محتوى
إذا كانت الطماطم الموجودة على الشجيرات متعفنة، فقد تكون المشكلة أمراض فطرية أو ممارسات زراعية غير سليمة. من الضروري دراسة الأعراض بعناية ثم معالجة الثقافة.
لماذا ظهر العفن على الطماطم وماذا تفعل
في أغلب الأحيان، الطماطم في البيوت الزجاجية وتعفن الأرض المفتوحة بسبب الأمراض الفطرية. في مثل هذه الحالات، يجب عليك أولا تحديد نوع المرض، ثم رش الشجيرات بالمواد الكيميائية أو العلاجات المنزلية.
اللفحة المتأخرة
تظهر اللفحة المتأخرة عادة على الطماطم في النصف الثاني من الصيف، عندما ترتفع الرطوبة وتحدث تغيرات حادة بين درجات الحرارة ليلا ونهارا. تتشكل بقع بنية اللون على الطماطم الناضجة، وتتشوه الثمار وتتعفن، وفي النهاية تصبح سوداء تمامًا. تسقط الطماطم المتضررة من الشجيرات، وينخفض حجم الحصاد الصالح للأكل بشكل حاد.
من الصعب جدًا مكافحة اللفحة المتأخرة في المراحل اللاحقة. ولكن إذا ظهرت بقع داكنة على الفاكهة للتو، فمن المنطقي رشها بالمستحضرات التي تحتوي على النحاس.فيتوسبورين و Trichoderma، وكذلك Gamair و Alirin لها تأثير جيد. يتم تنفيذ العلاجات وفقًا للتعليمات 2-3 مرات على فترات لمدة عشرة أيام.
للوقاية من اللفحة المتأخرة من المفيد معالجة الطماطم بمحلول حمض البوريك 5 مل لكل 10 لترات من الماء
آفة النوباء
لفحة Alternaria هو مرض يحب العامل المسبب له الرطوبة العالية والطقس الدافئ. في أغلب الأحيان يظهر المرض على الطماطم بعد هطول أمطار غزيرة أو أثناء التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة التي تثير الندى. يمكن التعرف على المرض من خلال ظهور بقع رمادية بنية على الأوراق والبراعم، بالإضافة إلى علامات بنية صغيرة على الثمار الناضجة. تدريجيًا تنمو البقع وتصبح داكنة وتتعفن الطماطم وتتشوه وتصبح غير صالحة للطعام.
عادة ما يدخل العامل المسبب للمرض إلى الطماطم من خلال أدوات البستنة الملوثة مع الرياح أو الماء. في بعض الأحيان تصاب الطماطم بالعدوى بسبب زراعة البطاطس في مكان قريب، والتي غالبًا ما تعاني أيضًا من لفحة النوبالاريا.
تتطور الطماطم البديلة عند درجة حرارة 23-30 درجة مئوية
إذا ظهرت أعراض المرض فمن الضروري رش الشجيرات بشكل عاجل بخليط أوكسيكس أو بوردو. يتم تكرار العلاجات أسبوعياً حتى تختفي علامات المرض. في هذه الحالة، يجب قطف جميع الثمار المصابة والتخلص منها قبل بدء العلاج، وإلا سيستمر الفطر في الانتشار في جميع أنحاء المزروعات.
أنثراكنوز
يتجلى مرض فطري خطير يصيب الطماطم في شكل بقع ضوئية صغيرة على الثمرة. في المراحل الأولى، تكون العلامات بنفس لون الجلد تقريبًا.أولا، يصيب المرض الطماطم الموجودة بالقرب من التربة، ثم ينتشر إلى نظام الجذر والساق. تدريجيًا، يزداد حجم البقع الموجودة على الثمرة وتكتسب حدودًا داكنة. مع مرض الأنثراكنوز المتقدم، تتعفن الطماطم وتتشقق وتلين وتموت في النهاية. حتى مع الأضرار الخفيفة، تصبح الثمار مائية ولا طعم لها.
يصيب الأنثراكنوز عادة الطماطم عند درجة حرارة 22-24 درجة مئوية
يظهر أنثراكنوز على الطماطم في أغلب الأحيان في منتصف الصيف. في بعض الأحيان تصبح أعراض المرض ملحوظة فقط بعد الحصاد. من المستحيل علاج الفواكه التالفة بالفعل، كل ما تبقى هو التخلص منها.
إذا ظهرت أعراض أنثراكنوز في مرحلة النضج، فيجب عليك إزالة الطماطم على الفور مع وجود بقع على الجلد. تتم معالجة الشجيرات بعد ذلك بخليط بوردو 1٪ أو أوكسي كلوريد النحاس. يساعد التحكم في شدة الرطوبة والتخفيف المنتظم للمزارع على منع الإصابة بالأنثراكنوز.
تعفن رمادي
تتعفن الطماطم عندما تنضج بسبب العفن الأبيض. لا يؤثر المرض على الثمار على الفور - ففي البداية تصبح الأوراق مغطاة ببقع صغيرة. ثم يزداد حجم العلامات، ويتشكل طلاء رمادي رقيق على الألواح. ينتشر تدريجيًا إلى السيقان والطماطم الناضجة التي تتعفن أيضًا. ينتشر الفطر بسرعة عبر الشجيرات، لذلك يتسبب العفن الرمادي في أضرار جسيمة للمحصول.
يظهر العفن الرمادي الذي يفسد الطماطم بسبب التشبع بالمياه والنيتروجين الزائد في التربة
تتم السيطرة على المرض باستخدام مبيدات الفطريات.على وجه الخصوص، يمكنك استخدام محلول كبريتات النحاس - أضف 5 غرام من المنتج وكوب من رماد الخشب إلى 10 لترات من الماء. يُسمح أيضًا باستخدام خليط فيتوسبورين وبوردو.
لتجنب ظهور العفن الرمادي على الطماطم، تحتاج إلى مراقبة درجة رطوبة التربة وتجنب التشبع بالمياه. قبل زراعة الشجيرات، يجب تطهير التربة باستخدام Trichodermin أو محلول برمنجنات البوتاسيوم.
العفن الأبيض على الطماطم
يؤثر العفن الأبيض على الطماطم في المراحل الأولى على الأوراق السفلية للشجيرات والفواكه الموجودة بالقرب من الأرض. أولا، تصبح اللوحات مائية، وتفقد اللون والمرونة. ثم تظهر عليها طبقة بيضاء مميزة تنتشر على الطماطم وتتعفن الثمار.
يتطور العفن الأبيض على الطماطم مع رطوبة عالية في الطقس البارد.
عند ظهور أعراض المرض من الضروري إزالة الطماطم المصابة وتقليم الأوراق المصابة بالفطر. بعد ذلك يتم رش الشجيرات بكبريتات النحاس أو خليط بوردو. لتحسين صحة الطماطم، يوصى أيضًا بتغذية المحصول باليوريا وإضافة الزنك إلى التربة.
العفن الأسود على الطماطم
عادة ما يظهر العفن الأسود للطماطم بسبب انتهاك قواعد النمو. تتشكل أولاً بقع خضراء داكنة صغيرة على أوراق المحصول، ثم يزداد حجمها تدريجياً. ثم تظهر علامات سوداء على قمم الثمار. تتعفن الطماطم وتفقد مظهرها الجذاب وتصبح غير صالحة للسلطات والتعليب.
لا ينجم العفن الأسود عن فطر، بل عن تربة عادية مشبعة بالمياه.
إذا تعفن الطماطم وتحول إلى اللون الأسود، فأنت بحاجة إلى إزالة جميع الأجزاء المصابة بشكل عاجل ومعالجة الشجيرات بالمستحضرات النحاسية. من المهم أيضًا ضبط شدة الري. إذا ظلت التربة رطبة جدًا، فلن تنجح المعالجة وستظل الفاكهة الجديدة تتعفن.
تعفن قمي
إذا بدأت الطماطم بالتعفن عند أطراف الثمرة، فنحن نتحدث عن تعفن نهاية الزهرة - وهو مرض خطير وشائع. يظهر على خلفية انتهاكات التكنولوجيا الزراعية، ويتطور في بعض الأحيان على خلفية مرض فطري أولي. في أغلب الأحيان، يحدث المرض عندما تكون التربة مستنقعات، بسبب تكسير الثمار، مع وجود فائض من النيتروجين ونقص الكالسيوم في التربة.
في المراحل الأولى من تطور المرض، تتشكل بقعة بنية في الجزء العلوي من الطماطم، والتي يزيد قطرها تدريجياً. الفاكهة في موقع الآفة تنضج وتتعفن. مع مرور الوقت، ينتشر المرض على كامل سطح الطماطم ويجعلها غير صالحة للاستهلاك.
في حالة تعفن نهاية الزهرة، يجب تدمير الثمار المريضة، ويجب قطف الثمار السليمة باللون الأخضر وتركها لتنضج في الداخل.
يمكن علاج تعفن اللفحة في مرحلة مبكرة عن طريق الرش بكلوريد الكالسيوم 0.2٪. يتم تكرار العلاج مرتين في الأسبوع حتى تختفي الأعراض. التحكم في شدة الرطوبة وتغذية الطماطم بالكالسيوم والبوتاسيوم يساعد على منع تطور المرض. كإجراء وقائي، يسمح باستخدام العلاجات الشعبية لتعفن الطماطم. على سبيل المثال، يمكنك الرش بانتظام بمحلول اليود أو حمض البوريك.
تعفن الطماطم الرطب
عادة ما يحدث العفن الرطب للطماطم في المرحلة الأخيرة من نضج الثمار.تصبح الطماطم الناضجة مغطاة ببقع مائية، وتبدأ في التشقق، ويظهر العفن الأبيض في مناطق التلف. تنعم الثمار وتنبعث منها رائحة كريهة ، وتتحول سيقان الشجيرات إلى اللون البني وتفقد مرونتها أيضًا.
يحدث العفن الرطب غالبًا في الطماطم في الأرض المفتوحة وفي الفواكه الناضجة المخزنة.
يتطور العفن الرطب عند درجة حرارة حوالي 30 درجة مئوية وفي رطوبة عالية. غالبًا ما ينتقل المرض عن طريق الطفيليات - اليرقات وذباب البصل والذباب الأبيض. يمكن معالجة الطماطم من التعفن بخليط بوردو 1٪. من الصعب للغاية مكافحة المرض، لذلك يتم إيلاء الاهتمام الرئيسي للوقاية - إزالة الطماطم من الشجيرات في الوقت المناسب، والتحكم في حجم الأسمدة النيتروجينية وتخصيب المحصول بانتظام بالبوتاسيوم.
بقعة سوداء
البقعة السوداء هي مرض بكتيري يصيب الطماطم في أي مرحلة من موسم النمو. مع هذا المرض، تتشكل بقع زيتونية صغيرة يصل قطرها إلى 2 مم على الأوراق. إذا لم يتم علاج الثقافة، تصبح العلامات داكنة وتنمو.
غالبًا ما تعاني الأومات من بقع سوداء عند وجودها بالقرب من الفلفل الحلو
تتم مكافحة المرض باستخدام خليط بوردو ومحلول اليود. ومن الضروري أيضًا تنظيف الأسرة من بقايا النباتات وضبط شدة الري.
البكتيريا
يجب إجراء معالجة الطماطم ضد التعفن في حالة الإصابة بالبكتيريا. يمكن أن يتطور مرض خطير على الشجيرات في يوم واحد فقط. عند الإصابة بهذا المرض، تتعفن سيقان الطماطم من الداخل وتلين وتتشقق وتستلقي.
وتسمى بكتيريا الطماطم أيضًا بالذبول البكتيري أو التقرح.
تدخل البكتيريا التي تثير تطور المرض إلى أنسجة المزرعة من خلال التلف الميكانيكي مع الماء أثناء الري.يكون المرض خطيرًا بشكل خاص في الطقس الحار مع مستوى رطوبة يزيد عن 60٪. في بعض الأحيان يدخل العامل الممرض الطماطم من التربة المصابة. يمكن أن تتطور البكتيريا أيضًا عند استخدام البذور الملوثة.
لا يمكن علاج المرض، لذلك يتم تدمير الشجيرات المصابة على الفور، ويتم علاج الأصحاء باستخدام عقار تعفن الطماطم Fitolavin-300 1٪ أو خليط بوردو. إذا بدأت الطماطم تفسد، فلا يجب أن تأكلها - فقد يكون ذلك خطيرًا على الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يتغير طعم الفاكهة إلى الأسوأ.
رعاية غير لائقة
إذا لم تكن هناك أعراض للأمراض الفطرية، وليس من الواضح سبب تعفن الطماطم، فمن الضروري تقييم جودة رعاية المحاصيل. قد تعاني الثمار الناضجة لعدة أسباب:
- بسبب نقص الكالسيوم، تبدأ جدران الطماطم في هذه الحالة في السماح بأي إصابات؛
- بسبب زيادة أو عدم كفاية الرطوبة، تتعطل عمليات التمثيل الغذائي للطماطم وتتعفن؛
- بسبب نقص البورون - في هذه الحالة، تمتص شجيرات الطماطم الكالسيوم بشكل أسوأ.
غالبًا ما تتعفن الطماطم عند تلف نظام الجذر. تدخل العدوى إلى الأنسجة بسهولة، وتقل مقاومة المزرعة للأمراض.
لماذا تتعفن الطماطم في الدفيئة؟
عليك محاربة تعفن الطماطم في الأرض المفتوحة وفي ظروف الدفيئة. في الدفيئة، عادة ما تعاني الثمار الناضجة بسبب الانتهاكات الأساسية للتكنولوجيا الزراعية. على وجه الخصوص، تعفن الطماطم:
- على خلفية الرطوبة العالية جدا في الدفيئة.
- مع التغيرات المفاجئة بين درجات الحرارة ليلا ونهارا.
- مع زراعة الشجيرات الكثيفة والتهوية النادرة للدفيئة.
- إذا كان هناك فائض من النيتروجين في التربة - في هذه الحالة، تمتص الطماطم المواد المفيدة الأخرى بشكل أسوأ؛
- إذا لم يتم ملاحظة تناوب المحاصيل، فمن غير المرغوب فيه زراعة شجيرات الطماطم في مكان واحد لعدة مواسم متتالية.
تتم مكافحة تعفن الطماطم في الدفيئة باستخدام نفس الأساليب المستخدمة في الأرض المفتوحة. ولكن ينبغي إيلاء اهتمام خاص لضبط ظروف النمو. إذا لم يتم تحسين الرعاية، فسوف تستمر الثمار الناضجة في التعفن، ولن تعطي البخاخات العلاجية أي نتيجة.
تتعفن الطماطم في الدفيئة بسبب الأضرار الناجمة عن التربس والمن
اجراءات وقائية
قد يكون التخلص من تعفن الطماطم أمرًا صعبًا للغاية. ينبغي إيلاء الاهتمام الرئيسي للوقاية من الأمراض:
- تطهير التربة جيدًا قبل زراعة الطماطم.
- معالجة البذور، خاصة إذا تم جمعها بيديك؛
- لا تزرع الطماطم بجانب المحاصيل المصابة.
- تجنب تشبع التربة بالمياه عند رعاية الشجيرات.
- تطبيق الأسمدة المعقدة بانتظام مع محتوى سائد من البوتاسيوم والكالسيوم.
- تجنب سماكة المزروعات وقم بزراعة الشجيرات وتشكيلها على الفور.
عند اختيار الطماطم للزراعة، يجب عليك إعطاء الأفضلية للأصناف ذات المناعة العالية للأمراض. عند زراعة الشجيرات، تحتاج إلى مراقبة حالة الدفيئة أو الأرض المفتوحة وإزالة بقايا النباتات على الفور من سطح الأرض.
أصناف مقاومة
تتعفن بعض أنواع الطماطم بسبب الأمراض الفطرية والرعاية غير المناسبة بشكل أقل من غيرها. وعلى وجه الخصوص، يتمتع الأشخاص التاليون بمناعة عالية:
- فرعون. ينضج الصنف الهجين في غضون 115 يومًا بعد الزراعة ولا يتعفن تقريبًا بسبب التغيرات في درجات الحرارة والتشبع بالمياه. يجلب ما يصل إلى 12 كجم من الفواكه الناضجة من 1 م2.
يصل وزن ثمار طماطم فرعون إلى 200 جرام
- البلشفية. تنتج مجموعة الطماطم المبكرة النضج طماطم مستديرة ومسطحة قليلاً ذات قشرة حمراء زاهية. لها رائحة غنية وطعم لطيف. نادرا ما يعاني من الفطريات، مع رعاية جيدة لا تتعفن من الطقس غير المواتي.
تنضج الطماطم البلشفية في متوسط 110 يومًا
- بينيتو. ينتج هجين الطماطم عالي الإنتاجية ثمارًا حمراء زاهية على شكل البرقوق. ينضج خلال 100 يوم. يصل وزن الطماطم إلى 70 جرامًا فقط ولها طعم ممتاز.
عند زراعة طماطم بينيتو من مساحة 1 متر مربع، يمكنك حصاد ما يصل إلى 25 كجم من المحصول
حتى الطماطم المقاومة للأمراض قد تتعفن أحيانًا إذا لم يتم الاعتناء بها جيدًا. عند زراعة أي صنف، من الضروري اتباع التقنيات الزراعية.
خاتمة
عندما تتعفن الطماطم في دفيئة أو في أسرة مفتوحة، فإن السبب غالبا ما يكون أمراض فطرية. في بعض الأحيان تكون المشكلة أيضًا ناجمة عن تشبع التربة بالمياه أو تكوينها غير المناسب.
