المشكلة مع العديد من الطماطم المشهورة واللذيذة حقًا هي أن الكثير من الناس يريدون زراعتها وغالبًا ما يكون هناك ارتباك وسوء تصنيف لبذورها. المنتجون عديمو الضمير على استعداد لبيع شيء مختلف تمامًا عما يريد البستانيون زراعته تحت شعار مجموعة متنوعة من الطماطم المشهورة جدًا. وأحيانا يحدث الارتباك ليس فقط مع البذور، ولكن أيضا مع أسماء الأصناف.
لذلك، على سبيل المثال، غالبًا ما يُطلق على طماطم Sevruga، التي يتم عرض وصف تنوعها وخصائصها في هذه المقالة، اسم Pudovik. ومع ذلك، ظهرت طماطم بودوفيك في وقت أبكر إلى حد ما من سيفروجا وتم تسجيلها في سجل الدولة في روسيا في عام 2007. في حين أن صنف طماطم Sevryuga غائب تمامًا عن سجل الدولة. لكن البستانيين الدقيقين اختبروا بالفعل كلا النوعين عدة مرات، وقاموا بزراعتهما جنبًا إلى جنب في نفس السرير، وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أنهما متشابهان جدًا في جميع الخصائص لدرجة أنهما من نفس الصنف.
يعتقد البعض أن سيفروجا هو نفس بودوفيك، ولكنه أكثر تكيفًا مع الظروف الشمالية والقاسية في سيبيريا. هذا هو المكان الذي نشأ فيه الرأي القائل بأن هذا هو نفس النوع الذي له اسمان مختلفان: أحدهما أكثر رسمية - Pudovik، والآخر أكثر شعبية - Sevryuga.
مهما كان الأمر، ستدرس المقالة خصائص الطماطم التي تزرع تحت كل من الأسماء والمراجعات من البستانيين، الذين قد يختلفون في وصف الطماطم، ولكنهم متفقون على شيء واحد - هذه الطماطم تستحق أن توضع على محاصيلهم. حبكة.
وصف الصنف
لذا، فإن طماطم بودوفيك، التي تعد بمثابة الأخ التوأم لطماطم سيفريوجا، تم تربيتها من قبل المربين الروس المشهورين فلاديمير ديديركو وأولغا بوستنيكوفا في عام 2005. منذ عام 2007، ظهرت في سجل الدولة وبدأت في استكشاف اتساع روسيا، أحيانًا باسمها الخاص، وأحيانًا تحت اسم سيفريوجا.
تم الإعلان عنه كصنف غير محدد، على الرغم من ظهور اختلافات في الرأي بين البستانيين في هذا الصدد.
ولذلك، عليك أن تكون حذرا مع ربيبها. من الأفضل أن تترك دائمًا واحدًا من أقوى أبناء الزوج الذين يمكنهم مواصلة تطوير الأدغال في المحمية. خلاف ذلك، قد يكون الحصاد ضئيلا.
لا يقول المصنعون أيضًا أي شيء عن ارتفاع الأدغال، لكن الآراء هنا تختلف أيضًا بشكل كبير. ومع ذلك، يصل طول شجيرات بعض البستانيين إلى 80 سم فقط عندما تنمو في أرض مفتوحة. بالنسبة للعديد من الآخرين، كان متوسط ارتفاع الأدغال 120-140 سم، حتى عندما زرعت في دفيئة. أخيرًا، لاحظ البعض أن شجيرات طماطم Sevruga الخاصة بهم وصل ارتفاعها إلى 250 سم. وهذا بنفس حجم الثمرة وشكلها ولونها وخصائصها الأخرى.
بشكل عام، يلاحظ الجميع أن شجيرات الطماطم Sevruga تتفرع بسهولة، ولها سيقان ضعيفة ورقيقة نسبيا، وتقع تحت ثقلها.لذلك، في أي حال، تحتاج الطماطم من هذا الصنف إلى الرباط.
الإزهار عبارة عن عرق بسيط، والساق لها مفصل.
تنضج طماطم سيفروجا في الإطار الزمني التقليدي لمعظم الطماطم - في نهاية يوليو - أغسطس. أي أن الصنف يكون في منتصف الموسم، حيث يمر إجمالي 110-115 يومًا من ظهور الشتلات إلى الحصاد.
متوسط \u200b\u200bالعائد المعلن لائق تمامًا - من متر مربع واحد يمكنك حصاد 15 كجم من الطماطم أو أكثر بعناية فائقة. وبالتالي فإن العائد من شجيرة الطماطم الواحدة يبلغ حوالي 5 كجم من الفاكهة.
ولكن لا يزال، للحصول على أقصى قدر من الغلة، من الأفضل توفير الطماطم بظروف جيدة ورعاية دقيقة.
تتمتع طماطم Sevruga أيضًا بمقاومة جيدة للمجموعة القياسية من أمراض الطماطم. لذلك، حتى البستانيين المبتدئين يمكنهم محاولة زراعته.
خصائص الفاكهة
الثمار هي المصدر الرئيسي لفخر هذا التنوع، لأنه حتى لو شعرت بخيبة أمل طفيفة فيها في مرحلة زراعة الشتلات، فبعد أن تنضج الطماطم، سيتم مكافأتك بالكامل. تتميز الطماطم بالخصائص التالية:
- يمكن أن يكون شكل الطماطم على شكل قلب أو مستدير. يمكن أن تكون ناعمة أو مضلعة، ولكن في أغلب الأحيان يبدو أن هناك خدوش صغيرة على سطح الفاكهة.
- عندما تكون ثمار Sevruga غير ناضجة، يكون لها لون أخضر، وعندما تنضج، يصبح لونها ورديًا قرمزيًا مع ظل خفيف من اللون الأحمر. إنها ليست مشرقة ولكنها غنية جدًا.
- لب الطماطم ناعم إلى حد ما وعصير للغاية، وهناك ما لا يقل عن أربع غرف للبذور.الجلد متوسط السُمك. على الأرجح تم إعطاء اسم مجموعة Sevruga للطماطم لأن ثمارها في المقطع العرضي تشبه لحم هذه السمكة اللذيذة. عندما تغمر شجيرات الطماطم بالمياه، خاصة بعد فترة جفاف طويلة، قد تكون ثمار سيفروغا عرضة للتشقق.
- الطماطم من صنف Sevruga كبيرة الحجم وكبيرة جدًا. في المتوسط، يبلغ وزنها 270-350 جرامًا، ولكن غالبًا ما يتم العثور على عينات يصل وزنها إلى 1200-1500 جرام، وليس من قبيل الصدفة أن يُطلق على هذا التنوع أيضًا اسم Pudovik.
- تتميز ثمار هذا الصنف بخصائص ذوق ممتازة، وفي هذا الصدد، يتحد جميع البستانيين الذين يزرعون مجموعة Sevruga - هذه الطماطم لذيذة جدًا وعطرية. كما أنها متعددة الاستخدامات - وليست مناسبة جدًا باستثناء تعليب الفاكهة الكاملة، حيث سيكون من الصعب وضعها في مرطبانات. لكن السلطات والعصير منها رائعة بكل بساطة.
- مثل العديد من الطماطم اللذيذة، تواجه بعض الصعوبات في النقل، ولا تدوم طويلاً. ومن الأفضل تناولها ومعالجتها خلال أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع بعد قطفها من الأدغال.
مميزات الزراعة
كما هو الحال مع زراعة العديد من الطماطم في منتصف الموسم، فمن المستحسن زرع بذور هذا الصنف للشتلات في مكان ما خلال شهر مارس بأكمله، قبل 60 - 65 يومًا من الزراعة المقصودة في مكان دائم. نظرًا لأن البذور قد يكون لها إنبات غير متساوٍ، فمن الأفضل نقعها مسبقًا في منشطات النمو لمدة يوم: Epine وZircon وImmunocytophyte وHB-101 وغيرها.
شتلات طماطم Sevruga ليست قوية وتميل إلى النمو في الارتفاع أكثر من سمكها.
لذلك لا تقلق بشأن مظهره، قم بتزويده بأقصى قدر من الإضاءة، ويفضل ضوء الشمس، واحتفظ به في ظروف باردة نسبيًا حتى لا يمتد كثيرًا ويتطور نظام الجذر بشكل أفضل.
إذا كنت ترغب في زراعة شجيرات طماطم Sevruga بأقل قدر ممكن من القرص، مع ترك ساقين أو حتى ثلاثة سيقان، فقم بزراعة الشجيرات نادرًا قدر الإمكان، وتذكر أنها يمكن أن تصبح سميكة جدًا. في هذه الحالة، لا تزرع أكثر من 2-3 نباتات لكل متر مربع. إذا كنت تريد، على العكس من ذلك، الاحتفاظ بالشجيرات في جذع واحد، فيمكنك وضع ما يصل إلى أربع شجيرات طماطم على متر مربع واحد.
خلاف ذلك، فإن رعاية طماطم Sevruga لا تختلف كثيرًا عن أصناف الطماطم الأخرى. فقط حاول ألا تفرط في تغذية هذه الطماطم بالأسمدة، وخاصة المعدنية. انتبه إلى ميلها إلى التصدع. بدلا من سقي وفيرة ومنتظمة، من الأفضل استخدام القش أو نشارة الخشب - ستوفر جهدك ومظهر الطماطم. تتميز طماطم Sevruga بعدة موجات من الإثمار، لذلك ستتاح لك الفرصة لجمع الطماطم حتى بداية الطقس البارد.
مراجعات من البستانيين
من بين المراجعات من الأشخاص الذين يزرعون هذا التنوع من الطماطم، لا توجد أي تعليقات سلبية عمليًا. تتعلق بعض التعليقات بسوء تصنيف البذور وطعم الثمار غير الناضجة.
خاتمة
تتمتع طماطم Sevruga بالحب والشعبية بين البستانيين نظرًا لصفاتها العديدة: المذاق الممتاز والإنتاجية وحجم الفاكهة والبساطة في التعامل مع ظروف النمو.
هذه هي السنة الثالثة التي أقوم فيها بزراعة مجموعة Sevruga. حقا لذيذة جدا، والطماطم الكبيرة إلى حد ما. لكنهم من أول من يصاب بالبقعة البنية، وكأنها تنتشر منهم. الشجيرات غير مستوية وبعضها أصغر: الأوراق والفواكه.