محتوى
ربما لا يمكن لأي شخص مرتبط بطريقة أو بأخرى بالبستنة إلا أن يسمع عن شجرة الطماطم المعجزة الأخطبوط. منذ عدة عقود، كانت مجموعة واسعة من الشائعات حول هذه الطماطم المذهلة تثير عقول البستانيين. على مر السنين، حاول الكثيرون بالفعل زراعة طماطم الأخطبوط في مواقعهم، وفي بعض الأحيان يتركون التعليقات الأكثر تناقضًا حول هذا الموضوع.
يشعر الكثيرون بخيبة أمل لأنهم لم يتمكنوا حتى من زراعة شيء مشابه للنبات الفريد المنتشر في كل الاتجاهات من الصورة، بينما يشعر الآخرون بالرضا التام عن قوة نمو شجيراتهم المزروعة ويعتبرون Sprut هجينًا جيدًا غير محدد، والذي يمكنه يتنافس الطعم والمحصول مع العديد من الطماطم الأخرى. وإلى حد ما، كلاهما على حق؛ فطماطم الأخطبوط في حد ذاتها عبارة عن هجين عادي، لا يتميز إلا بقوة نموه الهائلة.
لعبت شعبية طماطم الأخطبوط دورًا جيدًا - فقد اكتسبت العديد من الإخوة وأصبح بإمكان البستانيين الآن الاختيار من بين عائلة كاملة من الأخطبوطات:
- كريم الأخطبوط F1؛
- كريم التوت F1؛
- كريمة البرتقال F1؛
- كريمة الشوكولاتة F1؛
- الأخطبوط الكرز F1؛
- الأخطبوط التوت الكرز F1.
ستتمكن في المقالة من التعرف على الطرق المختلفة لزراعة طماطم Sprut الهجينة، بالإضافة إلى ميزات أصنافها الجديدة.
وصف
من المفترض أن يتم تربية طماطم الأخطبوط من قبل المربين اليابانيين في السبعينيات والثمانينيات من القرن الماضي. على الأقل، تمت جميع التجارب الأولية لزراعة أشجار الطماطم في اليابان، التي تشتهر باكتشافاتها واختراعاتها غير المتوقعة.
في بداية القرن الحادي والعشرين، تم إدراج هذا الهجين في سجل الدولة لروسيا. وكانت شركة "Sedek" الزراعية هي صاحبة براءة الاختراع، حيث قام المتخصصون بتطوير التكنولوجيا الخاصة بهم لزراعة أشجار الطماطم. تتميز طماطم الأخطبوط بالخصائص التالية:
- ينتمي الهجين إلى الطماطم غير المحددة ويتميز بطاقة نمو قوية للبراعم الجانبية.
- من حيث وقت النضج، يمكن تصنيفها على أنها طماطم متأخرة النضج، أي أنه يمر ما لا يقل عن 120-130 يومًا من ظهور البراعم الكاملة حتى نضج الطماطم؛
- يبلغ العائد عند زراعته في ظروف الأرض المفتوحة العادية حوالي 6-8 كجم من الطماطم لكل شجيرة؛
- ينتمي الهجين إلى النوع العرقي، حيث تتشكل 5-6 ثمار في العرق، وتظهر العرقيات نفسها كل ثلاث أوراق.
- يتميز الأخطبوط بمقاومته المتزايدة للحرارة ومقاومته لمعظم الأمراض الشائعة. من بينها تعفن التاج والجذور، وفيروس فسيفساء التبغ، والبياض الدقيقي.
- تتميز ثمار هذه الطماطم بطعم ممتاز فهي كثيفة وعصيرية ولحمية. متوسط وزن الطماطم الواحدة هو 120-130 جرامًا؛
- شكل الطماطم مستدير ومسطح قليلاً. اللون مشرق، أحمر.
- تتميز طماطم الأخطبوط بقدرتها على تخزينها لفترة طويلة.
إذا كنت تأخذ في الاعتبار فقط الخصائص المذكورة أعلاه، فأنت تواجه فقط هجينًا عاديًا غير محدد في منتصف متأخر مع مؤشرات إنتاجية جيدة.
تقنيات النمو الخاصة
بالإضافة إلى الخصائص المذكورة أعلاه، يشير المصنعون إلى إمكانية زراعة هذا الهجين على شكل شجرة طماطم. ومن ثم يتم تقديم أرقام مذهلة تمامًا من شأنها أن تجعل رأس أي بستاني يدور بسعادة. أن يصل ارتفاع الشجرة إلى 5 أمتار، وأنها تحتاج إلى النمو لمدة سنة على الأقل أو حتى سنتين، وأن مساحة تاجها يمكن أن تمتد حتى 50 متراً مربعاً. حسنًا، الشيء الأكثر أهمية هو أنه من إحدى هذه الأشجار يمكنك جمع ما يصل إلى 1500 كجم من الطماطم اللذيذة.
الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن كل هذه الأرقام ليست مبالغة، تماما كما لا يمكن أن يسمى أشجار الطماطم نفسها أسطورة أو خيال. إنها موجودة بالفعل، ولكن للحصول على مثل هذه النتائج، هناك حاجة إلى شروط خاصة والامتثال لتكنولوجيا النمو الخاصة.
أولا، لا يمكن زراعة أشجار الطماطم في موسم صيفي واحد حتى في أقصى جنوب روسيا. لذلك، من الضروري وجود دفيئة يتم تسخينها خلال فترة البرد. بالإضافة إلى التدفئة، في فصل الشتاء سوف تحتاج أيضا إلى إضاءة إضافية.
ثانيا، لا يمكن زراعة هذه الأشجار على التربة العادية. استخدام الزراعة المائية ضروري.في اليابان، ذهبوا إلى أبعد من ذلك وقاموا بتطبيق التكنولوجيا التي مكنت من أتمتة عملية توفير الأكسجين والمواد المغذية لنظام جذر الطماطم بالكامل باستخدام الكمبيوتر.
قام المتخصصون في شركة Sedek الزراعية بتطوير التكنولوجيا الخاصة بهم، والتي تسمح، من حيث المبدأ، بالحصول على نفس النتيجة، ولكن يجب إجراء جميع القياسات والتحكم في الحلول يدويًا، مما يزيد من كثافة اليد العاملة في العملية. يتم استخدام تقنية الزراعة المائية القياسية، والتي لا يمكن تنفيذها إلا في الظروف الصناعية، لذلك من غير المرجح أن تكون موضع اهتمام الغالبية العظمى من سكان الصيف والبستانيين.
تنمو في الدفيئات الزراعية
بالنسبة لمعظم البستانيين الروس، سيكون من المثير للاهتمام زراعة طماطم الأخطبوط في البيوت الزجاجية العادية المصنوعة من البولي كربونات أو الأفلام. في الواقع، بالنسبة للظروف المناخية للأرض المفتوحة في وسط روسيا، فإن هذا الهجين غير مناسب، مثل أي طماطم متأخرة النضج. ولكن في الدفيئة من شجيرة واحدة، من الممكن أن تنمو حوالي 12-15 دلوًا من طماطم Sprut طوال الموسم الدافئ بأكمله.
للحصول على مثل هذه النتائج، يجب أن تزرع بذور هذا الهجين للشتلات في موعد لا يتجاوز شهر يناير، على النحو الأمثل في النصف الثاني من الشهر. من الجيد استخدام التربة المطهرة التي تحتوي على نسبة عالية من الفيرميكوليت والسماد الدودي للبذار. الحفاظ على ظروف درجة الحرارة من لحظة ظهورها في حدود +20 درجة +25 درجة مئوية. ولكن الشيء الأكثر أهمية هو الضوء. يجب أن يكون هناك الكثير منه. لذلك، يجب أن تعمل الإضاءة الإضافية خلال الفترة بأكملها قبل زراعة الشتلات في الدفيئة لمدة 14-15 ساعة في اليوم.
بعد ثلاثة أسابيع من ظهور نباتات الأخطبوط، يتم زرعها في حاويات منفصلة، \u200b\u200bيجب أن يكون حجمها 1 لتر على الأقل. هذا ضروري للتطوير الكامل لنظام الجذر.
يجب أن يكون الري في هذه المرحلة معتدلاً، ولكن يجب تغذية الشتلات بالسماد الدودي مرة كل 10 أيام. من الممكن الجمع بين هذا الإجراء والري.
بالفعل في منتصف أبريل، يجب زرع شتلات الطماطم Sprut في الدفيئة في أسرة مرتفعة معزولة بالسماد. قبل إعادة الزرع، يُنصح بإزالة زوجين من الأوراق السفلية ودفن النباتات على عمق 15 سم في الأرض. تضاف حفنة من الدبال ورماد الخشب إلى فتحة الزراعة.
قبل بداية الطقس الدافئ باستمرار، من المستحسن تغطية شتلات الطماطم المزروعة بمواد غير منسوجة على الأقواس.
السر الأكثر أهمية للحصول على عوائد كبيرة يكمن في حقيقة أن نباتات الأخطبوط لا تطلق النار على الإطلاق. على العكس من ذلك، فإن جميع أبناء الزوج الناتج مع الشرابات والمبيضين مرتبطون بصفوف من الأسلاك الممتدة تحت سقف الدفيئة. وهكذا، بحلول منتصف الصيف، يتم تشكيل شجرة طماطم الأخطبوط الحقيقية، ويصل ارتفاعها إلى مترين ومع عرض التاج إلى نفس المسافة تقريبا.
بالإضافة إلى ذلك، مع بداية الطقس الحار في الصيف، تحتاج شجرة الطماطم إلى ضمان تدفق الهواء بشكل جيد عبر الفتحات والأبواب المفتوحة.
يتم أيضًا إجراء التسميد بالمواد العضوية أو السماد الدودي بانتظام، مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
إذا تم كل شيء بشكل صحيح، ستبدأ الطماطم الأولى في النضج في منتصف يونيو. وسوف يستمر الاثمار حتى الخريف، حتى الصقيع في الخارج.
نمو الهجين في الأرض المفتوحة
من حيث المبدأ، بالنسبة للأرض المفتوحة، تظل جميع الجوانب الرئيسية لزراعة طماطم الأخطبوط كما هي بالنسبة للدفيئة. من الضروري فقط ملاحظة أنه من الممكن تحديد جميع إمكانيات هذا الهجين فقط في الأرض المفتوحة للمناطق الجنوبية، عند خط عرض جنوب روستوف أون دون أو على الأقل فورونيج.
بخلاف ذلك، من المهم جدًا في الأسرة بناء تعريشة قوية وضخمة لهذه الطماطم، والتي ستربط بها بانتظام جميع البراعم المتنامية. عند الزراعة المبكرة، من الضروري توفير الحماية لشتلات طماطم الأخطبوط من نوبات البرد الليلية المحتملة. ينبغي إيلاء بعض الاهتمام للوقاية من الأمراض والآفات، حيث أن احتمال حدوثها في الأرض المفتوحة عادة ما يكون أكبر منه في البيوت الزجاجية. على الرغم من أن الأخطبوط يُظهر مقاومة عالية لمختلف المشكلات، وعادة ما يتعامل معها حتى بدون مساعدة خارجية.
الأخطبوطات الأخرى ومراجعات من البستانيين
في السنوات الأخيرة، ظهرت أنواع هجينة أخرى في السوق بنفس الاسم وأصبحت أكثر شعبية.
السبب الرئيسي لشعبيتها بين الناس هو نضجها المبكر. كريمة الأخطبوط بالطماطم F1 يمكن تصنيفها بأمان على أنها طماطم متوسطة مبكرة، وتظهر الثمار الناضجة خلال 100-110 أيام بعد الإنبات. بالإضافة إلى أنها تتميز بثمار جميلة جداً، تقريباً نفس الشكل والحجم، ذات قشرة لامعة، تبدو جذابة جداً على الشجيرات. يحتفظ كريم الأخطبوط متعدد الألوان بنفس الخصائص، ويختلف فقط في لون الفاكهة.
تم إدراج طماطم Sprut Cherry F1 في سجل الدولة الروسي في عام 2012. ويتميز أيضًا بفترات نضج مبكرة. بالإضافة إلى ذلك، فهو أكثر إنتاجية من الأخطبوط المعتاد. على الأقل، عندما تنمو في ظروف الدفيئة العادية، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 9 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة.
نظرًا لأنه في السنوات الأخيرة، يبدو أن البستانيين قد توصلوا إلى حقيقة أنه من الصعب جدًا زراعة شجرة طماطم من الأخطبوط، وأصبحت المراجعات حول هذه الهجينة أكثر تفاؤلاً. لا يزال الكثير من الناس يقدرون محصول شجيرات الطماطم وطعمها وحيويتها الكبيرة.
خاتمة
ستظل طماطم الأخطبوط لغزًا للعديد من البستانيين لفترة طويلة، وستساعد صورتها لشجرة الطماطم بعضهم على التجربة باستمرار وتحقيق نتائج غير عادية. بشكل عام، يستحق هذا الهجين الاهتمام، ولو فقط بسبب إنتاجيته ومقاومته للأمراض والآفات.
