محتوى
الطماطم السكرية اللحمية هي نتيجة عمل المربين الروس. صاحب حقوق الطبع والنشر وموزع البذور هو الشركة الزراعية "Ural Summer Resident". تم تقسيم المحصول المتنوع إلى منطقة شمال القوقاز وتم إدخاله في سجل الدولة في عام 2006. يوصى بالزراعة في الأرض المفتوحة في الجزء الجنوبي من روسيا، وفي الداخل في المناخات المعتدلة.
وصف صنف الطماطم
تعد مجموعة الطماطم السكرية اللحمية، الموضحة في الصورة، وفقًا لمراجعات مزارعي الخضروات، واحدة من ممثلي الأنواع كبيرة الثمار وطويلة النمو. تشكل ثقافة النوع غير المحددة شجيرة قياسية ولا تنتج براعم جانبية، وهو أمر غير معتاد بالنسبة للطماطم ذات النمو غير المحدود. يصل ارتفاع الجذع المركزي إلى أكثر من 2.5 متر، صنف الطماطم، نباتات منتجة لحمية سكرية، يهدف النمو إلى تكوين الثمار وليس التاج.
ينتشر الصنف بشكل رئيسي في المناطق ذات المناخ الدافئ، وهنا يتم زراعته في المناطق المفتوحة. من الممكن النمو في المناطق ذات الصيف القصير على تربة غير محمية، ولكن العائد سيكون أقل. الطماطم في منتصف الموسم ليس لديها وقت لتنضج بالكامل.بالنسبة للمناخات المعتدلة، فإن طريقة الزراعة المغلقة مناسبة. في الدفيئة يشعر النبات بالراحة ويؤتي ثماره بالكامل.
مقاومة الصقيع الطماطم متوسطة، ومقاومة الجفاف عالية. يتحمل النبات الظل الجزئي ونقص الرطوبة المؤقت جيدًا. الوصف الخارجي للثقافة:
- تشكل الطماطم شجيرة ذات ساق مركزي سميك. هيكل التصوير صلب وخشبي وأخضر فاتح مع لون رمادي. ويتكون أبناء الزوج من الدرجة الأولى، وهم ضعفاء ونحيفون، ولا يعتادون على تكوين شجيرة. يتم تشكيل 3-4 براعم جانبية، ويتم إزالتها على الفور.
- أوراق الشجر متوسطة والأوراق مستطيلة وضيقة من الأعلى والعكس. سطح نصل الورقة مموج للغاية، مع عروق واضحة وحافة دقيقة شديدة. الحواف مسننة بدقة.
- نظام جذر الطماطم سطحي ومتضخم للغاية وسميك وقوي. الهيكل ليفي.
- عناقيد الفاكهة سميكة وقصيرة وتحتوي على 4-5 مبايض.
- تزهر الطماطم بأزهار ثنائية الجنس بسيطة، والتنوع هو التلقيح الذاتي، بمساعدة الحشرات الملقحة، يزداد مستوى الاثمار.
وصف الفواكه
يقسم تصنيف التذوق جميع أنواع الطماطم إلى حامضة وحلوة وحامضة وحلوة. وفقا للأوصاف والمراجعات، فإن الطماطم السكرية اللحمية هي ممثل كلاسيكي للأصناف الحلوة. ينتج المحصول كبير الثمار طماطم بأوزان متفاوتة، تكون كبيرة في العناقيد الأولى، ولكن في العناقيد الأخيرة يقل حجمها.
الخصائص الخارجية للثمرة:
- شكل دائري ممدود قليلاً ؛
- السطح وردي فاتح، عادي، لامع، مع تضليع طفيف؛
- القشرة رقيقة ومتينة وغير عرضة للتشقق وتقاوم الضغط الميكانيكي جيدًا ؛
- اللب فضفاض، كثير العصير، يتوافق تماما مع الاسم، ويتكون من ستة أقسام البذور، ولا توجد فراغات أو مناطق بيضاء؛
- يوجد عدد قليل من البذور ، فهي كبيرة الحجم ولونها بيج وتحتفظ بخصائص متنوعة عند زراعتها ومناسبة لزراعة الطماطم - 3 سنوات ؛
- الثمار غير مستوية، وزن الطماطم الأولى حوالي 500 جرام، التالية 250-300 جرام.
مجموعة الطماطم السكرية اللحمية تنتمي إلى مجموعة السلطة. ونظرًا لارتفاع نسبة السكر فيه، فهو مناسب للاستهلاك الطازج ولتحويله إلى عصير. وتستخدم الثمار الأخيرة للحفظ، فهي أصغر حجما. يتم تخزين الطماطم لفترة طويلة ويمكنها تحمل النقل بأمان، إذا تم قطفها في مرحلة النضج الفني، فإنها تنضج تمامًا في الداخل.
الخصائص الرئيسية
يتميز صنف الطماطم Fleshy Sugary بأنه في منتصف وقت مبكر. تنضج الثمار الأولى بحلول منتصف يوليو. النضج غير متساو وطويل. في الجزء الأوسط من روسيا، يتم حصاد الطماطم الأخيرة في مرحلة النضج الفني في أوائل سبتمبر. انخفاض درجة الحرارة إلى +15 0ج- يوقف موسم النمو تماماً. في الدفيئة، يتم تمديد وقت الحصاد لمدة أسبوع. في الجنوب، يتم حصاد الثمار الأخيرة في نهاية سبتمبر.
لا يحتاج النبات إلى ضوء الشمس الزائد لعملية التمثيل الضوئي. لا يتغير إنتاجية ووزن الطماطم إذا تم زرع الصنف في منطقة ذات ظل جزئي. نقص الرطوبة على المدى القصير لا يؤثر على الطعم والإثمار.
صنف Fleshy Sugary عبارة عن طماطم عالية الإنتاجية. شجيرة النوع القياسي مدمجة وتنتج النمو الرئيسي في الارتفاع.لا يشغل مساحة كبيرة في الموقع، زراعة كثيفة (4-6 نباتات) لكل 1 م2 لا يؤثر على الغطاء النباتي. يكون الاثمار في المناخ المعتدل في الدفيئة أعلى بمقدار 3-4 كجم منه في المناطق المفتوحة. في خطوط العرض الجنوبية، تظهر الدفيئة والزراعة المفتوحة نفس العائد. في المتوسط، يتم جمع 10 كجم من كل وحدة.
المناعة المستقرة ليست هي النقطة القوية لمجموعة الطماطم السكرية اللحمية. المصنع ضعيف المقاومة للعدوى الفطرية. تتأثر بالأمراض التالية:
- الشبم الذي يؤثر على الفواكه. تتم إزالة الطماطم المريضة ومعالجة النبات بالحمص وتقليل الري.
- اكتشاف جاف. تتقدم العدوى في جميع أنحاء النبات. تتم مكافحة الفطريات بالوسائل التالية: "Tattu"، "Antrakol"، "Consento".
- اللفحة المتأخرة، لوقف المرض، تتم معالجة الشجيرات بخليط بوردو.
من بين الآفات في الأرض المفتوحة قد تظهر الرخويات على الطماطم. يتم القضاء عليها باستخدام المنتجات البيولوجية التي تعمل بالتلامس. في الدفيئة، يتم تطفل الصنف بواسطة عثة الذبابة البيضاء. يتم جمع اليرقات يدويًا ويتم رش الطماطم بمادة Confidor.
المميزات والعيوب
تشمل الخصائص الإيجابية لمجموعة الطماطم السكرية اللحمية ما يلي:
- مستوى عال من الإنتاجية، والتي لا تعتمد على الإضاءة والري.
- فترات الاثمار الطويلة.
- تحمل الظل ومقاومة الجفاف.
- الاكتناز ، المصنع لا يشغل مساحة كبيرة على الموقع
- الطماطم لا تتطلب تشذيبًا مستمرًا.
- كبيرة الثمار. الثمار كبيرة الحجم وذات لون جمالي وخصائص تذوق عالية.
- قابلية نقل جيدة.
عيب مجموعة الطماطم السكرية اللحمية هو:
- مقاومة ضعيفة للعدوى.
- وزن مختلف للفواكه
- النضج غير المتكافئ في يد واحدة.
قواعد للزراعة والرعاية
يتم تربية أصناف الطماطم في منتصف الموسم، والتي تشمل اللحم السكري، عن طريق الشتلات فقط. هذه الطريقة سوف تقصر فترة نضج الثمار. في المناخات المعتدلة مع فصول الصيف القصيرة، يكون هذا الشرط مهمًا بشكل خاص. يمكنك زراعة الطماطم في الجنوب عن طريق الزراعة المباشرة للبذور في الأرض.
زرع البذور للشتلات
قبل البدء في زرع البذور، قم بإعداد الحاويات وخليط التربة. لزراعة الشتلات استخدم صناديق خشبية بعمق 15-20 سم أو حاويات بلاستيكية ذات حجم مماثل. يتم شراء التربة الخصبة من سلسلة البيع بالتجزئة أو يتم خلطها بشكل مستقل عن الرمل وطبقة العشب والسماد والجفت بنفس النسب. زرع البذور في شهر مارس تقريبًا. المصطلح مشروط ويختلف من منطقة إلى أخرى. إنهم يسترشدون بالخصائص المناخية للمنطقة، وبعد 45-50 يومًا، ستكون الشتلات جاهزة للإزالة إلى الموقع.
أعمال الزرع:
- تعالج البذور بالمنغنيز، ثم توضع في محلول يحفز النمو لمدة 20 دقيقة.
- يتم تسخين التربة في الفرن لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة +180 0ج.
- تُسكب التربة في حاويات، مع ترك مساحة خالية لا تقل عن 5 سم على الحافة.
- عمل أخاديد، وتعميق البذور بمقدار 2 سم، مع الحفاظ على مسافة 1 سم بينهما.
- ينامون ويسقون ويغطى بفيلم في الأعلى.
يتم وضع الصناديق في غرفة دافئة.
بعد الإنبات، تتم إزالة الفيلم وترطيب النبات بزجاجة رذاذ كل مساء. بعد ظهور الورقة الثالثة، تزرع الشتلات في أوعية كبيرة بنفس تركيبة التربة. قبل الزراعة، تتغذى بالأسمدة المعقدة.
زرع الشتلات
يتم وضع شتلات الطماطم من صنف Fleshy Sugary في الدفيئة في أوائل شهر مايو.يعتمد وقت الزراعة في سرير مفتوح على درجة الحرارة، والشرط الرئيسي هو أن التربة يجب أن ترتفع درجة حرارتها إلى +18 درجة مئوية.
زرع الشتلات:
- قم بحفر المنطقة مسبقًا وإضافة المواد العضوية والمنتجات المحتوية على النيتروجين.
- يتم تحديده من خلال مخطط الزراعة، النبات لا ينتشر، لذلك يكفي ترك 45-50 سم بين الصفوف.
- عمل أخاديد طولية بعمق 15 سم.
- يُسكب الرماد على القاع، ويوضع النبات عموديًا، ويُغطى بالتربة حتى الأوراق الأولى.
المسافة في الدفيئة وفي المنطقة المفتوحة بين الشجيرات هي نفسها - 35-40 سم لكل متر واحد2 يتم زرع 4-6 نباتات.
رعاية الطماطم
الميزة الكبرى لمجموعة Fleshy Sugary هي أن الطماطم متواضعة في الرعاية. انه يتطلب التكنولوجيا الزراعية القياسية. تتكون الرعاية الأساسية من الأنشطة التالية:
- إزالة الأعشاب الضارة حشيش – الإجراء إلزامي، والطماطم لديها مناعة ضعيفة ضد الفطريات، والأعشاب هي مكان مثالي للتكاثر.
- قم بفك التربة حسب الضرورة حتى لا تتلف الجذر، وتعمق أكثر من 5 سم.
- سقي النبات في أرض مفتوحة وفقًا لتكرار هطول الأمطار الموسمي، ثلاث مرات سقي في الأسبوع تكفي للطماطم. خلال الموسم الحار، يتم الرش بشكل دوري في المساء (مرتين في الأسبوع).
- يتم تسميد أصناف الطماطم بالسكرية اللحمية من لحظة الإزهار كل 15 يومًا بالتناوب مع البوتاسيوم والسوبر فوسفات والمواد العضوية والفوسفور.
- لا يلزم تكوين الشجيرة، تتم إزالة البراعم السفلية، ولا تنتج الطماطم المزيد من البراعم الجانبية، ويتم قطع العناقيد الحاملة والأوراق السفلية. يتم تثبيت الجذع المركزي، وإذا لزم الأمر، مجموعات الفاكهة على تعريشة.
- عندما ينمو صنف Fleshy Sugary إلى 20 سم، يتم رفعه وتغطيته بالقش.
خاتمة
الطماطم اللحمية السكرية عبارة عن مجموعة متنوعة وردية اللون ذات ثمار كبيرة ذات نضج متوسط مبكر وتنتج عوائد عالية باستمرار. الثمار حلوة وذات تصنيف تذوقي عالٍ. يزرع الصنف في البيوت البلاستيكية والحدائق المفتوحة.
