محتوى
من بين المجموعة الكبيرة من بذور الخيار المتوفرة في الأسواق، يمكنك رؤية مواد الزراعة من المنتجين الكوريين. كيف تختلف هذه المحاصيل عن تلك المزروعة في مناطقنا، وهل يستحق شراء بذور الخيار هذه إذا كنت تعيش في وسط روسيا أو غرب سيبيريا؟
فوائد زراعة البذور الكورية
كوريا دولة تنتمي إلى ثلاث مناطق مناخية: دافئة ومعتدلة وباردة. ولهذا السبب بذل المربون الكوريون قصارى جهدهم لضمان مقاومة الهجينة لكل من الاحترار غير المتوقع وموجات البرد المفاجئة.
وفقًا للبستانيين الذين استخدموا بالفعل هذه البذور للزراعة في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة، فإن خيار الاختيار الكوري مقاوم للأمراض الفيروسية والفطرية. بالإضافة إلى ذلك، بفضل قشرتها الكثيفة والسميكة، تقاوم الثمار غزو الآفات.
عند زراعة الخيار، يهتم العديد من المزارعين بأوراق النباتات المزروعة من بذور المنتجين الكوريين - كما لو أنهم قد وضعوا عليها طبقة رقيقة من الشمع. هذه ميزة أخرى للاختيار الكوري. هذه الحماية تحمي الخيار من غزو المن والعث.
مقاومة الأمراض الشائعة
إذا كنت ستزرع الخيار لأول مرة، أو ستظهر في أكواخك الصيفية في عطلات نهاية الأسبوع فقط، فإن بذور الخيار الكورية هي ما تحتاجه.
كم مرة يحدث أنه بسبب قلة الخبرة أو الجهل، ليس لديك الوقت لإطعام أو تسميد النبات في الوقت المناسب، مما يمنع تطور الأمراض الفطرية؟ البياض الدقيقي أو البياض الدقيقي أو تعفن الجذر بدون علاج مناسب يدمر بسرعة جذر الخيار وساقه أولاً ثم ثمار النبات.
ولكن في حين أنه يمكن الوقاية من الأمراض الفطرية أو علاجها بمبيدات الفطريات، فإن الفيروسات التي تصيب المحاصيل لا يمكن السيطرة عليها إلا من خلال مقاومة حشرات المن وسوس العنكبوت. ولمنع الخيار من التعرض لهجوم الحشرات، يتم تسميده بشكل متكرر بالمواد الكيميائية، وغالباً دون الاهتمام بالنقاء البيئي للمحصول.
تتمتع بذور الاختيار الكوري بمقاومة مذهلة للآفات. وكما هو معروف فإن النباتات المزروعة من البذور المجمعة من النباتات المصابة تعاني من مرض الجمرة الخبيثة. يبذل المربون الكوريون قصارى جهدهم لاختيار أفضل الأصناف للعبور والتكاثر.
ميزات النمو الرئيسية للخيار الكوري
عند تربية أصناف جديدة من الخيار، يتأكد المربون الآسيويون من أن الشتلات، ومن ثم النبات نفسه، قوية ومحمية من الطقس والآفات ومقاومة للأمراض الشائعة.
للقيام بذلك، فإنهم يحولون انتباههم إلى أصناف صحية وسريعة النمو ومتكيفة، والتي يمكنهم من خلالها الحصول على أفضل أنواع الهجينة للنمو في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة.
تم الاعتراف بشركة Nong Woo كأفضل منتج للبذور المختارة الكورية في الأسواق الزراعية الروسية.
فيما يلي بعض أنواع الهجينة التي حصلت بالفعل على تقدير مستحق من المزارعين المحليين:
- للنمو في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية وظروف الأرض المفتوحة - أفيلا إف1، أدفانس إف1;
- للأرض المفتوحة - البارونيت F1، الأرستقراطي F1.
تسمح الظروف المناخية في كوريا للمزارعين المحليين باختيار زراعة الأصناف المبكرة النضج والمقاومة للبرد والأصناف الهجينة في منتصف الموسم التي تزدهر في بيئة نمو دافئة. واليوم، يحتوي مستودع الاختيار الكوري على أكثر من 250 ألف نسخة من المادة الوراثية و8 آلاف صنف وهجينة، معدة بالفعل للزراعة في ظروف الأرض المفتوحة.
أفضل بذور الخيار الكورية للأرض المفتوحة
أفيلا إف1 (أفالانج إف1)
مجموعة متنوعة من الخيار البارثينوكرابي من الشركة المصنعة Nong Woo. تتمتع بمعدلات نمو عالية. تنضج الثمار بالفعل بعد 35-40 يومًا من نقل الشتلات إلى ظروف الأرض المفتوحة.
الهجين مقاوم للبرد وليس عرضة لأمراض البياض الدقيقي والبياض الدقيقي. هذا هجين مبكر من نوع الخيارة. ثمار ذات قشرة خضراء داكنة كثيفة ودرنات بيضاء متوسطة الحجم. متوسط حجم الثمرة عند النضج الكامل هو 8-10 سم، وفي السوق الروسية تباع البذور في عبوات من 50 و 100 قطعة.
تقدم F1 (أفينسيس F1)
صنف هجين مبكر، مع فترة نضج تصل إلى 40 يومًا. يعتبر النبات عالميًا ومناسبًا تمامًا للاستخدام الطازج والتعليب.يصل حجم الثمار إلى 8-10 سم وقطرها 2.5-3 سم ويبلغ متوسط وزن الخيارة الواحدة 60-80 جرام. قشر الثمرة أخضر داكن مع درنات بيضاء صغيرة.
الأرستقراطي F1
هجين بارثينوكرابيك، مُكيَّف للزراعة في الأرض المفتوحة والدفيئات الزراعية. يتم تصلب بذور الشتلات وتطهيرها. ينتمي إلى أصناف النضج المبكر. فترة النضج الكامل هي 35-40 يومًا. من السمات الخاصة للصنف أنه يمكن تركيز ما يصل إلى 3-4 نورات في عقدة واحدة. الثمار صغيرة الحجم يصل طولها إلى 10-12 سم وقطرها لا يتجاوز 4.5 سم والثمار لها شكل أسطواني متساوي والقشرة خضراء داكنة وكثيفة. الهجين مقاوم للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة في الهواء والتربة. الخيار مثالي للتعليب والتخليل.
بارونت ف1
أحد الهجينة الكورية التي شاركت وفازت بالمسابقة عند استعراض أفضل البذور لربيع 2018. الصنف عالمي والنبات مقاوم للالتهابات الفطرية والتغيرات في الظروف المناخية. تتكيف بشكل جيد مع الزرع المبكر في الأرض ورطوبة الهواء العالية. الثمار ناعمة وكبيرة ومتكتلة وذات قشرة خضراء داكنة كثيفة. متوسط حجم الخيار 9-10 سم وقطره 2-4 سم وأظهر نتائج ممتازة أثناء الحفظ مع احتفاظه الكامل بجميع صفاته الذوقية.
سليم ف1
هجين منتصف الموسم ملقح بالحشرات وطويل الثمار مخصص للزراعة في الأرض المفتوحة. السمة الرئيسية للصنف هي إنتاجيته العالية "الودية". يمكن أن يصل طول الثمار عند النضج الكامل إلى 20-22 سم، وقطرها يصل إلى 5 سم، والبذور قادرة على إنتاج شتلات في درجات حرارة منخفضة، وهي مناسبة تمامًا للزراعة في ظروف الأرض المفتوحة.في كوريا، يستخدم هذا الخيار على نطاق واسع لإعداد السلطات الكورية، ويتم توفيره للمطاعم الوطنية من أوائل الربيع إلى أوائل الخريف.
أفسار F1
هجين بارثينوكرابيك مبكر النضج ذو إنتاجية عالية. الفترة الكاملة لنضج الثمار هي 35-40 يومًا. السمات الرئيسية للنبات هي مقاومة الطقس البارد والرياح القوية عندما ينمو في أرض مفتوحة (الخيار له ساق قوي وكثيف). يصل حجم الثمار إلى 12-14 سم وقطرها 3-3.5 سم ويستمر موسم النمو من منتصف مايو إلى نهاية أغسطس.
القطب الشمالي F1 (الساحة F1)
هجين بارثينوكرابي في منتصف الموسم ومكيف جيدًا للزراعة في وسط روسيا. فترة النضج الكامل هي 35-40 يومًا. الثمار لها شكل أسطواني أملس، والقشرة ذات لون أخضر فاتح. نظرًا لأن القطب الشمالي عبارة عن مجموعة متنوعة من الخيار، فإن الخيار لا ينمو أكبر من 8-10 سم، وقطره 2.5-3 سم، ويعتبر الهجين ممتازًا للمخللات والمخللات.
بذور الاختيار الكوري هي هجينة تم اختبارها وإدخالها في سجل الدولة للأصناف النباتية. بالإضافة إلى ذلك، تم اعتماد جميع مواد الزراعة على أنها متأقلمة مع الظروف المناخية لكل منطقة في روسيا تقريبًا.
خاتمة
عند اختيار البذور للزراعة من المنتجين الكوريين، تأكد من الانتباه إلى التعليمات الموجودة على العبوة. انتبه جيدًا لتوقيت بذر مواد الزراعة ونقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة. تذكر أن جميع الهجينة الكورية تتم معالجتها مسبقًا، وأن العديد من أصناف البذور لا تحتاج إلى تطهير أو تصلب.
إليكم مقطع فيديو قصير عن بذور الهجين الكوري الشهير Baronet F1
من فضلك قل لي أين يمكنني شراء بذور الخيار الكورية في روسيا