يفقد اللون الأرجواني التقليدي للباذنجان مكانته الرائدة تدريجيًا، مما يفسح المجال أمام الأصناف ذات اللون الأرجواني الفاتح والأبيض وحتى المخططة. مثل هذا التغيير لا يفاجئ أحدا اليوم. يبحث البستانيون باستمرار عن الصنف الأكثر إنتاجية وأصالة، والذي يستخدمه المربون بمهارة عند تربية محاصيل نباتية جديدة. تم إنشاء الباذنجان "Striped Flight" خصيصًا لمحبي الأنواع الغريبة الكبيرة.
وصف
يتم تصنيف صنف الباذنجان "Striped Flight" على أنه منتصف الموسم. فترة نضج الثمار من ظهور البراعم الأولى هي 110-115 يومًا. شجيرة النبات كبيرة جدًا ومنتشرة ويصل ارتفاعها إلى 60-70 سم.
الثمار الأسطوانية لها لون أصلي. تتم تغطية الخضار الناضجة بطولها بالكامل بخطوط صغيرة متعددة الألوان من اللون الوردي والأرجواني الغني. يبلغ طول الباذنجان 15-17 سم، ويتراوح وزنه من 200 إلى 250 جرام.
اللب طري ، أبيض ، بدون طعم مرير مميز.
في الطهي، يحتوي الصنف على مجموعة واسعة من التطبيقات: يتم استخدامه للتجميد والتجفيف والقلي وإعداد الاستعدادات لفصل الشتاء، على وجه الخصوص، الكافيار.
مزايا
يتمتع باذنجان Striped Flight بعدد من المزايا التي تسمح له بالتميز عن الآخرين. الخصائص الإيجابية الرئيسية تشمل:
- اللون الأصلي للثمرة.
- طعم ممتاز
- مقاومة عالية لدرجات الحرارة المرتفعة وهجمات الآفات.
- تواضع الزراعة والثمار المستقرة.
- تنوع الاستخدام في الطبخ.
إذا كنت ترغب في تجديد حديقتك وإضفاء بعض الأصالة عليها، فإن زراعة مجموعة Striped Flight المتنوعة هي بالضبط ما تحتاجه. من المؤكد أن الخضار ستصبح اللمسة الأكثر سطوعًا في سرير حديقتك.
التعليقات