محتوى
يزرع البستانيون في بيلاروسيا الطماطم بشكل رئيسي في التربة المحمية، حيث يتميز المناخ المعتدل في البلاد بصيف بارد وممطر. يتيح لك هذا الإجراء حماية النباتات من تقلبات الطقس وضمان حصاد وفير من الطماطم.
ومع ذلك، بفضل عمل المربين، تظهر كل عام أصناف جديدة من الطماطم مقاومة للطقس السيئ ودرجات الحرارة المنخفضة نسبيا في الغلاف الجوي. يمكن زراعتها بأمان في أرض مفتوحة دون خوف من تركها دون حصاد. وبالتالي، يعرض المقال أصناف الطماطم في بيلاروسيا، والتي تم تربيتها من قبل مربي محليين وأجانب وهي الأفضل في المنطقة.
الطماطم للاحتباس الحراري
تعتبر الدفيئة مثالية لزراعة محصول محب للحرارة مثل الطماطم. في الظروف المحمية، يتم الحفاظ على مناخ محلي مناسب لدرجة الحرارة والرطوبة. لتلقيح النورات، يجب أن يكون للحشرات الوصول إلى النباتات. ومن الشروط الضرورية أيضًا لزراعة الطماطم في الدفيئة / الدفيئة التهوية المنتظمة التي تحمي الشجيرات من تأثيرات النباتات الدقيقة الضارة.
ربما يمكن زراعة أي مجموعة متنوعة من الطماطم في الدفيئة، ومع ذلك، فإن بعضها يتمتع بحماية متزايدة ضد الأمراض وبالتالي فهو أكثر ملاءمة للظروف المحمية. عند اختيار مجموعة متنوعة، ينبغي إيلاء اهتمام خاص للخصائص الزراعية وطعم الفاكهة. وهكذا، وفقا للمزارعين والمزارعين ذوي الخبرة، فإن أفضل الطماطم للدفيئات الزراعية في بيلاروسيا هي:
يبدأ
صنف الطماطم "ابدأ" هو تجسيد لحلم كل بستاني لديه دفيئة أو دفيئة. فهو يجمع بين أفضل الصفات الزراعية والذوق.
الطماطم "البداية" طويلة وغير محددة. يمكن أن يصل ارتفاع النباتات البالغة إلى 180 سم، وفي الدفيئة، يمكن ربط هذه الشجيرات الطويلة بسهولة بإطار ثابت، دون الحاجة إلى القلق بشأن تركيب التعريشات. في جميع مراحل موسم النمو، يجب أن تكون الطماطم مقروصة، وتشكيل شجيرة من 2-3 سيقان. خلاف ذلك، فإن رعاية الطماطم "البداية" لا تختلف عن الأنواع الأخرى من الطماطم: تتطلب النباتات الري والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد.
من يوم زرع بذور صنف "ابدأ" في الشتلات، حتى تنضج الثمار، يمر حوالي 90 يومًا. الطماطم الناضجة حمراء زاهية. فهي لحمية وكثيفة وحلوة للغاية. جلد الخضار رقيق ولكنه متين ومقاوم للتشقق. شكل الطماطم بيضاوي، وزنها لا يتجاوز 50 جراما. تُستخدم هذه الفاكهة الصغيرة واللذيذة جدًا في الطهي لصنع المخللات والأطباق المختلفة والتعليب.
أوائل -83
يعتبر صنف "Ranniy-83" ممتازًا للمزارعين الذين يفضلون زراعة الطماطم منخفضة النمو وعالية الإنتاجية في الدفيئة. النبات شجيرة معمرة، يصل ارتفاعها إلى 50-60 سم.
تزرع الطماطم من أوائل الصنف 83 في بيلاروسيا ووسط روسيا. في هذه الحالة، كقاعدة عامة، يتم استخدام طريقة الشتلات، تليها زراعة النباتات في الدفيئة، 7-9 قطع لكل 1 م2 تربة. تتميز الطماطم بمقاومة عالية لللفحة المتأخرة وعدد من الأمراض الأخرى، فضلاً عن فترة نضج الثمار القصيرة التي تبلغ 95 يومًا فقط. ميزة أخرى للمحصول هي إنتاجيته العالية - 8 كجم / م2.
يمكن رؤية الطماطم من الصنف "Early-83" أعلاه في الصورة. حجمها متوسط ووزنها 80-95 جرام. تعتبر الطماطم الحمراء الصغيرة مناسبة تمامًا للتعليب والتخليل وإعداد الأطباق الطازجة والعصائر والمهروسات. بشرتهم رقيقة وطرية، واللحم كثيف وحلو جدًا، مما يجعل الخضار علاجًا مفضلاً للبالغين والأطفال.
حشوة بيضاء
أصناف الطماطم "حشوة بيضاء"تشبه حقًا التفاح السائل، على الرغم من أنها ملونة باللون الأحمر التقليدي للثقافة. تتميز الطماطم بلب طري وعصير بشكل خاص، والذي يمكن رؤيته قليلاً من خلال القشرة الرقيقة والحساسة. طعم الخضار ممتاز ويتوافق تمامًا مع المظهر المثالي للفاكهة. تحتوي تركيبة العناصر الدقيقة للطماطم على الكثير من السكريات وحمض الأسكوربيك، مما يجعل طعم الطماطم متناغمًا وحلوًا وحامضًا. تستخدم الطماطم من هذا الصنف على نطاق واسع لصنع العصائر والعصائر.
يمكن رؤية ثمار هذا التنوع في الصورة أعلاه. ويتراوح متوسط وزن كل خضار بين 80-140 جرامًا. شكل الطماطم مستدير واللون في مرحلة النضج الفني أحمر فاتح.تنضج الثمار في ظروف الدفيئة خلال 95-100 يوم.
الطماطم "الحشوة البيضاء" عبارة عن شجيرات محددة منخفضة النمو يصل ارتفاعها إلى 45-50 سم ويتميز الصنف بتفرع ضعيف وكتلة خضراء مدمجة. عند رعاية النباتات، لا يلزم الربط والقرص. تقديرًا للحد الأدنى من الرعاية، التي تتكون من الري المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة، سيوفر صنف "White Naliv" للمزارع محصولًا غنيًا بحجم يزيد عن 8 كجم/م32.
بيبي ف1
ينبغي لعشاق الطماطم ذات الثمار الصغيرة الانتباه إلى الهجين "Baby f1". ويمثل هذا التنوع نباتات منخفضة النمو وعالية الإنتاجية. وبالتالي، فإن الشجيرات التي يصل ارتفاعها إلى 50 سم قادرة على إنتاج طماطم حلوة ولذيذة بحجم يصل إلى 10 كجم/م2 أو 2-2.5 كجم/نبات.
النبات فائق التصميم ومقاوم لمعظم الأمراض المعروفة التي تميز الطماطم. إنها محبة للحرارة للغاية، لذلك لا يمكن زراعتها في بيلاروسيا إلا في دفيئة أو دفيئة. تُزرع شتلات النباتات سابقة النمو في تربة محمية في موعد لا يتجاوز منتصف يونيو. يمكنك قطف الطماطم 7-9 شجيرات لكل 1 م2 أرض. لا يتطلب الصنف رعاية خاصة وقواعد الرباط.
ثمار صنف "Malyshok f1" حمراء ومسطحة مستديرة. وزنهم لا يتجاوز 80 جراما. السمة المميزة للطماطم من هذا الصنف هي وجود بقعة صغيرة مميزة على الساق. تنضج الطماطم خلال 95-100 يوم. الطماطم الناضجة حلوة ولذيذة للغاية. يتم استخدامها كعنصر في سلطات الخضار الطازجة، وكذلك لتخليل الفواكه الكاملة، والتخليل والتعليب.
فيرليوكا F1
طماطم هجينة طويلة ممتازة ذات إنتاجية استثنائية تتجاوز 18 كجم/م2. تعتبر الشجيرات التي يتراوح ارتفاعها من 1.5 إلى 2 متر ممتازة للنمو في ظروف الدفيئة.يجب تكوين نباتات شبه محددة عن طريق إزالة البراعم وقرص الجزء العلوي من الجذع الرئيسي. يحتاج صنف الطماطم "Verlioka f1" بشكل خاص إلى الري والتسميد بالأسمدة المعدنية. في ذروة الاثمار، تنضج ما يصل إلى 10 ثمار في وقت واحد على مجموعات النبات.
الطماطم "Verlioka f1" مستديرة الشكل. لونها أحمر فاتح، واللحم سمين وحلو للغاية. تزن كل طماطم حوالي 100 جرام. من يوم زرع البذرة حتى تبدأ الخضروات في النضج، يمر 95 يومًا فقط. الطماطم الناضجة لها غرض عالمي.
سهم احمر
صنف "Red Arrow" معروف جيدًا للمزارعين في روسيا وبيلاروسيا. ميزتها الرئيسية هي إنتاجية قياسية تبلغ 30 كجم/م32. يوصى بزراعة الطماطم من هذا الصنف في دفيئة، مما يسمح للنباتات شبه المحددة والمتوسطة الحجم (حتى 100 سم) أن تؤتي ثمارها حتى أواخر الخريف.
الطماطم الحمراء هي العصير والعطرية. قشرتها رقيقة جدًا ولكنها لا تتشقق عندما تنضج الثمرة. شكل الطماطم بيضاوي مستدير، يصل وزنها إلى 130 جرام. تنضج الخضروات في ظروف محمية خلال 95-98 يومًا من يوم زرع البذور للشتلات. الغرض من الفاكهة عالمي، ويمكن استخدامها لإعداد أطباق الطهي، وسلطات الخضروات الطازجة، والتعليب.
أعلاه هي أفضل الطماطم للدفيئات الزراعية. لقد تم زراعتها من قبل المزارعين والبستانيين المبتدئين في بيلاروسيا لسنوات عديدة. من بينها يمكنك رؤية أصناف عالية الإنتاجية مثل "Red Arrow" أو "Verlioka f1".يتم تمثيل هذه الأنواع من الطماطم بشجيرات طويلة تتطلب القرص والتشكيل. يمكنك معرفة المزيد حول قواعد العناية بهذه الطماطم في الدفيئة من خلال مشاهدة الفيديو:
الطماطم للأرض المفتوحة
يوصى بالنمو في الهواء الطلق فقط تلك الأصناف من الطماطم المقاومة للتغيرات في درجات الحرارة وتتميز بفترة قصيرة من نضج الثمار. لذلك، فيما يلي أفضل أنواع الطماطم للأرض المفتوحة في بيلاروسيا.
مربحة
يتيح التنوع "المربح" لكل بستاني الحصول على محصول غني من الطماطم اللذيذة في الأرض المفتوحة.
شجيرات الطماطم منخفضة النمو، يصل ارتفاعها إلى 40 سم، محددة. النباتات تتساهل في الرعاية. لزراعتها، من الضروري الري، وكذلك التخفيف والتسميد. ليست هناك حاجة لقرص أو قرصة الشجيرات.
يجب زراعة الطماطم من الصنف "المربح" في الشتلات. تزرع بذور الشتلات في أوائل شهر مايو، وتزرع النباتات في سن 40 يوما. تبدأ فترة الاثمار النشطة بعد 70-80 يومًا من زراعة الشتلات. عند 1 م2 ينبغي اختيار التربة 7-9 شجيرات.
الطماطم الحمراء من صنف دوخودني لها شكل دائري مسطح. متوسط وزنها 70-100 جرام. تم تصنيف طعم الخضار على أنه جيد: حيث يوازن اللب الكثيف بين الحلاوة والحموضة. قشر الطماطم رقيق وطري. الغرض من الطماطم عالمي. يتم استهلاكها طازجة ومعلبة.
روزا (روزا)
التنوع معروف لدى البستانيين منذ أكثر من 20 عامًا. تم الحصول عليه من قبل معهد أبحاث زراعة الخضروات في بيلاروسيا وهو ممتاز للنمو في الظروف المناخية للبلاد.يتميز المحصول بإنتاجيته العالية وطعم الفاكهة الممتاز.
الشجيرات متوسطة الحجم من صنف "Ruzha" كثيفة الأوراق وتتطلب القرص. أنها تشكل النورات التي يتم ربطها وتنضج 5-9 الطماطم. يبلغ إنتاج كل نبات حوالي 2-2.5 كجم/شجيرة. عند 1 م2 في الأرض المفتوحة، يمكنك قطف 4-5 نباتات، مما يسمح لك بالحصول على إنتاجية إجمالية تبلغ 10-12 كجم/م2.
الطماطم المستديرة حمراء زاهية. سطحها لامع وسلس. متوسط وزن الطماطم 70-90 جم. طعم الخضار ممتاز: اللب حلو وعصير وكثيف. تحتوي الطماطم على كمية كبيرة من السكريات وحمض الأسكوربيك، مما يجعل ثمار مجموعة "Ruzha" ليست لذيذة فحسب، بل مفيدة أيضًا. الغرض من الطماطم هو السلطة، ومع ذلك، فإن تجربة ربات البيوت تشير إلى أن الخضروات ممتازة أيضًا للمعالجة.
موسكفيتش
صنف موسكفيتش منخفض النمو. ولا يزيد ارتفاع شجيراتها عن 40 سم، وهذه النباتات المدمجة مقاومة لمرض اللفحة المتأخرة ودرجات الحرارة المنخفضة في الغلاف الجوي.
تزرع النباتات 8-9 شجيرات لكل 1 م2 أرض. على الشجيرات المصغرة، يتم تشكيل المبايض بكثرة، بغض النظر عن الظروف الجوية، 6-7 قطع لكل فرشاة مثمرة. يتيح لك ذلك الحصول على إنتاجية ثابتة لا تقل عن 5 كجم/م2.
الطماطم صغيرة الثمار، متوسط وزن كل خضار لا يتجاوز 50 جرامًا. شكلها مستدير (مسطح)، ولونها أحمر.لكي تنضج الخضروات، يستغرق الأمر حوالي 95-100 يومًا من يوم زرع البذور للشتلات. طماطم موسكفيتش حلوة ولذيذة للغاية. يتم استخدامها كعنصر في سلطات الخضار وكديكور للأطباق. صفات تخليل الطماطم الصغيرة جيدة.
ممتاز 176
طعم الطماطم من فئة "ممتاز 176" يتوافق مع الاسم. لب الفاكهة كثيف، كثير العصير، حلو، وله رائحة طازجة واضحة. قشر الخضار طري ولكنه كثيف، مما يمنع الطماطم من التشقق أثناء نضجها. تعتبر الطماطم طعامًا شهيًا حقيقيًا، سواء كانت طازجة أو معلبة. يمكنك تقييم الصفات الخارجية للخضروات من الصنف "ممتاز 176" من خلال النظر إلى الصورة أعلاه. الطماطم الحمراء المستديرة تزن 80-100 جرام. سطحها أملس وغير لامع.
النباتات متوسطة الحجم من هذا التنوع محددة. لا يزيد ارتفاعها عن 60 سم، وفي كل فرشاة مثمرة يتكون 3-4 مبايض تنضج خلال 100-110 أيام من يوم زرع بذور الشتلات. تغوص النباتات في أرض مفتوحة، وتلتزم بنمط 3-4 شجيرات لكل متر واحد2 تربة. رعاية الطماطم أمر بسيط، فهو يتطلب الري والتخفيف. وفي الوقت نفسه، يكون العائد من الصنف مرتفعا - يصل إلى 10 كجم / م2.
بيريموجا
مجموعة "Peremoga" المتنوعة هي ملك للاختيار البيلاروسي. ميزتها الرئيسية هي الإنتاجية العالية بمعدل 15 كجم/م2. لذلك، من كل شجيرة من هذا التنوع يمكنك حصاد 5 كجم من الطماطم اللذيذة. فترة نضج الخضار قصيرة 95-98 يومًا.
النباتات مقاومة لدرجات الحرارة والظل غير المواتية.
تزرع الطماطم في عمر 40 يومًا. تردد القطف الموصى به: 7-9 نباتات لكل 1 م2 تربة.
الشجيرات منخفضة النمو، محددة.يتراوح ارتفاعها بين 40-50 سم، وتتكون الثمار على عناقيد من 4-5 قطع. بشكل عام، الثقافة متواضعة وتتطلب الحد الأدنى من الرعاية.
يمكن رؤية طماطم بيريموجا المتنوعة في الصورة أعلاه. شكلها مسطح، متوسط وزنها 80-140 جرام. طعم الطماطم ممتاز: اللب كثير العصير ولطيف وحلو. الجلد الأحمر رقيق ولكنه مقاوم للتشقق. للخضروات غرض عالمي: يمكن استخدامها لتحضير السلطات والعصائر ومعجون الطماطم ومستحضرات الشتاء.
صباح
مجموعة جيدة من الطماطم ذات إنتاجية ثابتة، وإن كانت منخفضة، ولا تتغير حسب الظروف الجوية. وبالتالي، حتى المزارع الأقل خبرة، الذي يزرع الطماطم من صنف "الصباح" في قطعة أرضه، يمكنه بسهولة الحصول على محصول يصل إلى 8 كجم/م32.
الطماطم "الصباحية" عبارة عن شجيرات مدمجة ومحددة ذات كتلة خضراء مورقة. أثناء عملية النمو، يجب أن يتم قرصها بشكل دوري، وإزالة البراعم الصغيرة. يتم تقديم النورات في مجموعات، في كل منها تنضج 3-6 ثمار في نفس الوقت. لا يحتاج النبات إلى رعاية خاصة ، فهو يكفي لسقيه وتخفيفه وإزالة الأعشاب الضارة.
الطماطم الحمراء لها شكل دائري. لحمهم كثيف وعصير. يحتوي على كمية كبيرة من السكر ومحتوى حمضي منخفض (0.6٪). هذا المزيج من العناصر الدقيقة يعطي الخضار طعمًا رائعًا. متوسط وزن كل طماطم هو 80-90 جرام. تنضج هذه الثمار في ظروف الأرض المفتوحة خلال 110-115 يومًا من يوم زرع بذور الشتلات. الغرض من الخضار هو السلطة، لكن ربات البيوت ذوات الخبرة يستخدمن الخضار أيضًا لإعداد الأطباق المختلفة والتعليب.
خاتمة
تحتوي القائمة أعلاه على أفضل أنواع الطماطم المتواضعة، وحتى في المناخ المعتدل مع صيف بارد وممطر قادرة على أن تؤتي ثمارها بالكامل. صفات الذوق للأصناف المحددة ممتازة أيضًا. يمكن لكل من المزارعين ذوي الخبرة والبستاني المبتدئ زراعة هذه الطماطم.
لا تشكل السمات المناخية في بيلاروسيا عائقًا أمام زراعة محصول محب للحرارة مثل الطماطم. الخطوة الأولى نحو الحصول على محصول جيد هي اختيار مجموعة متنوعة يجب تخصيصها لمنطقة معينة أو لها خصائص زراعية مناسبة. وبالتالي، في بيلاروسيا، ينبغي زراعة الأصناف المبكرة أو المنخفضة أو المتوسطة النمو في المناطق المفتوحة من الأرض. ويرد أفضل منهم في المقال. يمكن أن يكون أي نوع من الطماطم مناسبًا للدفيئة، وفي هذه الحالة يجب أن يعتمد الاختيار على تفضيل المزارع، ومع ذلك، بالنسبة للمبتدئين والبستانيين ذوي الخبرة، سيكون من المفيد الانتباه إلى أنواع الطماطم المذكورة أعلاه للدفيئة شروط.
