محتوى
في السنوات الأخيرة، أدى تنوع أصناف وهجينة الخضروات المعروضة إلى جعل أعيننا مفتوحة على مصراعيها. يسارع العديد من البستانيين إلى تجربة جميع المنتجات الجديدة، وفي هذا السعي اللامتناهي لتحقيق الأفضل، ينسون أحيانًا الأصناف القديمة والموثوقة القادرة على إنتاج محاصيل جيدة، وتتطلب الحد الأدنى من الرعاية ولها خصائص جيدة.
هذا الاتجاه لم يسلم الخيار أيضًا. على الرغم من البحث المستمر عن أنواع وأصناف هجينة أكثر تقدمًا، إلا أن بعض البستانيين ذوي الخبرة ما زالوا لا ينسون الأصناف القديمة المثبتة، أحدها خيار الشرق الأقصى 27. في تلك العصور القديمة، عندما ظهر لأول مرة، أضافوا أيضًا رقم العينة إلى اسم الصنف ومن هنا اسم هذا الخيار الرقم 27. لقد تم التخلي عن هذه الممارسة منذ فترة طويلة، على الرغم من وجود شقيق آخر بين خيار الشرق الأقصى، رقم 6، والذي يزرع الآن بشكل أقل تكرارًا.
وصف وتاريخ التنوع
إن العصور القديمة لهذا النوع من الخيار رائعة - فقد تم الحصول عليها في الثلاثينيات من القرن العشرين في معهد أبحاث الشرق الأقصى للزراعة باستخدام طريقة الاختيار من بين مجموعة الاختيار الشعبي المتنوعة Far Eastern Local.
ومنذ عام 1941 كانوا في مجموعة VIR.من نفس السكان، في وقت واحد، تم إنشاء مثل هذه الأصناف من الخيار على النحو التالي:
- الطليعة؛
- الشرق الأقصى 6؛
- فلاديفوستوكسكي 155.
في عام 1943، تم تقديم طلب للتسجيل إلى سجل الدولة لإنجازات التربية، وفي عام 1950 تم تسجيل مجموعة الخيار Dalnevostochny 27 رسميًا هناك. حتى يومنا هذا، فهو مدرج في قائمة الأصناف المعتمدة للزراعة في روسيا، وخاصة في منطقة الشرق الأقصى. مؤلف كتاب خيار الشرق الأقصى 27 هو إ. جامايونوفا.
اليوم، يمكن شراء بذور هذا الخيار في عبوات من مجموعة واسعة من شركات البذور: Aelita، Gavrish، Sedek وغيرها.
يتم تلقيح مجموعة Dalnevostochny 27 تقليديًا بالنحل، لذلك من الأفضل زراعتها في أسرة مفتوحة في الحديقة. عند زراعتها في البيوت المحمية، تتطلب شجيرات الخيار جذبًا إضافيًا للحشرات أو استخدام التلقيح اليدوي.
Dalnevostochny 27 هو نوع غير محدد وقوي من الخيار مع براعم طويلة التسلق ومتفرعة. الأوراق متوسطة الحجم ويمكن أن يختلف لونها من الأخضر الداكن إلى الأخضر. أوراق النباتات أقل من المتوسط، مما يحسن الإضاءة ويسهل قطف الخيار. نوع الإزهار مختلط مما يعني احتمال ظهور الأزهار الأنثوية والذكرية بنسب متساوية.
وفقًا لفترة النضج، يمكن تصنيف مجموعة Dalnevostochny 27 على أنها خيار منتصف الموسم. يبدأ الاثمار بعد حوالي 40-55 يومًا من ظهورها.
من الصعب أن نتخيل الظروف التي قد لا تحصل فيها على محصول من مجموعة Dalnevostochny 27.نظرًا لأن نباتات هذا الخيار مقاومة أيضًا لنقص الرطوبة وحتى الصقيع الليلي الطفيف.
يمكن أن يستمر الإثمار بالسقي والتسميد المنتظم حتى الصقيع والثلوج الأولى. لا توجد بيانات رسمية عن محصول هذا الصنف، ولكن يبدو أن مؤشراته في مستوى متوسط.
وفقًا لبعض التقارير، فإن صنف Dalnevostochny 27 مقاوم أيضًا للعفن الفطري الناعم.
خصائص الفاكهة
يتميز خيار الصنف الموصوف بالشكل الإهليلجي الممدود المعتاد. يصل طول الخيار الأخضر إلى 11-15 سم، بينما يصل متوسط وزن الخيارة الواحدة إلى 100-200 جرام.
قشر الخيار متوسط السُمك، أخضر اللون مع خطوط طولية فاتحة وطبقة شمعية خفيفة. ثمار خيار الشرق الأقصى 27 مغطاة بالتساوي بدرنات كبيرة إلى حد ما. تتميز Zelentsy بأشواك سوداء وزغب متناثر.
يتميز خيار الشرق الأقصى بالذوق الرفيع وهو مثالي للاستهلاك الطازج وللتخليل والتخليل وغيرها من الاستعدادات الشتوية.
المميزات والعيوب
ليس من قبيل الصدفة أن يحظى خيار الشرق الأقصى 27 بشعبية كبيرة بين البستانيين منذ عقود عديدة. يحتوي الخيار من هذا التنوع على القائمة التالية من المزايا التي لا يمكن إنكارها:
- مقاومة لظروف النمو المجهدة.
- قادرة على أن تؤتي ثمارها لفترة طويلة.
- وتتميز بجودة ثمارها الممتازة وتشتهر بتعدد استخداماتها؛
- معروف بالبذور الرخيصة والمتاحة.
بالطبع، هذا التنوع من الخيار له أيضًا عدد من العيوب:
- تحتوي أزهار الخيار على عدد كبير من الزهور القاحلة، وبالتالي لا يمكن أن يصل المحصول إلى الحد الأقصى.
- إذا لم يتم جمع الثمار بانتظام، فإنها تنمو بسرعة وتتحول إلى اللون البني. صحيح، في الإنصاف، تجدر الإشارة إلى أن طعم الخيار الأصفر لا يتغير إلى الأسوأ.
- من بين الفواكه توجد في بعض الأحيان ثمار مجوفة.
- إذا لم يكن هناك ما يكفي من الري، قد يصبح الخيار مريرا.
مميزات الزراعة
يتميز خيار مجموعة الشرق الأقصى 27 بتواضعه الكبير في الزراعة، وبالتالي، نشأ أصلاً في الشرق الأقصى، ساروا منتصرين عبر بلدنا الشاسع بأكمله. اليوم، يتم زراعة هذا الخيار في كل مكان من منطقة موسكو إلى جبال الأورال وسيبيريا والمناطق الجنوبية. يحظى الخيار من هذا التنوع بشعبية خاصة بين سكان المناطق التي تسمى بالزراعة المحفوفة بالمخاطر. نظرًا لأن هذا الخيار يتحمل جيدًا جميع أنواع الاضطرابات الجوية وبالتالي يمكن زراعته بسهولة حتى في ظروف الأرض المفتوحة، على سبيل المثال، في منطقتي نوفغورود أو كوستروما.
لتسريع النضج، يفضل العديد من البستانيين استخدام طريقة الشتلات لزراعة الخيار. في هذه الحالة، قبل حوالي 27-28 يومًا من التاريخ المحتمل للزراعة في الأسرة، تُزرع بذور خيار الشرق الأقصى واحدة أو اثنتين في المرة الواحدة في أواني منفصلة على عمق 1.5-2 سم وتنبت في المنزل أو في ظروف الدفيئة. عند درجة حرارة حوالي +27 درجة مئوية.
بعد تقطيع البراعم، يتم تقليل درجة الحرارة إلى +21 درجة - +23 درجة مئوية، وإذا لزم الأمر، يتم توفير إضاءة إضافية حتى لا تتمدد الشتلات.
عند زراعة شتلات خيار الشرق الأقصى 27 في الأسرة، يجب عليك على الفور تزويدهم بتعريشات للرباط وتكوين النباتات. على الرغم من أنك إذا زرعت هذا التنوع على التلال، فيمكنك أيضًا زراعته على مستوى أفقي - منتشرًا. في هذه الحالة، يتم وضع 4-5 نباتات خيار على متر مربع واحد.
باستخدام الطريقة العمودية للنمو، يتم تشكيل نباتات الخيار بالطريقة القياسية - يتم تحرير العقد الأربع السفلية من الأوراق والنورات، ثم يتم قرص الجذع الرئيسي وبراعم الدرجة الأولى. في حين يتم منح براعم الدرجة الثانية حرية نسبية في النمو.
عند زراعة الخيار من أي نوع، فإن أهم عناصر الرعاية هي الري والتسميد المنتظم. يجب أن يتم الري مرة واحدة على الأقل كل يومين إلى ثلاثة أيام. يمكن الجمع بين الري والتسميد مرة واحدة كل 10-12 يومًا تقريبًا عن طريق إضافة 1 لتر من محلول السماد ورماد الخشب إلى 10 لترات من الماء.
مراجعات من البستانيين
نظرًا لأن البستانيين قاموا بزراعة مجموعة الخيار Far Eastern 27 لعقود عديدة ، فقد تراكمت عليها أكثر من مراجعات كافية. وكلها إيجابية بدرجة أو بأخرى.
خاتمة
يستحق خيار Far Eastern 27، على الرغم من عمره المتقدم، أن يُزرع في قطعة أرضك، لأنه حتى في أكثر الظروف غير المواتية لن يخذلك أبدًا. وسيكون لديك دائمًا حصاد جيد من الخيار اللذيذ والمتنوع.
