محتوى
تعتمد كمية التبن التي تحتاجها البقرة لفصل الشتاء على جودتها ونوع العشب المقطوع وشهية الحيوان. جميع الكائنات الحية لديها عمليات التمثيل الغذائي المختلفة، والحاجة إلى الغذاء تختلف أيضا. يمكن أن تكون النخالة مغذية أو فارغة. سيتعين على كل مالك تحديد كمية الطعام التي يحتاجها حيوان معين بشكل مستقل. ولكن هناك متوسطات يمكن استخدامها كنقطة بداية.
أنواع القش للماشية
أصبح الآن تقسيم الخشنة إلى أنواع تعسفيًا تقريبًا. تقليديا تم تقسيمها وفقا لتكوين الأعشاب. في الوقت الحاضر يمكنك العثور على تقسيمات بناءً على مستوى الرطوبة أو القيمة الغذائية. تعتمد الطريقة التي يجب اختيارها عند تقسيم التبن إلى أنواع على الأولويات الحالية.
تكوين القش يمكن أن يكون الأعشاب أو البذور. وتنقسم هاتان المجموعتان إلى فئات أصغر. فوربس - الأعشاب "البرية". يمكن ان تكون:
- جبل تم جمعه في منطقة حزام مروج جبال الألب. تعتبر واحدة من الأفضل.
- من المروج المائية، سهول الأنهار التي تغمرها المياه أثناء ارتفاع المياه.
- الغابة، التي تم جمعها من حواف الغابة.
- مستنقع، يتم حصاده في أماكن رطبة جدًا.
ويعتبر هذا الأخير الأقل مغذية.علاوة على ذلك، غالبا ما توجد ذيل الحصان السام في مثل هذا القش.
يتواجد نبات ذيل الحصان في جميع أنحاء الأعشاب البرية، ولكنه يفضل التربة الرطبة.
البذر يمكن أن يكون:
- البقوليات.
- الحبوب؛
- البقوليات والحبوب.
- الأعشاب من النباتات المختارة خصيصا.
هذا الأخير هو الأمثل من حيث التكوين والتغذية.
عند شراء الخشنة، عليك الانتباه إلى الرطوبة. سوف يتعفن التبن غير المجفف بينما يتفتت التبن المجفف بشكل سيئ. سيخسر المالك الكثير عندما تسقط القمامة على الأرض ويتجمع الغبار. تقسيم التبن حسب محتواه الرطوبي:
- جاف، رطوبة 15%. ملمسه صعب، ويتشقق عند الضغط عليه وينكسر بسهولة.
- عادي 17% رطوبة. ناعمة، تصدر حفيفًا عند الضغط عليها. عند لفها في حزمة، يمكنها تحمل 20-30 دورة.
- رطب 18-20%. ناعمة، يمكن لفها بسهولة في حبل وتتحمل الالتواء المتكرر. لا يوجد صوت عند ضغطه. عندما تلمس الجزء الداخلي من اللفة بيدك، يمكنك أن تشعر بالبرودة.
- خام، رطوبة 22-27%. عندما الملتوية بقوة، يتم تحرير السائل.
لا يمكن تخزين الفئتين الأخيرتين لفصل الشتاء. الاستثناء الوحيد هو تساقط الشعر المحضر باستخدام تقنية خاصة. لكن هذا النوع يتطلب تغليف محكم. يجب أن تأكل الحيوانات اللفة المطبوعة خلال يوم أو يومين.
لفصل الشتاء تحتاج إلى تخزين الفئتين الأوليين. وأفضل أنواع التبن هو الذي تبلغ نسبة الرطوبة فيه 17%. وينبغي أيضًا أن يؤخذ في الاعتبار أن خصائص الرطوبة متوسطة أيضًا. التبن "العصا" مع نبات خشبي كبير ينبع من الشقوق حتى مع رطوبة أعلى من المتوسط. وصغيرة الساق وتتكون من أوراق “لا تبدو سليمة” حتى عند نسبة رطوبة أقل من 15%. الأمر نفسه ينطبق على قوة الكسر. تنكسر السيقان الكبيرة الصلبة بسهولة أكبر من السيقان الرقيقة والناعمة.
تقسيم آخر إلى فئات يعتمد على القيمة الغذائية.يتم الحساب في وحدات العلف التي تحتوي على 1 كجم من القش:
- أعشاب مرج 0.45 علف. وحدات؛
- البقوليات - 0.5.
تعتمد القيمة الغذائية لقش الحبوب على وقت حصاده. إذا تم قص السيقان بعد نضج الحبوب، فهي بالفعل قش ذو قيمة غذائية منخفضة. لكن أعشاب الحبوب المقطوعة خلال فترة النضج اللبني تعتبر من أفضل أنواع التبن. بالإضافة إلى ذلك، يجب عليك دائمًا مراعاة محتوى الكالسيوم والفوسفور والبروتين والعناصر الأخرى في النخالة.
تعتبر البقوليات من أكثر الأطعمة المغذية، ولكنها يمكن أن تسبب التخمر في المعدة
فوربس
يمكن أن تكون برية أو مزروعة. يتم حصاد الأول ببساطة عن طريق قص المروج والأراضي الحرة. بالنسبة للثانية، يتم زرع أنواع مختارة خصيصا من العشب في هذا المجال. لكن لا يجب أن تعتمد على شراء أعشاب البذور. إذا فعلوا ذلك، فهذا لاحتياجاتهم الخاصة. من الأسهل زراعة زراعة أحادية للبيع، وهي أسهل في المعالجة والحماية من الآفات.
بالإضافة إلى الأعشاب "البرية" ذات التركيبة الكبيرة من الأنواع، مما يوفر مجموعة كاملة من الفيتامينات. لكنه أيضا ناقص، لأنه لا أحد يستطيع أن يقول ما هي الأعشاب التي تسود في مثل هذا القش. في كثير من الأحيان هناك نباتات سامة فيه. ويمكن للبقرة أن تأكل بعضها بكميات قليلة، أما البعض الآخر فيتراكم سمه تدريجياً، لكنه لا يخرج من الجسم.
يمكن أيضًا أن يختلف التركيب الغذائي والمعدني بشكل كبير. 0.46 تغذية وحدات – تقييم متوسط جداً . يتمتع "جبال الألب" بقيمة غذائية عالية وتركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن. وعكسه المستنقع فقير بالفيتامينات والمعادن. كما أن القيمة الغذائية أقل بكثير من المتوسط.القصب والقصب وذيل الحصان نباتات لا تحتاج إلى إطعامها إلا في حالة يائسة. البقرة نفسها لن تأكلها إذا خيرت. وهذا يزيد بشكل كبير من الاستهلاك الفعلي للتبن في الشتاء.
أعشاب البذور
إذا كان المالك في حيرة من أمر زرع الأعشاب لفصل الشتاء، فعادة ما تستخدم البذور لهذا الغرض:
- تيموثي.
- الزوان متعدد النباتات؛
- ريجراس.
- القنفذ المشترك
- البلو جراس
تعطى الأفضلية لتلك الأنواع النباتية التي تتكيف مع الظروف المناخية في المنطقة. وفي الجنوب، قد تشمل هذه الأعشاب أيضًا الشعير البري. لا يُزرع، بل ينمو من تلقاء نفسه. وجوده في القش أمر غير مرغوب فيه، لأن بذور الشعير البري يمكن أن تسبب التهاب الفم.
في المناطق الجنوبية، يعتبر الشعير البري حشائش ضارة، وهو مناسب لتغذية الأبقار فقط حتى ظهور الأذنين
رقائق الذرة
يزرع الشوفان عادة على قش الحبوب. أنها تنمو بشكل جيد حتى في التربة الفقيرة. لكنك تحتاج إلى جز الشوفان عند درجة "نضج الحليب" للحبوب. إذا تمت إزالة الحبوب لاحقًا، فسوف تتحول السيقان إلى قش منخفض المغذيات ولا طعم له. يعتبر التبن المصنوع من الشوفان الأخضر أحد أكثر الأصناف المغذية.
بالإضافة إلى الشوفان، يتم زراعة الأعشاب المرتبطة بالبلوجراس: عشبة القمح، والعكرش، والبروم، المعروف أيضًا باسم البروم، وعشب السودان، والدخن، والتيموثي، وأنواع أخرى من البلو جراس.
جميع هذه النباتات تقريبًا في حالتها الناضجة لها قيمة غذائية قليلة. عند الحصاد لفصل الشتاء، يجب قصها مباشرة بعد الإزهار أو أثناءه.
البقوليات
ويعتبر هذا النوع من التبن الأكثر تغذية، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين. لكن الحقول تزرع عادة بالزراعة الأحادية. الاستثناء هو قش البقوليات الذي يتكون من خليط من الشوفان والبازلاء. وفي حالات أخرى، يكون من المربح أكثر زراعة نوع واحد من العشب السنوي أو الدائم.
نظرًا لندرة تركيبته، فإن قش الفاصوليا غير متوازن في العناصر الغذائية ويحتاج النظام الغذائي للبقرة في الشتاء إلى تعديله بخليط الفيتامينات والمعادن. لتحضير هذا النوع من الخشنة، يتم استخدام البيقية، والبرسيم الحلو، والبازلاء، والسينفوين، وأنواع مختلفة من البرسيم الحجازي، والبرسيم.
كل هذه الأعشاب تحتاج إلى القص أثناء تكوين البراعم. الاستثناء هو البرسيم. هنا غالبًا ما يتم استخدام قش البرسيم المتبقي بعد درس النبات للحصول على البذور كعلف للماشية. هذه القشة خشنة الملمس، ولكنها تحتوي على ما يكفي من البروتين والكالسيوم لتحل محل القش.
عادة لا تتم زراعة البرسيم الحجازي بشكل خاص، ولكنه غالبًا ما يوجد في أعشاب المروج
كيفية حساب كمية القش التي تحتاجها البقرة
تعتمد الكمية اليومية من التبن للبقرة على:
- وزن الحيوان
- نوع القش
- الوقت من السنة
- جودة العلف.
ليس من الصعب حساب عدد كيلوغرامات التبن التي تحتاجها كل بقرة يوميًا. ولكن بعد ذلك تبدأ "المهمة" السنوية الأكثر إثارة، والتي تسمى "معرفة كمية التبن التي تحتاج إلى شرائها لفصل الشتاء".
يجب أن تحصل البقرة على كمية العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة في التبن عالي الجودة والمستهلك بالكامل. مثل هذا المثل الأعلى يكاد يكون بعيد المنال. لسبب ما، يعتقد العديد من الحصادين أن الماشية سوف تمضغ جذوع الأشجار. ونتيجة لذلك، قد يكون التبن "لزجًا" - وسيقان خشنة جدًا وسميكة من النباتات الناضجة. قطع العشب الذي وقع تحت المطر مرة واحدة ناقص نصف الفيتامينات. إذا تم تجفيفه أكثر من اللازم تحت الشمس، انخفضت القيمة الغذائية للقش.
يبدأ العشب الملفوف غير المجفف في "الاحتراق" من الداخل. إذا بقي الكثير من الرطوبة في القش، تبدأ البالة بالتعفن من الداخل أو "جمع الغبار" بحلول منتصف الشتاء.وهذا "الغبار" هو في الواقع جراثيم العفن. يعتبر هذا التبن سامًا بكميات كبيرة ويجب غسله وإزالة الفيتامينات في نفس الوقت.
إذا كان للتبن قيمة غذائية منخفضة، فستأكل البقرة تبنًا أكثر من المعتاد. إذا كان الطعام "عصا"، سيكون هناك الكثير من النفايات، ولكن هذا لا يعني أن الحيوان ممتلئ. على العكس من ذلك، ظل جائعا ولم يحصل على الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية. تحتوي الأعشاب البقولية على الكثير من البروتين ومن الأفضل عدم إساءة استخدامها خلال فترة الجفاف.
البرسيم عالي الجودة ونادرا ما يتم بيعه
قواعد حساب التبن لكل رأس من الماشية
حساب القاعدة بالوزن أمر سهل. عادة ما يكون متوسط وزن البقرة البالغة 500 كجم. يمكن أن يصل وزن الثيران إلى 900 كجم أو أكثر. يمكن وزن الحيوانات على موازين خاصة للماشية. إذا لم يكن ذلك ممكنا، يتم حساب الوزن الحي للبقرة باستخدام الصيغة: محيط الصدر مضروبا في الطول المائل للجسم، مقسوما على 100 والنتيجة مضروبة في K.
K هو معامل عائم. بالنسبة لسلالات الألبان، تبلغ قيمتها 2، ولأبقار الأبقار 2.5.
هذه التركيبة مخصصة للحيوانات البالغة التي أكملت نمو العظام.
ويبلغ متوسط معدل التبن لكل بقرة حلوب 4 كيلوجرامات لكل 100 كيلوجرام من الوزن الحي. خلال فترة الجفاف، يتم زيادة القاعدة، مما يقلل من المركزات والأعلاف النضرة. يتم إرجاع الرضاعة إلى المستوى السابق، حيث أن القش ليس له تأثير يذكر على كمية الحليب، ولكنه يسمح للحيوان بتلقي المعادن والفيتامينات اللازمة.
تحتوي الثيران على نفس كمية التبن الموجودة في أبقار الألبان. خلال فترة التكاثر، يقوم المنتجون بزيادة نسبة البروتين في النظام الغذائي. يتم تحقيق ذلك غالبًا عن طريق إدخال اللحوم أو الدم أو وجبة اللحوم والعظام كمواد مضافة.
بالنسبة لملكات سلالات اللحوم، فإن القاعدة هي نفسها بالنسبة لسلالات الألبان. بالنسبة لتسمين الثيران، يمكنك تقليل كمية الخشنة إلى 3 كجم، ولكن بعد ذلك تحتاج إلى زيادة المركزات.
ولكن، بالنظر إلى أن جودة وأصناف القش، وكذلك عملية التمثيل الغذائي للحيوانات، غالبا ما تختلف بشكل كبير، يتم تحديد المعايير تجريبيا. وبأخذ المعايير المتوسطة كأساس، فإنهم ينظرون إلى كيفية تفاعل الحيوان. إذا حاول قضم الأشجار وأكل نشارة الخشب، فيجب زيادة كمية القش. إذا أصبح سمينًا، قم بإزالة المركزات.
في اليوم
تحتاج البقرة التي يبلغ وزنها 500 كيلوغرام إلى تناول 20 كيلوغراماً من القش يومياً. تنمو الماشية حتى عمر 4-5 سنوات، لذا تحتاج العجول الصغيرة والعجول إلى تغذية أقل. وفي الوقت نفسه، من الصعب حساب عدد "الجرامات" التي يجب إضافتها شهريًا بالدقة المطلوبة. نعم، ولا تحتاج إلى القيام بذلك. عادة، تزن البقرة 300-450 كجم، اعتمادا على السلالة.
يمكن تقليل خسائر الأعلاف عن طريق صنع مغذيات للأبقار
لفصل الشتاء
تعتمد الكمية المقدرة للتبن لفصل الشتاء على مدة فترة المماطلة. بتعبير أدق، يعتمد الأمر على المدة التي يمكن أن تجد فيها البقرة طعامًا لنفسها أثناء الرعي. عادة ما تكون فترة "الشتاء" 6 أشهر. وهذا أيضًا رقم متوسط. في المناطق الجنوبية، يظهر العشب مبكرًا ويتلاشى لاحقًا. لكن في الصيف قد تكون هناك فترة جفاف لا تختلف تقريبًا عن الشتاء. يحترق العشب، وتحتاج البقرة إلى إطعام حصة كاملة من القش مرة أخرى.
وفي المناطق الشمالية، يبدأ موسم النمو متأخرًا وينتهي مبكرًا. يمكن أن تستمر "فترة الشتاء" أكثر من 7 أشهر. يجب حساب الكمية المطلوبة من التبن بناءً على شروط محددة.
إذا أخذنا القيمة المتوسطة، فنحن بحاجة إلى تخزين ما لا يقل عن 3650 كجم من القش لفصل الشتاء.ولكن من الخطورة بمكان أن نأخذ ذلك في الاعتبار بدقة. خسارة محتملة أو أواخر الربيع. وفي نهاية فصل الشتاء لم يعد بالإمكان شراء تبن إضافي أو أن سعره مرتفع جداً. عليك أن تأخذ من 4 طن.
ويمكن ملاحظة هذه الصورة في نهاية فصل الشتاء إذا لم يتم تكديس البالات على المنصات، ولكن مباشرة على الأرض أو الأرضية الخرسانية
في العام
يمكنك حساب كمية التبن التي تحتاجها البقرة لمدة عام دون استخدام الآلة الحاسبة. ويكفي ضرب 365 يومًا في 20. وتكون النتيجة 7300 كجم أو 7.3 طن. في الصيف تكون الحاجة إلى التبن أقل منها في الشتاء لأن البقرة تأكل العشب الطازج. لكن ستكون هناك حاجة إلى 10 كجم يوميًا. وبالنظر إلى أنه من المحتمل أن يتم التخلص من الكثير، فإن هذا المبلغ قد لا يكون كافيا.
مميزات تغذية الماشية بالقش في الشتاء
في فصل الشتاء، لا يوجد رعي للأبقار، لذلك من الضروري استكمال نظام التبن المركز "العاري" بالأعلاف النضرة. لكن عليك أن تأخذ في الاعتبار أن البقرة يمكن أن تعيش على الخشنة، على الرغم من أنه سيكون من المستحيل الحصول على الحليب أو اللحوم من مثل هذا الحيوان. ولكن على الحبوب والأعلاف النضرة وحدها، تكون الماشية عرضة لأمراض الجهاز الهضمي. لذلك فإن أساس النظام الغذائي في الشتاء هو التبن.
يمكن إعطاء الثيران الخشنة مرتين في اليوم: صباحًا ومساءً. يجب إعطاء التبن للعجول والأبقار الحامل 3 مرات في اليوم. يمكنك تقسيم المعيار اليومي إلى 4 أكواخ إذا كان من المتوقع الولادة قريبًا. في النصف الثاني من الحمل، يضغط الجنين على معدة البقرة، ولا تستطيع أن تأكل نفس القدر من العلف في وقت واحد كما هو الحال بعد ولادة العجل.
حتى أن الأبقار تأكل "عصيًا" على شكل قشر. هذا الجزء الناعم من القش أسهل في الهضم بالنسبة للحيوانات. يمكن مزجه مع الأعلاف المختلطة، مع تجنب التخمر بسبب تخمير الحبوب. يتم تقديم العلف العصير أيضًا مع التبن. لنفس السبب، لتجنب التخمير.
نظرًا لأن الحيوانات عادةً ما تختار أولاً ما هو ألذ، فيجب خلط جميع الأعلاف مع قشور القش. هذه التقنية البسيطة سوف "تجبر" البقرة على تناول كل الطعام، وليس الحكايات فقط.
خاتمة
بطريقة أو بأخرى، سيتعين على كل مالك أن يقرر بنفسه مقدار القش الذي تحتاجه البقرة لفصل الشتاء. إذا تم تخزينها بشكل غير صحيح، حتى 10 أطنان قد لا تكون كافية، ولكن يجب عليك دائمًا تناولها بهامش صغير. حتى لو كان التبن ذو نوعية مثالية ومخزنًا بشكل جيد، فقد يكون العام المقبل محصولًا سيئًا. ثم ستساعد إمدادات العام الماضي في تزويد الحيوانات بالكمية اللازمة من العلف.
