الباذنجان هو محصول نباتي محبوب من قبل العديد من البستانيين لمذاقه الفريد وتنوع أنواعه وألوانه بالإضافة إلى مظهره الجذاب. بالإضافة إلى ذلك فإن ثمار هذا الأجنبي مفيدة جدًا. فهي غنية ليس فقط بالفيتامينات، ولكن أيضًا بالعناصر الكبيرة.
اليوم، يمكنك زراعة الباذنجان ليس فقط في الدفيئة، ولكن أيضًا في الأرض المفتوحة. ولكن ماذا عن أولئك الذين ليس لديهم قطعة أرض خاصة بهم، ولكنهم ما زالوا يريدون زراعة الخضروات الغنية بالفيتامينات والاستمتاع بها؟ ولحل هذه المشكلة، تم تطوير مجموعة "ميدالية" من الباذنجان الداخلي.
وصف
ينتمي الباذنجان "ميدالية" إلى الأصناف الهجينة المبكرة المخصصة للنمو على قطعة أرض شخصية وفي وعاء على حافة النافذة أو الشرفة. الشجيرات صغيرة ومنخفضة ومضغوطة. يصل ارتفاع النبات البالغ إلى 40-55 سم، وفترة النضج الكامل للثمرة هي 90-95 يومًا.
شكل الخضار مستطيل قليلاً وبيضاوي. اللون يختلف من الضوء إلى الأرجواني الداكن. يتراوح وزن الثمرة الناضجة من 60 إلى 80 جرامًا. إنتاجية الصنف عالية.
لب الباذنجان أبيض اللون ومتوسط الصلابة. ليس هناك مذاق مرير.
في الطهي، تُستخدم خضروات الباذنجان الداخلية لإعداد الطبقتين الأولى والثانية، وكذلك للتعليب والتخليل كتحضيرات لفصل الشتاء.
أسرار النمو
يتم زرع الباذنجان "ميدالية" في شهر مايو. الصنف لا يتطلب ظروف نمو خاصة.الثقافة متواضعة، ولكن لا يزال ينبغي أن تؤخذ بعض الفروق الدقيقة في الاعتبار.
الخضار المصغرة، مثل أقرانها، محبة للضوء والرطوبة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الباذنجان الداخلي لا يتحمل المسودات والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة على الإطلاق. إذا كنت تخطط بجدية لزراعة محصول غني من الباذنجان على حافة نافذتك، فإن أسرارنا سهلة المتابعة ستساعدك بالتأكيد:
- زرع البذور في تكوين التربة الصحيح. الباذنجان لا يحب التربة الثقيلة. تعتبر التربة الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من التربة السوداء مثالية للزراعة.
- اختر المكان المناسب للخضروات. الخيار الأفضل هو منطقة مضاءة جيدًا وخالية من التيارات الهوائية.
- يجب أن يكون الري وفيرًا وفي الوقت المناسب.
- لا تنسى إطعام النبات وتخفيف التربة بعد الري.
- قم دائمًا بإزالة البراعم وأوراق الشجر الزائدة من الأدغال، فهذا سيساعد على تجنب تغميق الثمار وتسريع نضجها.
سوف تتعلم كيفية تشكيل شجيرات الباذنجان بشكل صحيح من الفيديو:
إن الباذنجان الصغير من مجموعة "ميدالية" ليس بأي حال من الأحوال أقل شأنا من ذوق نظيراته في الحديقة، ولكن على العكس من ذلك، إذا حكمنا من خلال المراجعات، فإنه يتفوق عليهم في كثير من النواحي. بفضل الحجم المصغر للأدغال والاكتناز والبساطة، تحتل الخضروات مكانا مشرفا على حافة النافذة لعشاق زراعة النباتات.
التعليقات
استقرت على الباذنجان. بعد ذلك، بدأت في اختيار مجموعة مناسبة. لقد طلبت بذور الباذنجان الناضج المبكر "ميدالية". لقد زرعتها. وبعد فترة قصيرة ظهرت البراعم الأولى في أواني.لقد قمت بزراعة بذرة واحدة في كل وعاء على وجه التحديد حتى لا أضطر إلى زراعة النباتات لاحقًا.
نمت الشجيرات بسرعة وأصبحت أقوى كل يوم. وبعد حوالي شهر بدأت الزهور تظهر على النباتات. وعندما تحولت إلى ثمار، لم أصدق عيني. ومع ذلك، تمكنت من القيام بذلك. لقد زرعت الباذنجان على حافة النافذة. صحيح أنها أصغر بكثير من أصناف الحدائق، ولكنها لذيذة أيضًا. لقد كنت راضيا عن التجربة. وأخطط أيضًا لزراعة الخيار والطماطم على الشرفة بالإضافة إلى الباذنجان.
نفس الجار ساعد في البذور. واقترح أيضًا كيفية رعاية محصول غريب. قريبا ظهرت البراعم الأولى، ثم الشجيرات المصغرة. ومع ظهور باكورة الثمار، لم يكن للفرح حدود.
بعد تجربة ناجحة في زراعة الباذنجان، بدأت أنا وزوجتي في التجربة، واليوم على حافة النافذة، لا يمكنك العثور على الباذنجان فحسب، بل يمكنك أيضًا العثور على الخيار والطماطم والأعشاب وحتى الفجل.
الشجيرات صغيرة الارتفاع حقًا، ولا تشغل مساحة كبيرة في سرير الحديقة، ولا تتطلب أي رعاية خاصة. لكن الثمار صغيرة بعض الشيء ولكن يوجد الكثير منها على الفرع. هذه الخضروات الصغيرة ليست بأي حال من الأحوال أقل جودة من الباذنجان التقليدي. لب هذا الصنف طعمه لطيف وليس مريرًا على الإطلاق.
هذا الخيار مثالي لأولئك الذين يواجهون صعوبات في حجم قطعة الأرض أو لا يملكونها على الإطلاق. سيبدو الباذنجان من مجموعة Medallion رائعًا حتى في وعاء عادي على حافة النافذة أو الشرفة.
