محتوى
في أواخر الثمانينات، في محطة بافلوفسك التجريبية في قرية فير، تم إنشاء مجموعة متنوعة صالحة للأكل من محصول إيزبرانيتسا على أساس الأصناف البرية من زهر العسل كامتشاتكا. بعد اختبار التنوع في عام 2001، تم إدخاله في سجل الدولة. وصف مجموعة زهر العسل المتنوعة Izbranitsa يقول أن النبات مناسب للزراعة في جميع مناطق روسيا. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة، ينتج المحصول حصادًا جيدًا من التوت الكبير ذي القيمة الغذائية العالية.
وصف زهر العسل المختار
يتميز زهر العسل بالإثمار المبكر. يزهر التوت وينضج في الربيع، وتنتج الأصناف القياسية محصولًا في شهر مايو. يتميز زهر العسل المختار بالإثمار المتأخر. الإزهار المتأخر يجعل من الممكن زراعة المحصول في مناطق لينينغراد وموسكو وفي المناطق الجنوبية، ولكن المنطقة الأكثر راحة لها هي سيبيريا وجزر الأورال.
يزهر المختار في نهاية مايو أو منتصف يونيو (حسب ظروف النمو)، وينتج ثمارًا من أغسطس إلى سبتمبر.لا يتعرض الإزهار للتهديد بالصقيع العائد ، لذا فإن إنتاجية الشجيرة جيدة (أكثر من 3 كجم). يُصنف صنف إيزبرانيتسا على أنه ناضج مبكرًا، ويتم حصاد المحصول الأول من نبات عمره أربع سنوات.
خصائص زهر العسل الصالحة للأكل المختارة:
- ينمو المحصول على شكل شجيرة منخفضة وفضفاضة، يصل أقصى ارتفاع لها إلى 1.2 متر.
- السيقان منتصبة، ذات قمم متدلية، وتشكل تاجًا منتشرًا وغير سميك.
- في المراحل الأولى من التطوير، يعطي المختار زيادة طفيفة، ويهدف موسم نمو النبات الصغير إلى بناء نظام الجذر. في السنة الثالثة من النمو، يبدأ زهر العسل في تشكيل الجزء الموجود فوق سطح الأرض بشكل مكثف، ويمكن أن يصل تكوين البراعم إلى 50 قطعة في الموسم الواحد.
- البراعم الصغيرة لها لحاء أخضر ناعم مع لون بني طفيف. الفروع المعمرة لها سطح خشن ذو لون رمادي غامق، وتظهر عليها مناطق تقشير اللحاء.
- السيقان مورقة بكثافة، وشفرات الأوراق رمحية، ذات أطراف حادة، مستطيلة، خضراء زاهية. المختار هو نبات نفضي، وبحلول الخريف يصبح لون التاج بني-أخضر. الأوراق ذات نصوص كبيرة وحواف ناعمة وزغب خفيف.
- زهور المختار وردية اللون، ذات بتلات طويلة، مرتبة في أزواج (في كثير من الأحيان منفردة)، في محاور الأوراق في براعم العام الماضي. في الفروع القديمة يكون الإزهار نادرًا أو غائبًا على الإطلاق.
- توت هذا الصنف كبير: الوزن - 1.2 جرام، الطول - 2 سم، القشرة رقيقة، كثيفة، ناعمة، زرقاء داكنة مع طلاء فضي. السطح وعر قليلاً.
التوت من صنف Izbranitsa بيضاوي الشكل ذو طرف حاد.
- اللب بيج، كثير العصير، طعم زهر العسل متوازن، المرارة موجودة فقط عندما تكون الممارسات الزراعية غير صحيحة.وبحسب تقييم التذوق فقد حصل المختار على 4.9 نقطة من أصل 5، ويصنف الصنف على أنه حلوى.
- يتم تثبيت التوت المختار بقوة على الساق، والتمزق جاف، ولا يسقط من الأدغال. طويلة الأمد وقابلة للنقل.
لقد ورث Honeysuckle Chosen One مقاومة عالية للصقيع من المحاصيل البرية ويمكنه بسهولة تحمل درجات الحرارة المنخفضة إلى -35 درجة مئوية. الثقافة ليست خائفة من الصقيع الربيعي. المصنع لديه مناعة قوية. ونادرا ما يتأثر بالآفات والأمراض. يحدث هذا عادةً إذا نما زهر العسل في المكان الخطأ.
يظل المختار مزخرفًا حتى بداية فصل الشتاء، لذلك غالبًا ما يستخدم زهر العسل في البستنة وتصميم المناظر الطبيعية لإنشاء تركيبات معينة.
المزهرة وفيرة، والمكان الرئيسي للبراعم هو على قمم براعم العام الماضي
زراعة ورعاية زهر العسل المختار
كل نبات له احتياجات بيولوجية محددة. إن زهر العسل المختار يتجاهل ظروف النمو، ولكن اتباع التوصيات الخاصة بزراعته سيساعدك على الحصول على حصاد جيد.
مواعيد الهبوط
تتباطأ الدورة البيولوجية لزهر العسل بعد الحصاد، لذلك من الأفضل زراعة مجموعة متنوعة من Izbranitsa على قطعة الأرض في الخريف. لا توجد تواريخ محددة، كل هذا يتوقف على الخصائص المناخية للمنطقة.
سيستغرق زهر العسل الصغير ما لا يقل عن 30 إلى 45 يومًا حتى يتجذر، وعندها فقط يمكنه تحمل درجات الحرارة المنخفضة بسهولة. بالنسبة للمناخات المعتدلة، موعد الزراعة الموصى به هو أوائل سبتمبر. في الجنوب، يمكن زراعة المختار في الربيع قبل الإزهار أو في الخريف (حوالي أكتوبر).
اختيار وإعداد موقع الهبوط
سيكون المفتاح لموسم النمو الكامل والإثمار الجيد هو المكان المخصص بشكل صحيح لزهر العسل. تأتي الثقافة من خطوط العرض الشمالية، لذلك في المناخات الحارة تحت أشعة الشمس المباشرة، يتم خبز التوت زهر العسل وتجفيف السيقان. من الأفضل اختيار موقع لزراعة صنف Izbranitsa بظل جزئي أو تظليل مؤقت.
تحت تاج الأشجار الكبيرة (مع نقص الأشعة فوق البنفسجية) يتناقص التمثيل الضوئي لزهر العسل بشكل ملحوظ، وتنمو الشجيرة ببطء، وتستطيل السيقان، ويضعف الإزهار، وتصبح الثمار صغيرة، وحامضة، وتظهر المرارة. كما أن الجانب الشمالي خلف جدار المبنى غير مناسب للصنف المختار. زهر العسل لا يتحمل هبوب الرياح الباردة، لذلك يجب حماية النبات من المسودات.
يتم اختيار التربة بتفاعل محايد أو حمضي قليلاً، فالبيئة القلوية تمنع الغطاء النباتي. يجب تعديل التربة إلى محايدة. لن ينمو المختار على التربة الرملية أو الطينية الثقيلة، فهو مناسب للتربة الخصبة الطينية ذات التهوية الجيدة والصرف.
يتميز زهر العسل المختار بمقاومة متوسطة للجفاف. إذا جفت كرة الجذر، فقد تموت، ويشكل نقص الرطوبة تهديدًا خاصًا للنباتات الصغيرة. التربة المشبعة بالمياه تضر أيضًا بالشتلات. غالبًا ما تسبب الأراضي الرطبة أو المناطق ذات المياه الجوفية القريبة عدوى فطرية وتعفن الجذور.
بعد اختيار المكان، احفر الأرض وأزل الأعشاب الضارة والجذور. إذا كان من الضروري ضبط تكوين التربة، يتم تنفيذ التدابير مقدما، قبل شهرين من الزراعة. إذا كانت التربة تلبي متطلبات زهر العسل، فيمكن إعداد الموقع مباشرة قبل الزراعة.
قواعد الهبوط
من الأفضل شراء شتلة من الحضانة، وبالنسبة للتكاثر، تعطى الأفضلية لمادة عمرها عامين. خلال هذا الوقت، سيشكل زهر العسل نظام جذر كاف وما لا يقل عن 4 براعم. يتم وضع شتلة عارية الجذور في محلول منغنيز للتطهير، ثم في كورنيفين لتحفيز النمو. الجذر المغلق لا يتطلب مثل هذه التدابير.
بعد إزالة المادة الواقية، يتم زرع زهر العسل في الأرض مع كتلة من الأرض.
إنهم يحفرون حفرة. وينبغي أن يكون أكبر من حجم الجذر بنحو 10 سم، وعمق الحفرة حوالي 40-50 سم، وإعداد الركيزة المغذية من السماد والجفت والتربة، وإذا كانت التربة ثقيلة، يضاف الرمل. ضع الصرف في أسفل التجويف واملأ نصف الخليط.
خوارزمية الهبوط:
- يتم وضع زهر العسل في وسط الحفرة.
- رش الجذور بالركيزة وضغطها.
- أضف الخليط المتبقي، لا ينبغي السماح بالفراغات بالقرب من نظام الجذر.
- يتم ضغط الأرض باليد.
- الماء بسخاء.
للحفاظ على الرطوبة، يتم تغطية الشتلات وقطع البراعم بنسبة 1/3. إذا زرعت عدة شجيرات زهر العسل، تأكد من الحفاظ على مسافة 1.5 متر بينهما.
الري والتسميد
خلال أول عامين من النمو، لا يتم تغذية زهر العسل. يبدأ النشاط الرئيسي للتخصيب من وقت التبرعم، في الربيع يتم تغذية المختار باليوريا والوسائل العضوية. في الخريف، لإنشاء براعم نباتية، قم بالتخصيب بمنتج معدني معقد والسماد. تعتبر التربة الحمضية قليلاً مرغوبة لزهر العسل، لذا يوصى بالتخصيب بالمواد العضوية.
في المواسم اللاحقة، يتم توجيه نظام الري نحو هطول الأمطار. لا تسمح للتربة أن تجف أو تصبح مشبعة بالمياه.
تشذيب زهر العسل المختار
يتم تشكيل العدد الرئيسي من البراعم على براعم عمرها عام واحد، وهناك أزهار على براعم عمرها عامين، ولكن أقل بكثير، لذلك يتم ترك الفروع القديمة فقط كهيكل عظمي. لشجيرة قوية، قاعدة كافية من 5-7 فروع. يتم التقليم اعتمادًا على موسم النمو:
- التقليم الأول مباشرة بعد الزراعة.
- على مدار السنوات الثلاث القادمة، ستنمو جذور زهر العسل، لذلك يتم قطع قمم جميع السيقان، وهذا ضروري لتحفيز تكوين البراعم.
- في السنة الرابعة، تشكيل الأدغال ضروري. يتم ذلك بعد قطف التوت. تُترك الفروع القوية المركزية كأغصان هيكلية، وتُزال البراعم الضعيفة، ويُخفف مركز الشجيرة.
- في السنوات اللاحقة، يتم إجراء التنظيف الصحي لزهر العسل.
فصل الشتاء
بالنسبة لزهر العسل البالغ المختار، فإن غطاء التاج لفصل الشتاء غير مطلوب. في المناخات الدافئة، بعد التقليم، تقضي الشجيرة فصل الشتاء دون اتخاذ تدابير إضافية، ويتم سقي النبات بكثرة ويترك حتى الربيع. في المناخات المعتدلة، يتم تغطية دائرة جذع الشجرة بالمهاد. تحتاج شتلات زهر العسل الصغيرة إلى تدابير تحضيرية:
- يتم تلال الشتلات وتغطيتها.
- جمع السيقان في حفنة وتأمينها بحبل؛
- لف الجزء العلوي بالخيش.
إذا كان الشتاء ثلجيا، فإن هذه التدابير ستكون كافية.
في الشتاء الفاتر مع القليل من الغطاء الثلجي، يتم تغطية النبات بفروع الراتينجية.
التكاثر
زهر العسل إيزانينيتسا هو نوع من التكاثر لا يمكن نشره إلا نباتيًا. طريقة البذور غير مناسبة لأن...ليس هناك ما يضمن أن ينمو محصول ذو ثمار صالحة للأكل. يمكنك الحصول بشكل مستقل على مواد الزراعة عن طريق قصاصات من قمم براعم العام الماضي. طريقة فعالة بنفس القدر هي الطبقات. ولهذا الغرض، استخدم الفروع القوية السفلية، والتي تكون مثنية على الأرض، وثابتة ومدفنة. بعد التجذير، يتم فصل الشتلات عن النبات الأم وزرعها.
الملقحات من زهر العسل المختارة
زهر العسل المختار هو محصول ثنائي الجنس، ذاتي التلقيح جزئيًا، ولكن للحصول على ثمار وفيرة يتطلب ملقحات. يلعب النحل والنحل الطنان هذا الدور. زهر العسل يجذب الحشرات برائحة الزهور، لكنه ليس نبات عسل.
النوع المختار هو صنف متأخر ؛ فالملقحات يترددون في الطيران إليه ؛ وفي هذا الوقت تزدهر نباتات العسل الأكثر شعبية. لجذب النحل، تتم معالجة الأدغال بشراب السكر. ستزداد الإنتاجية إذا تم زراعة أنواع مختلفة من زهر العسل المتأخر بنفس فترة الإزهار في مكان قريب. يمكن أن تصبح أصناف Provintsialka و Sirius ملقحات.
الأمراض والآفات
مع الزراعة المناسبة والتكنولوجيا الزراعية المناسبة، فإن زهر العسل المختار عمليا لا يمرض. الضرر المحتمل بسبب العدوى الفطرية (البياض الدقيقي)، فقط مع زيادة رطوبة التربة. يتم القضاء على المرض باستخدام العامل المضاد للفطريات "توباز".
من بين الآفات، يشكل المن تهديدا خاصا للشجيرات الصغيرة. يتم تدمير الحشرة الطفيلية بالمبيدات الحشرية. على زهر العسل البالغ قد تظهر بكرات الأوراق أو الحشرات القشرية، ويتم استخدام Fitoverm ضدهم. إن العلاج بخليط بوردو في الخريف والربيع وكذلك إزالة مناطق التاج المتضررة بسبب العدوى سيساعد على منع انتشار الآفات.
خاتمة
سيساعدك وصف مجموعة زهر العسل المختارة على التعرف على خصائص الثقافة. سيسمح لك المكان المختار بشكل صحيح للزراعة، بالإضافة إلى الامتثال للتكنولوجيا الزراعية، بزراعة شجيرة قوية ذات تاج مزخرف ومستوى عالٍ من الإثمار.
تقييمات متنوعة زهر العسل إيزانينيتسا
