محتوى
يعد Persimmon Bull's Heart مجموعة متنوعة من جذور مقاومة للصقيع. مناسبة للنمو في المناخات المعتدلة. الثقافة محبة للضوء ومتواضعة في الرعاية ولديها مقاومة جيدة للأمراض والآفات. صنف من الحلويات، كبير الثمار، ذو نسبة تذوق عالية. يحتوي البرسيمون على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر المفيدة للجسم.
وصف مجموعة البرسيمون Bull's Heart مع الصورة
البرسيمون هو محصول محب للحرارة موطنه آسيا، حيث ينمو بريًا ويتم زراعته تجاريًا أيضًا.
يمكن العثور على الأصناف البرية في روسيا فقط في المناطق الجنوبية. تم إنشاء أصناف مقاومة للصقيع للحدائق وقطع الأراضي الزراعية في المناخات المعتدلة.
Bull's Heart عبارة عن مجموعة متنوعة من جذر البرسيمون في فرجينيا، مخصصة للظروف المناخية لمنطقة موسكو. يوصى به للمنطقة الوسطى والوسطى وشمال القوقاز. في سيبيريا وجزر الأورال، ليس لدى الفواكه وقت لتنضج قبل الصقيع.
تزايد قلب ثور البرسيمون على شكل شجرة. التاج كثيف وواسع والأوراق خضراء زاهية وبيضاوية ومرتبة بالتناوب.أقصى ارتفاع لبرسيمون قلب الثور هو 5 أمتار، لكن الصنف يصل إلى مثل هذه الأحجام فقط في الجنوب. في المناخات المعتدلة، لا ينمو البرسيمون أعلى من 2.5-3 متر.
التزهير والتلقيح
يزهر النبات بعد 3-4 سنوات من زراعته في شهر مايو، وتستمر الدورة حتى شهر يونيو. تتشكل الأزهار في محاور الأوراق منفردة، ونادرا ما تتشكل في عدة قطع. لديهم كوب على شكل جرس وأربع بتلات. النورات صفراء أو بيج. ويعتمد الظل على كفاية الإضاءة ففي الشمس يكون أخف. يوجد بويضة واحدة فقط في كل عش.
يتكاثر البرسيمون Oxheart عن طريق التوالد العذري ولا يتطلب التلقيح المتبادل أو تدخل الحشرات
إن الزراعة الإضافية لأصناف المحاصيل الأخرى في الموقع ليست ذات صلة.
وصف الثمرة (الشكل، اللون، الحجم، الوزن، الطعم)
يصنف قلب الثور ضمن أنواع الحلوى كبيرة الثمار، ويتميز بالخصائص التالية:
- الشكل على شكل قلب، مستدير، ضيق إلى الأسفل؛
- القشرة رقيقة، ذات لمعان لامع، موحدة، ناعمة، برتقالية زاهية؛
- اللب حلو، كثير العصير، ليفي، برتقالي في مرحلة النضج الفني، بني فاتح في وقت النضج؛
- لا بذور
- وزن الثمرة ليس هو نفسه. توجد على شجرة واحدة عينات تزن من 200 إلى 500 جرام، ويبلغ متوسط قطرها 8 سم.
هذا النوع من البرسيمون غير قابل للنقل: الثمار الناضجة طرية. إنهم لا يتحملون الأضرار الميكانيكية.
البرسيمون منخفض السعرات الحرارية (2 سعرة حرارية)، لذلك يتم تضمينه في قائمة النظام الغذائي
شروط النضج والإثمار
يتم تصنيف قلب الثور على أنه مجموعة متنوعة في منتصف الموسم. تنضج الثمار من منتصف إلى أواخر أكتوبر.البرسيمون يؤتي ثماره على براعم الموسم الحالي. لكي يكون الإزهار كثيفًا ويحصل النبات على ما يكفي من الضوء، تخضع الشجرة للتقليم المضاد للشيخوخة مرة واحدة على الأقل كل خمس سنوات. إزالة الفروع القديمة والبراعم التي تنمو في الداخل. معدل الاثمار يعتمد على هذا الحدث.
وفقا لخصائص الصنف، فإن قلب الثور هو مجموعة متنوعة من النضج المبكر. ينتج البرسيمون محصوله الأول في سن الثالثة. يصل إلى العائد الكامل لمدة خمس سنوات. ومن خلال التغذية والري والعلاج في الوقت المناسب ضد الآفات المحتملة، يمكن حصاد 60-80 كجم من الفاكهة من شجرة بالغة.
مقاومة الصقيع لقلب ثور البرسيمون
يتم تطعيم الصنف على جذر مقاوم للصقيع. وفقًا لخصائص الصنف فإنه يقاوم الصقيع بنسبة -25-30 دون خسارة0 ج. هذه المؤشرات مميزة للنبات في سن الإنجاب. يجب حماية الشتلات بعد الزراعة وفي العامين المقبلين من البرد في الخريف.
يتأثر بشكل رئيسي نظام الجذر ونقطة التطعيم. في المناخات المعتدلة، يتم تأريض النبات في الخريف وتغطيته بالمهاد. يتم تغليف المعيار بأي مادة تغطية. بالنسبة للجنوب، هذا الإجراء غير مناسب، في المناخات الدافئة، يقضي الكاكي فصل الشتاء دون تدابير إضافية.
تزايد قلب الثور البرسيمون
من حيث التكنولوجيا الزراعية، فإن الصنف لا يختلف عن أي ممثل مقاوم للصقيع للمحصول. بالنسبة لأشجار البرسيمون، يتم تخصيص المنحدرات الجنوبية الشرقية أو التضاريس المسطحة، المحمية من الجانب الشمالي بأشجار كبيرة أو جدار المبنى. التعرض للرياح الشمالية في الربيع يسبب ضررا كبيرا للنبات. تزهر الشجرة مبكرًا نسبيًا، وتؤدي الرياح الباردة واحتمال عودة الصقيع إلى سقوط البراعم.
البرسيمون محب للرطوبة، ولكن مع رطوبة التربة العالية باستمرار، هناك خطر تعفن الجذور وموت النبات.يتم اختيار الموقع ليتم تجفيفه، ولا يتم أخذ الأراضي الرطبة بعين الاعتبار.
لا ينبغي زراعة صنف Ox Heart في الظل، بل يجب أن يكون الكاكي في الشمس طوال ساعات النهار. بدون كمية كافية من الأشعة فوق البنفسجية، يتطور النبات بشكل سيء ولا يؤتي ثماره. يجب أن يكون تكوين التربة للبرسيمون محايدًا أو قلويًا قليلاً وخصبًا وجيد التهوية. يتم نشر الصنف عن طريق الشتلات. في حالات نادرة، من الممكن زراعة مادة الزراعة من البذور.
بذور
من الصعب جدًا نشر قلب الثور بالبذور؛ 90٪ من إجمالي المحصول لا يحتوي على بذور. البذرة الموجودة في التوت هي بالأحرى استثناء للقاعدة. إذا تمكنت من جمع البذور، فليس هناك ما يضمن أنها سوف تنبت.
بذور البرسيمون كبيرة الحجم، مخروطية الشكل، ذات لون بني غامق
كيف افعلها:
- يتم أخذ مادة الزراعة من الفاكهة الناضجة جيدًا.
- اغسل لإزالة ألياف اللب المتبقية.
- لفها بقطعة قماش مبللة أو وضعها في صوف قطني مبلل، ثم في كيس تغليف واتركها لتليين القشرة الصلبة لمدة 10 أيام. تأكد من أن المادة رطبة دائمًا.
- اصنع خليطًا من الخث والسماد والرمل والتربة بأجزاء متساوية. أضف الرماد.
- تزرع كل بذرة في وعاء منفصل بحجم 0.5 لتر تقريبًا.
- تمتلئ حاوية الشتلات بالتربة، ويتم عمل انخفاض في الوسط بمقدار 3 سم، وتوضع البذرة فيه.
ضعه في مكان مضاء بعيدًا عن أجهزة التدفئة. درجة حرارة الغرفة سوف تفعل. الماء مرة واحدة في الأسبوع.
تُزرع شتلات Oxheart المزروعة ذاتيًا في أرض مفتوحة في عمر عام واحد
في الربيع، عندما تظل درجة الحرارة ثابتة فوق الصفر، يتم إخراج البرسيمون إلى الموقع ويتكيف تدريجياً مع أشعة الشمس المباشرة.
شتلات
قم بشراء مادة زراعة قلب الثور في عمر سنتين أو ثلاث سنوات. يجب أن تكون في حاوية شحن أو مع كرة من الأرض. إذا كان نظام الجذر مفتوحا، انتبه إلى حالته. يجب أن تكون متطورة بشكل جيد، دون مناطق جافة وأضرار ميكانيكية.
قبل الزراعة، تتم معالجة جذر البرسيمون بعامل مضاد للفطريات ويوضع في محفز النمو لمدة ساعتين.
يُزرع قلب الثور في الربيع (أبريل) أو الخريف، بحيث يتبقى شهر ونصف على الأقل قبل الصقيع. هذه الفترة ضرورية للتأصيل.
يتم حفر حفرة زرع قلب الثور يوم الزرع:
- امزج طبقة العشب من التربة مع السماد والرمل بكميات متساوية وأضف مادة تحتوي على النيتروجين.
- يتم وضع طبقة الصرف في الأسفل. ينقسم خليط التربة المغذية إلى ثلاثة أجزاء. يُسكب الثلث في الأسفل لتكوين كومة مخروطية الشكل.
- يتم دفع الحصة في المركز.
- توضع الشتلة في حفرة مطعمة من الجنوب وتتوزع الجذور على السد.
- املأها ببعض التربة، ثم ضغطها، ثم املأ الحفرة بالكامل، ثم قم بضغطها.
- يتم تثبيت الجذع على الحصة بخيوط ويتم سقيه بكثرة. كل يوم، يتم تغطية دائرة جذع الشجرة.
كيفية الرعاية
لا يمكنك الحصول على محصول البرسيمون إلا مع الرعاية المناسبة للمحصول.
التكنولوجيا الزراعية لزراعة قلب الثور:
- يتم سقي البرسيمون اعتمادًا على هطول الأمطار في المنطقة. لا تسمح للتربة أن تصبح مشبعة بالمياه أو تجف.
- يتم استخدام الأسمدة: الأسمدة المحتوية على النيتروجين في الربيع، وأسمدة البوتاسيوم أثناء الإزهار، ويتم تغذية السوبر فوسفات في وقت عقد الثمار، ويتم استخدام الأسمدة المعدنية في نهاية الموسم.
- في بداية ونهاية الموسم، يتم علاج كاكي قلب الثور بشكل وقائي ضد العدوى الفطرية. إذا ظهرت الآفات، يتم اتخاذ التدابير في الوقت المناسب للقضاء عليها.
في الربيع، يتم فحص البرسيمون قلب الثور، واستبدال المهاد، ويتم تقليم الفروع الجافة أو التالفة بالصقيع.
الحصاد والتخزين
الحصاد في نهاية أكتوبر. عند الإزالة من الشجرة، يتم أخذ الثمار بواسطة الوعاء حتى لا تترك خدوش على السطح، ويتم تمزيق الأرجل باستخدام مبدأ الشد. لمنع لمس البرسيمون، يتم وضعها في صندوق به خلايا منفصلة.
العمر الافتراضي لقلب الثور قصير. عند درجة حرارة الصفر مع الحد الأدنى من الرطوبة، يمكن تخزين الفاكهة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. في درجة حرارة الغرفة - لا يزيد عن أسبوعين. لذلك، بعد الحصاد، تتم معالجة البرسيمون على الفور.
خاتمة
قلب البرسيمون بول عبارة عن مجموعة متنوعة من الحلوى الحلوة. يتم استهلاك التوت طازجًا ومناسبًا للمعالجة في المعلبات والمربيات. يتم تحضير صبغات منخفضة الكحول من الفاكهة. التكنولوجيا الزراعية للصنف هي المعيار بالنسبة للمحصول. إذا تم استيفاء متطلبات النمو، فإن Ox Heart يشعر بالراحة في مناخ معتدل وينتج محصولًا جيدًا.
تقييمات قلب ثور البرسيمون
