محتوى
البرسيمون ميدر هو نوع مقاوم للصقيع ويمكن أن ينمو ويؤتي ثماره في جميع مناطق روسيا تقريبًا. بفضل هذه الجودة يحظى الصنف بشعبية كبيرة بين البستانيين المحليين. ويعتقد أن البرسيمون هي شجرة جنوبية، موطنها المناطق شبه الاستوائية والاستوائية في آسيا. تحمل ثمارًا مشمسة غنية بالعناصر الدقيقة والفيتامينات. في روسيا، تزدهر الشجرة في سوتشي وشبه جزيرة القرم، وفي القوقاز، ويمكن أيضًا زراعة أصناف مقاومة للبرد مثل ميدر في المناطق ذات الشتاء البارد.
وصف صنف البرسيمون ميدر مع الصورة
ميدر هي مجموعة متنوعة ذاتية الخصوبة من البرسيمون فيرجينيا، وهي شجرة طويلة ومثمرة بكثرة. يبلغ ارتفاع النبات البالغ حوالي 3-4 أمتار، ولكن هناك عينات يصل طولها إلى 10 أمتار، ويزهر المحصول بالفعل في شهر مايو، وينضج التوت بالكامل بالقرب من شهر أكتوبر. تميل الشجرة إلى تكوين مبايض أكثر مما يمكنها النمو، لذلك قد تتساقط الثمار الخضراء في بعض الأحيان. تتمتع الفاكهة الناضجة بطعم فريد وتركيبة علاجية غنية. يعود الفضل في العديد من صفاته إلى صنف فيرجينيا، حيث تم الحصول عليه عن طريق عبوره. يحتوي على الكثير من اليود والحديد والمغنيسيوم وغني بالفيتامينات C و P والجلوكوز.الثمار مستديرة ومسطحة قليلاً ولون برتقالي ساطع مع مسحة حمراء وطبقة شمعية ملحوظة. التوت صغير الحجم ويبلغ متوسط وزنه حوالي 70 جرامًا، وبعد النضج الكامل يحصلون على لب سمين ويكتسبون رائحة الروم. لا يحتاج صنف البرسيمون المتوسط إلى التلقيح، لذلك لا يشكل بذورًا، وقد تحتوي بعض الثمار على حبيبات سوداء صغيرة. العينات الناضجة لها طعم عالي وحلو وبدون قابض. يسقطون بحرية من الفروع.
الاستهلاك المنتظم للفاكهة له تأثير إيجابي على عمل الجسم، وله تأثير مدر للبول، ويهدئ الجهاز العصبي. يحتوي الصنف على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ويمكن استخدامه كغذاء من قبل الأشخاص المعرضين للسمنة. بالإضافة إلى ذلك، يساعد البرسيمون ميدر في مكافحة الشيخوخة وفقر الدم ويمنع السرطان ويحسن الرؤية ويقوي خصائص الحماية للجسم. استخدامه اليومي يساعد الأطفال على تطوير الذاكرة والتركيز بشكل أفضل، ويمنع الإصابة بأمراض الغدة الدرقية. ولكن لا تنسى موانع الاستعمال. يجب على بعض الناس تناول الفاكهة بحذر.
السمة المميزة للصنف هي أن الشجرة لا تسقط الثمار.
خصائص البرسيمون ميدر
البرسيمون المتوسط هو فاكهة غريبة يمكن أن تنمو وتؤتي ثمارها بنجاح حتى في المدن حيث تنخفض درجة حرارة الهواء في الشتاء إلى أقل من -20 درجة. تصل مقاومة الصقيع للنبات البالغ، وفقًا لمنشئي الصنف، إلى -30 0ج- أثبت الصنف أنه عالي الإنتاجية، حيث يمكن جمع ما يصل إلى 20 كجم من الفاكهة من شجرة عمرها ست سنوات.عادة ما تنضج ثمار البرسيمون المتوسطة في نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر. فترة الحصاد حوالي أسبوعين. لقد زاد الصنف مناعة ضد الأمراض ولا يتعرض عملياً للهجوم من قبل الآفات. ومن الخصائص الرئيسية عدم الحاجة إلى التلقيح. على عكس الأنواع الأخرى من الكاكي، فإن التوت المتوسط الناضج لا يسقط.
المميزات والعيوب
يحتوي البرسيمون المتوسط على عدد من الخصائص الإيجابية وله العديد من الخصائص المفيدة.
تناول التوت يمكن أن يكون له تأثير مفيد على الجسم كله.
مزايا:
- مقاومة عالية للصقيع.
- متطلبات صيانة منخفضة.
- مناعة مستقرة للأمراض.
- إنتاجية عالية؛
- طعم لطيف دون قابض.
- نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر المفيدة.
- لا يتطلب التلقيح.
- الثمار لا تسقط.
عيوب:
- احتمال كبير لشراء شتلات منخفضة الجودة؛
- عملية نمو كثيفة العمالة لسكان بعض المناطق.
كيفية زراعة البرسيمون ميدر
من أهم القواعد عند زراعة الكاكي المتوسط هو شراء شتلة صحية وعالية الجودة من مكان موثوق. سيحدد هذا ما إذا كانت الشجرة مقبولة أم لا. من المهم أيضًا الانتباه إلى موقع الهبوط. يجب أن تكون مضاءة جيدًا، بدون رياح أو مسودات. يمكن ضمان معدل بقاء مرتفع للشتلات إذا تمت معالجة نظام جذرها قبل الزراعة باستخدام كورنيفين أو تم تسميد المنطقة باليوريا أو النوفورت أو المواد العضوية.
يُنصح بشراء شتلات البرسيمون المتوسطة في الخريف وزراعتها في الربيع في تربة دافئة. بالنسبة لفصل الشتاء، يتم دفن الشجرة الصغيرة المشتراة تحت منحدر ومغطاة جيدًا، بحيث يبدأ النبات بسرعة في النمو ويتجذر عند زراعته في مكان دائم في الربيع.يُزرع البرسيمون بحيث يكون موقع التطعيم أسفل الطبقة العليا من التربة. سيساعد هذا في حماية الشجرة من الموت حتى في حالة الصقيع الشديد.
رعاية البرسيمون ميدر
الشرط الرئيسي لزراعة البرسيمون المتوسط هو الري المتكرر والتخلص من ضغط التربة بالقرب من جذع الشجرة. نظرًا لأن النبات يحتوي على نظام جذر دقيق ، فمن المستحسن تغطية الأرض بنشارة الخشب أو الخث. يحتاج البرسيمون إلى التسميد بالأسمدة المعدنية والعضوية طوال الموسم. لتحسين الطعم وحماية الشجرة من الجفاف في الطقس الحار، يتم استخدام السوبر فوسفات الحبيبي أو الهيدروجيل، والذي يتم إضافته أثناء الحفر في الخريف.
قبل فصل الشتاء، يتم إضافة صخور الفوسفات والبوتاسيوم إلى التربة. إنها تساهم في تقليل الصدمات التي يتعرض لها النبات وتحسين فصل الشتاء. في المناطق الشمالية، مع قدوم الطقس البارد، يتم تغطية البرسيمون المتوسط.
نظرًا لحقيقة أن المحصول بدأ في النمو في روسيا مؤخرًا نسبيًا، يضطر مزارعو النباتات إلى تحديد طرق رعاية الشتلات وأشجار البرسيمون البالغة بشكل مستقل.
البرسيمون ليس شجرة من الصعب إرضاءها، ولكنه يتطلب الرعاية والامتثال الإلزامي لظروف النمو
الحصاد والتخزين
تمتد فترة نضج الكاكي من النوع المتوسط إلى شهر ونصف. الموعد التقريبي لبدء الحصاد هو النصف الثاني من شهر سبتمبر. لكن هذه المرة تعتمد بشكل كامل على المنطقة المتنامية والظروف المناخية. في خطوط العرض الباردة، يتم قطف التوت في أكتوبر وحتى أوائل نوفمبر. يجب قطف ثمار البرسيمون من الأغصان عندما تصبح ناعمة الملمس قليلاً وتكون أوراق الشجرة قد سقطت بالفعل في منتصف الطريق. يتم إزالة ثمار ميدر، على عكس الأصناف الأخرى من المحصول، بسهولة من الفروع.
أما بالنسبة للتخزين، لتحسين النضج يمكنك استخدام طريقتين:
- ضع التوت على الورق في زاوية غرفة المعيشة أو ضعه في صناديق في طبقة واحدة، مع وضع الأكواب في الأسفل، مع تجنب ملامسة بعضها البعض. يجب وضع الحاويات في مكان جيد التهوية.
- ضع حبات البرسيمون على الرف العلوي للثلاجة.
بعد حوالي 10 أيام من التخزين، ستكون الفاكهة ناضجة تمامًا وجاهزة للاستهلاك.
خاتمة
البرسيمون ميدر هو نوع شائع جدًا بين المربين من روسيا. تتمتع الشجرة بصلابة شتوية عالية ولها العديد من المزايا والصفات الإيجابية. السمة الرئيسية للصنف هي أنها ذاتية الخصوبة ولا تتطلب التلقيح. بفضل متطلبات الصيانة المنخفضة والخصوبة العالية، بدأ البستانيون في إعطاء الأفضلية لها بشكل متزايد. المنتج عبارة عن مقوي ممتاز ووقائي ومبيد للجراثيم ومنشط يستخدمه الناس لسنوات عديدة.
تقييمات البرسيمون ميدر