محتوى
ستوفر أصناف الكمثرى الحلوة والعصرية للبستاني ضمانًا لمحصول غني ولذيذ. بعد كل شيء، يعتبر الاختيار الصحيح لمجموعة متنوعة من الأشجار نصف نجاح الحصاد الناجح. تتأثر جودة الثمار أيضًا بالامتثال للقواعد الزراعية لرعاية المحاصيل وزراعتها. إذا أعطيت الشجرة الاهتمام الواجب، فسوف تكافئ البستاني بمحصول وفير وعالي الجودة.
تم تربية عدد كبير من أصناف الكمثرى الحلوة في الطبيعة.
أحلى وعصير أصناف الكمثرى
على الرغم من وجود العديد من أنواع الفاكهة اللذيذة، إلا أن البستانيين يخطئون أحيانًا عند اختيار شجرة معينة ولا يحصلون على النتيجة المرجوة. لمنع حدوث ذلك، تحتاج إلى زراعة محصول مناسب للزراعة في منطقتك على الموقع، ودراسة خصائص الصنف المحدد أولاً.
دوقة الصيف
دوقة الصيف (دوقة) هي مجموعة متنوعة تتميز شجرتها بتاج واسع وكثيف ومتوسط الارتفاع. يبلغ وزن الثمرة عادة 200 جرام، ولكن مع العناية المناسبة يمكن أن يصل وزنها إلى أكثر من 250 جرام.تتميز هذه الكمثرى بقشرة رقيقة، وعندما تنضج يكون لونها أصفر مع بقع بنية. الطعم حلو، واللحم زيتي وحبيبي، والرائحة فاكهية، غنية جدًا، مع روائح جوزة الطيب.
تتكيف دوقة الصيف بشكل جيد مع تغيرات الطقس
موز
الموز (الموز) هو كمثرى قاسٍ ولكنه كثير العصير وحلو، ويتميز الصنف بصلابة شتوية جيدة وهو معتمد للزراعة في المنطقة الوسطى. لب الثمرة قوام دقيق، والطعم حلو ومتوازن، ووزنها صغير، حوالي 80-100 جرام، وهي مخصصة للاستخدام على المائدة. الشجرة شبه قزمة ولها براعم مستديرة وتاج متدلي.
يتم حصاد كمثرى الموز في الصيف ولا يتم تخزينها لفترة طويلة تصل إلى شهر.
جمال الغابة
جمال الغابة (Lesnaja krasavica) - الصنف عبارة عن شجرة ذاتية الخصوبة ذات فروع قوية وتاج هرمي. تنضج الكمثرى بالفعل في شهر أغسطس، ومع ذلك، لا يتم تخزينها لفترة طويلة، فقط 2-3 أسابيع. الثمار مفلطحة قليلاً، بيضاوية الشكل، لونها أصفر ذهبي مع أحمر الخدود وشوائب صغيرة. اللب له طعم حلو ورائحة العسل. يتم حصاد هذا التنوع بالفعل في السنة الثالثة بعد الزراعة، قبل أيام قليلة من النضج الكامل.
يمكن زراعة كمثرى جمال الغابات في بعض المناطق الشمالية وفي المنطقة الوسطى
بارز
Vidnaja هو نوع من الكمثرى الصيفية مناسب للزراعة في المنطقة الوسطى. تنمو الثمار على شجرة متوسطة الارتفاع ذات تاج كثيف جميل. وهي على شكل كمثرى، ولها سطح وعر، وتقع على ساق قصير.متوسط وزن الثمرة 120 جرام، هذه الكمثرى حلوة، كثيرة العصير، ذات لحم أبيض كالثلج. يمكن تخزين الحصاد لمدة تصل إلى شهر.
يتمتع صنف الكمثرى Vidnaya بحصانة قوية ضد الأمراض والآفات
ويليامز
ويليامز عبارة عن مجموعة متنوعة من الكمثرى الحلوة تنمو على شجرة طويلة ذات تاج هرمي. الثمار لها شكل مستطيل وسطح وعرة. متوسط وزن كل عينة هو 160-180 جرام، سطحها لامع، في البداية يكون له لون أخضر فاتح، ولكن عندما تنضج يصبح أصفر مع شوائب داكنة. طعم هذا الصنف له مذاق جوزة الطيب، ويمكن أن يكون اللحم كريميًا أو أبيضًا.
لقد اكتسب هذا التنوع حب البستانيين والمزارعين بسبب مدة صلاحيته الطويلة (حتى شهر ونصف)، فضلاً عن قابليته للنقل الجيد.
يعتمد وقت الحصاد لوليامز على التنوع
وصف أصناف الكمثرى الكبيرة والحلوة مع الصور
تتميز الكمثرى اللذيذة والحلوة والكبيرة ليس فقط بلبها الرقيق، ولكن أيضًا بكتلتها الكبيرة من الفاكهة. هذه الأصناف جيدة بأي شكل من الأشكال، بالإضافة إلى أنها غالبا ما تزرع على نطاق صناعي.
شهر نوفمبر
كمثرى نوفمبر (Nojabrskaja) هو نوع متواضع لظروف النمو. الثمار لها شكل كلاسيكي تزن حوالي 250 جرام ولبها زيتي. مذاقهم عسل وحلو جدًا. في المرحلة الأولى من النضج، يكون الصنف أخضر اللون، ولكن عند وصول الحصاد يتحول إلى اللون الأصفر. صلابة الشتاء للصنف متوسطة.
Noyabrskaya هي مجموعة متنوعة من المحاصيل التي لا تكون أشجارها طويلة بشكل خاص، مع شكل تاج هرمي مدمج
جمال تشيرنينكو
Beauty Chernenko (Krasavitsa Chernenko) هو نوع حلو مشهور يبدأ حصاده في شهر سبتمبر تقريبًا. الثمار جميلة، ذات شكل ممدود ومنتظم، مع طبقة شمعية على سطحها الوعرة قليلاً. تتميز هذه الكمثرى باللون الأصفر والأخضر مع لحم حبيبي أحمر الخدود ورائحة واضحة. يتراوح وزن الثمرة من 200 إلى 400 جرام، وقشرة الصنف كثيفة مما يسمح بنقل المحصول لمسافات طويلة.
تتميز شجرة الكمثرى Beauty Chernenko براعم مستقيمة قوية
جمال بريانسك
Bryanskaya beauty (Bryanskaya krasavitsa) هو نوع خصب ذاتيًا ولا يتطلب عناية خاصة. الثمار كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 200 جرام ولها قشرة كثيفة ووعرة. الكمثرى حلوة، ذات طعم لطيف، وهي في وئام تام مع رائحة الأزهار القوية، قشر مع صبغة أرجوانية.
جمال بريانسك هو مجموعة متنوعة شديدة التحمل في فصل الشتاء ومناسبة لوسط روسيا
ماريا
ماريا (ماريجا) هي مجموعة متنوعة من الكمثرى الحلوة التي تتميز بالنضج المتأخر والإثمار السخية المنتظمة. يبدأ الحصاد عادة في أكتوبر. يتميز الصنف بالعصارة وطعم الحلوى الممتاز، وإذا تم اتباع جميع قواعد التخزين، يمكن أن تستمر الثمار حتى منتصف الربيع. لونها أصفر، ويسمح بوجود أحمر الخدود المحمر، وغالبا ما يصل وزن العينات إلى 350 غرام.
يحتوي جلد كمثرى ماريا على درنات صغيرة
رخام
الكمثرى الرخامية هي مجموعة متنوعة صيفية تنضج في نهاية شهر أغسطس، ولكن يمكن قطف الثمار طوال شهر سبتمبر. وهي متوسطة الحجم وزنها حوالي 180 جرام مع العناية الجيدة يصل إلى 200 جرام الصنف له شكل مخروطي لا يوجد به نتوءات أو خشونة. الثمار جذابة المظهر ولها احمرار طفيف باللون الوردي لكن لونها الرئيسي أصفر. اللب طري جدًا والطعم حلو. الصنف مقاوم للغاية للعديد من الأمراض.
يزرع الكمثرى الرخامي بشكل رئيسي في المناطق الوسطى
أصناف من الكمثرى الحلوة والعطرية
يفضل العديد من سكان الصيف أصناف الكمثرى الحلوة بسبب مذاقها اللطيف ولبها الطري والاستخدام العالمي. وإذا تمت إضافة رائحة العسل اللطيفة إلى كل هذه المزايا، فإن هذه الأصناف هي في الحد الأقصى للطلب في السوق وبين سكان الصيف. إذا حكمنا من خلال التصنيف، فإن القادة بين أصناف الكمثرى الحلوة العطرية لعام 2022 هم:
- الحلوى (ديزيرتناجا). تتميز ثمار الصنف بطعم حلو حار مع حموضة طفيفة ولب زيتي ناعم الحبيبات ورائحة لطيفة. يستحق ذوقها أعلى تصنيف، ويمنحها الخبراء خمس نقاط من أصل خمس نقاط متاحة. وزن ثمرة الصنف متوسط، حوالي 220 جرام.
حلوى الكمثرى لونها أخضر مع أحمر الخدود
- مبكرًا (رانجاجا). حساسة في الطعم، عطرية وحلوة، متنوعة متوسطة الكثافة. وزن الثمرة صغير يصل إلى 150 جرام ولونها أخضر مصفر ولا يوجد احمرار. تعتمد خصائص الصنف وإنتاجه بشكل مباشر على جودة رعاية الأشجار.
الكمثرى المبكر مقاوم للشتاء ويمكنه تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية
- تيوتشيفسكايا.هذا النوع من الكمثرى له سطح مضلع، وشكل الثمرة مستطيل، واللون أصفر مخضر مع أحمر الخدود. الطعم حلو، كثير العصير، اللحم طري. الصنف له رائحة عطرة مع ملاحظات حارة.
يمكن تخزين مجموعة Tyutchevsky لفترة طويلة بسبب قشرتها الكثيفة.
- مؤتمر. صنف حلو ولذيذ جدًا يزرع في المناطق الجنوبية. غالبًا ما يمكن العثور عليها للبيع على أرفف السوبر ماركت. ويتراوح وزن الثمرة من 150 إلى 200 جرام، وشكلها متماثل، على شكل كمثرى، ولونها أصفر-أخضر.
يتم تخزين Ripe Conference لفترة أطول من ثلاثة أشهر
- ندى أغسطس (أفغوستوفسكايا روزا). صنف حلو وعصير وحامض إلى حد ما وينضج بحلول نهاية الصيف. الثمار مختصرة وناعمة ويصل وزنها إلى 150 جرام ولونها أصفر-أخضر.
ندى أغسطس غير مناسب للتخزين طويل الأمد
خاتمة
أصناف الكمثرى الحلوة والعصيرية هي الأكثر طلبًا من قبل البستانيين والمقيمين في الصيف. ليس لديها أي حموضة تقريبًا وهي مناسبة للاستهلاك الطازج وأنواع مختلفة من التحضير والمعالجة. أي صنف حلو مناسب لصنع الأطعمة المهروسة والكومبوت والفواكه المجففة والعصائر والوجبات الخفيفة والمربيات ويمكن استخدامه كإضافة للحلويات.
إذا اتبعت التوصيات المتزايدة، فسوف يسعدك المحصول بحصاد وفير وذوق ممتاز وتخزين طويل الأمد.
مراجعات لأصناف الكمثرى الحلوة
