محتوى
الطماطم الجليدية السوداء هي خضروات لذيذة وغير عادية في الشكل واللون. لكن البستانيين يحبون هذا التنوع ليس فقط لمظهره، ولكن أيضًا لخصائصه وتعدد استخداماته.
تاريخ الاختيار
ظهر المحصول في السوق مؤخرًا نسبيًا. تم تطوير الصنف بفضل جهود المربين الأوكرانيين. تم إدراج الطماطم في سجل الدولة في عام 2018. مؤلفو الصنف هم V. Kachainik، M. Gulkin، O Karmanova، S. Matyunina. لكن براءة اختراع طماطم Black Icicle مسجلة لشركة LLC Agrofirm AELITA. يوصى بالتنوع للزراعة على نطاق واسع.
وصف مجموعة الطماطم Black Icicle
الثقافة تنتمي إلى غير محددين طويل القامة. يمكن أن يصل ارتفاع كل شجيرة إلى 1.8 متر، وينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أنه في ظروف الدفيئة يمتد النبات إلى 2 متر، وعندما ينمو في أرض مفتوحة يصل ارتفاع الطماطم إلى 1.5 متر.
أوراق الطماطم كبيرة وبسيطة الشكل. الشجيرة ذات أوراق متوسطة، وتتميز بكثرة الغطاء النباتي، وبالتالي تحتاج للقرص.الكتلة الخضراء لا تمنع نضج الثمار ولكن يوصى بإزالة الأوراق من الجزء السفلي من المحصول. البراعم الجانبية تنمو ببطء.
الطماطم الجليدية السوداء هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم، وتكون الثمار جاهزة للاستهلاك خلال 114-122 يومًا
يتراوح متوسط وزن كل حبة طماطم ناضجة من 100 إلى 120 جرام، وشكل الخضار ممدود وممدود، يشبه البرقوق. من الخارج يكون لونه أحمر أو بني غامق. اللب كثيف وسكرى الذوق وعصير. يوجد عادة بين الجدران الداخلية 3-4 غرف للبذور.
قشر الثمرة متوسط السماكة وكثيف. بفضل هذه الخصائص، لا تتشقق الطماطم الناضجة ولا تخاف من اللفحة المتأخرة وتعفن نهاية الزهرة. يمكن نقل المحصول لمسافات طويلة. تنضج الخضروات غير الناضجة جيدًا في درجة حرارة الغرفة.
يلاحظ جميع المتذوقين أن الطماطم Icicle Black لها طعم مشرق يشبه السلطة.
خصائص الطماطم الجليدية السوداء
قبل شراء البذور، يجب عليك دراسة خصائص زراعة الصنف. هذا سيسمح لك بالحصول على حصاد لائق.
محصول الطماطم جليد أسود
تضمن الشركة المصنعة لأصحاب الشجيرة ثمارًا وفيرة. من كل نبات يمكنك الحصول على 7-9 كجم من الخضار. لزيادة الإنتاجية، يوصى بتشكيل الطماطم إلى 2-4 سيقان. ونتيجة لذلك، يجب أن تبقى 6-7 مجموعات على البراعم الرئيسية، و3-4 مبيضات على البراعم الإضافية.
لتزويد الطماطم بالإضاءة اللازمة، يوصى بربط النبات بتعريشة شبكية
مقاومة الأمراض والآفات
تتمتع الطماطم الجليدية السوداء بجهاز مناعة قوي.النبات لا يخاف من العفن والفيوزاريوم وفيروس فسيفساء التبغ. ولكن إذا لم يتم توفير الرعاية المناسبة للصنف، فإذا ضعفت مناعة الطماطم، فقد تعاني من نشاط الآفات والبكتيريا المسببة للأمراض.
طرق التطبيق
يلاحظ جميع أصحاب طماطم Black Icicle تنوع استخدام الخضار الناضجة. تتمتع الثمار بمظهر قابل للتسويق وتتحمل النقل جيدًا ويمكن بيعها للبيع. وينصح بإضافة الخضار إلى السلطات واستخدامها في تحضير الأطباق المتنوعة. يمكن تجميد الطماطم.
الحجم الصغير والقشر الكثيف - يعد هذا خيارًا مثاليًا لتعليب ثمار الطماطم الكاملة
المميزات والعيوب
تشمل مزايا الصنف الشكل واللون غير العاديين للطماطم. يجذب المظهر انتباه البستانيين الهواة الذين يرغبون في تنمية فضولهم في قطعة أرضهم.
مزايا مجموعة الطماطم Icicle Black:
- الاثمار وفيرة.
- نظام المناعة القوي
- مقاومة الجفاف والصقيع.
- متطلبات صيانة منخفضة.
من بين عيوب الثقافة يمكن تسليط الضوء على النمو غير المحدد للأدغال فقط. هذا يجبر البستانيين على تشكيل النبات بانتظام.
مميزات الزراعة
يجب أن يبدأ العمل مع الشتلات في نهاية شهر مارس أو في بداية شهر أبريل. من الضروري شراء مواد البذور المثبتة. يجب أن تكون تربة الطماطم عبارة عن خليط من التربة السوداء مع الخث والرمل. يجب أن تكون الصناديق مجهزة بفتحات تهوية.
قبل البذر، يجب أن تكون غارقة البذور في محلول المنغنيز لمدة يوم. انقل التربة إلى صندوق. وتتكون عملية الزراعة نفسها من نشر البذور على طول الأخاديد إلى عمق 1-2 سم، ورشها بالماء من زجاجة رذاذ في الأعلى. يجب أن يكون الصندوق مغطى بفيلم أو زجاج.
انقل الحاويات التي تحتوي على شتلات المستقبل إلى مكان دافئ وجيد الإضاءة. يجب أن تكون درجة الحرارة المثلى للغرفة +23-25 درجة مئوية.
تتضمن رعاية الشتلات الري والتهوية وإزالة الأعشاب الضارة.
الانتقاء هو عملية إلزامية للعمل مع الشتلات، والتي تتم بعد ظهور 2-3 أوراق حقيقية على النباتات.
قبل زراعة طماطم Black Icicle في أرض مفتوحة أو في دفيئة، يجب عليك تقوية المحصول. للقيام بذلك، يجب أن يتم إخراجها بشكل دوري في الهواء الطلق، مما يزيد تدريجيا من وقت بقاء الشتلات.
يجب نقل الطماطم الجليدية السوداء إلى الأسرة بعد 50-60 يومًا من الزراعة. إذا امتدت الشتلات، فمن المستحسن وضع الشتلات في وضع الاستلقاء في الأخاديد على عمق 20 سم، ويجب أن تبقى 3-4 أوراق في الأعلى. تدريجيًا سوف يستقيم النبات ويبدأ في التطور.
بجانب الطماطم الجليدية السوداء، يجب عليك تثبيت تعريشات أو دعم خشبي على الفور.
تتكون الرعاية من الإجراءات التالية:
- يتضمن القرص الذي يتم تنفيذه طوال الموسم إزالة البراعم الجانبية في محاور الأوراق ؛
- تقليم المجموعتين الأوليين لتنشيط الإثمار وزيادة عدد النورات.
- معسر الجزء العلوي من الأدغال قبل 30 يومًا من الحصاد.
تظل قواعد التكنولوجيا الزراعية شائعة: الري وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف والربط والتسميد. يوصى بتخصيب طماطم Black Icicle كل أسبوعين بمستحضرات عالمية معقدة.
مكافحة الآفات والأمراض
يتميز النبات بوجود جهاز مناعة قوي. ولكن هذا لا يوفر الحماية المطلقة ضد المرض. مع زيادة الرطوبة وعدم كفاية التغذية، تضعف الأدغال تدريجيا، لذلك قد تعاني من septoria و fusarium.
تسبب البقع البيضاء جفاف الأوراق المغطاة بالبلاك مما يؤثر سلبًا على المحصول. أولا، تتأثر البراعم السفلية، ثم النبات بأكمله. في أغلب الأحيان، يتطور septoria في أغسطس وسبتمبر.
لا يوجد علاج نهائي للبقعة البيضاء، ويجب إزالة جميع البراعم المصابة
يؤثر الفيوزاريوم على طماطم Black Icicle إذا كانت النباتات مزروعة بكثافة شديدة وكانت التربة الموجودة تحتها مشبعة بالمياه. يساهم النيتروجين الزائد في التسميد ونقص الشمس أيضًا في تطور المرض.
يسبب الفيوزاريوم ذبول الطماطم. تتحول الأوراق تدريجيًا إلى اللون الأصفر وتتجعد، وتجف السيقان. يموت النبات ببطء دون مساعدة. عند القطع، تظهر الأوردة الصفراء على البراعم.
لا يوجد علاج لمرض الفيوزاريوم: يجب إزالة الطماطم المصابة وإعادة النظر في مبادئ التكنولوجيا الزراعية
أفضل منع لنشاط الآفات هو الفحص المنتظم للنباتات والامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية. من الممكن استخدام المستحضرات البيولوجية: Fitoferm أو Lepidocid.
خاتمة
الطماطم الجليدية السوداء هي مجموعة شابة ولكنها تحظى بشعبية متزايدة. ستسعد الشجيرة غير المحددة المالك بحصاد وفير ومناعة قوية إذا تم توفير الرعاية المناسبة لها. الخضروات المجمعة لها نطاق عالمي.
آراء البستانيين حول الطماطم الجليدية السوداء
