محتوى
إن تطوير أنواع جديدة من الطماطم لا يفقد أهميته، لأنه كل عام يبدأ المزيد والمزيد من الناس في زراعة هذا المحصول على أراضيهم. توجد اليوم بذور طماطم معروضة للبيع يمكن أن تنمو في سيبيريا وتتحمل الحرارة والجفاف وتنتج ثمارًا أصلية أو كبيرة الحجم بشكل غير عادي. من بين مجموعة متنوعة من الأصناف، تبرز الطماطم الخوخية بشكل خاص، حيث يتم تغطية قشرها بطبقة مخملية رقيقة، ويمكن أن يكون للفواكه صبغة حمراء أو وردية أو ذهبية.
من هذه المقالة يمكنك التعرف على طماطم الخوخ وقراءة خصائص ووصف الصنف ومشاهدة صور الفواكه متعددة الألوان وقراءة التعليقات من هؤلاء البستانيين الذين زرعوا بالفعل هذه الطماطم غير العادية.
خصائص الصنف
وصف صنف طماطم الخوخ يعتمد إلى حد كبير على لون الثمرة. لكن جميع المجموعات الفرعية من هذا التنوع لديها عدد من الصفات المشتركة:
- النباتات من نوع غير محدد وليست قياسية - يجب تشكيل الشجيرات وقرصها ؛
- ارتفاع الطماطم من 150 إلى 180 سم؛
- السيقان قوية وقوية، والأوراق خضراء داكنة، من نوع البطاطس؛
- نظام الجذر متفرع جيدًا ويتعمق تحت الأرض ؛
- يتكون أول مبيض الزهرة فوق 7-8 ورقة، ثم كل 1-2 ورقة؛
- تحتوي كل فرشاة على 5-6 طماطم.
- ساق الطماطم قوي ولا تسقط من الأدغال.
- سرعة نضج الصنف متوسطة.
- يعطي العائد أيضًا مؤشرات متوسطة - حوالي 6 كجم لكل متر مربع؛
- الطماطم لها شكل دائري، ولا توجد أضلاع على الفاكهة؛
- يمكن أن يكون قشر الأنواع الفرعية المختلفة إما محتلمًا بشدة أو يحتوي على ألياف بالكاد ملحوظة؛
- يعتمد لون الثمرة على الصنف: الطماطم Golden Peach أو Red Peach أو Pink F1؛
- الطماطم الموضوعة في أي ظروف جوية.
- أحجام الفاكهة متوسطة - حوالي 100-150 جرامًا؛
- طعم صنف الخوخ حلو جدًا ولا يحتوي على أي حمض تقريبًا.
- تحتوي الثمار على القليل من المواد الجافة، وتمتلئ الغرف الموجودة داخل الطماطم بالبذور والعصير؛
- يتم تخزين الطماطم الخوخية بشكل جيد ويمكن نقلها؛
- الصنف معروف بمقاومته للأمراض والآفات: فهو لا يخاف من التعفن واللفحة المتأخرة وسرطان الساق والأوراق والبياض الدقيقي والطماطم لا تخاف من صراصير الخلد والديدان السلكية وحشرات المن والعث.
- تعتبر طماطم الخوخ طماطم حلوى، فهي مناسبة للأطفال والأطعمة الغذائية؛
- يمكن معالجة الطماطم وتحويلها إلى هريس أو عصائر، أو تحويلها إلى سلطات مشرقة، أو تعليبها ككل.
ميزات أنواع مختلفة من الخوخ
يمكنك العثور في حدائق الدولة على خوخ بألوان مختلفة: الأصفر أو الوردي أو الأحمر أو الأبيض أو الذهبي. لكن هذه الأصناف الثلاثة تعتبر الأكثر شعبية:
- الخوخ الأحمر يحتوي على ثمار ذات لون أحمر كرزي ومتوسطة الحجم.يمكن رؤية زغب صغير على شكل طبقة بيضاء بوضوح على الطماطم. تنضج هذه الطماطم بحلول اليوم 115 إذا نمت في الحديقة. الصنف مناسب للبيوت الزجاجية أو الأرض المفتوحة أو الملاجئ المؤقتة.
- الوردي F1 يرضي بأعلى مقاومة للأمراض ولا يهتم عمليا بالآفات. يتمتع الصنف الهجين أيضًا بأعلى إنتاجية، لأن ما يصل إلى 12 ثمرة تنضج في مجموعة طماطم وردية واحدة، بدلاً من 5-6 القياسية. لون الطماطم كرزي فاتح ومغطى بزغب أبيض.
- الخوخ الأصفر تنتج ثمارًا ذات لون كريمي إلى حد ما. الطماطم صغيرة ومحتلمة. الصنف أيضًا مقاوم للأمراض والآفات وينتج عوائد جيدة.
قام المربون المحليون بتربية طماطم الخوخ في عام 2002، حتى أن الصنف تم تسجيله في سجل الدولة. يتم توزيع هذه الطماطم غير العادية اليوم في جميع أنحاء روسيا ومولدوفا وبيلاروسيا وأوكرانيا.
نقاط القوة والضعف في الصنف
من حيث المبدأ، فإن مجموعة الطماطم الخوخية ليس لها عيوب في حد ذاتها. إن بعض البستانيين يتوقعون منه الكثير: في الواقع، الخوخ عبارة عن مجموعة متوسطة الإنتاجية مع فواكه متوسطة الحجم. لذلك، من كل شجيرة، حتى مع رعاية جيدة، يمكنك جمع ما لا يزيد عن 2.5-3 كيلوغرام.
لكن للخوخ العديد من المزايا التي لا يمكن إنكارها:
- مظهر غير عادي للطماطم - بالتأكيد لن تمر الفواكه الرقيقة الزاهية دون أن يلاحظها أحد وستزين أي حديقة ؛
- طعم جيد سيحبه الأطفال بالتأكيد؛
- تواضع النبات
- مقاومة جيدة للبرد.
- مقاومة قوية لمعظم الأمراض.
- إمكانية النمو في أي منطقة.
- ثمار مستقرة تعقد تحت ظروف بيئية مختلفة.
كيف تنمو
لا يوجد شيء صعب بشكل خاص في زراعة الطماطم التي تشبه الخوخ - فهي تزرع تمامًا مثل أي أصناف أخرى.
خوارزمية تعليمات مختصرة ستساعد البستاني المبتدئ:
- يتم نقع البذور مسبقًا في محلول منجنيز أو أي مطهر آخر. تحتاج زيتاس إلى إنبات بذور الطماطم على طبق تحت قطعة قماش مبللة.
- بعد النقر ، تزرع البذور في الأرض. يمكنك شراء خليط تربة جاهز لشتلات الطماطم والفلفل أو تحضيره بنفسك من تربة العشب والدبال والرمل. لا يتم دفن بذور الطماطم في عمق الأرض - بحد أقصى 1 سم.
- سقي الطماطم بعناية حتى لا يصل الماء إلى الأوراق والساق. تؤخذ مياه الري دافئة.
- يجب قطف طماطم الخوخ في مرحلة ورقتين. هذه المرحلة مهمة جدًا، لأن إعادة الزرع تحفز نظام الجذر وتؤدي إلى تفرعه.
- عندما تنمو الشتلات 7-8 أوراق حقيقية، يمكن زراعتها في الأرض أو في الدفيئة. عادة بحلول هذا الوقت يكون عمر الطماطم بالفعل 50-60 يومًا.
- مخطط زراعة الخوخ معتاد بالنسبة للمحددات - 3-4 شجيرات لكل متر مربع. من الأفضل زراعة الشجيرات بطريقة رقعة الشطرنج، مع ترك مسافة حوالي 40 سم بين الطماطم المجاورة.اترك 70-80 سم بين الصفوف لسهولة العناية وسقي الطماطم.
- يتم وضع الأسمدة المعدنية أو الدبال أو السماد أو المولين في كل حفرة قبل الزراعة. رش الأسمدة بطبقة من التربة وسقيها ثم نقل الشتلات.
- إذا لم تكن الأرض دافئة بما فيه الكفاية (أبرد من 15 درجة)، فأنت بحاجة إلى استخدام غطاء فيلم. تتم إزالة الفيلم تدريجياً حتى تعتاد الطماطم على درجة حرارة الهواء.
- لا يمكنك سقي الطماطم المزروعة إلا بعد أسبوع عندما تصبح أقوى.
أفضل موقع لزراعة طماطم الخوخ هو المكان الذي نما فيه الجزر أو البقوليات أو الكوسة أو الخيار في العام الماضي. لا تزرع الشتلات حيث توجد الطماطم أو البطاطس.
من الأفضل اختيار يوم غائم لزراعة الشتلات، أو البدء بزراعة الطماطم في وقت متأخر بعد الظهر، عندما لا تعود الشمس مشرقة.
رعاية الطماطم
الخوخ هو نوع متواضع، ولكن هذه الطماطم لا تزال تتطلب الحد الأدنى من الرعاية. في عملية تطوير الثقافة سوف تحتاج إلى:
- سقي وفيرة ولكن ليس متكررة. يجب سكب الماء على الجذر حتى لا تبلل أوراق الطماطم. سقي الطماطم في الصباح الباكر أو بعد غروب الشمس.
- يجب تهوية الدفيئة ورفع حواف المأوى المؤقت.
- كل أسبوع ونصف إلى أسبوعين، يتم تخصيب التربة الموجودة تحت الطماطم بالمجمعات المعدنية أو المواد العضوية. توقف عن التغذية أثناء تكوين الفاكهة.
- يتم تشكيل الأدغال في جذع واحد، في المستقبل، لا يتم قطع الأبناء.
- إذا كان هناك الكثير من الفواكه وتتركز على جانب واحد من الأدغال، فسيتعين عليك ربط الطماطم بالدعم أو التعريشة.عادة لا تحتاج طماطم الخوخ إلى التوقيع المساحي.
- على الرغم من أن الصنف مقاوم للأمراض، فمن الأفضل إجراء العلاج الوقائي للشجيرات. ويتم ذلك قبل أن تنضج الثمار.
- من الأفضل تغطية التربة بين الشجيرات حتى تبقى الرطوبة في الأرض لفترة أطول.
يتم حصاد أول محصول من الخوخ متعدد الألوان في نهاية يوليو، وتستمر ثمار الطماطم حتى منتصف الخريف (إذا سمحت الأحوال الجوية). في المناطق الجنوبية أو في الدفيئة، يمكنك زراعة جيلين من هذا النوع من الطماطم.
مراجعة
الاستنتاجات
يعد Tomato Peach خيارًا رائعًا لأولئك الذين بدأوا للتو في الاهتمام بالبستنة ويحاولون زراعة الخضروات الخاصة بهم. هذه الطماطم غير العادية مناسبة أيضًا لأولئك البستانيين الذين يبحثون عن شيء أصلي وغير تقليدي. بالتأكيد، الطماطم الخوخية ليست هي الصنف المزروع في جميع أنحاء قطعة الأرض بأكملها، فعشرات الشجيرات تكفي للاستمتاع بالفواكه غير العادية. من المؤكد أن الخوخ يستحق المحاولة لأولئك الذين يزرعون الطماطم للبيع - فالفواكه غير العادية ستثير اهتمام المشترين بالتأكيد.
