محتوى
تشتهر طماطم بلاك ماجيك بلونها الأصلي الداكن، وهو ليس نموذجيًا للطماطم. الثمار كبيرة الحجم ورائعة وقابلة للتطبيق عالميًا. يزرع محصول الخضار على نطاق واسع من قبل البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين. يجب عليك أولاً قراءة وصف النوع والفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية ومراجعات سكان الصيف.
تاريخ المظهر
تم الحصول على صنف Black Magic نتيجة التلقيح العرضي لصنف الطماطم Captain Lucky
منشئ الصنف هو البستانيون من روسيا O. Zhitnekovskaya و V. Dederko. سرعان ما فاز السحر الأسود بقلوب سكان الصيف المحليين. اعتبارًا من نوفمبر 2023، لم يتم تضمينه في سجل الدولة.
وصف وخصائص الطماطم السحر الأسود
السحر الأسود هو مجموعة غير محددة من الطماطم التي لا يقتصر نموها. ولوحظ أفضل معدل البقاء في المناطق الجنوبية.
وصف الصنف:
- يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.7 متر، وهي مدمجة للغاية، ويبلغ قطرها 0.8 متر.أوراق الشجر ضعيفة، والأوراق من نوع البطاطس، ممدودة، ذات أطراف مدببة وسطح أملس ولامع. لون كتلة أوراق الشجر غني بالزمرد.
- يتم جمع الزهور في النورات مثل الفرش. وتنتج كل واحدة ما يصل إلى 6-7 مبيضين. تتشكل 7 مجموعات من الفاكهة على الأدغال.
- الطماطم كبيرة الحجم على شكل قلب ويصل وزنها إلى 200 جرام ولونها بني توت مع أكتاف بورجوندي داكنة. الطماطم لها جلد رقيق ولكن متماسك. إنه ليس عرضة للتشقق ويكاد يكون غير محسوس عند تناوله.
- اللب متوسط الكثافة، كثير العصير، لحمي، وله لون قرمزي فاتح. تم تصنيف صفات الذوق من قبل المتذوقين عند 4.8 نقطة. الطماطم الناضجة حلوة وحامضة وليست متخمة.
يتم تخزين ثمار السحر الأسود لمدة 1.5 شهر تقريبًا في غرفة باردة
عندما ينضج
تشتهر مجموعة الطماطم المحلية بفترة نضجها المتأخرة. تنضج الثمار بعد 4 أشهر من إنبات البذور. يبدأ الحصاد في منتصف يوليو وينتهي في نهاية سبتمبر. وللحفاظ على الثمار لفترة أطول ينصح بقطفها في مرحلة النضج الفني. من الأفضل الاحتفاظ بالطماطم في قبو بارد.
محصول الطماطم السحر الاسود
بلاك ماجيك هو نوع من الطماطم عالي الغلة. من 1 قدم مربع. م يمكنك جمع ما يصل إلى 14 كجم من الفاكهة. شجيرة واحدة تنتج ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة. تتأثر كمية الحصاد بالظروف الجوية.
مقاومة العوامل الضارة
يشتهر صنف الطماطم الأصلي بمقاومته العالية لدرجات الحرارة المنخفضة وتقلبات الطقس. الشجيرات لا تتحمل الجفاف جيدًا ، ولكنها تتحمل هطول الأمطار لفترات طويلة بشكل جيد.المسودات والمناطق المظللة هي أيضًا أعداء للطماطم.
لكي تكتسب الثمار لونًا بورجونديًا غنيًا، يوصى بزراعتها في مناطق مضاءة جيدًا.
أين يزرع؟
صنف Black Magic مخصص للزراعة في المناطق الجنوبية والوسطى. تنمو الشجيرات جيدًا في البيوت الزجاجية أو في الأرض المفتوحة. يوصى بزراعة الدفيئة لسكان المناطق الشمالية.
الغرض والتطبيق
تستخدم طماطم السحر الأسود على نطاق واسع في الطبخ، فهي تصنع الصلصات والأطباق الجانبية والسلطات الممتازة. يمكن تقديم الطماطم ذات اللون الأصلي كمقبلات نباتية على طاولة الأعياد. تبدو رائعة على البيتزا والسندويشات الساخنة. يمكنك أيضًا حفظ الطماطم وتحضير عصائر الخضار والمهروس منها.
المميزات والعيوب
صدمت مجموعة الطماطم Black Magic خبراء الطهي لدرجة أنه تم إنشاء الوصفات الأصلية بمشاركتها. واحدة من هذه هي سلطة "السحر الأسود" مع الجمبري. تحتوي الطماطم على كميات كبيرة من الأنثوسيانين الطبيعي المضاد للأكسدة.
يرجع اللون الأرجواني الداكن للطماطم الناضجة إلى نقص الفوسفور
الايجابيات:
- مظهر حسن المظهر
- مناعة عالية للأمراض وهجمات الآفات.
- فترة تخزين طويلة
- طعم حلو وغني.
- نوعية حفظ جيدة.
- زيادة الإنتاجية.
- براعة استخدام الفاكهة.
السلبيات:
- صنف متأخر النضج، تنضج الطماطم بعد 100-120 يومًا من الإنبات؛
- الشجيرات تحتاج إلى تغذية منتظمة ومنتظمة.
- في المناطق سيئة الإضاءة، قد يكون للطماطم لون أقل تعبيرًا.
مخطط الهبوط والقواعد
يوصى ببدء أعمال الزراعة في أوائل شهر مايو، عندما ينتهي خطر عودة الصقيع الليلي.يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 0.5 متر على الأقل، وقبل أسبوعين من زراعة الشتلات، يتم حفر الأرض لإزالة الأعشاب الضارة. يجب إعطاء الأفضلية للأماكن ذات التربة الخصبة ذات مستويات الحموضة المحايدة.
يجب أن تكون الأسرة مضاءة جيدًا بالشمس. إذا كانت المياه الجوفية قريبة، فيجب توفير الصرف لإزالة الرطوبة الزائدة. يتم تشكيل الثقوب بعمق 7 سم وقطر 40*60 سم ويمكن إضافة طبقة من المادة العضوية في الأسفل.
خوارزمية الزراعة:
- تم تقويم نظام جذر الطماطم السحري الأسود بعناية.
- يوضع النبات في وسط الحفرة ويرش قليلاً بالتربة.
- يتم ضغط منطقة الجذر باليد.
- الماء بالماء المستقر (1.5 لتر) في درجة حرارة الغرفة.
من الأفضل اختيار يوم غائم للزراعة، وينصح بتنفيذ الحدث في الصباح الباكر
نصائح العناية
لتحقيق حصاد جيد، تحتاج إلى تنظيم الرعاية المناسبة للطماطم السوداء السحرية. قواعد زراعة الخضروات قياسية:
- يجب سقي مزارع الطماطم بانتظام وفي الوقت المناسب 2-3 مرات في الأسبوع. استخدم الماء في درجة حرارة الغرفة، لأن السائل البارد ضار بالنبات. ومن الأفضل الري في الصباح والمساء.
- يجب أن يتم التسميد 2-3 مرات خلال موسم النمو. تفضل الطماطم المجمعات المعدنية والمواد العضوية. ثم يتحسن طعم الفاكهة. يتم تطبيق التسميد الأول بعد 1-2 أسابيع من الزراعة، والثاني - خلال موسم النمو، والثالث - قبل أسبوع من بدء الاثمار. التركيبات المعقدة التي تباع في متاجر الحدائق مناسبة أيضًا. أنها تحتوي على كل ما هو ضروري لنجاح تطوير الطماطم.
- يجب تخفيف تباعد الصفوف لتسريع تدفق العناصر الغذائية وتحسين التهوية. من الأفضل استخدام مكابس صغيرة لحرث الأرض.
- يوصى بسقي طماطم بلاك ماجيك مرة واحدة في الأسبوع بالماء مع إضافة برمنجنات البوتاسيوم. يتم ذلك لتطهير التربة ومنع تطور الأمراض.
إذا قمت بتهيئة الظروف المناسبة لنمو نبات مزروع، فسوف يكافئك بمحصول وفير.
تشكيل الطماطم السحر الأسود
يتطلب صنف Black Magic تكوينًا منتظمًا لـ 2-3 جذوع. أيضًا ، يجب ربط الشجيرات بالدعم. إذا كان النبات في الدفيئة، يمكنك ترك لقطة واحدة. يجب تكسير جميع السيقان الجانبية وقصها عندما يصل حجمها إلى 5 مم. يمكنك ترك هروب واحد تحت مجموعة الفاكهة الأولى، والثانية تحت المجموعة اللاحقة، إذا تم زراعة الصنف في 2-3 جذوع.
يجب أن يتم التكوين والخطوات من قبل القطاع المطهر
العلاج ضد الأمراض والآفات
تشتهر مجموعة الطماطم Black Magic بحصانتها الممتازة ضد الأمراض والآفات. إذا كان الصيف ممطرًا، فمن الأفضل معالجة الشجيرات بمبيدات الفطريات Ridomil أو Quadris أو Acrobat للحماية من التعفن. من بين الحشرات يمكن أن تهاجم الأسرة خنافس كولورادو وسوس العنكبوت. يمكن جمع العناصر الأولى يدويًا وتدميرها.
بالإضافة إلى ذلك، يتم رش الشجيرات بالمبيدات الحشرية بومبادير أو كربوفوس أو كوماندور. سيساعد محلول الصابون أو التبغ في مكافحة سوس العنكبوت. في مكافحة الآفات، يمكنك الجمع بين العلاجات الشعبية والمواد الكيميائية. يجب إزالة الأعشاب الضارة حول الطماطم، حيث يمكن للآفات أن تستقر عليها.
خاتمة
يعد Tomato Black Magic خيارًا ممتازًا لمحبي الطماطم ذات الألوان غير القياسية. إنهم متواضعون في النمو ومناسبون للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة.
آراء سكان الصيف حول طماطم السحر الأسود
