الطماطم محصول نباتي بدونه يستحيل تخيل حديقة. حتى لو تم إعداد الكوخ بشكل أساسي للاسترخاء والتواصل اللطيف مع الطبيعة، فسوف ترغب عاجلاً أم آجلاً في زراعة شيء خاص بك، لذيذ وطازج. وبالطبع، تريد أن تبدأ بالطماطم - حيث يمكنك العثور على أصناف لا تتطلب عناية مركزة ومعرفة متطورة بالتكنولوجيا الزراعية، وبالتالي لن تستغرق الكثير من الوقت والجهد. ولكن يوجد اليوم العديد من الأصناف والهجينة من الطماطم التي قد لا يتمكن المبتدئون من اكتشافها جميعًا. بعد كل شيء، كم عدد الخصائص المختلفة التي يجب أن تؤخذ في الاعتبار. وإذا تمكنت من اختيار أشكال جذابة في الشكل واللون والحجم، فلا تزال بحاجة إلى النمو والنضج حتى لا تمرض وتتمكن من إرضائك بوفرة من الفاكهة.
يُنصح هؤلاء البستانيون الذين ينجذبون بشكل أساسي إلى إنتاجية الطماطم ومقاومة الأمراض بإلقاء نظرة فاحصة على هجينة الطماطم. إنهم مشهورون ببساطتهم وإنتاجيتهم. ومن أشهر أنواع الهجينة المعروفة من وجهة النظر هذه هي الطماطم الشيطانية، وسيتم مناقشة خصائص ووصف الصنف بالتفصيل أدناه.
وصف الهجين
بالطبع، لا يمكن أن يظهر هجين الطماطم الذي يحمل هذا الاسم المشكوك فيه إلا في الخارج. يعتبر Diabolic تطورًا جديدًا إلى حد ما من قبل المربين اليابانيين من ساكاتا. على الرغم من أنه في عام 2008، تم إدراج هذا الهجين في سجل الدولة لروسيا، والذي يؤكد بشكل غير مباشر على صفاته المستحقة.
يوصى بزراعة الطماطم ديابوليك في أرض مفتوحة في منطقة شمال القوقاز. بالطبع، يمكن بالتأكيد زراعتها بنفس النجاح في المناطق الجنوبية الأخرى، ولكن في مناطق خطوط العرض الشمالية ربما تحتاج إلى مأوى. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لكونها مخصصة للأرض المفتوحة في الجنوب، فهي تتطلب الكثير من كمية ضوء الشمس، وإذا لم تكن هناك إضاءة كافية، فقد لا تظهر أفضل مؤشرات الإنتاجية. على الرغم من أنه ليس أفضل عائد ربما يكون الحلم النهائي للكثيرين.
نباتات هذا الهجين محددة، أي أنها محدودة النمو وفي مرحلة ما يتوقف تطورها عن طريق آخر مجموعة زهور تشكلت في الأعلى. في كثير من الأحيان، لا تتميز شجيرات الطماطم من هذا النوع بعدد كبير من الأبناء، وهذا هو بالضبط ما يشبه الهجين ديابوليك. ليس من الضروري على الإطلاق تثبيته، على الرغم من أنه لا يزال يتعين عليك ربطه. نظرًا لأن ارتفاع شجيرة الطماطم يمكن أن يصل إلى 150-160 سم، فإن النباتات نفسها قوية جدًا ومورقة جيدًا.
الإزهار معقد، يشبه الفرشاة، حيث يمكن أن يتشكل ما يصل إلى 10 طماطم أو أكثر. السيقان، مثل الأوراق، متوسطة الحجم. ساق لديه مفصل.
إذا تحدثنا عن توقيت النضج، فيمكن تصنيف الطماطم الشيطانية على أنها طماطم متوسطة النضج ومتوسطة النضج. في المتوسط، يمر 100-110 يومًا من لحظة الإنبات الكامل إلى بداية نضج الطماطم. يمكن تمديد الاثمار في هذه الحالة لمدة شهر أو أكثر.
السمة المميزة لهذا الهجين هي زيادة إنتاجه، والذي يبدو أنه رقم قياسي حتى بالمقارنة مع هجينة الطماطم الأخرى المشهورة بهذه الخاصية. وبطبيعة الحال، يعتمد الكثير على ظروف النمو. ولكن من المحتمل، من متر مربع واحد من زراعة طماطم ديابوليك، يمكنك الحصول على 20 كجم أو أكثر من الطماطم.
ميزة أخرى جذابة للطماطم الشيطانية هي مقاومتها لمجموعة واسعة من الأمراض.
- يُظهر مقاومة متزايدة لذبول الفيوزاريوم والفرتسيليوم.
- مقاومة لأنواع مختلفة من الديدان الخيطية الجذرية.
- مقاومة ممتازة لبقع الأوراق الرمادية والبقع البكتيرية.
- لقد زاد من مقاومته لمجموعة كاملة من فيروسات tospoviruses (TSWW، TCSV، GRSV، INSV)، وهي أمراض فيروسية لا يوجد علاج لها حاليًا.
تتميز الطماطم الشيطانية أيضًا بالتطور الجيد والثمار في درجات الحرارة المنخفضة والعالية.
خصائص الفاكهة
تتميز طماطم هذا الهجين بالخصائص التالية:
- شكل الطماطم بيضاوي الشكل، ويُطلق عليه شعبيًا اسم الكريمة ببساطة، على الرغم من أنه في بعض الظروف يمكن تصنيفها على أنها على شكل فلفل.
- تتميز الثمار غير الناضجة باللون الأخضر الفاتح، وفي مرحلة النضج الكامل تكتسب الطماطم اللون الأحمر القياسي.
- لا يحتوي الساق على بقعة خضراء حتى في مرحلة النضج الفني.
- تحتوي الطماطم الشيطانية على لب كثيف للغاية وبشرة ناعمة ومتينة إلى حد ما. محتوى المادة الجافة هو 5.0-7.2%.
- لا يوجد الكثير من البذور داخل الثمار - يوجد حوالي 2-3 أعشاش.
- من حيث الحجم، تعد طماطم ديابوليك أيضًا كريمة كلاسيكية - حيث يبلغ متوسط وزن ثمرة واحدة 100 جرام. تنمو بعض عينات الفاكهة الكبيرة بشكل خاص في الأجزاء السفلية من اليدين حتى 130-140 جرامًا.
- يمكن تخزين الثمار جيدًا على اليدين لفترة طويلة.
- يمكن وصف الطعم بأنه جيد، على الرغم من أنه قد يفتقر إلى الحلاوة. من حيث إجمالي محتوى السكر فهو متوسط - 3.0-3.9٪ من الوزن الإجمالي للثمرة.
- يمكن أيضًا استخدام طماطم ديابوليك للسلطات، ولكنها أيضًا ممتازة للاستخدام في العديد من الأطعمة المعلبة - المخللات والمخللات وغيرها من المستحضرات. بسبب اللب الكثيف، فإنها ستحافظ على شكلها جيدًا حتى عند قطعها. كما أن طماطم هذا الهجين مثالية للتجفيف والذبول.
- يتم الحفاظ على طماطم ديابوليك جيدًا وتتحمل النقل جيدًا.
إلى جانب الإنتاجية العالية والمقاومة الممتازة للأمراض، يعتبر ديابوليك هجينًا ممتازًا وواعدًا جدًا للزراعة الصناعية.
ميزات الرعاية
من المنطقي أن تزرع شتلات الطماطم الشيطانية من بداية شهر مارس. حتى في شهر مارس، قبل ظهور الأوراق الحقيقية الأولى، تحتاج الشتلات بالتأكيد إلى إضاءة إضافية لمدة 12 ساعة على الأقل يوميًا. من المنطقي أن تزرع بذور الطماطم في أوعية صغيرة بحيث يمكنك زراعتها لاحقًا في أوعية منفصلة. شتلات الطماطم جيدة في القطف والزرع.
إذا كنت تستخدم تربة خصبة طازجة لزراعة الشتلات، فليس من الضروري إطعامها قبل زراعتها في مكان دائم. الشيء الأكثر أهمية هو تزويد نباتات الطماطم الصغيرة بأقصى قدر من الضوء والحرارة المعتدلة والري المعتدل دون تشبع بالمياه.
خلال موسم النمو بأكمله، من الضروري إجراء ثلاث وجبات: قبل وبعد الإزهار وأثناء ملء الثمار. خلاف ذلك، فإن رعاية الطماطم الشيطانية لا تختلف بشكل أساسي عن رعاية الطماطم الأخرى.
مراجعات من البستانيين
تثير الطماطم الهجينة Diabolik مراجعات إيجابية من معظم البستانيين - فالناس يحبون مقاومة الطماطم للأمراض وسهولة الزراعة والإنتاجية العالية.
خاتمة
ألق نظرة فاحصة على الطماطم الشيطانية إذا سئمت من محاربة العديد من الأمراض والآفات التي تصيب الخضروات. لن يتطلب الأمر أي معالجة، وستكون راضيًا عن محصول جيد من الخضروات الصحية الخالية من المواد الكيميائية.
