محتوى
يحلم كل بستاني بتزيين حديقته، لكن هذا ليس ممكناً دائماً بسبب صغر حجمها. في البيوت الصيفية، تحتل أشجار الفاكهة والشجيرات الجزء الأكبر والأفضل من المنطقة. طريقة واحدة للخروج من هذا الوضع هي زراعة زهر العسل التتار. لن تشغل هذه الشجيرة مساحة كبيرة ولن تحتاج إلى رعاية خاصة وستصبح نبات الزينة الرئيسي في حديقتك المفضلة. تحقق من نصائحنا وحيلنا لزراعة زهر العسل للزينة وسترى أنه لن يسبب لك الكثير من المشاكل.
قصة
بدأت زراعة أنواع مختلفة من زهر العسل في القرن الثامن عشر من القرن الماضي. في الدول الأوروبية، تم استخدام زهر العسل حصريًا كمحصول زينة لتزيين الحدائق والمتنزهات، وبعد مرور قرن فقط عرف الأوروبيون عن الأنواع الصالحة للأكل من هذا النبات. لقد عرف البستانيون الروس عنها منذ زمن سحيق، حيث نمت شجيرات زهر العسل البرية في كل مكان في غابات سيبيريا وجبال الأورال ومنطقة الفولغا الوسطى.
التاريخ صامت بشأن البيانات المحددة حول تطور صنف زهر العسل التتار، كما أننا لم نجد معلومات حول سبب تسمية هذا النوع بهذا الاسم - التتار. وفقا لافتراضاتنا، يرجع ذلك إلى الهالة الإقليمية لزهر العسل البري، لأن تتارستان هي قلب منطقة الفولغا الوسطى. الافتراض الثاني هو أنه في مزارع زراعة نباتات التتار بدأ العمل على زراعة زهر العسل البري واختياره لتطوير أصناف جديدة.
وصف الأنواع الفرعية وصور الأصناف الشعبية
تنقسم أنواع زهر العسل إلى نوعين رئيسيين: الزينة (التوت غير الصالح للأكل) والفاكهة ذات التوت الممتاز. يتم زراعة زهر العسل المزخرف بدوره في عدة أشكال: الشجيرات والكروم المتسلقة والكروم المغطاة.
زهر العسل التاتاري الذي نتحدث عنه اليوم هو نبات زينة شجيرة. الاختلافات المتنوعة داخل الأنواع هي ارتفاع الشجيرات وشكل وظلال بتلات الزهور والفواكه. التشكل الأساسي لجميع أنواع زهر العسل التتار متطابق:
- الجذور - نظام الجذر متفرع وليفي وعمق يصل إلى متر واحد ؛
- البراعم مجوفة من الداخل، البراعم الصغيرة لها لون بني فاتح، مصفر قليلاً، في السنوات اللاحقة يصبح اللحاء الموجود على أغصان زهر العسل رماديًا ويتقشر بخطوط طولية؛
- الأوراق بيضاوية، ممدودة قليلاً عند الأطراف (بيضاوية)، حواف الأوراق ناعمة، متوسط الطول من 3 إلى 6 سم، اللون أخضر غني، عروق واضحة تمر في منتصف الورقة، فهي تقع على السيقان في أزواج.
- الزهور - تنمو من محاور الأوراق، شكلها يشبه الأجراس ذات رقبة ضيقة في الأسفل وبتلات متباعدة على الجانبين، اعتمادًا على التنوع، يمكن أن يكون لون البتلات ورديًا أو أحمر أو أرجوانيًا، والميزة الرئيسية للزهور هي رائحتها العطرة، يحدث الإزهار من أوائل مايو إلى منتصف يونيو من السنة الثالثة من العمر؛
- الثمار عبارة عن توت كروي غير صالح للأكل، لونه أحمر فاتح أو برتقالي، يصل قطره إلى 6 مم، يبدأ نضج التوت في يوليو ويستمر حتى نهاية أغسطس، وأحيانًا حتى بداية أكتوبر (حسب الصنف).
شجيرات زهر العسل التتارية هي محاصيل متساقطة الأوراق، وتتساقط أوراقها بالكامل في نهاية الخريف، على عكس بعض نظيراتها "دائمة الخضرة".
الأصناف الشعبية
تختلف أصناف زهر العسل التتار بشكل أساسي في لون البتلات ولون الثمار، ومعرفة الفروق الفردية للصنف، يستخدمها المصممون بمهارة في تركيباتهم. في الصورة يمكنك أن ترى بالضبط ما هي ظلال بتلات الزهور والتوت من شجيرة الزينة هذه.
لا تتحمل القيمة الزخرفية لزهر العسل التتارية الزهور العطرة والمشرقة فحسب، بل يظهر في مكانها نفس القدر من الجمال ولا يوجد توت أقل سطوعًا، لذلك عند النظر إلى شجيرات زهر العسل قد تعتقد أن الإزهار يستمر حتى أواخر أيام الخريف.
ثمار زهر العسل التاتاري (الأحمر والبرتقالي).
التلقيح
بالنسبة للأصناف المزخرفة من زهر العسل، فإن حصاد التوت ليس مهمًا جدًا، ولكن لكي يزين التوت الأدغال بمظهرها الجميل حتى أواخر الخريف، تحتاج أزهارها إلى التلقيح المتبادل. لهذه الأغراض، البستانيين يتم زراعة عدة أصناف (2-3 أصناف) من الشجيرات على قطع أراضيها.
تجذب أزهار زهر العسل التتار النحل برائحتها وحبوب اللقاح اللذيذة - نباتات العسل المجتهدة لدينا، والتي، أثناء جمع الرحيق، تلقيح كل زهرة، وبالتالي ضمان تكوين مبيض الفاكهة.
أسرار النمو
قبل زراعة زهر العسل التتار، من الضروري تحديد الأغراض الزخرفية التي سيتم زراعتها بالضبط:
- إنشاء التحوط.
- زخرفة واجهات المنازل وشرفات المراقبة.
- تركيب قائما بذاته.
- استخدم في تركيبات المناظر الطبيعية متعددة الطوابق.
بعد تحديد الغرض، يمكنك بالفعل تحديد التنوع المطلوب من زهر العسل التتار بحيث يكون لون أزهاره وثماره متناغمًا تمامًا مع النباتات الأخرى في الحديقة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن زهر العسل يبدأ في التفتح وتكوين الثمار بعد 3-4 سنوات فقط من الزراعة.
كيفية اختيار الشتلات
يمكن للبستانيين الذين يقررون زراعة شجيرات زهر العسل المزخرفة لأول مرة شراء الشتلات من المتاجر ودور الحضانة المتخصصة. عند الشراء، تحتاج إلى فحص مواد الزراعة المقدمة لك بعناية، لأن المزيد من زراعة النبات يعتمد على جودته:
- الأنسب للزراعة هي شتلات زهر العسل في السنة الثانية من العمر.
- يجب أن يحتوي نظام جذر الشتلات على 2-3 فروع على الأقل مع شبكة ليفية، وإذا تم بيع النبات بنظام جذر مغلق، أي مع الركيزة المعبأة في أكياس، فتأكد من ترطيبها بدرجة كافية؛
- يجب ألا يتجاوز ارتفاع الشتلات 50 سم، ولكن ليس صغيرا جدا (حتى 30 سم)؛
- يجب أن تكون الفروع مرنة ومرنة وذات براعم صحية (من 5 إلى 12 على الأقل) ؛
- إذا كنت راضيًا تمامًا عن مظهر شتلة زهر العسل، فأنت بحاجة إلى شرائها على الفور زوجين للتلقيح المتبادل.
يقوم النبات بتجديد لحاءه باستمرار، ويتخلص من اللحاء القديم، لذلك عند شراء الشتلات لا يجب أن تخاف من هذه الظاهرة، فهي لا تؤثر على الجودة بأي شكل من الأشكال.
مواعيد الهبوط
هناك ميزة أخرى لزهر العسل يلاحظها العديد من البستانيين الذين قاموا بزراعة أكثر من شتلة زهر العسل التتارية - يتم تحقيق أعلى درجة من معدل بقاء المحصول أثناء زراعة الخريف الشتلات. في هذه الحالة، يتم زرع اللقطة النابتة في نهاية شهر سبتمبر، عندما يكون الجو باردًا جدًا في الحديقة، لكن قراءات مقياس الحرارة لم تنخفض بعد عن +10 درجة مئوية.
هذا هو الخيار الأفضل، ولكن يمكنك زراعة النبات في فصلي الربيع والصيف دون خوف من أن تتجذر الشتلات بشكل سيء، فزهر العسل هو محصول متواضع للغاية، وخاصة الأصناف المزخرفة.
اختيار الموقع والتربة
ينمو زهر العسل جيدًا في المناطق المضيئة، لكن التظليل المؤقت خلال النهار لن يضره أيضًا. جميع أنواع هذا المحصول تحب التربة المبللة جيدًا، لكن الأراضي الرطبة المنخفضة ليست مناسبة لها، ويمكن زراعة هذه الشجيرات بالقرب من خزان اصطناعي: بركة سباحة، بركة، مجرى مائي.
إن تواضع الشجيرة في تكوين التربة يسمح لها بالزراعة على التربة الطميية والرملية، ولكن أفضل تكوين هو تربة حديقة جيدة ذات حموضة طبيعية.
زرع شجيرة
لإنشاء التحوط، تحتاج إلى عدد كاف من الشتلات، يمكنك الحصول عليها من شجيرة واحدة بالغة، ونشرها عن طريق الطبقات أو القطع، والآن لدينا تقنية لزراعة الشتلات:
- حفر ثقوب (أخاديد للتحوط) يصل عمقها إلى 40 سم.
- املأ ثلثها بالسماد الناضج، وأضف الأسمدة المعدنية الجافة في الأعلى، واخلطها بالمجرفة.
- في الثقوب (الأخاديد) لكل حفرة، صب الماء - دلو واحد سعة 10 لتر، في الثلم - دلاءان لكل متر واحد.
- يتم وضع الشتلات في الحفرة، مما يؤدي إلى تقويم الجذور (يتم وضعها في الأخاديد على بعد 1-1.2 متر من بعضها البعض).
- يتم تغطية كل برعم بالتربة ويتم ضغطه قليلاً، مما يترك مسافة قصيرة على سطح الأرض (تصل إلى 10-15 سم) بحيث لا يذهب الماء إلى الجانبين عند الري.
- تُغطى دوائر جذع الشجرة بالخث أو لحاء الشجر.
- في شتلة السنة الأولى من الحياة، يتم ترك 3-4 براعم من الأرض، يتم قطع الجزء العلوي بأكمله.
رعاية
من السهل العناية بشجيرات زهر العسل التتارية المتواضعة ولا تتطلب أي شروط خاصة.
سقي
سقي الشجيرات فقط أثناء الجفاف الطويل؛ فالأمطار الطبيعية المنتظمة من زهر العسل كافية للنمو الطبيعي.
أعلى الملابس
في التربة المخصبة جيدًا والرطبة ، لا يفتقر زهر العسل إلى الأسمدة لفترة طويلة جدًا ؛ ولا يحتاج النبات الصغير إلى التغذية لمدة 2-3 سنوات ؛ أما بالنسبة للشجيرة البالغة ، فتغذية واحدة في بداية الإزهار كافية.
زركشة
يتم التقليم الصحي لشجيرات زهر العسل التتارية في أوائل الربيع، ويتم التقليم بالقولبة طوال الموسم.
الحماية من الأمراض والآفات
زهر العسل التاتاري مقاوم للعديد من الأمراض، وتتجنبه الحشرات الضارة بسبب رائحته الخاصة، كما أن طعم التوت المر جداً لا يجذبها. لأغراض وقائية، عند معالجة النباتات الأخرى في الحديقة، قم بتشغيل تيار من البخاخ مرة واحدة على الأجزاء العلوية من الشجيرات، سيكون ذلك كافيا.
فصل الشتاء
اختار الشكل البري لهذا المحصول في البداية غابات جبال الأورال وسيبيريا ومنطقة الفولغا الوسطى لتكون هالة له، واحتفظ النبات المزروع بقدرته على التحمل وصلابته في فصل الشتاء ويتحمل فصول الشتاء القاسية بكرامة.
التكاثر
يتم نشر زهر العسل التتري عن طريق العقل والطبقات، شاهد الفيديو المرفق للحصول على درس عملي حول هذا التكاثر.
زهر العسل التاتاري في تصميم المناظر الطبيعية
الغرض الرئيسي من زهر العسل المزخرف هو تزيين قطعة أرض حديقة، لذلك غالبًا ما يستخدمه مصممو المناظر الطبيعية في مؤلفاتهم. تبدو تركيبات الأنواع المختلفة من هذه النباتات جيدة في مناطق واسعة، لأن هذه الشجيرات طويلة ومنتشرة وكثيفة.
يتم استخدام شجيرة زهر العسل لتشكيل التحوطات: عالية (بدون تقليم) ومتوسطة (تقليم أعلى بقليل من 1 متر) ومنخفضة جدًا (لا تزيد عن 70 سم). تُزرع الشجيرات الفردية وتُشكل على تعريشات على شكل أشكال مختلفة ، ولكن ليست كل أنواع زهر العسل التتارية مناسبة لهذا الغرض ، ولكن فقط النباتات ذات الفروع المرنة المرنة.
تتناغم الشجيرات متوسطة الارتفاع جيدًا مع تلال جبال الألب، وتستخدم الشجيرات الطويلة لتزيين وتظليل شرفات المراقبة وأقواس التصميم والأقواس.تُظهر الصورة أدناه شجيرات زهر العسل التتارية في السياج، ولن يضر تشكيل الخطوط العريضة للسياج بشكل أكثر وضوحًا، لكن مالك هذا الموقع لديه ميل للتطور الحر ونمو الشجيرات، وهذا أقرب إلى الطبيعة الطبيعية.
خاتمة
لا تحظى زهر العسل التتار بشعبية كبيرة في البستنة الخاصة، ولكنها تكتسب مكانها تدريجياً في الشمس. المعلومات حول هذا النبات قليلة جدًا، وبعض المعلومات التي حصلنا عليها من المصادر المتاحة تحتاج إلى التحقق، ولا توجد مقاطع فيديو تحتوي على توصيات لزراعتها، كل ما هو متاح يتعلق بزهر العسل الصالح للأكل، وليس للزينة.
نناشد قرائنا الذين لديهم خبرة في زراعة زهر العسل التتار ترك آرائهم ومراجعاتهم على صفحتنا.