تشيرنوكوركا الكرز

الكرز هو واحد من محاصيل الفاكهة الأكثر شعبية. حتى أولئك الذين لا يحبون الفواكه التي تحتوي على كمية كبيرة من الحمض يحبون المربيات والعصائر المصنوعة من هذا التوت الرائع. تحظى الأصناف متعددة الأغراض بتقدير خاص. يعتبر الكرز Chernokorka بحق أحد أفضل أنواع الكرز.

تاريخ الاختيار

الكرز Chernokorka هو مجموعة متنوعة من الاختيارات الشعبية الأوكرانية. أين ومتى تم إصداره غير معروف على وجه اليقين. منذ عام 1974، تم إدراج تشيرنوكوركا في قائمة الأصناف الموصى بها للزراعة في منطقة شمال القوقاز.

وصف الثقافة

لا ينمو الكرز Chernokorka أعلى من ثلاثة أمتار. يبدو مثل شجيرة وشجرة في نفس الوقت، كل هذا يتوقف على كيفية تشكيلها. تاج Chernokorka واسع ومستدير. الفروع المتدلية تجعل الكرز يبدو قرفصاء. الأوراق خضراء داكنة، متوسطة الحجم، بيضاوية الشكل ذات طرف وقاعدة حادة.

زهور الكرز Chernokorka بيضاء، كبيرة، مفتوحة على مصراعيها، مجمعة في 2-5 قطع. الثمار الناضجة سوداء اللون تقريبًا، واللب والعصير بورجوندي غامق. ويترتب على ذلك أن صنف Chernokorka هو نوع من أنواع الجريوت النموذجية. التوت مستدير وكبير جدًا ومتوسط ​​​​وزنه 4-4.5 جرام مع تقنية زراعية عالية أو في عام جيد يمكن أن يصل إلى 5 جرام.

غالبًا ما يتساءل الأشخاص البعيدون عن البستنة: هل مجموعة Chernokorka من الكرز أم الكرز؟ تنشأ الشكوك بسبب المذاق الحلو الممتاز للتوت الذي تبلغ درجة تذوقه 4.5 نقطة. لكن الحمض الموجود في الفاكهة موجود بكميات كافية، ويتم تخفيفه ببساطة بسبب المحتوى العالي من الجلوكوز والفركتوز.

نواة الكرز Chernokorka صغيرة وتفصل جيدًا عن اللب. يتم ربط التوت بقوة بالساق وليس عرضة للتساقط.

ينمو صنف Chernokorka جيدًا ليس فقط في جميع أنحاء أوكرانيا وفي منطقة شمال القوقاز. يزرع في إقليم كراسنودار ومنطقة روستوف.

صفات

لا توجد أنواع مثالية من الكرز. ولكن قبل الموت الجماعي للمحصول من داء الفطار، اعتبر سكان جنوب روسيا وأوكرانيا أنفسهم محظوظين. يتمتع كرز Chernokorka بشعبية كبيرة لدرجة أنه حتى أفضل الأصناف الحديثة لا يمكن مقارنتها بها. وهذا رغم عقمها الذاتي. ومع ذلك، فإن الثقافة منتشرة على نطاق واسع في الجنوب لدرجة أن السكان نادرًا ما يفكرون في الملقحات - حيث تنمو عدة أنواع من الكرز على الأقل في كل ساحة.

مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء

مجموعة Chernokorka شديدة المقاومة للجفاف.يجب سقيها فقط عندما لا يكون هناك مطر لمدة شهر. صحيح أن هذا لا يلغي إعادة شحن رطوبة الخريف - فهو يساعد الشجرة على الشتاء جيدًا.

مقاومة الصقيع لمجموعة Chernokorka عالية. ولكن هذا ينطبق فقط على المناطق التي يوصى فيها بزراعة هذا الكرز. في المناطق الباردة، يجب عليك اختيار مجموعة مختلفة لحديقتك.

التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج

وفي الجنوب، يزهر الكرز تشيرنوكوركا في أواخر أبريل أو أوائل مايو. المدة تعتمد على الظروف الجوية. يبدأ التوت في النضج في أواخر يونيو - أوائل يوليو. بالنسبة للمناطق الجنوبية فهذه أوقات متوسطة. تمتد فترة الاثمار إلى 2-3 أسابيع.

صنف الكرز Chernokorka معقم ذاتيًا. وهذا يعني أنه بدون التلقيح لن يعطي أكثر من 5٪ من المحصول المحتمل. للحصول على عدد كبير من الفاكهة، يجب عليك زراعة كرز ليوبسكايا أو كرز ياروسلافنا ودونشانكا وأليتا في مكان قريب.

الإنتاجية والإثمار

يُنتج كرز تشيرنوكوركا محصوله الأول بعد أربع سنوات في الموقع. يدخل الصنف الاثمار الكاملة في السنة السابعة. تعتمد الإنتاجية بشكل كبير على التلقيح والممارسات الزراعية والظروف الجوية.

إذا زُرعت شجرة الكرز بالملقحات الموصى بها، وتم تقليمها وتغذيتها وسقيها بانتظام خلال فترات الجفاف، فيمكن أن تنتج الشجرة الناضجة ما يصل إلى 60 كجم من التوت. إذا تم تلقيح Chernokorka بواسطة أصناف غير معروفة وتنمو حسب الحاجة، فسوف ينخفض ​​\u200b\u200bالعائد إلى 30 كجم.ومع ذلك، هذا أيضًا ليس سيئًا بالنسبة لثمرة الكرز الصغيرة.

مجموعة Chernokorka تؤتي ثمارها باستمرار، وتزيد باستمرار العائد. مع تقدم الشجرة في السن، يتناقص عدد التوت.

مجال تطبيق التوت

يُصنف صنف Chernokorka على أنه كرز متعدد الأغراض. التوت الخاص بها لذيذ جدًا لدرجة أنه عندما يكون هناك القليل منه، يتم تناوله جميعًا طازجًا. عندما تدخل الشجرة في مرحلة الإثمار الكامل، يتم صنع المربيات والكومبوت منها، ويتم تحضير العصائر والنبيذ. من بين المشروبات الكحولية المحضرة من Chernokorka، تحظى المشروبات الكحولية العطرية بشعبية خاصة.

على الرغم من وفرة العصير في التوت، غالبا ما يتم تجفيف Chernokorka. صحيح أن القيام بذلك في الشمس يمثل مشكلة، فأنت بحاجة إلى استخدام فرن أو موقد أو مجفف خاص.

مقاومة الأمراض والآفات

لسوء الحظ، فإن صنف الكرز Chernokorka، الرائع من جميع النواحي، يتأثر بشدة بمرض الفطار. وحتى في السنوات العادية، هناك حاجة إلى عدة علاجات للتخلص من المرض. أثناء الأوبئة الحيوانية (الأوبئة النباتية)، حتى الرش المتكرر لا يضمن صحة الصنف. الآفات أيضًا لا تتجاوز Chernokorka ، ولكن من الأسهل التعامل معها.

المميزات والعيوب

ربما نحتاج أن نبدأ بالعيوب، لأن أهمها هو المقاومة المنخفضة لمرض الفطار، مما قد يجعل التنوع غير مرغوب فيه في الحديقة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنها معقمة ذاتيًا، فضلاً عن حقيقة أن وصف تشيرنوكوركا بالكرز المقاوم للصقيع صالح فقط في المناطق الجنوبية.

تشمل مزايا الصنف ما يلي:

1. التوت الكبير اللذيذ.
2. مقاومة عالية للصقيع للصنف في المناطق الموصى بزراعتها.
3. ارتباط قوي للتوت بالساق.
4. عائد مرتفع باستمرار.
5. ثمار الاستخدام العالمي.
6. ينمو كرز Chernokorka بشكل منخفض، مما يجعل الحصاد أسهل.
7. تمديد الاثمار.
8. مقاومة عالية للجفاف.

ميزات الهبوط

ليس لدى Chernokorka أي متطلبات خاصة تختلف عن أنواع الكرز الأخرى. لكن الحصاد يعتمد على الرعاية المنتظمة. يمكن لشجرة الكرز غير المراقبة أن تقللها مرتين، حتى في وجود الملقحات "الصحيحة".

التوقيت الموصى به

نظرًا لأن صنف Chernokorka يزرع في الجنوب ، فيجب زراعته في الخريف بعد سقوط الأوراق. قبل ظهور الصقيع، سيكون لديه وقت للتجذر، وفي بداية العام المقبل سيبدأ على الفور في النمو. إذا زرعت Chernokorka في الربيع، فمن المرجح أن تموت الشجرة. في الجنوب، غالبا ما يتم استبدال الربيع القصير بالحرارة على الفور، ولا يمكن لأي كمية من الري تعويض الحرارة.

إذا قررت زراعة مجموعة متنوعة في مناخ معتدل، فأنت بحاجة إلى زراعتها في أوائل الربيع.

اختيار الموقع المناسب

ما لا يحبه الكرز هو المياه الجوفية القريبة. إذا اقتربوا من السطح أقل من 2 متر، فأنت بحاجة إلى ترتيب تصريف جيد أو زرع الشجرة على منحدر لطيف.

يحتاج الكرز إلى إضاءة جيدة وحماية من الرياح القوية. وليس فقط الشتاء البارد، ولكن أيضًا الصيف الجاف.

يجب أن يكون للتربة رد فعل محايد وبنية فضفاضة.يجب إضافة المادة العضوية حتى إلى التربة السوداء.

ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجوار الكرز؟

من الأفضل زراعة أصناف التلقيح بجانب الكرز. لن تتدخل محاصيل الفاكهة الحجرية الأخرى الموجودة في مكان قريب. ولكن ينبغي زراعة الجوز بعيدا عن شجرة الكرز. الأمر نفسه ينطبق على البلوط، البتولا، والدردار. يجب أن نتذكر أن الكشمش الأسود والكرز لا يتسامحان مع بعضهما البعض، وأن الشجيرات ذات الجذور سريعة النمو (التوت ونبق البحر) سوف تتنافس مع المحصول على العناصر الغذائية والمياه.

عندما تتجذر Chernokorka، يمكنك تغطية دائرة جذع الشجرة بغطاء عشبي أو أرضي. سيؤدي ذلك إلى حماية الجذر من ارتفاع درجة الحرارة وإبطاء تبخر الرطوبة.

اختيار وإعداد المواد الزراعية

شتلات عمرها عام واحد يصل ارتفاعها إلى 90 سم، أو شتلات عمرها عامين يصل ارتفاعها إلى 110 سم تتجذر جيدًا، ومن المرجح أن تتغذى الأشجار التي يبلغ طولها مترًا ونصف على النيتروجين أو المنشطات. يجب أن يكون نظام الجذر متطورًا وصحيًا وخاليًا من التلف. اللون الأخضر للحاء اللحاء يدل على أن الخشب لم ينضج، والشقوق تشير إلى أن الشتلة إما مريضة أو تعرضت لتغيرات مفاجئة في درجة الحرارة، وهذا غير مقبول.

مباشرة قبل الزراعة، يجب نقع الكرز Chernokorka ذو نظام الجذر المفتوح لمدة 3 ساعات على الأقل، ويجب سقي نبات الحاوية.

خوارزمية الهبوط

يجب حفر حفرة زراعة الكرز مسبقًا، ويفضل أن يكون ذلك قبل شهر. إذا لم يكن هناك أي احتمال، فأنت بحاجة إلى ملء الماء بالكامل عدة مرات وانتظر حتى يتم امتصاص الرطوبة بالكامل. يجب أن يكون قطر الحفرة حوالي 80 سم، ويجب أن يكون العمق 40 على الأقل (إذا تم الصرف، فإن هذا الرقم يزيد بمقدار 1.5-2 مرات). يتم تحييد التربة الحمضية بالجير، ويضاف الرمل إلى التربة الطينية الكثيفة.بعد ذلك، تتم الزراعة بالتسلسل التالي:

1. يتم تحضير خليط خصب: يضاف دلو من الدبال و 50 جرام من أسمدة البوتاسيوم والفوسفات إلى الطبقة العليا من التربة.
2. يتم دفع دعم قوي لرباط الشتلات على بعد 20 سم من المركز.
3. يوضع الكرز في قاع الحفرة بحيث ترتفع رقبة الحصان بمقدار 5-8 سم فوق حافتها.
4. يتم تغطية الجذر تدريجياً بخليط خصب. يجب أن يتم ضغطها لتجنب ظهور الفراغات.
5. ترتبط الشتلات بالدعم.
6. وتتكون أسطوانة من التربة المتبقية حول دائرة جذع الشجرة.
7. يُروى الكرز بـ 2-3 دلاء من الماء ويُغطى بالدبال.

الرعاية اللاحقة للمحصول

يتم سقي الشتلات بكثرة طوال فصل الخريف وطوال الموسم التالي. ثم لا تحتاج إلى ترطيب التربة إلا إذا كان الصيف حارًا وجافًا. في الخريف، يجب إجراء إعادة شحن المياه.

من الأفضل تغذية المحصول بالرماد والمولين. يتم اختيار الأسمدة المعدنية للكرز بحيث تحصل على الكثير من النيتروجين والبوتاسيوم. هناك حاجة إلى الفوسفور بكميات محدودة، ولكن لا يمكن استبعاده تماما.

للحصول على حصاد جيد، يتم إجراء التقليم التكويني قبل بدء تدفق النسغ. صحية - حسب الحاجة. ستساعد هذه العملية على تجنب سماكة التاج، مما يساهم في تطور الالتهابات الفطرية، وخاصة داء الفطار.

ليست هناك حاجة لتغطية Chernokorka لفصل الشتاء في المناطق الموصى بها لزراعة الصنف. للحماية من الأرانب البرية والقوارض الأخرى، يتم ربط جذع الشجرة بالقش أو الخيش لفصل الشتاء، إذا تم تشكيل شجرة الكرز على شكل شجيرة، فسيتم تثبيت سياج سلكي.

الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها

لسوء الحظ، فإن الكرز Chernokorka اللذيذ والجميل يتضرر بشدة بسبب الفطار.يوضح الجدول العلامات والتدابير لمكافحة المشاكل الأكثر شيوعًا للصنف.

خاتمة

سيكون الكرز Chernokorka هو الحل الأفضل للحديقة الجنوبية، ولكن من غير المرجح أن ترضي القابلية القوية للإصابة بالفطريات. إذا كنت على استعداد لمحاربة هذه الآفة، فزرع مجموعة متنوعة من التلقيح في مكان قريب واستمتع بالتوت اللذيذ والصحي والجميل.

التعليقات

المشاركات الموصى بها

فتاة الشوكولاته الكرز

شعرت بالكرز

شعرت الكرز ناتالي

الكرز أشينسكايا

شعر الكرز الصيف

مهنة الكرز

الكرز الأورال روبي

شعرت بالكرز تساريفنا

رادونيج شيري (رادونيج)