مما لا شك فيه أن بعض الخضروات الأكثر شعبية هي الطماطم والفلفل. لديهم طعم ممتاز، فهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن زراعة الطماطم أو الفلفل في أي منطقة مناخية. تنوع الأصناف والهجينة يجعل من المستحيل عدها. بالإضافة إلى تلك المدرجة في سجل الدولة، هناك العديد من أنواع الفلفل والطماطم مما يسمى بالاختيار الشعبي. غالبًا ما لا يكونون بأي حال من الأحوال أدنى من الأصناف التي يتم تربيتها بواسطة متخصصين ذوي خبرة. كل من لديه حتى قطعة أرض يزرع الطماطم والفلفل. إن تغذية شتلات الطماطم والفلفل بالعلاجات الشعبية أمر يثير اهتمام الكثيرين، مقالتنا مخصصة لهذا الغرض.
الشروط اللازمة لنجاح زراعة الفلفل والطماطم
تنتمي الطماطم والفلفل إلى نفس العائلة - الباذنجانية. أنها تنشأ من المناطق الحارة والجافة في أمريكا الوسطى والجنوبية.متطلباتهم لظروف النمو متشابهة إلى حد كبير، ولكن هناك اختلافات كبيرة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذا. بعد كل شيء، من أجل زراعة نبات صحي، عليك أن تعرف احتياجاته.
درجة حرارة
هنا كلتا الثقافتين لديهما تفضيلات مماثلة. تحب الطماطم والفلفل الطقس الدافئ دون تقلبات مفاجئة في درجات الحرارة طوال اليوم. إنهم لا يحبون الحرارة التي تزيد عن 35-36 درجة، ودرجات الحرارة الباردة طويلة الأمد أقل من 12-16 درجة، على الرغم من أنهم يستطيعون تحمل انخفاض قصير المدى في درجة الحرارة دون ألم.
تحتاج الشتلات إلى أن تظل دافئة، لأنه في درجات الحرارة المنخفضة يتم تعليق نموها وتقليل امتصاص العناصر الغذائية.
إضاءة
تحتاج الطماطم إلى ساعات نهار طويلة لا تقل عن 12 ساعة، فهي لا تحب الطقس الغائم. تحتاج الشتلات إلى إضاءة إضافية، لأن نموها يحدث في وقت من السنة تكون فيه ساعات النهار قصيرة ولا ينغمس الطقس في الأيام المشمسة.
الفلفل نبات قصير النهار، ولا يحتاج للضوء أكثر من 8 ساعات يومياً. لكن الشتلات تحتاج أيضًا إلى إضاءة إضافية. بعد ذلك، سنزرع الفلفل في الأرض بحيث لا يتلقى ضوء الشمس إلا لجزء من اليوم، وإلا فلن نحصل على محصول كامل.
الري ورطوبة الهواء
الفلفل والطماطم لا يحبان الإفراط في الماء أو الماء البارد. علاوة على ذلك، فإن الفلفل هو مخنث حقيقي بهذا المعنى - سقي الماء مع درجة حرارة أقل من 20 درجة يمكن أن يسبب مشاكل. الطماطم، إذا تم سقيها بشكل غير متساو، ستنتج محصولًا به ثمار متشققة. علاوة على ذلك، فإن الطماطم لا تتحمل رطوبة الهواء العالية - فهي تساهم في تطور اللفحة المتأخرة.
التغذية والأسمدة
الطماطم والفلفل لا تتحمل الكثير من الأسمدة من التربة، والفلفل من محبي البوتاسيوم، والطماطم من محبي الفوسفور.كلا النباتين لا يحبان السماد الطازج والجرعات العالية من النيتروجين.
فتيلة
تفضل الطماطم والفلفل تربة فضفاضة ونفاذية للهواء والماء، خصبة إلى حد ما، مع تفاعل محايد. يمكن أن تنمو الطماطم في التربة الحمضية قليلاً. كلا النباتين لا يتحملان التربة الطميية الكثيفة أو الحمضية.
الانتقاء والعمق وكثافة الزراعة
هذا هو المكان الذي تظهر فيه خصائص الفلفل والطماطم بشكل كامل. الطماطم مثل:
- عمليات زرع متكررة - في حالة تلف الجذور، فإنها تتعافى بسرعة وتنمو أكثر؛
- الزراعة العميقة - جزء من ساق الطماطم، المدفون في الأرض، يصبح متضخمًا بجذور عرضية، مما يزيد من مساحة تغذية النبات؛
- زراعة مجانية - يجب أن تهب الرياح على النباتات جيدًا ، وهذا يمنع تطور اللفحة المتأخرة.
الآن دعونا نلقي نظرة على ما لا يحبه الفلفل:
- عمليات زرع متكررة - تستغرق الجذور التالفة وقتًا طويلاً للتعافي، ويتوقف نمو النبات؛
- الزراعة العميقة - قد يتعفن جزء من الجذع الموجود تحت الأرض ويموت النبات؛
- زراعة مجانية - لكي تنضج الثمار بنجاح، يجب أن تكون في ظل خفيف، وهو ما يتم تسهيله من خلال زراعة كثيفة قليلاً.
تغذية شتلات الفلفل والطماطم بالعلاجات الشعبية
نرى على أرفف المتاجر العديد من الاستعدادات المخصصة لتغذية الفلفل والطماطم. لكن المزيد والمزيد من الناس، خاصة إذا كانوا يزرعون الخضروات لأنفسهم فقط، يحاولون إطعامهم بالعلاجات الشعبية. يمكن للمرء أن يجادل لفترة طويلة حول مخاطر وفوائد الأسمدة المعدنية، ولكن ليس هناك شك في أنه يمكن توفير التغذية الكافية للشتلات دون استخدام المواد الكيميائية. العيب الرئيسي للأسمدة غير التقليدية (ربما يكون من الأصح تسميتها بديلة) هو افتقارها إلى التعليمات.دعونا معرفة ذلك معا.
أهمية الأسمدة
مهما كنا نطعم شتلات الخضروات - العلاجات الشعبية أو الأسمدة المعدنية، يجب أن تكون تغذيتها متوازنة. يجب أن يحصلوا على كمية معينة من العناصر الغذائية بنسب معدلة. إن مجرد تغذية الخضروات بالأسمدة الطبيعية لا يكفي - فأنت بحاجة إلى معرفة العناصر الغذائية التي تحتوي عليها وما إذا كانت مناسبة للشتلات.
- يعتبر النيتروجين عنصرًا حيويًا للنباتات، فهو يشارك في عملية التمثيل الضوئي، وبمساعدته يزيد الفلفل والطماطم من كتلتهما الخضراء.
- تحتاج النباتات إلى الفوسفور من أجل الإزهار والإثمار. ونقصه يؤدي إلى سقوط المبيض. وإذا لم يكن هناك ما يكفي منه في وسائل التسميد، فلن نحصل على حصاد كامل.
- البوتاسيوم ضروري لتطوير نظام الجذر. إذا لم يكن هناك ما يكفي من البوتاسيوم، فإن الفلفل أو الطماطم سوف يموت ببساطة.
تشمل مزايا الأسمدة الطبيعية حقيقة أن جميعها تقريبًا تحتوي على عناصر دقيقة، وغالبًا ما لا تكلف شيئًا، وتمتصها الشتلات جيدًا. تتمثل العيوب في أننا لا نستطيع أبدًا معرفة جرعة العناصر الرئيسية بالضبط.
المبادئ الأساسية لتغذية الشتلات بالعلاجات الشعبية هي نفسها عند التغذية بالأسمدة المعدنية:
- من الأفضل إعطاء الشتلات جرعة أقل من الأسمدة بدلاً من تجاوزها.
- يتم التسميد فقط على التربة الرطبة.
- يتم تغذية الشتلات في الصباح.
- يجب أن تكون درجة حرارة التسميد السائل 22-25 درجة.
علامات نقص البطارية:
- تبدأ الأوراق بالتفتيح بدءًا من الأوراق السفلية، ويبقى التورم - نقص النيتروجين.
- تأخذ الشتلات لونًا أرجوانيًا - نقص الفوسفور.
- تجف الأوراق بدءًا من الحافة - جوع البوتاسيوم.
- تبدأ الأوراق بالتحول إلى اللون الأصفر بين الأوردة - نقص الحديد.
- تذبل الأوراق حتى مع وجود كمية كافية من الري - ربما بسبب نقص النحاس.
رماد
الأسمدة الشعبية الأكثر شيوعا هو رماد. يوصى باستخدامه في جميع مراحل الحياة النباتية. يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات، وإن كانت بتراكيز مختلفة. والرماد مميز لأنه يغذي الشتلات ويحميها من الأمراض. على سبيل المثال، يتم استخدام غبار التربة برماد الخشب عند الفيضان، وهي العلامات الأولى للساق السوداء.
يمكن أن تصبح كارثة حقيقية وتدمر الشتلات. يكفي سحق الأجزاء الموجودة فوق الأرض من الطماطم أو الفلفل برماد الخشب 3-4 مرات في الصباح بعد الري وتركها حتى الري التالي. تأكد من بقاء الرماد على النبات لمدة لا تزيد عن 4 أيام - وإلا فسوف نفرط في إطعام النبات. بالنسبة للمناطق الشمالية، أو إذا كانت ظروف النمو تسمح بسقي الفلفل أو الطماطم كل بضعة أيام، فقد تكون عملية غبار واحدة كافية.
دعونا نحجز على الفور أن رماد الخشب نفسه مناسب لتغذية الشتلات. كثيرًا ما يتساءل الناس عما إذا كان الرماد المتبقي بعد طهي الكباب أو الشواء مناسبًا لتخصيب النباتات. الجواب نعم، إذا لم تستخدم البنزين أو المواد الكيميائية العدوانية الأخرى عند إشعال النار.
ومن اللافت للنظر أن رماد النباتات المختلفة يحتوي على جرعات مختلفة من العناصر الكيميائية. إذا أمكن، عند تغذية شتلات الفلفل أو الطماطم، ضع في اعتبارك ما يلي:
- يحتوي رماد الشجرة المتساقطة على الكثير من الكالسيوم.
- يحتوي رماد الأشجار الصنوبرية على الكثير من الفوسفور.
- رماد العنب أو النباتات العشبية هو صاحب الرقم القياسي لمحتوى البوتاسيوم.
- يحتوي رماد الخث على الكثير من الجير وقليل من البوتاسيوم، وفي كثير من الأحيان (ولكن ليس دائمًا) يحتوي هذا الرماد على الكثير من الحديد.
- يتم الحصول على أفضل رماد عن طريق حرق رقائق البتولا والسيقان المجففة لخرشوف القدس وعباد الشمس.
من الأفضل إعطاء الرماد على شكل مستخلص - صب كوبًا من الرماد مع 8 لترات من الماء المغلي واتركه لمدة يوم ثم صفيه.
المنشطات الطبيعية
قبل الزراعة، قم بنقع بذور الفلفل أو الطماطم جيدًا في المنشطات الطبيعية التالية:
- عصير الصبار هو منبه طبيعي ممتاز. تُقطع ورقة الصبار، وتُلف بالشاش، وتوضع على الرف السفلي للثلاجة لمدة أسبوعين أو في الفريزر لمدة يومين. ثم قم بعصر العصير (لا ينبغي أن يتلامس مع المعدن)، وقم بتخفيفه بنسبة 1:1 بالماء، وانقع البذور لمدة يوم.
- ضخ الرماد. تنقع بذور الفلفل والطماطم لمدة 6 ساعات في مستخلص الرماد المحضر كما هو موضح أعلاه.
- الفطر الجاف. صب الماء المغلي على الفطر المجفف واتركه ليبرد. نقع البذور في المحلول لمدة 6 ساعات.
- عسل. قم بإذابة ملعقة صغيرة من العسل في كوب من الماء الدافئ، واسكب البذور لمدة 6 ساعات حتى يتم ترطيبها.
- عصير البطاطس . قشر بعض الدرنات وضعها في الثلاجة لمدة 2-3 أيام. اعصري العصير وانقعي بذور الفلفل أو الطماطم لمدة 8 ساعات.
الأسمدة التي يمكن تطبيقها على التربة
يمكن إضافة بعض المنتجات إلى التربة قبل زراعة الفلفل أو الطماطم للشتلات - فهي تعمل على تحسين بنية التربة وتغذية الشتلات.
أسباب القهوة النائمة. إذا كنت تحب القهوة الجيدة، فلا تتخلص من قهوتك. بالإضافة إلى كونه مقشرًا رائعًا، فهو يعتبر مادة مضافة جيدة للتربة.
رماد.ضع كمية صغيرة من الرماد على التربة عند زرع البذور - فهي لن تكون بمثابة الأسمدة فحسب، بل ستحمي أيضًا من العديد من الأمراض.
الأسمدة المطبقة مع الري
يٌطعم باستخدام العلاجات الشعبية، تبدأ شتلات الفلفل أو الطماطم عند ظهور ورقتين حقيقيتين، وتكتمل في موعد لا يتجاوز يومين قبل الزرع في الأرض. يتم الري بالحقن المخصب بالعناصر المفيدة كل 10-14 يومًا. من المهم هنا عدم الإفراط في إطعام النبات.
إذا لم تكن واثقا من نفسك، فمن الأفضل استخدام الأسمدة المعدنية. المساعد الأكثر أهمية هنا هو الخبرة فقط.
بالإضافة إلى رماد الخشب، يمكنك تغذية شتلات الفلفل أو الطماطم بالتحضير الذاتي التالي:
- قشور الموز هي مصدر لا يقدر بثمن للبوتاسيوم. ما عليك سوى وضع قشر أربع حبات موز في وعاء سعة ثلاثة لترات واملأه بالماء الدافئ. بعد 3 أيام، التسريب جاهز.
- قشر البيض. قم بسحق قشر 3-4 بيضات بخفة، ثم ضعها في وعاء سعة ثلاثة لتر، واملأه بالماء الدافئ. بعد بضعة أيام يمكنك سقي الشتلات بالتسريب.
نحن نقدم لك مشاهدة فيديو قصير حول تغذية شتلات الطماطم والفلفل بالعلاجات الشعبية:
ما هي العلاجات الشعبية التي لا يجب إطعامها للشتلات؟
هناك الكثير من الأسمدة الممتازة التي يجب استخدامها في الأرض المفتوحة، لكنها غير مناسبة لشتلات الفلفل أو الطماطم:
- أي الدبال والأسمدة الخضراء وشاي الأعشاب ليست مناسبة للشتلات بسبب النيتروجين الزائد.
- الخميرة - أولاً، تتحلل البوتاسيوم، وثانيًا، تحتوي على الكثير من النيتروجين، وتحفز النمو، ولا نحتاج إلى الفلفل أو الطماطم لتمتد.
- الشاي المجفف يحتوي على العفص.عند استخدامها في أرض مفتوحة للفلفل أو الطماطم البالغة، فإن تأثيرها ليس ملحوظًا جدًا، ولكن يمكن أن يتأخر نمو الشتلات بشكل كبير بسبب الشاي الخامل.
تجدر الإشارة إلى أن البستانيين ذوي الخبرة يستخدمون بنجاح الأسمدة "المحظورة" المذكورة أعلاه عند زراعة الشتلات. لكنهم يفعلون ذلك بحذر شديد، وعن علم، وغالبًا ما يسترشدون بالحدس. ومع الخبرة المكتسبة، يمكنك أيضًا استخدامها.
قل وداعًا للشتلات مقدمًا وقم بالتجربة. بهذه الطريقة، سوف تكتسب خبرة لا تقدر بثمن، ولن يتضرر المحصول. ربما ستكون أفضل الشتلات في هذا الصندوق.
كل التوفيق لك!