محتوى
تعتبر الطماطم من أكثر الخضروات المرغوبة في العالم. تتميز ثمارها بطعم فريد من نوعه ويستهلكها كل من البالغين والأطفال بسرور كبير. تتم زراعة محصول الخضار هذا على نطاق صناعي ومن قبل مزارعي القطاع الخاص. ولكن في المناطق المناخية المختلفة، فإن نفس محاصيل الطماطم ليست دائما مناسبة لزراعة الشتلات. لذلك، سيكتشف كل بستاني أولا ما هي الطماطم التي يمكن زراعتها في منطقته. فيما يلي أصناف الطماطم الشائعة في منطقة فيتيبسك.
السمات المناخية للمنطقة
تحتوي الطماطم الطازجة على العديد من المكونات المفيدة لصحة الإنسان.
مناخ منطقة فيتيبسك قاري معتدل. تهيمن على هذه المنطقة كتل هوائية بحرية تحمل الأعاصير الأطلسية. تبدأ فترة الربيع في منطقة فيتيبسك في نهاية شهر مارس، مع عودة الطقس البارد بشكل دوري. يبدأ الصيف الرطب والدافئ إلى حد ما في نهاية شهر مايو.
الخريف في منطقة فيتيبسك رطب وغائم وعاصف. في نهاية فترة الخريف، غالبا ما يلاحظ الصقيع. غالبًا ما يبدأ الشتاء في منتصف شهر نوفمبر.على مدار العام، تهطل كمية كبيرة من الأمطار على أراضي منطقة فيتيبسك، حتى في أكثر الأشهر جفافًا، تكون المنطقة رطبة جدًا.
الأعاصير التي تنتقل من الغرب إلى الشرق تجلب الاحترار إلى أراضي منطقة فيتيبسك في الشتاء والطقس الممطر والبارد في الصيف. تؤثر أيام الشتاء الباردة الصافية على المنطقة بفضل الأعاصير السيبيرية المضادة. لذلك، مقارنة بالمناطق الأخرى، فإن مناخ منطقة فيتيبسك أكثر قسوة.
أفضل أنواع الطماطم لمنطقة فيتيبسك
بالنسبة لمنطقة فيتيبسك، التي تتميز بصيف قصير مع أيام مشمسة قليلة، فإن الطماطم المبكرة النضج هي الأكثر ملاءمة
على سبيل المثال، فإن الأنواع القديمة من الطماطم من الاختيار البيلاروسي، التي تم تربيتها في العصر السوفييتي، تؤتي ثمارها جيدًا في هذه المنطقة وفي المناطق الوسطى من روسيا.
بيريموجا 165
Peremoga 165 (Victory 165) هو نوع طماطم قديم تم تربيته بواسطة مربي بيلاروسيا في عام 1954. يمكن زراعة المحصول في منطقة فيتيبسك سواء في الأرض المفتوحة أو في ظروف الدفيئة تحت الفيلم.
ينتمي النبات إلى محاصيل الخضر المنخفضة النمو والمبكرة والمتوسطة النمو. تنمو الشجيرات حتى 60 سم.
ثمار صنف بيريموجا 165 لها شكل دائري مسطح ومتوسطة الحجم ويصل وزنها إلى 110-130 جم
من شجيرة واحدة، يحصد البستانيون ما يصل إلى 3 كجم من الخضروات الحلوة والحامضة الكلاسيكية.
أوائل -83
أوائل 83 (أوائل 83) هو صنف منخفض النمو عالي الإنتاجية ومثالي لمنطقة فيتيبسك في ظروف زراعة الدفيئة
تنمو الشجيرة المعمرة حتى ارتفاع 60 سم، ويتميز محصول الخضراوات بمقاومته المتزايدة للعديد من الأمراض بما فيها اللفحة المتأخرة. فترة نضج الثمار 95 يومًا.
مربحة
المربح هو نوع طماطم قديم ولكنه موثوق للغاية تم تربيته من قبل المربين في عام 1983. هذا محصول نباتي مبكر ذو نمو محدد. تنمو الشجيرات حتى 60 سم.
الثمار حمراء متوسطة الحجم ومستديرة الشكل.
متوسط وزن ثمار صنف دخودني هو 80-100 جرام
الطماطم (البندورة) كثير العصير وحلوة، ومناسبة للاستهلاك الطازج والتعليب كفاكهة كاملة. يتم تحضير عصير الطماطم والمعجون والكاتشب منها.
يتميز صنف الطماطم هذا بمقاومته المتزايدة لدرجات الحرارة المحيطة المنخفضة وينمو ويتطور بشكل جيد حتى في المناطق المظللة. لذلك، تعد الطماطم المربحة خيارًا ممتازًا للظروف المناخية لمنطقة فيتيبسك.
حشوة بيضاء
الطماطم البيضاء هي مجموعة محددة. تنمو الشجيرات منخفضة النمو حتى 50 سم، وتشبه الطماطم التفاح السائب، إلا أنها تحتوي على لون أحمر.
الثمار مستديرة الشكل. تتميز بقشرة رقيقة وحساسة ولب كثير العصير وطعم ممتاز، وهو ما يميز الطماطم الحلوة والحامضة التقليدية التي تحتوي على حمض الأسكوربيك وكمية كبيرة من السكر.
يصل وزن الطماطم البيضاء المحشوة إلى 80-140 جم
الصنف مثالي للنمو في منطقة فيتيبسك في ظروف الاحتباس الحراري. تنضج الطماطم خلال 95-100 يوم. إنتاجية عالية – أكثر من 8 كجم/م22.
كالينكا مالينكا
كالينكا مالينكا هي مجموعة طماطم انتقائية تم تربيتها في عام 1998. محصول نباتي محدد النمو، له شجيرات مدمجة لا يزيد طولها عن 60 سم.
الثمار لها شكل دائري منتظم، وأحجام صغيرة، ومتوسط وزن 70-80 جم
هذه طماطم سمين وليست كثيرة العصير ولكنها حلوة جدًا. لا تتشقق بعد النضج الكامل وهي مناسبة للاستهلاك الطازج والحفظ الكامل.
يضمن
هذه مجموعة مبكرة من الطماطم محددة النمو، تم تربيتها من قبل المربين في عام 2001. أقصى ارتفاع للشجيرات 50 سم، الثمار حمراء غنية متوسطة الحجم، وزن الواحدة 80-90 جم.
تعد طماطم Garant اللذيذة والعصرية مناسبة للنمو في منطقة فيتيبسك
يتم استهلاكها طازجة. كثيرا ما تستخدم للحفظ.
يتميز محصول الخضروات بمقاومته المتزايدة لمرض اللفحة المتأخرة.
روزا (روزا)
Rouge (Rose (Rosa)) - يبلغ عمر هذا التنوع أكثر من 20 عامًا. تم تربية محصول الطماطم من قبل موظفين في معهد البحوث البيلاروسي لزراعة الخضروات، لذا فهو ممتاز بالنسبة للظروف المناخية لمنطقة فيتيبسك.
شجيرات الطماطم الحمراء متوسطة الحجم.
الثمار لها شكل دائري وسطح أملس أحمر لامع ولامع.
يبلغ متوسط وزن الطماطم الواحدة 80 جرامًا، علاوة على ذلك، من كل شجيرة طماطم، مع العناية المناسبة، يمكنك حصاد ما يصل إلى 2.5 كجم من الطماطم (10-12 كجم/م3)2).
تتميز الطماطم من هذا الصنف بالذوق الممتاز. أنها تحتوي على الكثير من حمض الأسكوربيك والسكر، لذلك فهي مفيدة للغاية لصحة الإنسان.
تعتبر الطماطم العصير مع اللب الحلو روج رائعة لتناول الطعام الطازج وإعداد سلطات الخضار ومعجون الطماطم والعصير الطبيعي وكذلك التعليب في الجرار لفصل الشتاء.
تتميز طماطم صنف Ruzha بمقاومتها المتزايدة للنضج الزائد.خلال فترة النضج يكفي جمع الطماطم مرة واحدة كل 10-12 يومًا.
طفل
Crumb هو نوع جديد نسبيًا من الطماطم، تم تربيته بواسطة مربي الطماطم في عام 2011. هذه مجموعة قزمة من الطماطم فائقة التحديد. يبلغ ارتفاع الشجيرات 30-50 سم فقط، لذا فهي لا تتطلب قرصًا أو عناصر دعم إضافية. تقع الثمار عمليا على سطح التربة، لذلك يوصى بتغطية الأسرة بالألياف الزراعية.
على الرغم من صغر حجم الثمرة ووزنها (25-35 جم)، إلا أن العائد مرتفع جدًا، والشجيرات متناثرة ببساطة بالطماطم
فيرليوكا F1
Verliock F 1 عبارة عن هجين طويل القامة مناسب للنمو في البيوت الزجاجية في منطقة فيتيبسك. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.5-2 متر، لذلك يجب تشكيلها وربطها بشكل مستقل. ثمار محصول الطماطم لها شكل دائري ولون أحمر فاتح. يمكن أن يصل وزن الطماطم الواحدة إلى 100 جرام.
تنمو مجموعة الطماطم Verlioka f1 بشكل كامل وتتطور وتؤتي ثمارها حتى على قطع الأراضي غير المضاءة بشكل كافٍ، ولكنها تتطلب التسميد بالمكونات المعدنية والري المنتظم.
مع الرعاية المناسبة، يصل إنتاج صنف Verlioka F1 إلى أكثر من 18 كجم/م2
تتميز ثمار الطماطم الهجينة، ذات اللب اللحمي الحلو، بتعدد استخدامها. يمكن تناولها طازجة، أو في السلطات، أو إضافتها إلى مختلف الأطباق الساخنة، أو تغطيتها بالكامل لفصل الشتاء، أو استخدامها في سلطات الخضار، أو تحضيرها في العصير، ومعجون الطماطم، والكاتشب.
فيزا F1
Tomato Vezha F1 (برج F1) هو نوع هجين. تم تربية الطماطم من قبل المربين في عام 1994.هذا محصول مبكر من النمو غير المحدد، مخصص للزراعة في ظروف الدفيئة - خيار ممتاز للبستانيين في منطقة فيتيبسك.
يصل ارتفاع الشجيرات إلى 180 سم، لذا فهي تتطلب رباطًا إلزاميًا. بسبب النضج المبكر، فإن خطر إصابة النبات باللفحة المتأخرة هو الحد الأدنى. في الوقت نفسه، تتميز الثقافة بزيادة المقاومة ل TMV و Cladosporiosis.
ثمار الطماطم متوسطة الحجم ويمكن أن يتراوح وزنها من 80 إلى 120 جرامًا
إنها كثيرة العصير ولها قشرة رقيقة وحساسة وذوق ممتاز، وهي مثالية لسلطات الخضار الطازجة وتعليب الشتاء.
خاتمة
هناك أنواع مختلفة من الطماطم في منطقة فيتيبسك، والظروف المناخية التي لا تسمح بزراعة جميع أنواع محاصيل الطماطم المحبة للحرارة. وتتميز هذه المنطقة بمناخ معتدل، ممطر، بارد وقصير الصيف. لذلك، يُنصح البستانيون في منطقتنا المناخية بإعطاء الأفضلية لمحاصيل الطماطم المتواضعة للظروف الجوية للنمو في الهواء الطلق، ولزراعة المزيد من النباتات المحبة للحرارة في البيوت الزجاجية والمستنقعات.
مراجعات حول أفضل أنواع الطماطم لمنطقة فيتيبسك
