محتوى
سلالات تركيا تحظى البرونزية ذات الصدر العريض بتقدير كبير بين المزارعين. أنها تبرز بين السلالات الأخرى بسبب حجمها. تم تربية الديوك الرومية البرونزية في الأصل من قبل مربيين أمريكيين. من الواضح أنهم بذلوا الكثير من الجهد في ذلك، لأن السلالة كانت مثالية تمامًا. تم إنشاؤه لغرض الزراعة الصناعية في المزارع. الآن يمكن للجميع شراء الديوك الرومية من هذا الصنف وتربيتها في المنزل.
من خلال تربية الديوك الرومية البرونزية، أراد المربون الحصول على سلالة لحمية يمكن أن تنمو بشكل مربح للمؤسسات الكبيرة. حتى الآن، هم أكبر الممثلين بين الديوك الرومية. يجدر النظر في الميزات الأخرى التي يمتلكها هذا الصنف إلى جانب الحجم. في هذه المقالة سنرى جميع مزايا وعيوب الديوك الرومية ذات الصدر العريض البرونزية. سننظر أيضًا في كيفية تربية هذه الطيور ورعايتها بشكل صحيح. كل هذه العوامل ستوضح سبب شهرة هذا النوع من الديك الرومي ولماذا يختاره المزيد والمزيد من المزارعين للتربية.
وصف وخصائص السلالة
ينمو ممثلو هذا الصنف بشكل كبير جدًا. ربما لن تجد ديكًا روميًا واحدًا عريض الصدر من البرونز ويزن أقل من تسعة كيلوغرامات.
يدعي المزارعون ذوو الخبرة أنه مع التغذية الوفيرة واتباع قواعد الرعاية والتكاثر، من الممكن تربية الديوك الرومية التي يصل وزنها إلى ثلاثين كيلوغراماً. الديوك الرومية البرونزية لها أيضًا اسم آخر - "أمريكي". ويذكرنا أن السلالة تم تطويرها في أمريكا.
جسم هذه الطيور بيضاوي، والصدر واسع، ومحدب، وقوي جدًا. مشية رشيقة وأرجل قوية تعطي تكاثر المزيد من النبلاء. يتمتع الديك الرومي البرونزي واسع الصدر بريش جميل، ويتلألأ الريش الأسود في الشمس بألوان برونزية وأرجوانية ومزرقة. البرونز هو اللون السائد، كما يتضح من اسم السلالة. يتميز الذكور بذيل أنيق على شكل مروحة.
مزايا السلالة
هناك العديد من المزايا لهذا الصنف مقارنة بأنواع الديوك الرومية الأخرى. سنحاول سرد المزايا الرئيسية:
- ارتفاع إنتاج البيض. تختلف هذه الديوك الرومية في جودة وكمية البيض. في موسم واحد، يمكن للديك الرومي أن يضع حوالي 120 منهم. من بينها، يمكن تخصيب 96 بيضة، ومن بين 67 قطعة صغيرة من الديك الرومي سوف تفقس؛
- الغرائز الأمومية. الأتراك من هذا الصنف هم أمهات مهتمات ومهتمات. يفقسون ذريتهم بصبر كبير. علاوة على ذلك، يمكن أيضًا زراعتها على بيض طيور أخرى، مثل الدجاج أو البط؛
- السرعة. في الأسبوع العشرين من العمر، يمكن أن يصل وزن الديوك الرومية البرونزية إلى ثمانية كيلوغرامات، ويمكن أن يصل وزن الدجاج الرومي إلى أربعة عشر كيلوغرامًا على الأقل؛
- الربحية. ليست هناك حاجة لإطعام هذه الديوك الرومية لفترة طويلة.وعادة ما يتم ذبحها بعد عشرين أسبوعا من الولادة. والسبب هو أنه بعد هذا العمر، تحتاج الطيور إلى المزيد من الطعام للحفاظ على وزنها، وأكثر من ذلك من أجل بناء المزيد من كتلة العضلات.
عيوب الديوك الرومية البرونزية
الديك الرومي البرونزي عريض الصدر مناسب حصريًا للتكاثر في الظروف الصناعية. لن يتمكنوا من التطور بشكل كامل في المراعي أو حتى في الفناء. فقط الأقفاص والحظائر مناسبة لتربية الديوك الرومية ذات الصدر العريض. ولا يمكن تغذية هذه الطيور إلا بالعلف المتوازن الذي يحتوي على كافة الفيتامينات والمعادن الضرورية. يجب عليك أيضًا إضافة الأسمدة المختلفة. يمكنك تحضير خليط من الحبوب والعشب المفروم للديوك الرومية. وينصح الأطباء البيطريون بإضافة مركبات فيتامين خاصة من وقت لآخر. كما ترون، فإن تربية مثل هذه الأفراد الكبيرة مكلفة بعض الشيء، ولكن كمية اللحوم التي يتم الحصول عليها، بالطبع، تستحق العناء.
إنتاجية
تتمتع دجاجات الديك الرومي البرونزية ذات الصدر العريض بمعدل بقاء مرتفع جدًا. فهي مقاومة للأمراض وقوية. كل ذلك بفضل السلالة الأصلية التي أدى عبورها إلى إنتاج الديوك الرومية البرونزية. وتميزت بمستويات عالية من التحمل وكانت تتمتع بصحة ممتازة.
الهدف الرئيسي من تربية هذا الصنف هو الحصول على لحوم عالية الجودة ولذيذة. طعمها يشبه اللعبة قليلاً. الميزة الكبرى لذبح الديوك الرومية وهي صغيرة هي أن اللحم يظل طريًا وناعمًا. علاوة على ذلك، فإن ما يصل إلى 80٪ من الكتلة الإجمالية للذبيحة عبارة عن لحم. وهو منتج غذائي ممتاز لأنه يحتوي على 8% فقط من الدهون.
يستخدم بيض الديك الرومي أيضًا في الطهي. فهي مستديرة الشكل وكبيرة. لونها بني غير عادي، مع وجود بقع بأحجام مختلفة في جميع أنحاء البيضة. يمكن رؤيتها في الصورة.
تبدأ الأتراك من السلالة البرونزية ذات الصدر العريض في وضع البيض في عمر تسعة أشهر. الحد الأدنى لعدد البيض الذي يتم وضعه في الموسم الواحد هو حوالي 60 بيضة، والحد الأقصى حوالي 150 بيضة في السنة. لا يمكنهم احتضان بيض أنواع الطيور الأخرى فحسب، بل يمكنهم أيضًا الاعتناء بهم كما لو كانوا بيضهم. يمكن بسهولة الوثوق بالأتراك في الأوز الصغيرة والبط والدجاج.
رعاية السلالات
لا يمكن للديك الرومي البرونزي واسع الصدر أن ينمو بشكل كامل إلا في غرفة واسعة. من المهم جدًا الحفاظ على درجة حرارة ثابتة فيه وكذلك رطوبة الهواء. هذه الطيور لا تتحمل المسودات بشكل جيد. للحياة الطبيعية، سوف يحتاج فرد واحد إلى 1 م2 فضاء. لا يجب أن تجلس الطيور على أرضية باردة، بل يجب أن تكون مبطنة بالقش أو القش. يجب أن تكون الغرفة التي تحتوي على الديوك الرومية مضاءة جيدًا وأن تكون بها تهوية أيضًا.
تم تصميم مغذيات وشاربات طويلة للطيور حتى تتمكن جميع الطيور من تناول الطعام من نفس الحاوية. من الضروري ترتيب مجاثم الديوك الرومية. يجب ألا يزيد ارتفاعها عن 50 سم عن الأرض. في الأسفل تحتاج إلى وضع صواني قابلة للسحب لجمع القمامة. يجب ألا تقل درجة حرارة الغرفة عن -8 درجة مئوية، فهي مدمرة لهذه السلالة من الطيور. لكي تحصل الطيور على جميع العناصر الغذائية الضرورية، من الضروري إضافة نبات القراص ومخلل الملفوف والقش الأخضر إلى علف الديك الرومي.
في الربيع، تحتاج إلى القيام بالتنظيف العام للغرفة. ويجب تطهيرها باستخدام الصودا الكاوية والماء الساخن. القمامة تحتاج بالتأكيد إلى استبدالها.
خاتمة
تمكنا من التحقق من الإنتاجية العالية لسلالة الديك الرومي البرونزي واسع الصدر. إنها ممتازة للتكاثر في المؤسسات الكبيرة، وكذلك النمو بكميات كبيرة في المزارع المنزلية. مما لا شك فيه، من أجل إطعام مثل هذه الطيور الكبيرة، ستكون هناك حاجة إلى كمية كبيرة من الطعام، ولكن كمية اللحوم، بالطبع، تعوض جميع التكاليف. مع الرعاية المناسبة، يمكنك تربية الطيور الضخمة ببساطة، والحصول على أمهات ممتازة لنسل المستقبل، وكذلك الدجاج البياض الممتاز مع إنتاج البيض العالي.
التعليقات