شوكولاتة البرسيمون كوروليك: وصف الصنف وأين وكيف ينمو ومتى ينضج

يعد البرسيمون Korolek أحد أكثر الأصناف شيوعًا التي تنمو في المناطق شبه الاستوائية في الاتحاد الروسي. تم جلب النبات من الصين إلى أوروبا في القرن التاسع عشر، لكنه لم يحظى بالتقدير لفترة طويلة بسبب قابضة الثمرة. لقد تغير كل شيء بعد أن بدأوا في تناولهم في مرحلة النضج الكامل.

وصف صنف البرسيمون Korolek مع الصورة

غالبًا ما يُطلق على البرسيمون كوروليك اسم الشوكولاتة أو "التفاحة السوداء". خارجيا، تبدو الشجرة مثل الكرز ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى اثني عشر مترا. أوراقها مستطيلة، خضراء داكنة، أفتح من الخلف. يبدأ ازدهار البرسيمون Korolek في شهر مايو. تتفتح براعم قرمزية مفردة مشرقة على الفروع. في مرحلة النضج الكامل، يصل المبيضان إلى حجم تفاحة متوسطة الحجم، وتتراوح ظلالها من البرتقالي الفاتح إلى البني. إذا كان التوت غير ناضج، فهو لاذع، مع طعم قابض ومرارة طفيفة. في أكتوبر، يكتسب اللب بنية كريمية، لون الشوكولاتة، ويصبح حلوًا.

يمكن أن يكون شكل الثمرة مستديرًا ومسطحًا وممدودًا قليلاً وعلى شكل قلب

مقاومة الصقيع من البرسيمون كوروليك

كوروليك هو نوع شرقي من البرسيمون. عند زراعتها في مناطق باردة، يجب تغطية المزروعات، لأن مقاومة النبات للصقيع منخفضة - يمكن للأشجار أن تتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -18 درجة مئوية.

الحصاد الوفير يضعف النباتات بشكل كبير ويقلل من قساوتها الشتوية. ولتعزيزها يجب اتخاذ تدابير خاصة - تقليم الأشجار وتسميدها في الوقت المناسب، ويجب تغطية الشتلات الصغيرة بعناية استعدادًا لفصل الشتاء.

أين ينمو البرسيمون كوروليك في روسيا؟

أطلق اليونانيون القدماء على البرسيمون اسم "طعام الآلهة". يزرع في اليابان وأستراليا والولايات المتحدة الأمريكية والصين والفلبين وإسرائيل. على الرغم من أن Kinglet متواضع في الرعاية، إلا أنه يتطلب مناخًا معتدلًا للنمو الكامل ونضج الثمار. في الاتحاد الروسي، يتم توزيع الصنف في مناطق القوقاز وشبه جزيرة القرم وستافروبول وكراسنودار ومنطقة فولغوغراد.

متى ينضج البرسيمون كوروليك؟

يبدأ موسم البرسيمون بعد الصقيع الأول. في أكتوبر، عندما تسقط الأوراق بالكامل من الأشجار، تنضج الثمار. يصل كوروليك إلى مذاقه المثالي في نوفمبر وديسمبر. تتوقف الثمار عن أن تكون لزجة وتكتسب طعمًا حلوًا وعصارة.

يمكنك تمييز ألذها من خلال اللب البني الشفاف أو البقع الداكنة أو الخطوط الموجودة على القشرة.

مهم! إذا كانت البقع الموجودة على ثمار النمنمة كبيرة جدًا وناعمة، فهذا يعني أنها تفسد بالفعل.

في مكان البراعم في يوليو، يتم تشكيل المبايض سريعة النمو

تكوين وفوائد البرسيمون Korolek

يعتبر البرسيمون منتجًا قيمًا ومغذيًا لجسم الإنسان. وذلك بسبب تركيبته الكيميائية الغنية والتي تشمل:

  1. فيتامين أ – يحسن الرؤية، ويقوي جهاز المناعة.
  2. فيتامين C - يساعد على استعادة الأنسجة وإزالة الجذور.
  3. فيتامين E – له تأثير إيجابي على الجهاز التناسلي.
  4. فيتامين ك – يساعد على تقوية العظام وتخثر الدم.
  5. فيتامين ب6 – له تأثير إيجابي على عمل الجهاز الهضمي.
  6. الثيامين – ضروري لنمو العضلات والعظام.
  7. البوتاسيوم – يساعد على إمداد الدماغ بالأكسجين، ودعم الذاكرة ووضوح التفكير.
  8. النحاس – يضمن عمليات التمثيل الغذائي الطبيعية.
  9. المنغنيز - يعزز انتقال النبضات بين الخلايا.

الاستهلاك المنتظم للبرسيمون له تأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي والغدد الصماء. في الطب الشعبي، وجد البرسيمون Korolek تطبيقًا واسعًا. يتم استخدام منقوع القشر لعلاج الحساسية، ويتم تطبيق اللب على الحروق ولدغات الحشرات، ويمكن لمغلي الأوراق تطهير الجروح من القيح، ويستخدم عصير الفاكهة للاسقربوط.

يوصى بتناول ثمار البرسيمون لعلاج الوذمة والسمنة وفقر الدم ونقص الفيتامينات

تزايد البرسيمون كوروليك

يمكنك زراعة شجرة البرسيمون على موقعك بنفسك أو عن طريق شراء شتلة جاهزة. في الحالة الأولى، تتم إزالة بذور صنف كوروليك من الفاكهة، وغسلها ووضعها في الثلاجة لمدة شهرين، ملفوفة بقطعة قماش مبللة. قبل الزراعة، يتم معالجتها بمحفز النمو (Epin) ودفنها بمقدار 2 سم في وعاء مملوء بالتربة الرطبة الرخوة (الطينية أو الطميية الرملية). قم بتغطية الجزء العلوي بفيلم أو زجاج حتى تظهر البراعم، وقم بإزالته فقط للري أو التهوية. بعد ظهور البرعم، تتم إزالة الملجأ ونقل الشتلة الصغيرة إلى مكان به ضوء منتشر.

مهم! يمكن تبسيط العملية إلى حد كبير إذا قمت بشراء مصنع البرسيمون Korolek الجاهز.

تزرع الشتلات في حاوية لمدة عامين، وبعد ذلك يتم زرعها في أرض مفتوحة.

الهبوط

الوقت الأمثل لزراعة البرسيمون هو الربيع أو الخريف. في الحالة الثانية، يكون معدل البقاء على قيد الحياة أفضل، ولكن يجب إكمال جميع الأعمال قبل شهرين من ظهور الصقيع. اختيار شتلة سليمة، لا تظهر عليها علامات المرض أو التلف، وعمرها سنتين.

ويعتقد أن عمر البرسيمون يمكن أن يصل إلى خمسمائة عام، لذلك يجب التعامل مع اختيار مكان للشجرة بمسؤولية. البرسيمون النمنمة نبات طويل ومن الضروري ترك مساحة كافية لكل منها، حيث تبلغ مساحة التغذية للشجرة البالغة 64 مترًا مربعًا على الأقل. أفضل منطقة لها هي بالقرب من جدار أو سياج مرتفع، مضاءة جيدا بالشمس، محمية من المسودات والرياح القوية. الطميية المصفاة مناسبة كتربة للبرسيمون. لإجراء الهبوط المناسب، اتبع الخوارزمية التالية:

  1. يتم حفر حفرة بحجم 50-60 لترًا في الموقع المحدد قبل أسبوعين من الزراعة.
  2. في الأسفل، يتم إنشاء طبقة تصريف من الطوب المكسور والحصى والطين الممتد.
  3. يُسكب الدبال في الأعلى على شكل كومة.
  4. في اليوم السابق للزراعة، قم بنقع نظام جذر الشتلات في محلول منشط النمو.
  5. ضعه في وسط حفرة الزرع وقم بتصويب الجذور.
  6. غطيها بالتربة والدبال دون ضغط التربة.
  7. ضع ربطًا قريبًا واربط الشتلة.
  8. الماء بسخاء (20 لترا من الماء).
  9. نقع التربة حول الجذع.
مهم! يجب دفن طوق الجذر بمقدار 5-7 سم.

يجب أن نتذكر أن البرسيمون كوروليك لا يحب التربة المستنقعية، لأنها تساهم في تعفن الجذور وموت النبات. إذا كان الموقع يقع في مناطق منخفضة، فأنت بحاجة إلى إنشاء ارتفاع قبل الزراعة. التربة المخصبة بشكل كبير ليست جيدة لأشجار الفاكهة.هذا الظرف يمكن أن يسبب نموًا سريعًا للغاية وتطورًا غير متناغم للتاج. تعتمد الحالة الإضافية للشتلات على جودة رعايتها.

قد تظهر الثمار الأولى على الأشجار الصغيرة بعد عامين من الزراعة

قواعد الرعاية

يعتبر البرسيمون كوروليك نباتًا متواضعًا ولا يحتاج إلى رعاية كثيفة العمالة، ولكنه يستجيب للرعاية بسرعة كبيرة. ويجب الاهتمام برطوبة التربة وتسميد وتقليم النباتات وحمايتها من الأمراض والآفات.

الري والتسميد

يحب طائر النمنمة الري المتكرر في فصل الصيف الحار، ولكن إذا تم الإفراط في سقيه، يمكن أن يزيد البرسيمون من نموه بشكل كبير، ويستطيل، ويحمل ثمارًا صغيرة مائية. بعد يوم واحد من الري، يجب فك دوائر جذع الشجرة وتغطيةها بالخث أو السماد أو السماد المتعفن جيدًا.

تتم التغذية الأولى بعد ثماني سنوات فقط من زراعة البرسيمون كوروليك. يتم استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم لمساعدة النباتات على الاستعداد جيدًا لفصل الشتاء والبقاء على قيد الحياة في الصقيع وتكوين براعم الزهور وإنتاج محصول غني وعالي الجودة. يتم تغذية Kinglet ثلاث مرات في الموسم - في بداية الربيع وقبل الإزهار وفي مرحلة تكوين الفاكهة. بالإضافة إلى إضافة الأسمدة إلى التربة، يمكنك إجراء التغذية الورقية باستخدام يوديد البوتاسيوم.

لا تنمو الشجرة جيدًا في المسودات وفي الظل وعلى الجانب البارد من الموقع

الاستعداد لفصل الشتاء

للحفاظ على شتلات كوروليك الصغيرة، من الضروري ضمان حمايتها من درجات الحرارة المنخفضة. يستخدمون صناديق من الورق المقوى وأغصان اللوتراسيل والتنوب. ستساعد طبقة إضافية من المهاد بسمك 20 سم على عزل نظام جذر البرسيمون.

زركشة

يتم تنفيذ أول قصة شعر مباشرة بعد الزراعة. ولهذا الغرض، يتم تقصير الموصل المركزي إلى 80 سم، مما يحفز نمو الفروع الهيكلية.وبعد مرور عام، يتم تقصير الجذع إلى 1.5 متر، ويتم تقليم البراعم الجانبية قليلاً، ويتم إزالة الفروع التالفة التي تنمو داخل التاج وتثخنها.

مكافحة الأمراض والآفات

إذا تم الاعتناء بأشجار الفاكهة بانتظام، فإنها لا تمرض. في غياب الرعاية المناسبة، يتعرض البرسيمون كوروليك للهجوم من قبل العث واليرقات وأوراق الشجر والبراعم والفواكه تتأثر بالجرب والعفن الرمادي. لمكافحة الآفات والأمراض، يتم استخدام مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية، وإجراء علاجين على الأقل في الموسم الواحد.

مهم! لأغراض الوقاية، من الضروري فحص الأشجار بعناية بانتظام والعناية بها والحفاظ على نظافة الحديقة.

من السمات المميزة لكاكيمون كوروليك لون الشوكولاتة وحلاوتها وقلة مذاقها القابض.

خاتمة

يعتبر البرسيمون Korolek أحد أكثر الأصناف شعبية بين البستانيين. ويرجع ذلك إلى تواضع الأشجار والذوق الممتاز للفواكه والقدرة على النمو في مناطق مناخية مختلفة.

تقييمات كوروليك البرسيمون

إيزاكوف إيفان، 59 سنة، ستافروبول
لقد قمت بزراعة البرسيمون Korolek من شتلة تم شراؤها. كانت تغطي الشتاءين الأولين جيدًا، لكن الطقس كان دافئًا وكانت الشجرة تقضي الشتاء جيدًا. كنت سقيها بانتظام في الصيف - في الطقس الحار مرتين على الأقل في الأسبوع. بعد ثلاث سنوات، حصدت محصولي الأول - الثمار كبيرة وحلوة وغير لزجة على الإطلاق. تنضج في وقت متأخر، في نوفمبر، ولكن النتائج مذهلة.
كراسنوفا إيرينا، 48 سنة، فولجسكي
أنا حقا أحب البرسيمون. عندما اشترينا الكوخ، قمت على الفور بزراعة شجرتين من نوع كوروليك. إنها تنمو بشكل جميل، ولا تتطلب أي رعاية تقريبًا، وفي الخريف يكون المنظر ساحرًا - أغصان بدون أوراق الشجر، ولكنها مليئة بالفواكه البرتقالية، وطعمها يفوق الثناء.

تعليقات
  1. عمر الشجرة 5 سنوات. وفي العامين الثالث والرابع أنتجت ثمارًا كبيرة نسبيًا تصل إلى 80 قطعة. محبوك. لقد مررواها عبر الثلاجة للطعام. وفي نفس الوقت يقوم الزوج بإزالة المبيض الزائد. قمت هذا العام بإزالة ما يصل إلى 130 قطعة بحجم الكرز. كتلة الثمرة ليست كبيرة بحجم بيضة دجاج وليست لزجة على الإطلاق. ملك حقيقي مع لب الشوكولاتة.

    29/10/2023 الساعة 11:10
    يأمل
  2. هل يحتاج نمنمة البرسيمون إلى الملقح؟

    25/02/2023 الساعة 01:02
    يوري
اترك تقييم للخدمة

حديقة

زهور