محتوى
ليست كل أنواع الطماطم قادرة على تحمل مناخ الأورال وسيبيريا. يضطر البستانيون المحليون إلى الاختيار من بين الأصناف المخصصة للمنطقة والهجينة الأكثر مقاومة للبرد والصلابة. تتضمن هذه الفئة أيضًا أحد الإنجازات الحديثة للمربين - الطماطم القزمة السيبيرية. ولا توجد خبرة واسعة في زراعته حتى الآن، لكن المنتج الجديد يعتبر واعدا.
تاريخ المظهر
تم طرح الطماطم القزمة السيبيرية للبيع في عام 2018. المنشئ هو شركة Siberian Garden الزراعية في نوفوسيبيرسك، والمتخصصة بشكل خاص في المحاصيل التي تتكيف مع الظروف المناخية المحلية.
ولكن سرعان ما تم تقدير الصنف الأصلي من قبل البستانيين في مناطق روسية أخرى. تسمح لها "مقاومة الإجهاد" و"اللدونة" بالتكيف بنجاح مع مجموعة متنوعة من سمات المناخ المحلي وعدم الاستجابة لتقلبات الطقس.
لم يتم إدراج الصنف بعد في سجل الدولة المحلي. لا توجد معلومات حول ما إذا كان المنشئ قد قدم الطلب المقابل.
تحظى الطماطم القزمة السيبيرية بشعبية ليس فقط في سيبيريا
وصف صنف الطماطم القزم السيبيري
في وطنه، القزم السيبيري هو مجموعة متنوعة من الطماطم في منتصف وقت مبكر. يستغرق نضج المحصول من لحظة ظهور البذور من 100 إلى 105 أيام. ولكن في ظروف أكثر ملاءمة للبستنة، تنضج الطماطم بشكل أسرع - خلال 90-95 يومًا. لذلك، في وسط روسيا وجنوب روسيا، يمكن تصنيف الصنف على أنه نضج مبكر.
الشجيرات مدمجة للغاية ، "قرفصاء" ، ارتفاعها 25-35 سم ، الصنف قياسي - يتميز بوجود جذع قوي يشبه جذع الشجرة. الأوراق صغيرة نسبيًا ولها شكل طماطم نموذجي. أوراق الشجر الكثيفة غير معهود للشجيرات.
هناك مكان لشجيرات الطماطم القزمية السيبيرية حتى على مساحة "ستمائة متر مربع" سيئة السمعة
الطماطم كبيرة مقارنة بالشجيرات. يبلغ متوسط وزن الطماطم القزمة السيبيرية 150-180 جرامًا، وغالبًا ما توجد عينات يصل وزنها إلى 200 جرام.
القشرة متينة للغاية، لونها أحمر "طماطم" كلاسيكي، مع لمعان لامع. اللب كثيف ولكنه سمين و"محبب" عند قطعه. يوجد حد أقصى 3-4 غرف للبذور ، والبذور فيها صغيرة وغير محسوسة تقريبًا عند تناولها. لا يمكن وصف صفات الذوق بأنها رائعة، لكنها لا تسبب انتقادات أيضًا. الطعم جيد ومتوازن مع ملاحظات خفيفة من الحلاوة والحموضة الملحوظة.
شكل الطماطم منتظم، بيضاوي، مع طرف مدبب قليلاً.
خصائص الطماطم القزمة السيبيرية
بشكل عام، تعتبر خصائص الطماطم القزمة السيبيرية قياسية بالنسبة للأصناف القياسية. المؤشرات الرئيسية التي تجذب انتباه البستانيين على الفور هي الأبعاد المدمجة ذات العائدات العالية.
إنتاجية الطماطم القزم السيبيري
الاثمار من النوع الرسغي. يتم ربط الفرش (5-6 في كل شجيرة) في كثير من الأحيان من خلال ورقة واحدة أو ورقتين. وهذا يضمن إنتاجية عالية للنباتات ذات الأبعاد المتواضعة - حوالي 4 كجم لكل شجيرة في الموسم الواحد.
ترجع الإنتاجية العالية للطماطم القزمية السيبيرية إلى الاثمار العنقودية
مقاومة الأمراض والآفات
لا تقدم الشركة المصنعة معلومات حول مقاومة الطماطم القزمة السيبيرية للنباتات الدقيقة المسببة للأمراض ووجود مناعة "فطرية" ضد أي أمراض. لكن الممارسة المتنامية تظهر أن مقاومة الصنف للفطريات والفيروسات جيدة جدًا.
نادرا ما تعاني النباتات من الأمراض، حتى لو كان الطقس خلال موسم النمو مناسبا لتطوير البكتيريا المسببة للأمراض. نظرًا لفترة نضج المحاصيل القصيرة نسبيًا، يتم تقليل خطر الإصابة بأحد أخطر أمراض الطماطم - اللفحة المتأخرة. يتطور في نهاية الصيف. بحلول هذا الوقت، يكون قد تم بالفعل حصاد محصول الطماطم القزمة السيبيرية بالكامل، ويتم التخلص من الشجيرات كما لو كانت بقايا نباتات.
طرق التطبيق
تعتبر الطماطم القزمية السيبيرية طازجة جيدًا - في السلطات والشرائح. كما أنها تستخدم لإعداد الطبقتين الأولى والثانية والصلصات والكاتشب محلي الصنع ومعجون الطماطم.
لكن السلع المعلبة في المنزل لا تتلقى سوى مراجعات إيجابية. تتناسب الطماطم تمامًا مع الجرار. عندما يكون الجلد مملحًا ومخللًا، فإنه لا يتشقق عمليًا ويحتفظ بلونه الزاهي. اللب أيضا لا يغير الاتساق.
الشيء الوحيد الذي لا يمكنك فعله من قزم سيبيري هو عصر العصير
المميزات والعيوب
بعد أن ظهرت للتو للبيع، سرعان ما أثارت الطماطم القزمة السيبيرية اهتمامًا مطردًا بين البستانيين. ويرجع ذلك إلى قائمة طويلة إلى حد ما من مزاياها:
- إمكانية الزراعة في أرض مفتوحة ومغلقة، في المنزل؛
- التحمل و "اللدونة" للنباتات (مقاومة تقلبات الطقس والقدرة على التكيف مع المناخ المحلي) ؛
- بساطة التكنولوجيا الزراعية وسهولة الرعاية (الصنف مناسب حتى للبستانيين المبتدئين) ؛
- المتساهلة في الإضاءة أثناء زراعة الشتلات وبعد زرعها في سرير الحديقة؛
- مناعة جيدة
- زراعة دون ربط وتشكيل ومعسر؛
- التواريخ المبكرة و"ضخامة" نضج المحاصيل؛
- انضغاط النباتات ، مما يسمح لك بتوفير المساحة بشكل كبير في سرير الحديقة ؛
- إنتاجية عالية؛
- المظهر الخارجي، الطماطم كبيرة الثمار، ذات بعد واحد؛
- الغرض العالمي من الطماطم، طعم جيد جدا؛
- قابلية النقل الجيدة والحفاظ على الجودة.
الطماطم القياسية، كقاعدة عامة، لها طعم متواضع للغاية، والقزم السيبيري هو استثناء ناجح
لم يتم اكتشاف أي عيوب واضحة حتى الآن. يشير بعض البستانيين إلى الحاجة إلى تغذية النباتات بانتظام باعتبارها عيبًا نسبيًا.
نظرًا لأن الصنف جديد، فإن البذور ليست متاحة دائمًا للبيع. من الناحية النظرية، يمكن الحصول عليها من الطماطم التي يتم حصادها ذاتيًا، ولكن من الناحية العملية فإن هذا يطرح مشاكل. يوجد عدد قليل جدًا من البذور في الطماطم القزمية السيبيرية، والغالبية العظمى منها متخلفة.
ملامح الزراعة والرعاية
نظرًا لخصائص المناخ المحلي ، تُزرع الطماطم القزمية السيبيرية ، على الرغم من نضجها المبكر ، في الشتلات. يستغرق تكوين نباتات ذات 3-4 أوراق حقيقية 5-6 أسابيع. يتم زرعها في الأرض في نهاية شهر مايو أو أوائل يونيو، وتزرع بذور الشتلات في الأيام العشرة الثانية من شهر أبريل.
التصلب الأولي للشتلات يسهل التكيف مع ظروف النمو المتغيرة
الإضاءة الجيدة ليست المطلب الرئيسي للطماطم القزمة السيبيرية لموقع الزراعة. الظل الجزئي سوف يناسبه أيضًا. تعتبر جودة الركيزة أكثر أهمية - يجب أن تكون خصبة، ولكن في نفس الوقت "خفيفة" نسبيًا وفضفاضة. التوازن الحمضي القاعدي - محايد أو حمضي قليلاً. لذلك، عندما يتم حفر السرير (10-12 يومًا قبل زراعة الشتلات)، يجب إضافة الدبال والأسمدة المعقدة إلى التربة.
متطلبات الري لهذا الصنف هي نفسها بالنسبة لأي طماطم قياسية ذات نظام جذر ضحل. يبلغ "المعيار" لكل شجيرة حوالي 3-4 لترات، لكن لا ينبغي السماح للتربة بأن تجف بعمق يزيد عن 2-3 سم. في حالة عدم وجود هطول الأمطار، تسقى الطماطم القزمة السيبيرية كل 3-5 أيام.
ينصح بشدة التغطية. يلغي المهاد الحاجة إلى التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة (يختفي خطر تلف الجذور في العملية). كما أنه يمنع التبخر السريع للرطوبة من التربة.
يتم تغطية السرير مباشرة بعد زراعة شتلات الطماطم
يتم تغذية الطماطم القزمة السيبيرية ثلاث مرات:
- 8-10 أيام بعد زراعة الشتلات في الأرض؛
- في أسبوعين آخرين؛
- بعد حصاد "الموجة" الأولى من الحصاد.
الخيار الأفضل لهذا التنوع هو الأسمدة التجارية المعقدة للطماطم.أنها توفر الطماطم القزمة السيبيرية بالمواد المغذية بالكمية المطلوبة. لا تتعامل المواد العضوية الطبيعية دائمًا مع هذه المهمة.
لا تحتاج الطماطم القزمية السيبيرية إلى تكوين أو إزالة الأبناء أو حتى ربط مجموعات الفاكهة. يمكن للنباتات القوية أن تتحمل وزن الطماطم الناضجة.
مكافحة الآفات والأمراض
الشركة الأصلية في وصف الصنف لا تذكر وجود مناعة "فطرية" ضد أي أمراض في الطماطم القزمة السيبيرية. تظهر تجربة زراعتها من قبل البستانيين الهواة أن الإصابة بالنباتات الدقيقة المسببة للأمراض هي ظاهرة غير نمطية.
نجحت الطماطم القزمية السيبيرية في مقاومة الفطريات المسببة للأمراض، حتى لو أصيب "جيرانها" في الحديقة "بالعدوى". لذلك يمكن القول أنه لمنع تطور الأمراض يكفي اتباع مخطط الزراعة واتباع التوصيات.
نجح قزم الطماطم السيبيري في تجنب الإصابة باللفحة المتأخرة
من التدابير الوقائية الإضافية التي يلجأ إليها العديد من البستانيين معالجة البذور بمحلول مبيد للفطريات قبل زراعة الشتلات. يمكن استخدام نفس المستحضرات المحتوية على النحاس لمعالجة النباتات والتربة في أحواض الحدائق إذا كان الطقس مناسبًا لتطور الأمراض. تتم معالجة الطماطم القزمة السيبيرية كل 1.5-2 أسابيع.
الآفات أيضًا ليست مهتمة جدًا بهذا التنوع. ولكن في حالة حدوث غزو واسع النطاق لحشرات المن في الحديقة، يمكنهم أيضًا مهاجمة شجيرات الطماطم القزمية السيبيرية. يقاتلون الحشرات عن طريق رش النباتات والتربة بمحلول أي مبيدات حشرية عالمية. للوقاية، يمكنك غبار الشجيرات بالفلفل المطحون وغبار التبغ ورماد الخشب.
يلتصق حشرات المن حرفيًا حول شجيرات الطماطم، مع التركيز على مبيض الفاكهة والبراعم وأطراف البراعم
خاتمة
تم إنشاء الطماطم القزمة السيبيرية خصيصًا للمناطق الروسية ، والتي لا يمكن وصف ظروفها المناخية بأنها مثالية للبستنة. ظهر الصنف للبيع مؤخرًا، لكن "المستهلكين" قدّروه بالفعل. تم دمج ضغط الشجيرات والإنتاجية العالية والحجم الكبير والذوق الجيد جدًا للفواكه بنجاح مع "مقاومة الإجهاد" والمناعة الجيدة وسهولة الزراعة.
آراء البستانيين حول الطماطم القزمة السيبيرية