محتوى
لم يكن الكرز نباتًا غريبًا لسيبيريا وجزر الأورال لفترة طويلة. لقد عمل المربون بجد لتكييف هذه الثقافة الجنوبية مع المناخ القاسي لهذه الأماكن. لقد توج عملهم المضني بالنجاح، ويوجد حاليًا عدد غير قليل من أنواع الكرز المناسبة للزراعة في جبال الأورال وسيبيريا.
الكرز لجبال الأورال وسيبيريا
الخطر الرئيسي على الكرز في هذه المناطق هو الشتاء القاسي. في كثير من الأحيان في هذا الوقت تنخفض درجة حرارة الهواء إلى -40..-45 درجة مئوية، وهو ما يضر بمحصول جنوبي مثل الكرز. فقط عدد قليل من الأصناف تتمتع بصلابة الشتاء المناسبة.
يشكل الصقيع العائد أيضًا خطرًا كبيرًا على الكرز. هاتان المعلمتان هما اللتان تحتاجان إلى الانتباه إليهما عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة: صلابة الشتاء ومقاومة براعم الزهور لإرجاع الصقيع.
هل ينمو الكرز في جبال الأورال؟
جبال الأورال ليست المكان الأكثر ملاءمة لزراعة الكرز. مناخ هذه المنطقة أبعد ما يكون عن المثالي، لذا فإن زراعته هنا لا يعتبر في كثير من النواحي خطراً، بل مغامرة. الشتاء القاسي والصيف القصير البارد مع متوسط درجة حرارة لا يزيد عن +20 درجة مئوية، وهطول أمطار قليل نسبيًا في الصيف - هذه هي المشاكل الرئيسية التي سيتعين على البستاني مواجهتها.
أفضل أنواع الكرز لجبال الأورال
يمكن لأنواع قليلة من الكرز أن تنمو وتؤتي ثمارها بشكل طبيعي في مثل هذه الظروف القاسية. وتشمل هذه ما يلي:
- أريادن.
- بريانوتشكا.
- فيدا.
- جرونكوفا.
- والطريقة.
- كبيرة الثمار.
- أوفستوزينكا.
- أوديرينكا.
- أورلوفسكايا الوردي.
- شِعر.
- ريفنا.
- تيوتشيفكا.
- فاتح
- تشيريماشنايا.
معظم هذه الأصناف هي نتاج اختيار معهد أبحاث عموم روسيا في الترمس، الواقع في منطقة بريانسك. هناك تم تنفيذ العمل لتطوير أصناف الكرز شديدة التحمل في فصل الشتاء. تبلغ مقاومة الصقيع لهذه الأصناف حوالي -30 درجة مئوية، وهو ما لا يكفي في شتاء الأورال القاسي.
زراعة ورعاية الكرز في جبال الاورال
لا تختلف إجراءات زراعة الكرز في منطقة الأورال عن زراعتها، على سبيل المثال، في شبه جزيرة القرم أو إقليم كراسنودار. يفضل تحضير آبار الزراعة في الخريف. يجب أن يتم اختيار الموقع على الجانب المشمس من الموقع وأن يكون محميًا بدرجة كافية من الرياح الشمالية. يتم خلط التربة المأخوذة من الحفرة مع الدبال. سوف يحتاجون إلى تغطية جذور شتلات الكرز عند الزراعة بإضافة 0.2 كجم أخرى من السوبر فوسفات.
عادة ما تُزرع شتلة الكرز البالغة من العمر عامين بكتلة من الأرض على الجذور. إذا كانت الجذور عارية، فيجب أن تنتشر على طول الكومة الترابية، والتي يجب سكبها في قاع الحفرة. يتم تثبيت الشتلات عموديا ومغطاة بالتربة المغذية، وضغط التربة بشكل دوري. إذا لم يتم ذلك، فقد تتشكل الفراغات داخل فتحة الزراعة وسوف تتدلى جذور الشتلات ببساطة في الهواء.
يجب أن تكون رقبة جذر الشتلة على ارتفاع 3-5 سم فوق مستوى سطح الأرض، وبعد الزراعة يجب سقيها بسخاء بالماء وتغطية التربة بالدبال.
تشمل الرعاية اللاحقة للكرز المزروع تشكيل التاج باستخدام التقليم، وكذلك التقليم الصحي والتسميد والري. كما يتم الرش الدوري بمستحضرات مختلفة لمنع ظهور الأمراض والآفات.
الفروق الدقيقة في زراعة الكرز في جبال الأورال
عند زراعة الكرز في جبال الأورال، يرفض البستانيون بشكل شبه كامل استخدام الأسمدة النيتروجينية حتى لا يحفز النمو المفرط للأشجار. يتكون النبات صغيرًا ومدمجًا.
لزيادة مقاومة الصقيع، غالبًا ما يتم التطعيم على كرز أكثر مقاومة للشتاء، وعلى مستوى مرتفع إلى حد ما، حوالي 1-1.2 متر، وهذا يحمي الشجرة من حروق الشمس. يتم التطعيم على الشتلات وعلى براعم الكرز أو في التاج.
زراعة الكرز في جبال الأورال الجنوبية
تعتبر جبال الأورال الجنوبية بلا شك منطقة أكثر ملاءمة لزراعة الكرز. وهذا ينطبق في المقام الأول على منطقة أورينبورغ، أقصى جنوب المنطقة. الرياح السائدة هنا ليست باردة في القطب الشمالي، كما هو الحال في جبال الأورال الشمالية والوسطى، ولكنها رياح غربية، لذا فإن الشتاء هنا أكثر اعتدالًا وهطول الأمطار أكثر.
تحضير الكرز لفصل الشتاء في جبال الأورال
لزيادة قساوة الشتاء، يتم تطعيم الكرز على أصناف الكرز المحلية المقاومة للصقيع، على سبيل المثال، أشينسكايا. غالبًا ما يتم التطعيم في تاج شجرة ناضجة بالفعل. إذا نمت الشجرة من شتلة، فإنها تتشكل على شكل شجيرة ليقتصر نموها على ارتفاع 2 متر، مما يسمح بثني أغصانها على الأرض في الشتاء وتغطيتها بالثلوج. يبدأون في ثني الفروع في نهاية الصيف.
ل تحضير شجرة لفصل الشتاء في كثير من الأحيان يتم تسميدها ورقيًا في شهر أغسطس باستخدام أحادي فوسفات البوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام تساقط الأوراق - رش اليوريا في نهاية الصيف لتسريع تساقط الأوراق. تعمل مزيلات الأوراق على زيادة صلابة الشتاء بشكل كبير.
إذا لم يتوقف نمو البراعم بحلول الأول من أغسطس، فمن الضروري إيقافه بشكل مصطنع. للقيام بذلك، يتم قرص البراعم السنوية. سيؤدي ذلك إلى تسريع عملية Lignification وتحسين مقاومة الصقيع.
مراجعات حول الكرز في جبال الأورال
هل ينمو الكرز في سيبيريا؟
تشتهر منطقة سيبيريا في المقام الأول بفصول الشتاء القاسية. لذلك، من الصعب جدًا أن ينمو هنا نبات جنوبي مثل الكرز.ومع ذلك، بفضل ظهور أصناف ذات مقاومة عالية للصقيع، من الممكن الحصول على محصول الكرز حتى في مثل هذه الظروف المناخية غير المواتية.
مناخ سيبيريا قاري بشكل حاد. بسبب جبال الأورال، فإن الرياح الغربية الدافئة والرطبة للمحيط الأطلسي لا تصل إلى هنا. لذلك، بالإضافة إلى فصول الشتاء الباردة، تتميز منطقة سيبيريا بكميات قليلة من الأمطار وصيف قصير حار. يفرض الصيف القصير شرطًا إضافيًا على أنواع أشجار الفاكهة المزروعة هنا: يجب أن تتميز بالنضج المبكر.
الكرز نفسه عبارة عن شجرة طويلة إلى حد ما، وحتى عند تكوينها يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 4.5-5 أمتار، ومع ذلك، فإن الظروف المناخية لمنطقة سيبيريا لن تسمح بزراعة شجرة بهذا الحجم هناك. ستحتاج شجرة الكرز إلى تقليم كثيف جدًا لتخفيف نموها. ليست كل الأصناف تتحملها جيدًا.
أصناف الكرز الشتوية القاسية لسيبيريا
يمكن زراعة نفس الأصناف في سيبيريا كما في جبال الأورال. تشمل هذه الأصناف:
- تيوتشيفكا. تصل صلابة الشجرة في الشتاء إلى -25 درجة مئوية. يمكن للشجرة المغطاة بالثلوج أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية. الصنف جيد أيضًا لأنه يتعافى بسرعة كبيرة بعد التجميد. ينضج في أواخر يوليو - أوائل أغسطس.
- أوفستوزينكا. تصل صلابة الشتاء إلى -45 درجة مئوية. فترة النضج هي نهاية يونيو، في وقت لاحق في جبال الأورال وسيبيريا.
- في ذكرى أستاخوف. تصل صلابة الشتاء إلى -32 درجة مئوية. فترة النضج هي نهاية يوليو.
- تيريموشكا. تصل صلابة الشجرة في الشتاء إلى -34 درجة مئوية. مجموعة متنوعة متوسطة النضج.
- أوديرينكا. تصل صلابة الشتاء إلى -29 درجة مئوية. تنوع منتصف متأخر.
بالإضافة إلى هذه الأصناف، يتم زراعة ما يلي في سيبيريا:
- أنوشكا.
- أستاخوفا.
- قلب الثور.
- فاسيليسا.
- دايبيرا أسود.
- دروجانا الأصفر.
- دروزدوفسكايا.
- لينينغرادسكايا بلاك.
- ميلانا.
- ميشورينسكايا.
- نابليون.
- هدية للنسر.
- هدية لستيبانوف.
- هومستيد الأصفر.
- راديتسا.
- ريجينا.
- روندو.
- روسوشانسكايا.
- سيوباروفسكايا.
- فرانز جوزيف.
- أسود فرنسي.
- جوليا.
- العنبر.
- ياروسلافنا.
أصناف الكرز لشرق سيبيريا.
شرق سيبيريا هي المنطقة الأكثر قسوة في البلاد. الصقيع -45 درجة مئوية ليس من غير المألوف هنا. ومع ذلك، حتى في هذه المنطقة من الممكن زراعة الكرز. بالإضافة إلى تلك المذكورة سابقا، يمكن هنا زراعة الأصناف التالية:
- أديلين.
- بريانسك بينك.
- فاليري تشكالوف.
- المفضل لدى أستاخوف.
- ريتشيتسا.
- البلد الام.
- حكاية خيالية.
أصناف الكرز لسيبيريا الغربية
مناخ غرب سيبيريا أكثر اعتدالا قليلا من شرق سيبيريا، والشتاء ليس قاسيا. فيما يلي عدة أنواع من الكرز مناسبة للنمو في هذه المنطقة:
- زوربا.
- كورديا.
- مفاجأة.
- اللؤلؤ الوردي.
- سمفونية.
بالطبع، يمكنك أن تنمو هنا جميع الأصناف المذكورة سابقًا والتي تتمتع بصلابة شتوية كافية.
الكرز الحلو في سيبيريا: زراعة ورعاية
متطلبات موقع زراعة هذا المحصول هي نفسها تقريبًا في جميع المناطق: الشمس والحد الأدنى من المسودات الباردة ومكان به مستوى منخفض من المياه الجوفية.
كيفية زراعة الكرز في سيبيريا
تتم الزراعة في سيبيريا فقط في فصل الربيع. في الخريف، ليس لدى الشتلات ببساطة وقتا لتتجذر وسوف تتجمد في فصل الشتاء الأول. رعاية الكرز في سيبيريا لها أيضًا خصائصها الخاصة. يجب أن تكون الشجرة قصيرة، لذلك يتم تشكيلها، كقاعدة عامة، شجيرة. في فصل الشتاء، يتم تغطية الجذع المنخفض بالكامل بالثلج وبالتالي فهو محمي بشكل إضافي من التجمد.
لا ينبغي أن يؤدي تكوين التربة واستخدام الأسمدة إلى نمو الشجرة أكثر من اللازم. ولذلك فإن كمية الأسمدة محدودة، ويمكن التخلي تماما عن استخدام الأسمدة النيتروجينية.
خبرة في زراعة الكرز في سيبيريا
حتى في العهد السوفيتي، نشرت الدوريات مواد حول محاولات زراعة المحاصيل الجنوبية في سيبيريا. مع ظهور أصناف الكرز المقاومة للصقيع، أصبح لدى البستانيين الفرصة للتجربة بشكل مستقل في منازلهم الصيفية. ونتيجة لذلك، هناك بالفعل إحصائيات ضخمة للغاية يمكن على أساسها استخلاص استنتاجات معينة.
أولاً. التقليم هو إجراء إلزامي. خلاف ذلك، ستنفق الشجرة الكثير من الطاقة في زراعة البراعم، والتي لن يكون لديها وقت لتنضج وسوف تتجمد في الشتاء. في بداية شهر أغسطس، يجب إيقاف نمو جميع البراعم بقطعها بمقدار 5-10 سم، وطوال فصل الصيف، يجب قطع البراعم التي تزيد من سمك التاج، لأنها لا تزال تفتقر إلى ما يكفي من الشمس لتنضج بشكل طبيعي.
ثانية. ليست هناك حاجة للإفراط في إطعام الشجرة. ينمو الكرز جيدًا في التربة غير الخصبة، وليس هناك حاجة لتحفيز نموه بشكل مصطنع. في السنوات الأخيرة، أوصى العديد من البستانيين باستخدام الأسمدة المعدنية المعقدة "AVA" فقط، والقيام بذلك بحذر.
ثالث. لقد أثبتت طريقة الأردواز في زراعة أشجار الفاكهة والشجيرات نفسها بشكل جيد. في هذه الحالة، يمكن ثنيها بالكامل على الأرض في الخريف وحمايتها من الصقيع. المزيد عن هذا أدناه.
الرابع. لا توجد أصناف مخصصة لسيبيريا. تختلف فعالية زراعة الكرز هنا بشكل كبير، حتى داخل نفس المنطقة. لذلك، من المستحيل أن نقول بثقة كبيرة ما هو التنوع الأكثر ملاءمة للنمو في منطقة معينة. بالنسبة للبعض، سوف تشعر Revna بالتحسن، بالنسبة للآخرين - Tyutchevka.
الخامس. قبل زراعة الكرز على الممتلكات الخاصة بك، يمكنك محاولة زراعة نبات يسمى "وردة الكلب". إذا تجذرت، فسوف ينمو الكرز أيضًا.
مراجعات حول الكرز في سيبيريا
كيفية تحضير الكرز لفصل الشتاء في سيبيريا
من المهم جدًا أن تتخلص الشجرة من أوراقها من تلقاء نفسها قبل الشتاء. هذا يعني أنه جاهز لفصل الشتاء. وقد ساعده في ذلك التقليم الذي يتم في أوائل أغسطس، مما يؤدي إلى تقصير البراعم المتنامية. وفي الوقت نفسه، ينبغي أن يكون استخدام الأسمدة محدودا.
الخطوة المهمة التالية هي تبييض الجذع. سوف يساعد في حماية جذع الشجرة من أضرار الصقيع وحروق الشمس. يتم ذلك في الخريف، مباشرة بعد سقوط الأوراق. يمكنك استخدام كل من الجير العادي ومركبات التبييض الخاصة.
إن تغطية الأشجار بالثلج يمكن أن يقلل بشكل كبير من أضرار الصقيع. في كثير من الأحيان، تحت تأثير الرياح الباردة الجافة، لا تتجمد الشجرة بدون مأوى، ولكنها تجف. الثلج يمنع هذا بشكل جيد للغاية.
تصنيف أصناف الكرز لجبال الأورال وسيبيريا
يتم تقسيم أصناف الكرز في جبال الأورال وسيبيريا وفقًا لنفس المبادئ مثل جميع الأنواع الأخرى. يتم تصنيفها حسب ارتفاع الشجرة ووقت النضج ولون الفاكهة.
حسب فترة النضج
يعتمد توقيت الإزهار ونضج الثمار بشكل كبير على الظروف الجوية وقد يختلف بعدة أسابيع في مناطق مختلفة. هناك كرز مبكر النضج (ينضج في أوائل منتصف يونيو)، ومنتصف أوائل (أواخر يونيو - أوائل يوليو)، ومنتصف أواخر (منتصف أواخر يوليو) وأواخر (أوائل أغسطس).
حسب لون الفاكهة
الألوان الأكثر شيوعًا لثمار الكرز هي الأحمر (Teremoshka، Iput، In Memory of Astakhov)، الوردي (Pink Pearl، Bryansk pink) والأصفر (Zhurba، Chermashnaya).
حسب ارتفاع الشجرة
التصنيف حسب ارتفاع الشجرة تعسفي للغاية، حيث يتم تشكيل الكرز في سيبيريا والأورال في شجيرة منخفضة أو نمت في شكل منمق. على أي حال، ارتفاعه عادة لا يتجاوز 2-2.5 م.
زراعة الكرز في سيبيريا وجزر الأورال في شكل زاحف
الفكرة الرئيسية لهذا النوع من الزراعة هي القدرة على تغطية الشجرة لفصل الشتاء. يبدأ كل شيء بالزراعة، ولا تُزرع الشتلة بشكل عمودي، بل بزاوية 45 درجة. يتم تثبيت الشجرة المربوطة بالدعم في هذا الوضع حتى الخريف، ثم تنحني تمامًا على الأرض وتغطى أولاً بمادة التغطية، ثم بنشارة الخشب والثلج. في الربيع، تتم إزالة الغطاء وربط الشجرة مرة أخرى بالدعم.
يتم استخدام هذه الطريقة عند زراعة الكرز على جذور قزمة، على سبيل المثال، الكرز السهوب. من المريح جدًا العمل مع مثل هذه الشجيرات التي يبلغ ارتفاعها حوالي متر.
خاتمة
لم يتم بعد تقسيم الكرز لسيبيريا وجزر الأورال. ومع ذلك، حتى الأصناف الموجودة المخصصة للزراعة في المناطق الوسطى من روسيا تشعر بالارتياح في مساحات شاسعة خارج جبال الأورال. الشيء الرئيسي هو عدم الخوف واتباع جميع قواعد رعاية الشجرة، فإن النتيجة لن تجعل نفسها تنتظر نفسها.
