محتوى
حاليًا، تحتل الأعلاف الجافة والمخاليط مكانًا مهمًا في النظام الغذائي للحيوانات الأليفة، لتحل محل الأطعمة النباتية التقليدية جزئيًا أو كليًا. استخدام هذه المركزات له مزايا كبيرة جدًا. يتضمن تكوين العلف للماشية جميع المواد اللازمة لتنمية الحيوانات، والعمل مع هذه الأعلاف أكثر ملاءمة.
ما هو العلف للماشية
العلف المركب عبارة عن خليط من الأعلاف ذات الأصل النباتي والحيواني، والذي يتضمن المجموعة الكاملة من العناصر الغذائية اللازمة لنمو الحيوانات بتركيز معين. استخدام هذا النوع من الأعلاف يجعل النظام الغذائي متوازنًا قدر الإمكان.
تنقسم الأعلاف المركبة حسب الغرض منها إلى عدة مجموعات حسب العوامل التالية:
- نوع الماشية
- عمر؛
- اتجاهات الزراعة (اللحوم ومنتجات الألبان) ؛
- إنتاجية القطيع.
إيجابيات وسلبيات مخاليط العلف للماشية
إن استخدام الأعلاف المختلطة للاستخدام في غذاء الماشية له عدد من الجوانب الإيجابية. وتشمل هذه:
- سهولة التشغيل والتخزين والنقل.
- فعالة من حيث التكلفة مقارنة بالأعلاف التقليدية.
- التوازن، والقدرة على تضمين العناصر الضرورية.
- الصداقة البيئية والسلامة من حيث الامتثال للمعايير الصحية والنظافة.
- إمكانية تقديم الطعام بأي شكل من الأشكال (كريات، مسحوق، قوالب).
إن تغذية الماشية بالأعلاف المركبة يوفر نتائج أفضل مقارنة بالأعلاف التقليدية؛ حيث تزيد إنتاجية القطيع بمعدل 10-15%. بفضل التغذية المتوازنة، تنمو الماشية القوية وتولد ذرية صحية تتمتع بمناعة جيدة. ومن عيوب استخدام العلف للماشية ما يلي:
- ارتفاع سعره مقارنة بالأعلاف التقليدية.
- من الضروري تعويد الحيوانات على مثل هذا النظام الغذائي منذ الصغر، لأن الماشية البالغة قد لا تقبل مثل هذا الطعام بعد النظام الغذائي التقليدي.
- تعقيد الإنتاج الذاتي، والحاجة إلى استخدام معدات خاصة.
- الحاجة إلى مراقبة مستمرة لجرعات العلف.
أنواع الأعلاف للماشية
يتم إنتاج الكثير من العلف للماشية. وهي مقسمة حسب الغرض منها إلى الأنواع التالية:
- للعجول.
- للأبقار.
- للثيران.
تختلف الأعلاف المجمعة في شكل الإصدار.لسهولة الاستخدام، يتم إنتاج العلف للماشية في شكل:
- كتلة حبيبية متجانسة.
- حبيبات مضغوطة
- قوالب
لا يتم ضغط العلف السائب أو معالجته بالحرارة، لذلك فهو يتمتع بأقصر فترة صلاحية. يتم تحضير مخاليط الطعام هذه مباشرة قبل الاستخدام بإضافة وطحن جميع المكونات الضرورية.
أثناء عملية التحضير، تتعرض الأعلاف المحببة للماشية ومكوناتها لدرجة الحرارة والضغط، مما يؤدي إلى تحلل العناصر الغذائية الفردية الموجودة فيها إلى مواد أبسط وأكثر سهولة في الهضم. في الوقت نفسه، يتم تدمير البكتيريا المسببة للأمراض ومسببات الأمراض. يمكن تخزين الأعلاف الحبيبية لفترة طويلة. يختلف العلف المختلط في القوالب عن العلف المحبب فقط في أشكال الإطلاق الأكبر. قبل الاستخدام، يتم سحق القوالب إلى القوام المطلوب ثم يتم إطعامها للحيوانات.
تختلف مخاليط الأعلاف أيضًا في تركيبها. تشتمل الأعلاف الحصصية الكاملة (CR) على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمضافات المعدنية، لذلك عند استخدامها لا يتم استخدام أعلاف أخرى. يستخدم العلف المركز (K) كمكمل لنظام غذائي من الخشن والأعلاف النضرة وهو منتج لمعالجة الحبوب. تُستخدم الخلطات الجاهزة (P) ومكملات البروتين والفيتامين (PVS) لتكملة النظام الغذائي بالمجموعة الضرورية من العناصر الدقيقة ويتم إضافتها للتغذية بكميات صغيرة.
تكوين العلف للماشية
اعتمادًا على مجموعات الماشية المخصصة للأعلاف، يتغير تركيبها أيضًا. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الحيوانات في مراحل مختلفة من التطور تتطلب كميات مختلفة من بعض العناصر الغذائية.المكون الرئيسي لجميع الأعلاف المختلطة هو الحبوب ومنتجاتها المصنعة. بالإضافة إلى ذلك، قد تشمل وصفة علف الماشية المحبب ما يلي:
- وجبة وكعك من البذور الزيتية المختلفة.
- الخشنة (القش، القش)؛
- البقوليات.
- VTM (دقيق فيتامين عشبي) ؛
- دقيق الصنوبر
- وجبة اللحوم والعظام أو السمك؛
- خلطات الفيتامينات والمعادن.
تكوين العلف للعجول
الحيوانات الصغيرة هي الجزء الأكثر ضعفا من الماشية. ولذلك، يجب إيلاء اهتمام خاص لتغذية هذه المجموعة من الحيوانات. يجب أن تضمن التغذية زيادة سريعة في الوزن، وكذلك تقوية مناعة الحيوانات، بحيث يمكن في المستقبل تكوين قطيع سليم ومتطور. يجب أن يتضمن تكوين العلف المشترك للعجول المكونات التالية:
- بروتين؛
- السليلوز.
- أحماض أمينية؛
- الفيتامينات.
- مضادات الأكسدة؛
- الانزيمات.
يوضح الجدول أدناه عدة خيارات للنسبة المئوية لتكوين العلف الجاف المدمج للعجول حتى عمر 6 أشهر.
عنصر | محتوى، ٪ | ||
ك60-32-89 | ك61-1-89 | ك 62-2-89 | |
القمح (العلف) | 27 | — |
|
نخالة القمح | 24 | — |
|
حبوب ذرة | — | 34 |
|
شعير | 30 | 37 |
|
مقذوف الشعير | — |
| 58 |
الشوفان | 15 | — |
|
ملح الطعام | 1 | — | 1 |
وجبة فول الصويا | — | 17 |
|
وجبة عباد الشمس |
|
| 25 |
ايبرين | — | 6 |
|
دبس السكر | — | 4 |
|
دقيق الأعشاب |
|
| 4 |
تغذية الدهون |
|
| 3 |
فوسفات الكالسيوم | 2 | — |
|
تغذية الخميرة |
|
| 7 |
الطباشير | — | 1 | 1 |
بريمكس | 1 | 1 | 1 |
تكوين العلف لماشية الألبان
لا تحتوي الأعلاف المركبة لقطعان الألبان على مكونات تزيد أو تحفز زيادة العضلات. المكونات الرئيسية لهذه المخاليط هي الحبوب: الشعير (السائد)، القمح، الشوفان.
والجدول أدناه يوضح النسبة المئوية لتركيب مكونات أحد الخلطات العلفية للأبقار (قطيع الحليب) لفترة الحفظ في المربط - ك 60-31-89
عنصر | محتوى، ٪ |
القمح (العلف) | 26 |
نخالة القمح | 18 |
شعير | 27 |
الشوفان | 15 |
ملح الطعام | 1 |
وجبة عباد الشمس | 3 |
دبس السكر | 7 |
فوسفات الكالسيوم | 2 |
بريمكس | 1 |
تكوين العلف للماشية
بالنسبة لتربية الماشية، يوصى باستخدام الأعلاف الجافة مع المضافات الغذائية التي تحفز الزيادة السريعة في كتلة العضلات. ويرد في الجدول أدناه مثال على هذا التكوين (الأعلاف المركبة لتسمين الثيران K 65-13-89).
عنصر | محتوى، ٪ |
حبوب ذرة | 5 |
نخالة القمح | 15 |
شعير | 37 |
حبيبات قشر عباد الشمس | 20 |
ملح الطعام | 1 |
كعكة عباد الشمس | 20 |
الطباشير | 1 |
بريمكس | 1 |
كيفية صنع العلف للماشية بيديك
يوجد في بلدنا GOST 9268-90 للأعلاف المركبة للماشية المعدة صناعيًا. تنفذ المؤسسات الكبيرة عدة مستويات من الرقابة، تتراوح من جودة المواد الخام الموردة إلى إنتاج المنتجات النهائية. يتم تحديد جرعات مكونات الأعلاف المنتجة وفقًا للمعايير بشكل صارم، نظرًا لأنها موحدة وفقًا لمعايير الدولة. في المنزل، يعد تحضير العلف المركب للماشية المتوافق مع GOST أكثر صعوبة.
ما هو مطلوب لتحضير العلف للماشية
تعتبر مسألة الأعلاف المجمعة ذاتية التحضير ذات صلة بالمزارع الكبيرة والمتوسطة الحجم، لأنها يمكن أن تقلل بشكل كبير من تكلفة المنتج النهائي. تتكون عملية تحضير الطعام الجاف في البيئة الصناعية من عدة مراحل:
- إعداد المواد الخام.
- طحن؛
- الجرعات.
- مكونات الخلط
- التعبئة والتغليف والتخزين.
سيكون من الصعب القيام بكامل حجم العمل في المنزل.لتزويد الماشية بالحجم المطلوب من العلف، هناك حاجة إلى أدوات الميكنة - كسارة كهربائية، خلاط، آلة تحبيب، آلة تعبئة. بالنسبة للمزارع الخاصة الصغيرة، يعد إنشاء مصنع للأعلاف الخاص بك بمثابة رفاهية، وقد لا تؤتي تكاليف إنشائه ثماره أبدًا. إذا كانت لديك الشروط الفنية المناسبة، فيمكنك إنتاج دفعات صغيرة من الأعلاف للماشية، لكن جودة المنتج النهائي ستكون بعيدة عن المثالية.
ما هي نسب العلف عند الإنتاج للماشية؟
في كثير من الأحيان، يقوم المزارعون بإعداد حصص تغذية للماشية بأنفسهم، بناءً على خبرتهم وتوافر مكونات معينة لإعداد الخلطات الغذائية في متناول اليد. في هذه الحالة، تحتاج إلى التركيز على القيمة الغذائية الإجمالية، دون تجاوز جرعة أي مكون تتجاوز الجرعة الموصى بها. هناك الكثير من المعلومات حول هذا الموضوع، بالإضافة إلى وصفات لإعداد الأعلاف للماشية.
فيديو عن تحضير الطعام الجاف بنفسك من المكونات المتوفرة في المنزل:
وصفات تغذية للماشية
لقد تم بالفعل وصف تكوين بعض أنواع الأعلاف الصناعية أعلاه. ومع ذلك، عند صنع الخلطات الغذائية بنفسك، قد لا تكون جميع المكونات متوفرة، لذلك يضطر المزارعون في كثير من الأحيان إلى استبدال المكونات المفقودة بمكونات أخرى. فيما يلي الوصفات الأكثر شيوعًا للأعلاف المركبة للماشية والتي من الأسهل تحضيرها بنفسك.
بالنسبة لأبقار الألبان:
- وجبة أو كعكة عباد الشمس – 25%.
- الذرة المطحونة – 15%؛
- الشعير المطحون – 20%;
- نخالة القمح – 15%;
- دقيق الأعشاب – 24%؛
- الملح والطباشير - 0.5٪ لكل منهما.
بالنسبة للثيران، يمكنك استخدام تركيبة مختلفة قليلاً:
- الذرة 16%؛
- وجبة 20%;
- نخالة الحبوب 15%؛
- الشعير – 26%;
- الشوفان – 17%؛
- وجبة اللحوم والعظام - 5%؛
- ملح – 1%.
لتسمين الماشية بسرعة، يمكن تضمين المكونات التالية في العلف:
- الشعير الملفوف - 40%؛
- كعكة عباد الشمس – 30%؛
- الذرة المطحونة – 5%؛
- الذرة المبثوقة – 7%؛
- نخالة القمح – 15%;
- الملح، الطباشير، فيتامين بريمكس - 1٪ لكل منهما؛
يمكنك أيضًا إضافة مكملات الفيتامينات والمعادن والخلطات المسبقة إلى التركيبة. وبما أن هذه المكونات تباع في شكلها النهائي، فمن الضروري قبل إضافتها دراسة مدى ملاءمة استخدامها، وكذلك الجرعات الموصى بها.
معدل استهلاك العلف للماشية
تعتمد المعايير اليومية لاستهلاك علف الماشية على طريقة الحفظ والوقت من السنة واتجاه تربية الحيوانات وعمر الحيوانات وحالتها. لتزويدهم بنظام غذائي متوازن، من المستحيل استخدام الأطعمة المركزة الجافة فقط. يمكن أن تتراوح حصتها في النظام الغذائي الإجمالي من 25 إلى 50٪ من وحدات العلف التي تحتاجها الحيوانات.
تبدأ العجول بالتعود على الأعلاف الجافة منذ سن مبكرة. في البداية، يتم تخفيف المخاليط في الحليب، ونقل الحيوانات النامية تدريجيا إلى التغذية الجافة. بحلول 4 أشهر، يمكن أن يزيد المعدل اليومي لتغذية العجول من العلف المختلط إلى 2 كجم. يمكن أن تتلقى البقرة البالغة من 2 إلى 4 كجم من العلف لكل وجبة. في الصيف تقل كمية المركزات وتزداد في الشتاء وأوائل الربيع.
خاتمة
حتى التركيبة الأكثر توازناً من علف الماشية لا يمكن أن تضمن أن مثل هذا الطعام يمكن أن يحل محل النظام الغذائي للحيوانات بالكامل. كلما كانت تغذية القطيع أكثر ثراءً وتنوعًا، كان ذلك أفضل.يجب أن يشمل النظام الغذائي الخشن والأعلاف النضرة والخضروات الجذرية والمكونات النباتية الأخرى. لذلك، فإن الطعام الجاف المشترك ليس سوى جزء من النظام الغذائي، وهو مكون مهم يبسط إلى حد كبير حياة مربي الماشية الحديث.
