلى الأصناف المبكرة ذات الثمار الكبيرة، لذا من الأفضل زراعته في الخريف - من البداية إلى نهاية سبتمبر، وعندما ينمو في المنطقة الوسطى، منطقة الفولغا - حتى منتصف أكتوبر. في الوقت نفسه، يُسمح أيضًا بالزراعة الربيعية، ولكن يتم تقليل الإطار الزمني بشكل كبير: من الضروري القيام بذلك قبل منتصف أبريل.
يتم شراء الشتلات من دور الحضانة ومن الموردين الذين يتمتعون بمراجعات جيدة وسنوات عديدة من الخبرة. يبدأ تحضير التربة المخصصة لزراعة كشمش إيلينكا قبل عدة أشهر. تحتاج أولاً إلى اختيار مكان مناسب - يجب أن يكون مشمسًا وواسعًا إلى حد ما وجافًا وخاليًا من المياه الراكدة (وليس في الأراضي المنخفضة).
يتم تنظيف المنطقة وحفرها ووضع السماد في دلو لكل متر مربع أو سماد معدني معقد 50 جم لكل نفس المنطقة. عند زراعة زبيب إيلينكا اتبع ما يلي:
- حدد عدة فتحات بعمق وقطر 70 سم على فترات لا تقل عن 1.5 متر ومن الأفضل توجيهها على طول السياج لتجنب هبوب الرياح عبر الشجيرات.
- ضع أحجارًا صغيرة يصل ارتفاعها إلى 10 سم في الأسفل للتصريف.
- قم بتجذير الشتلات في المنتصف بزاوية 45 درجة ورشها بالتربة الخصبة.
- ثم قم بضغط التربة وإضافة التربة إذا لزم الأمر بحيث يتم دفن طوق الجذر بمقدار 7-8 سم.
- الماء بالماء المستقر مسبقًا.
- يتم قطع جميع البراعم، وترك ثلاثة براعم على كل منهما.
- بعد بضعة أيام، نشارة لفصل الشتاء - في ظروف سيبيريا، يجب أن يكون ارتفاع الطبقة 15 سم على الأقل.
ميزات الرعاية
زبيب إيلينكا متواضع وينمو جيدًا حتى في التربة غير الخصبة. ولكن لكي يكون الحصاد كثيرًا وتكون الثمار نفسها كبيرة ، من الضروري توفير رعاية عادية:
- يتم سقي الشتلات الصغيرة أسبوعيًا والشجيرات البالغة مرتين في الشهر.
- يتم تطبيق الأسمدة بانتظام. في أوائل شهر أبريل، يجب تغذية الكشمش إلينكا بنترات الأمونيوم أو اليوريا، وأثناء الإزهار، يجب إعطاء ملح السوبر فوسفات والبوتاسيوم. لن يكون من الضروري سقيها شهريًا بالتسريب من المولين 1:10 أو فضلات الطيور 1:20.
- يتم تخفيف التربة بشكل دوري وإزالة الأعشاب الضارة. لإبقائها صغيرة قدر الإمكان ، يتم وضع المهاد.
- في أوائل الربيع، قبل أن يتدفق النسغ إلى الأنسجة، يتم التقليم وإزالة الفروع القديمة والمجمدة. في نفس الوقت ، يتم استخدام مبيدات الفطريات للوقاية من الأمراض الفطرية.
للحصول على حصاد جيد، ينبغي تطبيق الأسمدة كل شهر.
خاتمة
يعتبر كشمش إيلينكا محصولًا عالي الإنتاجية يتمتع بصلابة شتوية ممتازة وتوت لذيذ. مخصص للزراعة في غرب سيبيريا، ولكن يمكن أيضًا زراعته في مناطق وسط روسيا. الصنف متواضع ، ولكن من أجل الإثمار المستقر يوصى بسقيه وإطعامه بانتظام.
آراء البستانيين حول الكشمش Ilyinka
