محتوى
تحظى مجموعة شجرة التفاح Firebird بشعبية خاصة بين البستانيين في منطقة غرب سيبيريا في البلاد. ويفسر ذلك عوائد مستقرة في الظروف المناخية الصعبة وزيادة المقاومة للأمراض وسهولة الرعاية. وينتمي هذا النوع إلى الفئة شبه المزروعة، أي أنه يجمع بين صفات أشجار التفاح السيبيري البرية والأنواع المزروعة. تشرح هذه الميزة زيادة صلاحية الصنف والإثمار المستقر في الظروف غير المواتية.
فايربيرد - محصول صيفي
تاريخ الاختيار
تم تنفيذ العمل على تربية شجرة تفاح Firebird من قبل موظفي معهد البستنة السيبيري الذي سمي باسمه. ماجستير ليسافينكو. تم الحصول على هذا النوع من المحاصيل في عام 1963 على أساس أصناف مثل "Outum Joy of Altai" و"Gornoaltaiskoe".
تمت دراسة الخصائص الرئيسية لـ Firebird بعناية لمدة 14 عامًا في مؤسسة Barnaulskoye التعليمية. أصبحت النتائج التي تم الحصول عليها الأساس لتسجيل المعيار الرسمي لهذا النوع من شجرة التفاح. وفقط في عام 1998 تم إدراج Firebird في سجل الدولة.
خصائص شجرة التفاح فايربيرد
يحتوي هذا التنوع على نقاط قوة ونقاط ضعف، لذلك عند اختياره، تحتاج إلى دراستها. سيسمح هذا لكل بستاني بفهم مدى قيمة هذا النوع وما هي الصعوبات التي يمكن مواجهتها عند زراعته.
ظهور الفاكهة والشجرة
يشكل طائر النار شجرة مدمجة متوسطة الحجم، يتم تثبيت فروعها بزاوية حادة. يصل ارتفاعها إلى 3 م، وتصل عند عمر 7 سنوات، ولا يتجاوز قطرها 2.5 م، وتاج شجرة التفاح هذه نصف دائري، غير عرضة للسماكة.
الفروع سميكة جدًا، ولكن نادرًا ما توجد على الجذع. تؤتي شجرة تفاح Firebird ثمارها على حلقات من الأنواع البسيطة والمعقدة. لون لحاء الجذع والفروع الرئيسية رمادي-بني. البراعم متوسطة السماكة ولها حافة على السطح.
الأوراق مستديرة، مجعدة، خضراء، لامعة. الصفائح مدببة لفترة وجيزة، منحنية للأسفل، مع وجود زغب على الجانب الخلفي. هناك تموج على طول الحافة. أعناق هذا الصنف متوسطة الطول. الشروط صغيرة، رمحية الشكل.
ثمار الصنف أحادية البعد وصغيرة. يوجد شريط أملس كبير على السطح. متوسط وزن التفاح 35-50 جرام اللون الرئيسي أصفر. الغطاء أحمر ساطع، غير واضح على السطح بأكمله. الجلد ناعم مع طبقة مزرقة غنية. السويقة متوسطة الطول ومحتلمة. اللب كثير العصير وله قوام ناعم الحبيبات وكثافة متوسطة ولون كريمي. يحتوي تفاح Firebird على عدد كبير من النقاط الخضراء تحت الجلد والتي يمكن رؤيتها بوضوح.
عمر
العمر الإنتاجي لشجرة تفاح Firebird هو 15 عامًا. العمر يعتمد بشكل مباشر على الرعاية.إذا تم الالتزام بجميع قواعد التكنولوجيا الزراعية فيمكن تمديد هذا المؤشر لمدة 5 سنوات، وإذا تم تجاهله يمكن تقصيره لنفس الفترة.
ذوق
طعم تفاح فايربيرد حلو وحامض وممتع. تحتوي الثمار على كمية كبيرة من مكونات P النشطة وفيتامين C. ويحتوي التفاح أيضًا على العفص وسكريات الفاكهة. لكن تركيز البكتين والأحماض القابلة للمعايرة ضئيل للغاية.
تتشكل ثمار هذا التنوع في مرحلة مبكرة من التطور فقط على الفروع السفلية
تتمتع شجرة تفاح Firebird بغرض عالمي، لذلك يمكن أن تؤكل الثمار طازجة أو تستخدم للمعالجة. عند تعرضه للحرارة، يحتفظ اللب ببنيته. الصنف هو الأنسب للمربى والعصير.
المناطق المتنامية
يوصى بزراعة شجرة تفاح Firebird في إقليم ألتاي. وأيضاً في المناطق التالية من منطقة غرب سيبيريا:
- كيميروفو؛
- تومسكايا.
- نوفوسيبيرسك.
- أومسك؛
- تيومين
بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا زراعة الصنف في المنطقة الوسطى. تظهر شجرة تفاح فايربيرد إنتاجية جيدة في ظروف الصيف القصير والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والربيع البارد، لذا فهي غير مناسبة للنمو في المناطق الجنوبية.
إنتاجية
يتم إثمار شجرة تفاح Firebird سنويًا باستقرار يحسد عليه. يبلغ إنتاج الشجرة التي يصل عمرها إلى 10 سنوات حوالي 20.1 كجم، ومع كل سنة لاحقة يزيد هذا الرقم وبحلول 15 سنة يصل إلى 45 كجم.
مقاومة الصقيع
تتمتع شجرة تفاح Firebird بمستوى متوسط من مقاومة الصقيع. ولكن عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -40 درجة، يتجمد اللحاء قليلا. تصبح هذه العلامات مرئية.في هذه الحالة، لا تموت الشجرة، لكن عملية الترميم تستمر لمدة عام واحد.
مقاومة الأمراض والآفات
نظرًا لأن شجرة تفاح Firebird يتم الحصول عليها من سيبيريا البرية، فإنها تظهر مقاومة عالية للأمراض والآفات. ولكن من أجل القضاء على احتمال حدوث ضرر بسبب ظروف النمو غير المناسبة، من الضروري إجراء علاجات وقائية على الشجرة.
فترة الإزهار وفترة النضج
يبدأ هذا التنوع يؤتي ثماره بالكامل بعد 5 سنوات من الزراعة. وفقًا لتوقيت نضج الثمار، يعتبر طائر النار من الأنواع الصيفية. تزهر الشجرة سنويًا في أواخر الربيع وأوائل الصيف، عندما تظل درجة الحرارة بثقة عند +15 درجة. مدة الدورة 6-10 أيام.
يصل طائر Firebird إلى مرحلة نضج الحصاد في 20 أغسطس، لذا يمكن إجراء الحصاد خلال الأسبوعين التاليين.
الملقحات
هذا النوع من شجرة التفاح معقم ذاتيًا. لذلك عليك أن تأخذ ذلك في الاعتبار عند الزراعة. للحصول على عقد مستقر يحتاج إلى أصناف التلقيح التالية:
- هدية للبستانيين.
- ألتاي رودي.
- العزيزة.
النقل والحفاظ على الجودة
نظرًا لأن Firebird هو صنف صيفي، فإن التفاح غير مناسب للتخزين طويل المدى. الحد الأقصى لعمر الفاكهة هو شهر واحد عند درجة حرارة لا تزيد عن +15 درجة. بعد ذلك، يصبح اللب جافا وقابلا للتفتيت، ويفقد أيضا مذاقه.
لا يمكن نقل محصول هذا الصنف إلا في مرحلة النضج الفني حتى لا يفسد عرض التفاح.
المميزات والعيوب
تتمتع شجرة تفاح Firebird بمزايا وعيوب واضحة مقارنة بالأصناف الأخرى من المحصول. لذلك، عند اختيار هذا التنوع تحتاج إلى الاهتمام بهم.
يلاحظ بعض البستانيين أن Firebird مناسب لصنع النبيذ
المزايا الرئيسية:
- طعم جيد للفواكه.
- مقاومة عالية للجرب والآفات.
- إعطاء التفاح في وقت واحد.
- عائد مستقر
- مظهر جذاب للثمرة.
- مقاومة الظروف المناخية المعاكسة.
عيوب:
- مقاومة الصقيع المتوسطة، كما هو الحال في نصف المحاصيل؛
- فترة تخزين قصيرة للتفاح.
- حجم الفاكهة صغير
- النضج السريع على الشجرة.
الهبوط
لكي تتطور شجرة تفاح Firebird بشكل كامل في المستقبل، من الضروري زراعتها بشكل صحيح. يجب أن يتم ذلك في الربيع، بعد أن ترتفع درجة الحرارة فوق +5-+7 درجات وتذوب التربة. يجب وضع الشجرة على الجانب الجنوبي أو الشرقي من الموقع، محمية من المسودات. يجب أن لا يقل مستوى المياه الجوفية عن 2.0 متر.
في الربيع، قبل أسبوعين من الزراعة، من الضروري حفر حفرة بعمق 80 سم وعرض 60 سم، املأها بمزيج من العشب والدبال والجفت، مع أخذ المكونات بنسبة 2: 1: 1. وأضف أيضًا 200 جرام إضافية من رماد الخشب و 30 جرامًا من السوبر فوسفات و 15 جرامًا من كبريتيد البوتاسيوم واخلطها جيدًا.
خوارزمية الهبوط:
- اصنع تلة في وسط حفرة الزرع.
- قم بتصويب جذور الشتلات وقطع المناطق المتضررة إذا لزم الأمر.
- ضعه على منصة مرتفعة وقم بتثبيت دعامة قريبة على مسافة 20-30 سم من الجذر.
- يرش بالتربة بحيث تكون طوق الجذر 2-3 سم فوق مستوى التربة.
- قم بضغط التربة العلوية عند قاعدة الشتلة.
- الماء بسخاء.
- اربط الشتلات بالخيوط للدعم.
النمو والرعاية
لتنمو شجرة تفاح، تحتاج إلى توفير رعاية شاملة للشجرة. ويشمل الري المنتظم حسب الحاجة طوال السنة الأولى بعد الزراعة. يجب أن يتم ذلك مرتين في الأسبوع. ثم من الضروري فك التربة في دائرة الجذر لتحسين وصول الهواء إلى الجذور.
أيضًا، خلال الفترات الحارة بشكل خاص، يجب استخدام المهاد من الدبال أو قصاصات العشب. سيمنع هذا الإجراء ارتفاع درجة حرارة الجذور ويحتفظ بالرطوبة في التربة.
في المستقبل، كل ربيع من الضروري إجراء العلاج الوقائي للشجرة. للقيام بذلك، حل 700 غرام من اليوريا و 50 غرام من كبريتات النحاس.
يساعد رش التاج في الوقت المناسب على تجنب العديد من المشاكل
يجب أن تبدأ تغذية الشتلات في سن الثالثة. للقيام بذلك، في الربيع، أضف 35 جم من السوبر فوسفات، 15 جم من كبريتات البوتاسيوم، 35 جم من نترات الأمونيوم إلى دائرة الجذر، مع مزيد من الدمج في الطبقة العليا من التربة. مع الاثمار الوفيرة، من الضروري استخدام المواد العضوية. مع قدوم الربيع، من الضروري تقليم البراعم المكسورة والتالفة سنويًا.
التجميع والتخزين
يجب حصاد محصول Firebird أثناء النضج الفني للتفاح، لأنه عندما ينضج تمامًا يبدأ في التساقط. يجب وضع الثمار في صناديق خشبية مغطاة بالقش. للتخزين طويل الأمد، تأكد من درجة حرارة +15 درجة.
خاتمة
تعتبر مجموعة أشجار التفاح Firebird مثالية للمناطق ذات الظروف المناخية القاسية، حيث أنها تتحمل بسهولة التغيرات في درجات الحرارة وفي نفس الوقت تظهر ثمارًا مستقرة.في الوقت نفسه، لا يتطلب المحصول رعاية خاصة، لذلك يمكن لأي بستاني مبتدئ أن ينمو هذه الشجرة على الموقع.
