لا يجذب لون الشوكولاتة للطماطم الكثير من مزارعي الخضروات. تقليديا، اعتاد الجميع على رؤية الطماطم الحمراء. ومع ذلك، وفقا لمراجعات البستانيين الذين قرروا أن ينمووا مثل هذه المعجزة، فإن طعم الخضروات ممتاز. يمكنك حتى صنع عصير لذيذ من الفواكه. تم تربية طماطم الشوكولاتة من قبل مربي محليين، لذا فإن المحصول يتكيف جيدًا مع مناخنا.
خصائص الصنف
لنبدأ بالنظر إلى خصائص ووصف طماطم الشوكولاتة ذات بنية الأدغال. يعتبر النبات شبه محدد. الأدغال ليست قياسية. يصل ارتفاع السيقان من 1.2 إلى 1.5 متر. ينمو النبات بأوراق قليلة ، لكنها واسعة وتغطي الثمار بإحكام. من سمات مجموعة الشوكولاتة مقاومة الأمراض. لم تحتوي أي من المراجعات على معلومات حول تأثر الطماطم بتعفن الجذور وأطراف الزهر.
صنف الطماطم مناسب لطرق الزراعة الداخلية والخارجية. من حيث وقت النضج، يعتبر المحصول متوسطًا مبكرًا. تصبح الثمار جاهزة للاستهلاك بعد 110 أيام من زرع البذور. في المناطق الباردة، من الأفضل زراعة صنف الشوكولاتة في الداخل حتى يتوفر للنبات الوقت لإنتاج محصوله بالكامل. يحدث مبيض الفاكهة في مجموعات. تظهر الزهرة الأولى فوق الورقة الثامنة. يتم ربط ما يصل إلى 5 طماطم من الإزهار في الفرشاة. يعتبر الصنف عالي الغلة. من 1 م2 في المتوسط، يتم حصاد 10 كجم من الفاكهة. مع الرعاية الجيدة، يمكن أن يصل إنتاج الطماطم إلى 15 كجم/م32.
وصف الفواكه
غالبًا ما تبدأ المراجعات حول مجموعة الطماطم بالشوكولاتة بذكر اللون غير العادي للفاكهة. وهذا ليس عبثا. عندما تنضج الطماطم، يتحول لونها إلى اللون الأحمر الداكن الممزوج بصبغة بنية. يأخذ جلد الثمرة لون الشوكولاتة. لون اللحم داخل الطماطم أحمر، والجدران وغرف البذور تجمع بين لونين: الأخضر الفاتح والبني.
تنمو الثمار بوزن يصل إلى 200 جرام في المتوسط، ولكن يمكن أن يصل وزنها إلى 400 جرام، وللطماطم شكل كروي قياسي ذو قمة وقاع مسطحين. هناك ما لا يقل عن 4 غرف البذور في الفاكهة، ولكن يمكن أن يكون هناك أكثر من ذلك.
في أغلب الأحيان، يتم استخدام الطماطم البنية للسلطات والديكور والطهي. تسير الثمار بشكل جيد في التعليب. لب الطماطم حلو وعصير، مما يسمح بمعالجة المحصول وتحويله إلى عصير. ومع ذلك، فإن الكثيرين يخافون من اللون الداكن غير المعتاد ولهذا السبب، تزرع الطماطم بكميات صغيرة للاستهلاك الطازج.
يمكنك في الفيديو معرفة نوع العصير الذي يتم الحصول عليه من طماطم الشوكولاتة:
السمات الإيجابية للتنوع
مع الأخذ في الاعتبار الحجج مثل المراجعات والصور وإنتاجية طماطم الشوكولاتة، دعنا نحدد السمات الإيجابية للصنف:
- صنف الطماطم ممتاز في مقاومة العديد من الأمراض. يُلاحظ أن طماطم الشوكولاتة تتمتع بمقاومة عالية لأنواع مختلفة من العفن. حتى الصيف الممطر غير قادر على إيذاء النبات. ومع ذلك، لا يمكن إهمال التدابير الوقائية. يمكن أن يؤدي سماكة شجيرات الطماطم القوية في الطقس الحار والرطوبة العالية إلى ظهور اللفحة المتأخرة.
- غالبًا ما يجبر إنتاج الطماطم المرتفع مزارعي الخضروات على تجاوز طموحاتهم فيما يتعلق بلون الفاكهة. عندما لا تنتج الأصناف الأخرى بشكل جيد، فإن طماطم الشوكولاتة تأتي دائمًا لإنقاذ ربة المنزل.
- تتميز الثمار بحجم جريانها. الطماطم صغيرة وكبيرة إلى حد ما، ولكنها مناسبة تمامًا للجرة. من السهل قطف الفرش من الأدغال، مما يسرع عملية الحصاد.
- على الرغم من لونها البني، إلا أن طماطم الشوكولاتة لذيذة جدًا. لا تبدو الفاكهة أنيقة جدًا في الجرة أو السلطة، لكن أولئك الذين يجربونها سيظلون مولعين بهذه الخضار.
- الميزة الكبيرة لهذا التنوع هي سهولة العناية به. الطماطم الشوكولاته متواضع. حتى مزارعي الخضروات المبتدئين يمكنهم الحصول على محصول جيد من الطماطم. الصنف مناسب بشكل خاص للمقيمين في الصيف الذين لا تتاح لهم الفرصة للسفر خارج المدينة كل يوم لسقي الحديقة.
- الشكل يعطي الثمرة مظهراً قابلاً للتسويق. يمكن زراعة الطماطم ليس فقط لاحتياجاتك الخاصة، ولكن أيضًا للبيع.
يمكنك قراءة أي عدد تريده من المراجعات حول مجموعة طماطم الشوكولاتة، ولكن لا توجد أي بيانات سلبية عمليًا. الجانب السلبي الوحيد هو لون الثمرة، على الرغم من أن العديد من مزارعي الخضروات يغيرون رأيهم بشأن الطماطم البنية مع مرور الوقت.
زراعة ورعاية المحاصيل
يمكنك زراعة صنف طماطم الشوكولاتة بطرق مفتوحة ومغلقة. في أي حال، تحتاج إلى الحصول على شتلات قوية. يقع وقت زرع بذور الطماطم في فبراير ومارس. كل هذا يتوقف على الظروف الجوية في المنطقة والمكان الذي تزرع فيه الطماطم. عند زراعة الشتلات في أرض مفتوحة، تزرع البذور قبل شهرين تقريبا من الموعد المحدد. تزرع حبوب الطماطم في البيوت الزجاجية قبل عشرة أيام.
بذور الطماطم المشتراة لا تتطلب التحضير. مرت البذور بجميع الإجراءات اللازمة في الإنتاج. هنا القضية الرئيسية لمزارع الخضروات هي تحضير التربة. يعتبر خليط التربة الذي يتم شراؤه من المتجر عالي الجودة، لكن عليك أن تدفع المال مقابله. يمكنك تحضير التربة بنفسك من كميات متساوية من الدبال والتربة الخصبة. من الأفضل أن يتم جمعها من الحديقة. يتم تسخين خليط التربة محلي الصنع في الفرن ويتم سقيه بمحلول المنغنيز لقتل البكتيريا الضارة. لزيادة العناصر الغذائية، أضف ملعقة كبيرة إلى دلو واحد من خليط التربة. ل. رماد الخشب، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. الأسمدة المعدنية التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.
يتم وضع خليط التربة النهائي في صناديق مبللة قليلاً، وبعد ذلك يتم عمل أخاديد على السطح بعمق 1.5 سم وبمسافة 3 سم بين الصفوف، وتوضع بذور الطماطم، مع الحفاظ على مسافة لا تقل عن 2 سم عن بعضها البعض - يتم رش التربة السائبة فوق حبات الطماطم. يتم الري فقط باستخدام البخاخ. قبل ظهور براعم الطماطم، تُحفظ الصناديق في مكان دافئ ومغطاة بغطاء زجاجي أو بلاستيكي.
للحصول على براعم جيدة، يجب الحفاظ على درجة حرارة الغرفة لا تقل عن 25ياج. بعد نقر البراعم، يتم إزالة الغطاء من الصناديق. يمكن خفض درجة حرارة الهواء بمقدار 5 درجات. الآن تحتاج شتلات الطماطم فقط إلى الإضاءة والري المنتظم بالماء الدافئ. بعد حوالي 10 أيام، ستشكل الطماطم ورقتين عاديتين. يشير هذا إلى أن الوقت قد حان لزراعة الشتلات في أكواب.
عندما تشكل النباتات 6-7 أوراق بالغة وتتخلص من إزهار واحد على الأقل، يمكن زراعة الطماطم في مكان دائم.بحلول هذا الوقت، يجب على مزارع الخضروات أن يصلب شتلات الطماطم. يتم إخراج النباتات إلى الخارج لمدة أسبوعين، مما يؤدي باستمرار إلى زيادة الوقت الذي تقضيه في الهواء النقي.
يستجيب صنف الشوكولاتة جيدًا للتربة الخفيفة ذات الحموضة المحايدة. قبل زراعة الطماطم، يجب تحضير التربة في قاع الحديقة:
- يتم حفر الأرض مع الدبال حتى عمق حربة بأسمائها الحقيقية. إذا كانت التربة ثقيلة، ثم أضف رمل النهر. يتم تقليل الحموضة العالية بالطباشير.
- على أساس 3 كجم لكل 1 م2 يتم تطبيق الأسمدة المعقدة على الأسرة.
- المنطقة المجهزة مغطاة بفيلم أسود حتى يتم زراعة شتلات الطماطم. هذا مطلوب لتدفئة التربة إلى درجة حرارة لا تقل عن +15يامع.
تزرع شتلات طماطم الشوكولاتة في أواخر شهر مايو. يُنصح باختيار يوم دافئ وغائم. لتجنب سماكة الطماطم من نوع الشوكولاتة، يتم زرعها 3 شجيرات لكل 1 م2.
من المهم إيلاء الكثير من الاهتمام للنباتات في الأيام الأولى أثناء تجذرها. مزيد من الرعاية لطماطم الشوكولاتة أمر بسيط. يُنصح بسقي مزارع الطماطم بانتظام. لا تسمح للتربة أن تجف أو تصبح مشبعة بالمياه. خذ فقط الماء الدافئ واسكبه مباشرة تحت جذر النبات. سيكون من الجيد إذابة بعض رماد الخشب. أفضل وقت لسقي الطماطم هو الصباح الباكر أو المساء.
لا تحتاج طماطم الشوكولاتة إلى الكثير من التسميد. خلال الموسم يكفي تطبيق الأسمدة أو المواد العضوية ثلاث مرات. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تسريع عملية عقد الثمار والنضج، يمكن تطبيق التسميد مرة واحدة كل أسبوعين. لا تستطيع النباتات الصغيرة الاستغناء عن المغنيسيوم. هذه المادة تساعد على تطوير الثقافة. يضاف البورون مع ظهور النورات على النباتات.
بعد كل سقي وتسميد، يتم تخفيف التربة حول شجيرات الطماطم بحيث تحصل الجذور على الجزء الضروري من الأكسجين. من المهم منع السرير من أن يصبح متضخمًا الأعشاب. العشب يسحب العناصر الغذائية من الأرض.
تتطلب شجيرة طماطم الشوكولاتة دعمًا. ليس من الضروري تثبيت تعريشات لهذه الأغراض. يمكنك القيام بالأوتاد الخشبية العادية. يتم قطع الفراغات بطول لا يقل عن 1.5 متر ويتم دفعها إلى الأرض بجوار النبات مباشرة بعد زراعة الشتلات. ومع نمو الجذع، يتم ربطه بخيط في الوتد. شجيرة الطماطم تحتاج إلى ربيب. لتشكيل تاج طبيعي، تتم إزالة جميع البراعم الزائدة من الطماطم. عادة ما يتم أداء Pasynkovka في الصباح الباكر.
مجموعة الشوكولاتة مقاومة للعديد من الأمراض، لكن الوقاية منها لا تؤذي أبدًا. لا يجب أن تلجأ على الفور إلى المواد الكيميائية. الرماد له خصائص وقائية جيدة. يتم إضافته ببساطة إلى الأرض. يمكن استخدام وجبة العظام بدلا من الرماد. سوف يساعد خليط بوردو في التخلص من اللفحة المتأخرة. في حالة ظهور الحشرات الضارة، تتم معالجة مزارع الطماطم بمحلول صابون أو مغلي من الشيح.
التعليقات
التعليقات حول Chocolate Tomato ليست الأسوأ. دعونا نتعرف على ما يقوله مزارعي الخضروات عن المحصول.
كانت هذه المرة الأولى التي أزرع فيها هذا النوع من الطماطم. أنا حقا أحب هذا التنوع. أولا، هناك الكثير من الفواكه على كل شجيرة، وثانيا، فهي حلوة ولذيذة جدا. سلطة لذيذة مصنوعة منهم. وكانت تؤكل طازجة مثل "البذور". سأزرعها بالتأكيد في العام المقبل. نقطة غريبة أخرى: في الدفيئة كان هناك القليل من الفاكهة على الشجيرات، ولكن في الأرض المفتوحة كان هناك الكثير.