محتوى
Plum Delikatnaya هو مجموعة متنوعة في منتصف مبكر مع ثمار كبيرة فاتحة للشهية. شجرة قوية ذات عوائد مستقرة، متواضعة لموقعها المتنامي. الصنف يقاوم العديد من الأمراض المميزة للخوخ.
تاريخ اختيار التنوع
تم الحصول على البرقوق الرقيق من قبل المربين البيلاروسيين. تم تربية الشجرة المنتجة على أساس هجين مستمر متعدد الأنواع من المجموعة الروسية Eurasia 21 ومجموعة متنوعة قديمة من أوروبا الغربية ، Azhanskaya المجرية.
وصف صنف البرقوق الحساس
يتم توزيع الصنف في الظروف المناخية للمناطق الوسطى من روسيا. شجرة البرقوق ديليكاتا طويلة، وترتفع إلى 3-4 م، ويبلغ متوسط نمو البراعم في الموسم الواحد 30-40 سم، ويصل ارتفاع الشتلات البالغة من العمر 3 سنوات إلى 1.8-2 م. لحاء الفروع ناعم وبني فاتح. تشكل شجرة الصنف تاجًا مستديرًا منتشرًا.أوراق Delicata متوسطة الحجم، بيضاوية الشكل، مستطيلة الشكل، مجعدة قليلاً، مسننة جيدًا على طول الحواف، مع طرف مدبب. الجزء العلوي من نصل الورقة أملس، أخضر داكن، الجزء السفلي غير لامع. أزهار صنف البرقوق الرقيقة صغيرة الحجم، بيضاء اللون، وتظهر على أغصان باقة قصيرة.
ثمار البرقوق كبيرة الحجم، ناعمة، مستديرة، ذات درزات ضعيفة التحديد، ويصل وزنها إلى 40 جرامًا، والقشرة رقيقة، وطرية عند تناولها، وسهلة الأكل. لون غلاف مجموعة Delicatnaya هو وردي أرجواني مع طبقة شمعية خفيفة. اللحم الأصفر كثير العصير ومتوسط الكثافة. العظم البيضاوي الصغير مع اللب متصل بشكل غير محكم ويمكن إزالته بحرية من الفاكهة. طعم البرقوق اللطيف لطيف، حلو، مع حموضة جذابة واضحة، عطرية. تم تقييمه من قبل المتذوقين بـ 4.3 نقطة.
تحتوي الفواكه اللذيذة والصحية على التركيبة التالية:
- 8% سكريات
- 14% مادة جافة؛
- 0.6٪ البكتين.
- 12.6 ملغ من حمض الاسكوربيك لكل 100 غرام.
خصائص الصنف
طعم فاكهة البرقوق Delicata مغري، ويشتري العديد من البستانيين مجموعة متنوعة جديدة أثناء دراسة خصائص الخشب.
مقاومة الجفاف، ومقاومة الصقيع
تتميز شجرة Plum Delicata بأنها شجرة شديدة التحمل في الشتاء، ولكنها حساسة للتخميد من الجذور. في شهر مارس، يحتاج البستاني إلى مراقبة عملية ذوبان الثلوج بالقرب من الجذع وفي الوقت المناسب ينثر الكتلة المضغوطة أو يكسر القشرة، ويشكل تيارًا مستقبليًا بحيث لا يتجمع الماء حول الشجرة، بل يتحرك بعيدًا عنها. يتحمل الصنف فترات الحرارة القصيرة دون ألم. لكن يجب أن يتم الري بكثرة مرة واحدة في الشهر في حالة عدم هطول الأمطار، خاصة في مرحلة البراعم وتكوين المبايض.كما يساعد سقي إعادة شحن المياه، والذي يتم في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر، على الاستعداد لفصل الشتاء.
ملقحات البرقوق
صنف Delicatnaya يتميز بالخصوبة الذاتية جزئيًا. وينبغي زراعة 2-3 شجرات برقوق أخرى في الحديقة، تزهر في نفس الوقت، لتكوين المحصول المتوقع. تشير بعض المراجعات إلى أن أفضل أنواع التلقيح لـ Delicate هي البرقوق الأوروبي الشهير إدنبرة وفيكتوريا. يبدأ الإزهار في شهر مايو، وتنضج الثمار في شهر أغسطس.
الإنتاجية والإثمار
يكون حصاد البرقوق من شجرة واحدة عمرها عشر سنوات وفيرًا: 35 أو 40 كجم. وفي البستنة الصناعية يصل الرقم إلى 25 طناً للهكتار الواحد. صنف Delicatnaya يؤتي ثماره سنويًا ويبدأ بعد 3-4 سنوات من الزراعة. غالبًا ما يتم إنشاء فروع باقة على البراعم. في نهاية الصيف، يتم تعليق الفروع حرفيا مع الخوخ الوردي الأرجواني.
مجال تطبيق التوت
يُنصح بتناول الفواكه الشهية مع طعم الحلوى الطازج. يتم استخدام الفائض في الاستعدادات محلية الصنع: الكومبوت والمربيات، خاصة وأن الثمار تتم معالجتها بسرعة بفضل الحجر المنفصل بسهولة. يتم أيضًا تجفيف البرقوق وتجميده.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف قليل التعرض للعدوى الفطرية. مقاومة Delicatnaya لمسببات الأمراض clasterosporiasis عالية بشكل خاص. مع الممارسات الزراعية المناسبة: الري والتسميد في الوقت المناسب، وإزالة الأوراق المتساقطة والتقليم الصحي، لا تبقى الآفات الحشرية في الحديقة. تعتبر المعالجة الوقائية الربيعية للحديقة بمبيدات الفطريات أو كبريتات النحاس ذات أهمية كبيرة أيضًا.
مزايا وعيوب متنوعة
تدين شركة Delicate بشعبية كبيرة لمظهرها الجميل وطعمها المنعش للفاكهة وخصائص الخشب الموثوقة:
- مؤشرات استهلاكية عالية
- الحمل المبكر، النضج المبكر المتوسط والعائد المستقر؛
- صلابة الشتاء ومقاومة الجفاف.
- تواضع؛
- قابلية منخفضة للأمراض المميزة للخوخ.
يمكن اعتبار العيوب ميزات محددة:
- انخفاض الخصوبة الذاتية أو انعدامها؛
- التقليم المنهجي الإلزامي لمنع سماكة تاج مجموعة البرقوق القوية.
ميزات الهبوط
يعطي Plum Delicata عائدًا مرتفعًا إذا تم زراعته في مكان مناسب ووفقًا لمتطلبات التكنولوجيا الزراعية.
التوقيت الموصى به
في المنطقة الوسطى، يتم زرع البرقوق في الربيع: الشجرة تتجذر بشكل أفضل. في المناطق الجنوبية يزرع الصنف في الخريف حتى منتصف أكتوبر. شتلات Delikatnaya في الحاويات لا تعتمد على الظروف الجوية.
اختيار الموقع المناسب
تعتبر التربة الرخوة والخصبة مع المياه الجوفية التي يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر هي المطلب الرئيسي لمجموعة Delicatnaya. يتجذر البرقوق في أي مكان لا توجد فيه مياه راكدة ورياح أمامية باردة.
ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها في مكان قريب؟
- التراجع على بعد 3 أمتار من شتلات Delicatnaya يتم زرع شجيرات أخرى من البرقوق أو التوت.
- تعتبر شجرة التفاح جارة جيدة، لكن عليك التأكد من أنها ليست من الأصناف الطويلة التي تظلل شجرة البرقوق أشعة الشمس. الأمر نفسه ينطبق على الكمثرى.
اختيار وإعداد المواد الزراعية
- تُزرع أشجار عمرها عام أو عامين وتكون صحية المظهر.
- اللحاء سليم، والفروع مرنة، وبراعمها منتفخة، إذا كانت الأوعية تحتوي على أوراق خضراء.
- الجذور رطبة وطازجة ومتجمعة في فص ضخم.
- قبل الزراعة، يتم ترطيب جذور الشتلات في محلول الطين.
- يتم وضع الحاويات في حاويات كبيرة بحيث تتبلل الركيزة وتخرج الجذور بحرية.
خوارزمية الهبوط
- يتم تحضير حفرة لشجرة البرقوق بقياس 60*80*80 سم قبل 14-16 يومًا من الزراعة.
- وضع طبقة سميكة من الرمل والسيراميك لتصريف التربة.
- يتم دفع ربط ثابت إلى الركيزة لدعم شجرة البرقوق.
- يتم وضع الشتلات على كومة مع تقويم الجذور.
- يتم الاحتفاظ بطوق جذر البرقوق على ارتفاع 4-7 سم من السطح.
- يرش بالأرض ويضغط ويشكل جوانب لأخدود سقي دائري.
- بعد الري، يتم تغطية دائرة جذع الشجرة.
- يتم قطع البرقوق: الموصل المركزي والبراعم القوية بمقدار ثلاثة أرباع.
الرعاية اللاحقة للخوخ
رعاية مجموعة Delicatnaya أمر بسيط:
- قم بفك وتغطية دائرة جذع الشجرة بشكل دوري بعد الري ؛
- يجب أن تخترق الرطوبة مرة واحدة في الشهر إلى عمق 40 سم، حيث يوجد التراكم الرئيسي لجذور البرقوق؛
- يتم تغذية البرقوق بالأسمدة المعقدة المتوازنة.
- في الخريف، الدبال بمثابة المهاد، في طبقة تصل إلى 10 سم؛
- إذا تم تشكيل تاج هرمي في حساسة، قم بإزالة جميع الفروع التي تنمو بشكل أضيق من زاوية 45 درجة بالنسبة للموصل؛
- يتم تنظيف شجرة البرقوق كل عام من النمو والفروع التالفة والجافة وكذلك تلك التي تعبر.
بعد الري الذي يغذي الرطوبة، يتم وضع طبقة سميكة من المهاد، وقبل الصقيع، يتم تغطية البرقوق الصغير بشبكة قوارض ومحمي بالمنسوجات الزراعية أو الورق.
الأمراض والآفات وطرق مكافحتها والوقاية منها
الأمراض | أعراض | علاج | وقاية |
داء التعرق | قمم الفروع الجافة والفواكه الفاسدة | إزالة الفروع مع الفواكه المتضررة | العلاج بالمستحضرات المحتوية على النحاس وإزالة الأوراق |
الصدأ | بقع مستديرة حمراء على الأوراق المتساقطة مبكرًا. الشجرة ضعيفة | علاج الربيع | إزالة الأوراق وحفر التربة |
الآفات | علامات | طرق القتال | وقاية |
عثة البرقوق | الفواكه ذات الثقوب | المبيدات الحشرية | تجريد اللحاء التالف |
خشب النسغ المتجعد | يتحرك في اللحاء، موت البراعم | المبيدات الحشرية | تجريد اللحاء التالف |
خاتمة
Plum Delicata هو محصول متواضع مع فواكه عالمية للاستعدادات الشتوية وكحلوى طازجة. الصنف جذاب بسبب مقاومة الخشب والبراعم للصقيع المعتدل وانخفاض قابليته للإصابة بمسببات الأمراض الفطرية الخطيرة.
