محتوى
يعد سكر الطماطم أحد الأصناف الشائعة في روسيا. وتقدر قيمتها بمذاقها الحلو وإنتاجها المستقر. ينتمي الصنف إلى أصناف السلطة، لكن الاستعدادات الشتوية غالبًا ما تُصنع منه. للحصول على حصاد جيد، يجب عليك التعرف على توصيات الزراعة والنمو.
متى وكيف ظهر التنوع؟
سكر الطماطم هو مجموعة متنوعة من سلسلة "Vkusnoteka". المنشئ هو Agrofirm Poisk LLC. المربيون الرئيسيون: خوفرين إيه إن، كليمينكو إن إن، تيريشونكوفا تي إيه إنه ليس هجينًا، ولكنه متنوع. تم إدخاله رسميًا في سجل الدولة في عام 2015.
يصل ارتفاع شجيرة الكرز إلى 40-50 سم، ووزن الثمرة 25-30 جم، الشكل مستدير، القشرة كثيفة، الطعم حلو.
وصف صنف الطماطم السكر
يوجد لب السكر على كسر الثمرة، ومن هنا جاء اسم السكر.
وصف الصنف:
- وفقًا لنوع النمو ، يكون الصنف غير محدد وطويل القامة.خلال موسم النمو يصل ارتفاع الشجيرة من 1.7 إلى 2 متر.
- من حيث فترة النضج - منتصف الموسم.
- الأوراق خضراء ومتوسطة الحجم.
- يبلغ وزن الطماطم 130 جرامًا، ولكن في ظل ظروف النمو المناسبة يمكن أن يصل إلى 400 جرام.
- الحجم كبير، وشكل الثمرة مستدير، ومسطحة قليلاً، ومضلعة قليلاً عند الساق
- لون الطماطم الناضجة أحمر؛ الطعم غني وحلو. تحتوي على أكثر من 4 فتحات.
خصائص الطماطم السكر
قبل أن تبدأ في زراعة الطماطم، عليك أن تتعرف على خصائص الصنف. بعد كل شيء، يعتمد العائد على الاختيار الصحيح للتنوع.
فترة النضج
تتراوح فترة النضج الكاملة من 100 إلى 115 يومًا. الثقافة في منتصف الموسم. أولئك. يتم حصاد المحصول في منتصف يوليو.
محصول الطماطم السكر
من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 4 كجم من الفاكهة أو أكثر من 8 كجم من متر مربع واحد. عندما تنمو في ظروف الدفيئة، يتم ملاحظة إنتاجية تصل إلى 14 كجم لكل 1 متر مربع.
مقاومة العوامل الضارة
صنف السكر لا يحب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة
يوصى بزراعته بعد انتهاء خطر الصقيع الليلي. الصنف مقاوم لفيروس فسيفساء التبغ وأمراض الطماطم الأخرى.
السكر يحب المناطق المشمسة. في حالة عدم كفاية الإضاءة، تصبح الثمار حامضة.
في أي المناطق يزرع؟
المناطق المناسبة لزراعة المحصول: غرب سيبيريا، شمال القوقاز، منطقة الأرض السوداء الوسطى، منطقة الفولغا، منطقة الفولغا فياتكا، مناطق جبال الأورال.
يوصى بزراعة صنف السكر في الأرض المفتوحة فقط في الجنوب. في المناطق الوسطى والشمالية، للحصول على محصول كامل، من الضروري زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية أو في أنفاق الأفلام.
طرق التطبيق
حسب نوع التحضير يكون الصنف سلطة. ولكن غالبا ما تستخدم الثمار لصنع العصائر والصلصات ومعجون الطماطم. الطماطم مناسبة للاستهلاك الطازج.
المميزات والعيوب
أي صنف له مزاياه وعيوبه، والسكر ليس استثناء. يحبها البستانيون لمذاقها اللطيف وتعدد استخداماتها.
عند زراعته في دفيئة، يُظهر صنف السكر عوائد عالية جدًا.
الايجابيات:
- طعم حلو؛
- ثمار كبيرة
- يتحمل المحصول النقل بشكل جيد.
- مقاومة الفيروسات والأمراض.
السلبيات:
- الشجيرات تحتاج إلى أن تكون مقروصة ومقيدة.
- قد يكون النمو في أرض مفتوحة غير فعال، وسوف تحتاج إلى تجهيز مأوى للأفلام أو الدفيئة.
كيف تنمو
يبدأون في زرع البذور قبل 60-65 يومًا من وضعها في الأرض. عندما تظهر السويقة الأولى، تحتاج إلى زرعها في الموقع المخطط.
الخيار الأمثل هو مخطط زراعة 40 × 60 سم ويوصى بزراعة النبات في 1-2 سيقان. ل 1 متر مربع. يُنصح بوضع ما لا يزيد عن 3-4 شجيرات. تحدث فترة نضج الطماطم في النصف الثاني من الصيف (من يوليو إلى أغسطس).
تعليمات العناية
من المؤكد أن الطماطم السكرية تحتاج إلى ربطها بالدعم. خلاف ذلك، فإن الجذع سوف ينحني باستمرار تحت وطأة الفواكه الكبيرة وهناك خطر إتلاف الأدغال بشكل كبير.
تحتاج الطماطم إلى الماء والتغذية بانتظام. تشمل الأسمدة المناسبة: الرماد والخميرة وحمض السكسينيك وروث الدجاج والمولين ونترات الكالسيوم.من المهم أيضًا مراعاة أنه على الرغم من أن هذا النوع من الطماطم يحب الماء، إلا أنه إذا سقيته بشكل مفرط، فقد تبدأ الفاكهة في التشقق.
مكافحة الآفات والأمراض
قبل البذر ، يجب تطهير بذور الطماطم. محلول برمنجنات البوتاسيوم أو بيروكسيد الهيدروجين مناسب لهذا الغرض. لا ينبغي السماح بزيادة أو انخفاض مستويات رطوبة التربة. يجب إجراء الرش الوقائي للمحصول بشكل دوري بمستحضرات مبيدات الحشرات أو مبيدات الفطريات.
خاتمة
سكر الطماطم مناسب للنمو في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. يُقدر المحصول بمذاقه الحلو الغني وحجم الثمرة الكبير. ويتميز الصنف أيضًا بإنتاجيته العالية ومقاومته للأمراض الرئيسية لمحاصيل الخضروات.
آراء البستانيين حول الطماطم السكرية
