زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة

الباذنجان نبات محب للحرارة و"صعب الإرضاء". تتعلق "نزواتها" بكل من ظروف الزراعة والتكنولوجيا الزراعية. لا يمكنك الاعتماد على المحاصيل الوفيرة إلا إذا اخترت المكان المناسب لسرير الحديقة وقمت بإجراء معالجة مسبقة للتربة والبذور. من المهم بنفس القدر معرفة كيفية زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة - بالبذور والشتلات، وكيفية العناية بها طوال الموسم.

متى تزرع الباذنجان في أرض مفتوحة؟

الباذنجان هو في الأصل محصول جنوبي محب للحرارة. لذلك، يتم زرعها في أرض مفتوحة فقط عندما ترتفع درجة حرارة الركيزة على عمق 12-15 سم إلى 16-18 درجة مئوية. بحلول هذا الوقت، يكون الطقس الدافئ قد أثبت نفسه، وتقل احتمالية عودة الصقيع.

متى يتم تحديد وقت زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة بالضبط مع مراعاة الفروق المناخية المحلية. في وسط روسيا، يمكنك تخطيط الإجراء للأيام العشرة الأخيرة من شهر مايو أو الأيام الأولى من شهر يونيو.في المناطق ذات المناخ القاسي، سيتعين عليك الانتظار حتى منتصف هذا الشهر. في الجنوب، يمكن زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة بالفعل عند "تقاطع" أبريل ومايو.

تتم زراعة المحاصيل بالبذور في روسيا حصريًا في المناطق الجنوبية. لا تختلف الشتلات في معدل إنباتها وتطورها السريع: فلديها الوقت لتنضج في أرض مفتوحة إذا زرعت في الأيام العشرة الأولى من شهر أبريل. ومع ذلك، حتى في الجنوب بحلول هذا الوقت، لم يكن لدى الركيزة وقتا للاحماء. لذلك، يجب تغطية السرير الذي يُزرع عليه الباذنجان بغشاء بلاستيكي، ليتحول إلى "دفيئة" مؤقتة.

من الصعب جدًا جني محصول وفير إذا فاتك موعد زراعة الباذنجان.

كيفية زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة

نادراً ما تُزرع بذور الباذنجان في أرض مفتوحة في روسيا. موسم نمو المحصول طويل (100-160 يومًا) ، وقد لا يتوفر للثمار الوقت لتنضج. هناك أيضًا خطر كبير لتقليل نسبة إنبات البذور بسبب زراعتها في تربة غير دافئة بشكل كافٍ.

اختيار الموقع وإعداد التربة

الباذنجان محب للحرارة والضوء جدًا. لذلك، يتم زراعتها فقط في المناطق المفتوحة، مما يوفر الحماية من المسودات الباردة والرياح القوية.

المعايير الأخرى التي يجب مراعاتها عند اختيار مكان لسرير الحديقة:

1. التربة التي تجمع بين الرخاوة والخصوبة. يجب أن توفر التربة تبادل الهواء الطبيعي. من المستحيل ركود الرطوبة فيه.
2. درجة الحموضة محايدة أو حمضية قليلاً. يجب تحديد هذا المؤشر مسبقًا وتعديله إذا لزم الأمر أثناء تحضير السرير.
3. المياه الجوفية تقع على الأقل متر تحت مستوى التربة.

يمكن للشجيرات أن تتحمل الحرارة وأشعة الشمس المباشرة بسهولة إذا تم تزويدها بسقي كافٍ.

تم تجهيز السرير الذي تم التخطيط لزراعة الباذنجان فيه في أرض مفتوحة منذ الخريف.يتم حفر الركيزة على عمق حوالي طول الأشياء بأسمائها الحقيقية، وفي نفس الوقت يتم إثراء التربة بالدبال (3-5 لتر/م2) وإضافة الأسمدة المعقدة (20-25 جم/م2). يُنصح بزراعة الباذنجان في أرض مفتوحة بعد تغذيته بالأسمدة المتخصصة لنبات الباذنجانيات. من العلاجات الشعبية، يتم استخدام رماد الخشب المنخل (0.5 لتر / م²).

أثناء عملية الحفر، تتم إزالة الأعشاب الضارة وغيرها من الحطام من سرير الحديقة.

في الربيع، قبل زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة، يجب تخفيف المنطقة جيدًا باستخدام مذراة أو أشعل النار وتسويتها. يتم ذلك عندما يذوب الثلج بالفعل من التربة ويجف جيدًا.

اختيار البذور وإعدادها

إذا قام البستاني بزراعة صنف من الباذنجان، فيمكن الحصول على البذور من الفاكهة المزروعة بشكل مستقل. لكن مواد الزراعة هذه تتدهور أيضًا تدريجيًا. كل 3-4 سنوات تحتاج إلى شراء بذور جديدة. تعتبر الهجينة من حيث المبدأ غير مناسبة للتكاثر التوليدي؛ فالعينات المزروعة من البذور لا ترث الخصائص المتنوعة لـ "أسلافها".

يتم اختيار البذور للزراعة في الأرض المفتوحة في المتاجر على أساس:

• فترة نضج الثمار
• نوع الزراعة
• ظهور الشجيرات والفواكه وخصائص الأصناف الأخرى (الإنتاجية والمناعة ومقاومة البرد) ؛
• إمكانية الزراعة في منطقة معينة.

قبل زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة، يتم فحص البذور للتأكد من إنباتها. يتم نقعها في محلول ملحي (2 ملعقة كبيرة / لتر). وبعد 7-10 دقائق، تطفو العينات التي لا تحتوي على أجنة إلى السطح.

يتم تجفيف البذور التي اجتازت عملية الرفض وتسخينها لمدة 12-15 يومًا، ثم لفها بقطعة قماش ووضعها على المبرد.

لتحسين الإنبات، تتم معالجة البذور بأي منبه حيوي. إنهم عرضة للعديد من الأمراض ، لذا قبل زراعتهم في أرض مفتوحة يوصى بمعالجتهم بمحلول مبيد فطري مناسب.

تختلف آراء البستانيين حول ما إذا كان من الضروري إنبات البذور. يقتصر معظمهم على نقعهم في ماء دافئ نظيف لمدة يوم قبل الزراعة مباشرة.

قواعد البذر

تزرع البذور في أرض مفتوحة في أخاديد محددة مسبقًا في قاع الحديقة تسقى جيدًا. يبلغ عمقها 1.5 سم كحد أقصى ، وتباعد الصفوف 30-50 سم ، وتوضع البذور في 2-3 قطع على فترات 30-40 سم ، مع رشها بمزيج من الدبال والرمل الخشن ، والركيزة متماسكة قليلاً مضغوط، ويتم سقي السرير مرة أخرى.

يمتد فيلم بولي إيثيلين سميك فوق الأقواس. تتم إزالته بعد حوالي شهر، عندما تكون الشتلات في الأرض المفتوحة قد شكلت ورقتين حقيقيتين.

إذا نما أكثر من باذنجان واحد في الحفرة، فسيتم التخلص من العينات الضعيفة بشكل واضح

زراعة شتلات الباذنجان في أرض مفتوحة

تزرع بذور الشتلات من نهاية فبراير إلى 20 مارس.ليس لإجراءات زراعتها أي ميزات محددة، حيث تتبع العملية خوارزمية قياسية لجميع محاصيل الحدائق.

كيفية اختيار الشتلات

يتم زرع الشتلات المختارة مع مراعاة المعايير التالية في أرض مفتوحة:

• الحد الأدنى للعمر 70-75 يوما؛
• وجود 4-5 أزواج من الأوراق الحقيقية.
• الارتفاع حوالي 20 سم؛
• الجذع الرئيسي لا يقل سمكه عن 5 مم،
• وجود "أساسيات" البراعم الجانبية.

البراعم والزهور على الشتلات ليست عائقا أمام زراعتها في أرض مفتوحة؛ بل على العكس من ذلك، فإن وجودهم مرحب به

زرع الشتلات في الأرض

يتم تحضير السرير الذي من المقرر أن تزرع فيه الشتلات بنفس طريقة تحضير البذور. قبل ساعات قليلة من الإجراء، يتم حفر الثقوب بعمق 12-15 سم. المخطط التقريبي لزراعة الباذنجان في أرض مفتوحة أو في دفيئة هو 30-40x50-60 سم، ولكن من الضروري هنا مراعاة أبعاد النباتات البالغة المشار إليها في خصائص الأصناف.

يُزرع الباذنجان في حفر جيدة المياه، في "الطين" تقريبًا. إذا زرعت البذور في أكواب الخث، فإنها توضع في السرير مباشرة مع الحاوية، وإلا تتم إزالتها منه، في محاولة لمنع الكتلة الترابية من الانهيار. ثم تُملأ الحفرة بالتربة وتُضغط قليلاً وتُسقى الشتلات مرة أخرى. بعد امتصاص الماء، من المستحسن تغطية السرير الذي يزرع فيه الباذنجان.

كلما قل تلف الجذور أثناء إعادة الزرع، كلما بدأت الشجيرات في النمو بشكل أسرع وأكثر نشاطًا.

رعاية الباذنجان في الأرض المفتوحة

من بين جميع أنواع الباذنجانيات، يعد الباذنجان هو الأكثر تطلبًا للرعاية. دون دراسة القواعد العامة والفروق الدقيقة الهامة للتكنولوجيا الزراعية مقدما، من المستحيل جني محصول جيد.سيساعد هذا الفيديو البستانيين المبتدئين في التعرف على زراعة الباذنجان في الأرض المفتوحة:

سقي

توفر التكنولوجيا الزراعية لزراعة الباذنجان في الأرض المفتوحة رطوبة معتدلة ثابتة للركيزة. يتم سقي الشتلات لأول مرة مباشرة بعد زراعتها. ثم يتم ترطيب التربة بعد الانتظار 5-6 أيام.

يتم استخدام الماء دائمًا فقط بعد تسويته (أو تخفيفه بطريقة أخرى) وتسخينه إلى 28-30 درجة مئوية. أي طريقة سقي مناسبة تمنع سقوط قطرات الماء على النبات. يجب ترطيب التربة بعمق 20-25 سم - يبدأ نظام جذر الشجيرات عند زراعتها في أرض مفتوحة أو في دفيئة في النمو بنشاط، ويصبح في النهاية قويًا جدًا.

الفاصل الزمني التقريبي بين سقي الباذنجان بعد زراعة الشتلات في أرض مفتوحة هو 5-7 أيام. في الحرارة الشديدة وفي غياب هطول الأمطار، وكذلك من لحظة بدء الاثمار، يتم تقليله إلى 2-3 أيام. إذا جفت الركيزة، فإن الباذنجان المزروع في أرض مفتوحة يتفاعل بسرعة مع ذلك عن طريق إسقاط الزهور والبراعم ومبيض الفاكهة.

الخيار الأفضل للباذنجان هو الري بالتنقيط

تغذية

يتمتع المحصول بإنتاجية عالية إلى حد ما، خاصة بالمقارنة مع حجم الشجيرات. لذلك، من المستحيل زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة بدون أسمدة. يحتاجون إلى التغذية كل 2-3 أسابيع. يتم تنفيذ الأول بعد 10-12 يومًا من زراعة الشجيرات في أرض مفتوحة.

يستجيب الباذنجان جيدًا للأسمدة التي يتم شراؤها من المتاجر والعلاجات الشعبية.ولكن لا يزال يوصى بإعطاء الأفضلية للأولى، واختيار الاستعدادات الخاصة للنباتات الباذنجانية - فهي تتميز بتركيبة متوازنة، مع مراعاة احتياجات المحصول من العناصر الكبيرة والصغرى. يمكنك أيضًا تبديل أنواع مختلفة من التسميد.

سوف يستفيد الباذنجان من نفس الأسمدة مثل الباذنجانيات الأخرى.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

من الناحية المثالية، يجب تخفيف التربة الموجودة في الأسرة التي يزرع فيها الباذنجان بعد كل سقي. إذا لم ينجح ذلك، على الأقل 2-3 مرات في الشهر. وبخلاف ذلك، فإن سطح التربة "يتكلس" ويتحول إلى قشرة، مما يمنع الأكسجين من الوصول إلى الجذور. العمق التقريبي للتخفيف هو 5-7 سم، وإلا فمن الممكن حدوث ضرر ميكانيكي.

في الوقت نفسه ، تتم إزالة الأعشاب الضارة. يتفاعل المحصول بشكل سلبي للغاية مع "حي" الأعشاب الضارة، كما أنه يصبح "مضيفًا وسيطًا" للنباتات الدقيقة المسببة للأمراض والآفات.

تغطية الباذنجان ليست إلزامية، ولكنها إجراء زراعي مفيد للغاية.

تشكيل الشجيرات

يزرع العديد من البستانيين أصنافًا وهجينة منخفضة النمو لا تحتاج إلى "مساعدتهم" لتكوين الشجيرات. تتضمن تقنية زراعة الباذنجان متوسط ​​الحجم والطويل في أرض مفتوحة تنظيمها. ويبدأ من لحظة نموها إلى 25-30 سم، ويراعى المبادئ التالية:

1. تأكد من الضغط على الجزء العلوي مرة واحدة للحصول على تفرع أكثر كثافة.
2. قم بقطع جميع "أبناء الزوج" من أسفل الساق.
3. في النباتات التي تشكل العديد من البراعم، اختر واحدة من 3-5 براعم، واختر الأقل موقعًا جيدًا. وإلا فإن الثمار تصبح صغيرة جدًا.
4. كقاعدة عامة ، تشكل أصناف الباذنجان في منتصف الموسم والمتأخر شجيرات طويلة ومتفرعة بشكل مكثف. يوصى "بقيادة"هم إلى 2-3 سيقان - حيث تتحول الأبناء الموجودة مباشرة فوق الزهرة الأولى إلى براعم إضافية. يتم ترك ما يصل إلى 1-2 من المبيضين كحد أقصى ، ويتم تمزيق الزهور الأخرى.

"أبناء الزوج" على الباذنجان لا ينموون بنشاط كبير، يكفي قطفهم مرتين في الشهر

الرباط

فقط الأصناف الطويلة والهجينة من الباذنجان تحتاج إلى الرباط. تحتاجها النباتات في الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. هذا الأخير تبين أنه أكثر "طويل القامة".

من الأكثر ملاءمة ربطها بتعريشات مصنوعة من عدة صفوف أفقية من الخيوط، يتم تثبيت بدايتها ونهايتها بواسطة دعامات رأسية. تمنع هذه الطريقة التظليل المتبادل، حيث تتلقى جميع النباتات ما يكفي من الحرارة وأشعة الشمس.

شجيرات الباذنجان هشة للغاية، لذلك يجب تثبيت كل فرع على التعريشة. خلاف ذلك، فإنها ببساطة سوف تنكسر تحت وطأة الفاكهة.

مكافحة الأمراض والآفات

الباذنجان، بغض النظر عما إذا كان مزروعًا في أرض مفتوحة أو في دفيئة، يكون عرضة للأمراض وغالبًا ما يتعرض لهجوم الآفات. لتقليل خطر إصابة المزروعات، تتم معالجة البذور بمحلول مبيد للفطريات. يوصى باستخدام نفس الاستعدادات لمعالجة التربة قبل الزراعة.سيساعد الحفر العميق للسرير وإزالته من بقايا النباتات على التخلص من بيض الحشرات ويرقاتها.

خلال الموسم، يتم فحص الباذنجان كل 5-7 أيام بحثًا عن العلامات المميزة التي تساعد في تحديد المشكلة. من الأسهل بكثير التعامل مع الأمراض وهجمات الآفات في مرحلة مبكرة من التطور، وفي بعض الأحيان يمكنك التعامل مع العلاجات الشعبية. في الحالات الأكثر شدة، يتم استخدام مبيدات الفطريات أو المبيدات الحشرية أو المبيدات الحشرية المناسبة.

يتم تحديد جرعة الأدوية وتكرارها وطريقة العلاج وفقًا للتعليمات

أسرار زراعة الباذنجان في الأرض المفتوحة

لا يكفي معرفة كيفية زراعة الباذنجان بشكل صحيح في الأرض المفتوحة. لزيادة حجم الحصاد وتحسين جودة الفاكهة، يلزم معرفة بعض الأسرار والفروق الدقيقة المهمة في التكنولوجيا الزراعية:

1. يوصى بزراعة الأعشاب والنباتات الأخرى ذات الرائحة القوية والمحددة على طول محيط الأسرة وبين الصفوف. أنها تصد العديد من الآفات الخطيرة من الباذنجان.
2. إذا قمت بتجهيز أسرة دافئة، فيمكن زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة قبل 15-20 يوما من المعتاد. "مدة الخدمة" لهذه الأسرة هي ثلاثة مواسم.
3. لا يُنصح باستخدام إبر الصنوبر أو نشارة الخشب من الأشجار الصنوبرية أو الخث كمهاد. وهذا يثير تحمض التربة، من هذه التربة الباذنجان غير قادر على "سحب" العناصر الغذائية في الحجم المطلوب.
4. عند الزراعة معًا، يتم زراعة الباذنجان على الجانب الجنوبي من النباتات الطويلة بحيث تتلقى ما يكفي من ضوء الشمس والدفء.

في الربيع، ترتفع درجة حرارة التربة الموجودة في حديقة دافئة بشكل أسرع بسبب تحويل المواد العضوية إلى سماد.

خاتمة

قبل زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة (بغض النظر عن البذور أو الشتلات)، من الضروري دراسة جميع الفروق الدقيقة المهمة في التكنولوجيا الزراعية مسبقًا. هذا محصول حديقة متطلب إلى حد ما، ويعتمد إنتاجه بشكل مباشر على العديد من العوامل. وأهمها اختيار الموقع لسرير الحديقة، وإعداد التربة والبذور قبل الزراعة، والقواعد العامة والفروق الدقيقة الفردية للتكنولوجيا الزراعية، والوقاية من الأمراض وهجمات الآفات.

المشاركات الموصى بها

معجزة الباذنجان الأرجواني F1

باذنجان ماريا

الباذنجان غاليش

أصناف الباذنجان لجبال الأورال في الدفيئة

أفضل أنواع الباذنجان

بجعة الباذنجان

الباذنجان العملاق F1

كيفية علاج الباذنجان ضد المن

قرب الباذنجان من المحاصيل الأخرى: في دفيئة، في أرض مفتوحة، في سرير الحديقة