محتوى
إذا كنت تزور المنتديات الزراعية المتخصصة في كثير من الأحيان، فسيكون لديك انطباع بأن سكان أوكرانيا وبيلاروسيا أكثر نشاطًا في الزراعة من الروس. قد لا يكون هذا هو الحال، ولكن الغالبية العظمى من السلالات الحيوانية التي لا تزال غير معروفة في روسيا، منتشرة بالفعل على نطاق واسع في بلدان أخرى. في الآونة الأخيرة، وفقا لمعايير مربي الماشية في أوكرانيا، تم تربية سلالة جديدة من دجاج هرقل.
تم تربية هذه الطيور وفقًا لمبدأ "دكتور، أحتاج إلى المزيد من حبوب الجشع، المزيد والمزيد". وبحسب الوصف يجب أن تتميز سلالة دجاج هرقل بوزنها الثقيل وإنتاجها الجيد للبيض وصحتها الممتازة. صحيح أن مربي الدجاج الذين اشتروا هذا الصنف لم يقرروا بعد ما إذا كان سلالة أم تهجينًا. وبناء على النتائج، يتم إجراء التجارب على الجيلين الثاني والثالث، المرباين في مزرعة خاصة.
وبالإضافة إلى ذلك، لم تكن الاستعراضات حول الدجاج هرقل إيجابية. من المنطقي محاولة معرفة ما إذا كانت سلالة متقاطعة أم متقاطعة. وأيضاً أين الإعلان، وأين النتائج الحقيقية لـ«المجربين» الذين قاموا بتربية هذه الطيور في فناء منزلهم. في الوقت نفسه، سيكون من الضروري أن نأخذ في الاعتبار أنه كان من الممكن بيع "المجربين" لشخص آخر تحت ستار هرقل.
من هم ومن أين أتوا؟
تم تربية دجاج هرقل في خاركوف في المعهد الأوكراني لتربية الدواجن في عام 2000.تم تربية الدجاج من تهجين الدجاج اللاحم عن طريق تهجينهم مع سلالات الجينات الأخرى. إن دجاج التسمين عبارة عن تقاطعات في حد ذاتها، لذلك لا يزال من السابق لأوانه أن نقول حقًا عن هرقل أن هذه سلالة.
دعاية
تدعي الأوصاف والصور الإعلانية لسلالة دجاج هرقل أنها طائر كبير جدًا وسريع النمو. أنها تنمو بنفس سرعة الفروج. يصلون إلى سن البلوغ مثل سلالة وضع البيض.
الخصائص الإنتاجية لدجاج هرقل عالية جدًا. تبدأ الفراخ في وضع البيض في عمر 4 أشهر. في البداية، غالبًا ما يتم وضع البيض الذي يحتوي على 2 أو 3 صفار. ثم يستقر الوضع. وبالمثل، في البداية يمكن أن يختلف وزن المنتج من 55 إلى 90 جرامًا، ثم يستقر كل شيء، ويبدأ هرقل في وضع البيض بمتوسط وزن 65 جرامًا، وتبلغ إنتاجية دجاج هرقل 210 بيضة سنويًا.
كما يتمتع الدجاج بخصائص لحمية عالية، لكن الصور الخاصة لا تؤكد ذلك.
ويذكر الموقع الإلكتروني لمزرعة بوركي أن وزن الديكة البالغة من العمر سنة واحدة يصل إلى 4.5 كيلوجرام، والبكتات 3.5 كيلوجرام. تتمتع هرقل بمعدل نمو مرتفع يمكن مقارنته بتهجين الدجاج اللاحم ولا تتطلب كميات كبيرة من العلف. في عمر شهرين يصل وزن الدجاج إلى 2.2 كجم. يتمتع الدجاج والحيوانات الصغيرة بنسبة أمان عالية جدًا: حوالي 95%.
وصف
المظهر العام لدجاج هرقل في الصورة لا يعطي انطباعًا بوجود طائر قوي جدًا. هذه الدجاجات لها رأس متوسط الحجم. العيون برتقالية. المشط منفرد، على شكل ورقة، أحمر اللون. يوجد على المشط من 4 إلى 6 أسنان، والأقراط حمراء اللون، مستديرة الشكل. يمكن أن تكون الفصوص فاتحة أو حمراء. المنقار أصفر اللون ومنحني قليلاً.
الجسم قوي وظهره وخاصرته عريضان. الصدر ممتلئ جيدًا بعضلات متطورة.يجب أن يكون البطن في الديكة ضخمًا ومنغمًا، وفي الدجاج يجب أن يكون مستديرًا ومتطورًا بشكل جيد.
تم تطوير الأكتاف بشكل جيد. يتم خفض الأجنحة ولكنها تتناسب بإحكام مع الجسم. الذيل قصير. الديك لديه ضفائر طويلة ومنحنية.
الأرجل متباعدة على نطاق واسع. الفخذين وأسفل الساقين قويان ومغطىان بالريش جيدًا. مشط القدم بدون ريش، طويل، أصفر. عظم مشط القدم ذو قطر كبير. تنتشر الأصابع على نطاق واسع. يتمتع دجاج هرقل بشخصية هادئة وحسنة المظهر.
يختلف عدد وأنواع الألوان باختلاف المصادر. إذا ركزنا على بيانات معهد خاركوف، فهناك 6 ألوان: فضي، مخطط أسود (ويعرف أيضًا باسم الوقواق)، أبيض، مثقوب، ذهبي، أزرق. وفقا للأفراد، فقد اكتسبت هرقل بالفعل 8 ألوان، وتمت إضافة الكولومبي والأحمر والأبيض.
تظهر الألوان "الرسمية" لدجاج هرقل في الصورة أدناه.
أزرق.
الدجاج الأزرق في المقدمة على اليمين.
فضة.
الوقواق.
الوقواق هرقل عمره شهر مع توت العليق عمره شهرين.
ذهبي.
أبيض.
مثقوب.
تشمل مزايا السلالة النمو السريع إلى حد ما للحيوانات الصغيرة وإنتاج البيض العالي والصحة الممتازة. وتشمل العيوب فقدان الصفات الأبوية في النسل. ومع ذلك، فإن هذا الأخير هو سمة من الصلبان.
آراء أصحابها
غالبًا ما تكون مراجعات دجاج هرقل من أصحاب القطاع الخاص متعارضة تمامًا. من "البيض لم يكن مناسبًا لصواني البيض" إلى "55 جرامًا حتى الآن". وفقًا لخصائص الطعم، يتم تصنيف اللحوم أيضًا من "لذيذ جدًا" إلى "لحم عادي، أسوأ من لحم الدجاج اللاحم".لقد ثبت تجريبياً أن تهجين الدجاج اللاحم يصل إلى نفس وزن الذبح خلال 1.5 شهر، ودجاج هرقل في شهرين.
تنبع الخلافات في جودة اللحوم أيضًا من اختلاف الأعمار عند الذبح. إذا تم إرسال هرقل للذبح في عمر شهرين، فإن لحم الدجاج لا يزال طريًا وطريًا. في سن أكبر، يكون لحم هرقل مناسبًا بالفعل للمرق وليس للقلي.
ما يتفق عليه الإعلان والتجار من القطاع الخاص بوضوح هو معدل البقاء الجيد للدجاج وقدرته على تزويد نفسه بالطعام بشكل مستقل أثناء تواجده خارج النطاق. (السرقة من الكلب أمر مقدس).
ويظهر الفيديو تربية دجاج هرقل في مزرعة خاصة بعد عام من شراء الدجاج.
تربية الدجاج
مع الأخذ في الاعتبار استحالة تربية دجاج هرقل "في حد ذاته" ، لا يوجد شك في الاختيار الصحيح للمنتجين في هذه الحالة. ولكن نظرًا للمسافات الكبيرة، يفضل العديد من المشترين أخذ البيضة وتفريخ دجاج هرقل في حاضناتهم المنزلية. ولذلك فإن مسألة تربية الدجاج وثيقة الصلة بالموضوع.
مع النقل المناسب، يفقس 80-90٪ من الدجاج من البيض الذي تم شراؤه. في الأيام الأولى يجب أن تكون درجة حرارة الحاضنة 30 درجة مئوية. تدريجيا تنخفض درجة الحرارة إلى درجة حرارة الشارع العادية. بسبب نموها السريع، يحتاج الدجاج إلى كميات كبيرة من الأعلاف الغنية بالبروتين. إذا لم يكن من الممكن استخدام العلف البادئ المتخصص، فيجب إعطاء الدجاج بيضة مسلوقة مفرومة جيدًا. يجب تضمين الخضار المقطعة في الطعام. يفضل بعض الناس إعطاء البصل الأخضر معتقدين أنه يطهر الأمعاء. ولكن لا يوجد حتى الآن شيء لتطهير الجهاز الهضمي للدجاج الطازج. لذلك يمكنك إعطاء البقدونس المفروم بنفس النجاح. إذا لم تكن كسولًا جدًا، فيمكنك قطع العشب المقطوع من الشارع.
توفر الحبوب كمية كبيرة من الكربوهيدرات، ولكنها تحتوي على القليل جدًا من البروتين. إذا قمت بإطعام الدجاج بالحبوب المطحونة، بما في ذلك الذرة، فيجب عليك إضافة وجبة اللحوم والعظام إلى النظام الغذائي.
البقوليات مناسبة أيضًا لتوفير البروتين. يمكنك شراء وجبة البرسيم من متاجر الحيوانات الأليفة. يحتوي البرسيم على كمية كبيرة من البروتين ويمكن أن يحل محل البازلاء أو فول الصويا.
محتوى
هرقل دجاج مقاوم للصقيع إلى حد ما. بفضل ريشها الكثيف، هذا الصنف قادر على تحمل الصقيع الروسي. في حظيرة الدجاج يكفي التأكد من عدم وجود مسودات وقمامة عميقة.
يتكون النظام الغذائي الرئيسي لدجاج هرقل البالغ من الحبوب والبقوليات. يتم إعطاء الدجاج أيضًا لب البنجر وكعكة عباد الشمس والنخالة. تأكد من تضمين البروتينات الحيوانية. نظرًا لأن الدجاج لديه إنتاج بيض مرتفع إلى حد ما، فإنه يحتاج إلى نسبة عالية من البروتين في نظامه الغذائي. في فصل الشتاء، يشمل النظام الغذائي البنجر المفروم والجزر والتفاح والبطاطس المسلوقة.
للتعويض عن نقص الكالسيوم، يتم وضع الطباشير أو الحجر الجيري أو القشرة بشكل منفصل. لضمان عدم ضعف هضم الدجاج، يجب أن يحصلوا على حجر ناعم مكسر أو رمل كوارتز خشن، والذي سيكون بمثابة حصوات المعدة في المعدة.
للتخلص من الطفيليات، ضع حمامات بالرماد والرمل. يجب تغيير محتويات الحمامات بشكل متكرر.
التعليقات
خاتمة
إذا حكمنا من خلال المراجعات حول سلالة دجاج هرقل، فهذا صليب لا يمكن تربيته في فناء خاص. أولئك الذين يشترون الدجاج سنويًا من مصنع رسمي راضون عن دجاج هرقل. عند شراء الأشياء المستعملة، عادة ما تكون الجودة أقل. ربما يكون هذا هو الجيل الثاني أو الثالث من دجاج هرقل.
