محتوى
يجد المزارعون الذين هم أيضًا مربيين أنه من المثير للاهتمام العمل مع الطماطم المنتجة بكميات كبيرة، نظرًا لأنها غالبًا ما تكون لها جذور وراثية متشابهة، ولكنها قد تختلف في عدد من السمات التي تهم البستانيين المختلفين. من ناحية أخرى، فإن شغف العديد من الأشخاص بالتجميع يجعلهم، بعد أن اشتروا طماطم واحدة من سلسلة كاملة، يرغبون في تجربة كل الآخرين. علاوة على ذلك، إذا كانت تجربة زراعة الصنف الأول ناجحة.
وهذا أكثر من مبرر فيما يتعلق بمجموعة الطماطم، توحدها حقيقة أن كلمة "الفيل" تظهر في اسم الصنف. جميع "أفيال" الطماطم متواضعة تمامًا في الرعاية، لكنها تختلف في تنوع الألوان والأذواق وأحجام الفواكه والنباتات نفسها.
سنتحدث في هذا المقال عن طماطم تسمى Orange Elephant والتي تعتبر من حيث خصائصها أصغر ممثل لعائلة الطماطم هذه. "الأفيال" الأخرى، مثل الفيل الوردي أو الفيل القرمزي، أكثر ملاءمة لاسمائها نظرًا لحجم ثمارها وشجيراتها.
وصف الصنف
تم الحصول على طماطم Orange Elephant ، مثل معظم نظيراتها من هذه السلسلة من الطماطم ، من قبل مربي شركة Gavrish الزراعية. يباع في أكياس من سلسلة "البطل الروسي". في عام 2011، تم إدراج هذه الطماطم في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا.يوصى بالزراعة في جميع مناطق روسيا في البيوت الزجاجية المصنوعة من الأفلام أو البولي كربونات.
بالطبع، في المناطق الجنوبية من روسيا، يمكنك محاولة زراعتها في أرض مفتوحة. ترجع هذه الحالة في المقام الأول إلى حقيقة أن هذه الطماطم لديها فترة نضج مبكرة إلى حد ما. تنضج الطماطم بعد حوالي 100-110 يومًا من ظهور البراعم الكاملة. لذلك، من أجل الحصول على حصاد طماطم مبكر حقًا، يُنصح بزراعة الشتلات في الأرض في أقرب وقت ممكن، في موعد أقصاه شهر مايو.
بالنسبة للمناطق الجنوبية ذات الينابيع الدافئة والساخنة أحيانًا، فهذا أمر مقبول تمامًا. ولكن في المنطقة الوسطى وسيبيريا في شهر مايو، لا يمكن زراعة شتلات الطماطم إلا في البيوت الزجاجية، أو على الأقل تحت أغطية الأفلام. ولكن عند زرعها في الدفيئة، يمكن الحصول على أول ثمار ناضجة في نهاية يونيو - في يوليو.
تنتمي طماطم الفيل البرتقالية إلى النوع المحدد مما يعني أنها محدودة النمو. وبالفعل فإن ارتفاعه في الأرض المفتوحة لا يتجاوز 60-70 سم، وعند زراعته في دفيئة يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 100 سم، وعلى الرغم من ذلك، وفقًا لمراجعات البستانيين في بعض المناطق ذات المناخ الدافئ، فإن الفيل البرتقالي وصلت الطماطم إلى ارتفاع 1.6 متر.
نظرًا لأن طماطم Orange Elephant شديدة التحديد، فهي لا تحتاج إلى القرص. لكن الرباط على الرهانات لن يكون غير ضروري أبدًا، لأنه بدونه يمكن أن تنهار الشجيرات ذات الطماطم الناضجة ببساطة على الأرض. الأوراق الموجودة على الشجيرات متوسطة الحجم وخضراء داكنة ولها شكل الطماطم التقليدي.
لن يكون وصف الصنف مكتملًا بدون خصائص مثل الإنتاجية، ولكن هنا لم يكن Orange Elephant على قدم المساواة. في المتوسط، يمكنك الحصول على اثنين إلى ثلاثة كيلوغرامات من الطماطم من شجيرة واحدة.ومن متر مربع واحد من الزراعة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 7-8 كجم من الفاكهة.
الصنف مقاوم تمامًا للظروف الجوية السيئة، ويتحمل الحرارة بشكل جيد، بما في ذلك الحرارة غير الطبيعية. إنها تؤتي ثمارها جيدًا في هذه الظروف، لذا فهي مناسبة للنمو من قبل البستانيين من المناطق الجنوبية. الثمار لا تخضع للتشقق. أما مقاومة الأمراض فهي في مستوى متوسط يتساوى مع معظم أصناف الطماطم.
خصائص الفاكهة
تتميز الطماطم من صنف Orange Elephant بالخصائص التالية:
- يكون شكل الثمرة مستديرًا تقليديًا، ولكنه مفلطح قليلاً في الأعلى والأسفل. هناك تضليع في قاعدة الساق.
- في مرحلة النضج الفني، تكون الثمار خضراء اللون، وعندما تنضج تصبح برتقالية زاهية.
- الجلد كثيف جدًا وناعم وسطح الطماطم مرن.
- اللب طري وعصير ولونه برتقالي ناعم. تحتوي الطماطم على كمية كبيرة من البيتا كاروتين، الذي يمنع عملية الشيخوخة وله أيضًا تأثير مفيد على الرؤية والمناعة وعمليات تجديد الجلد.
- يدعي المصنعون أن متوسط وزن الطماطم هو 200-250 جرام. ربما يمكن تحقيق مثل هذه الثمار إذا تم تطبيع عدد الثمار في العناقيد. وفقًا للبستانيين، يبلغ متوسط وزن الطماطم 130-170 جرامًا فقط.
- تم تصنيف طعم الطماطم على أنه ممتاز. الثمار لها طعم غني وحلو ورائحة لطيفة.
- عدد أعشاش البذور متوسط - من ثلاثة إلى أربعة.
- من الأفضل استخدام الثمار لإعداد السلطات وعصير الطماطم ذو اللون الأصلي.إنها ليست مناسبة جدًا للتعليب لفصل الشتاء، باستثناء صنع الصلصات وكافيار الاسكواش والأطباق المماثلة.
- من بين جميع أفراد عائلة الأفيال، فإن الفيل البرتقالي هو الأفضل تخزينًا ويتحمل النقل.
- ينضج جيدًا في ظروف الغرفة دون أن يفقد مذاقه.
- فترة الاثمار طويلة - يمكن للطماطم أن تؤتي ثمارها وتنضج لعدة أشهر.
المميزات والعيوب
مثل معظم الخضروات، تتمتع مجموعة Orange Elephant بمزايا تحظى بتقدير البستانيين الذين يختارون هذه الطماطم للنمو:
- الاثمار على مدى فترة طويلة.
- الحفاظ الجيد على الفواكه وقابلية النقل، على عكس "أفيال" الطماطم الأخرى.
- اللون الأصلي والطعم الممتاز للثمرة.
- زيادة فائدة الطماطم بسبب محتواها من العناصر والفيتامينات الإضافية المختلفة.
- مقاومة الأمراض.
- من السهل أن تنمو.
ومن بين العيوب النسبية ما يلي:
- ليست أكبر حجمًا للفاكهة مقارنة بـ "أفيال" الطماطم الأخرى.
- ليست عالية العائد مثل الرفاق الآخرين في السلسلة.
مميزات الزراعة
نظرًا لأنه يوصى بزراعة طماطم Orange Elephant في البيوت الزجاجية في معظم المناطق، فيمكن زرع البذور للشتلات بدءًا من شهر مارس. إذا كانت هناك رغبة في التجربة، فيمكن أن يحاول البستانيون في المناطق الجنوبية زرع هذه الطماطم في أبريل في تربة دفيئة غير مدفأة، من أجل زرعها لاحقًا في أرض مفتوحة أو تركها لتنمو تحت السقف طوال الصيف.
في مثل هذه الظروف، ستنمو الشتلات أكبر عدد ممكن من الجذور وستكون قادرة على النمو بسرعة بعد الزراعة.
عند زرع البذور في التربة الخصبة، ليس من الضروري التسميد قبل زراعة الطماطم في مكان دائم. من الضروري زراعة الشتلات مع الحفاظ على مسافة كافية بين النباتات (30-40 سم على الأقل)، حتى لو بدا للوهلة الأولى أنها مزروعة بعيدًا عن بعضها البعض.
يُنصح بشدة بربط شتلات Orange Elephant فورًا بالأوتاد عند الزراعة وتغطيتها بالقش أو نشارة الخشب المتعفنة. إذا تم كل شيء بشكل صحيح، فسيتم تقليل الرعاية الإضافية إلى الري مرة واحدة في الأسبوع، والتسميد مرتين في الشهر والحصاد.
مراجعات من البستانيين
تعليقات البستانيين حول طماطم Orange Elephant مختلطة ولكنها إيجابية بشكل عام.
خاتمة
من بين الطماطم ذات ألوان الفاكهة الغريبة، يتميز Orange Elephant في المقام الأول ببساطته. لذلك ، يمكن نصح البستانيين المبتدئين الذين يخشون تناول أنواع غريبة من الطماطم بسبب قلة خبرتهم بالبدء بهذا التنوع.
