محتوى
مجموعة متنوعة من أصناف شجرة التفاح تذهل حتى البستانيين ذوي الخبرة. وكل واحد منهم يختلف ليس فقط في طعم الفاكهة، ولكن أيضا في مؤشرات مثل صلابة الشتاء، ومقاومة الأمراض الفطرية، وتكرار ووفرة الاثمار، ومدة الصلاحية الطويلة وغيرها. لذلك، يختار كل صاحب قطعة أرض شخصية أفضل الأصناف لحديقته على أمل الحصول على محصول وفير من التفاح العطري. وعند الاختيار، يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لصفات مثل سرعة نضج الثمار وطعمها ورائحتها الرائعة. من المرغوب فيه أن يجمع الصنف المختار بين أكبر عدد ممكن من الصفات الإيجابية. تحتوي شجرة تفاح Lungwort على جميع الخصائص الإيجابية الموصوفة أعلاه تقريبًا.
يتمتع هذا التنوع بشعبية كبيرة بين البستانيين منذ أكثر من نصف قرن.لا تزال شجرة تفاح ميدونيتسا التي نشأت في الثلاثينيات من القرن الماضي تنتج محاصيل وفيرة في قطع أراضي الحدائق في أقصى جنوب روسيا وسيبيريا وجزر الأورال. منطقة توزيع Lungwort واسعة جدًا بحيث يصعب تصديق قدرتها على التكيف بسرعة مع الظروف الجديدة. في هذه المقالة سوف تتعلم كل شيء عن شجرة التفاح Medunitsa الفريدة والمتواضعة في نفس الوقت، ووصف التنوع والصور والمراجعات وقواعد الزراعة والنمو، بالإضافة إلى بعض ميزات الرعاية التي تحدد مدة وجودة الإثمار.
تاريخ اختيار Lungwort
إيزيف إس. بدأت أعمال التكاثر على تطوير صنف جديد، يجب أن تكون السمة المميزة له هي مقاومة الصقيع، في أوائل الثلاثينيات من القرن الماضي. وبفضل أنشطته، تم توسيع كتالوج أشجار الفاكهة المتنوعة ليشمل أكثر من 40 نوعًا مختلفًا، تتميز ليس فقط بالصلابة الشتوية، ولكن أيضًا بمقاومة الأمراض الفطرية المختلفة. تم تطوير صنف شجرة التفاح Medunitsa عن طريق تهجين الصنف الكندي Welsey وصنف Cinnamon Striped.
لكن شجرة التفاح هذه حصلت على اسم "Lungwort" ليس بسبب رائحة وطعم العسل الذي تمتلكه ثمارها. بل أطلق المربي هذا الاسم على شجرة التفاح تكريما للزهرة التي تحمل الاسم نفسه، والتي تعد من أوائل الأزهار التي تزهر في الربيع. بالإضافة إلى ذلك، أطلق عالم الأحياء على زوجته الحبيبة اسم "ميدونيتسا". شجرة التفاح لها عدة أسماء أخرى - "العسل"، "العسل".
لأنشطة التربية الممتازة والصفات الممتازة لشجرة تفاح Medunitsa، حصل الأستاذ على جائزة ستالين.ولكن، على الرغم من كل المزايا والعمل الهائل الذي تم إنجازه، لم يتم تسجيل Medunitsa والعديد من الأصناف الأخرى التي قام بتربيتها في سجل الدولة.
وصف الصنف
وصف صنف التفاح ستسمح لك Lungwort، بالإضافة إلى صورها ومراجعاتها، بإعطاء انطباع أول عن شجرة الفاكهة هذه وخصائصها الخارجية وصفاتها المميزة ومذاق الفاكهة وفهم سبب حب البستانيين لها كثيرًا.
خصائص الأشجار
من حيث المظهر والارتفاع وانتشار التاج، من المرجح أن يتم تصنيف Lungwort على أنه صنف طويل القامة. بعد كل شيء، على جذر البذور، تنمو شجرة التفاح أكثر من 7 أمتار. الهيكل العظمي للتاج للشجرة البالغة متناثر وقريب من الشكل الهرمي. تحتوي شجرة التفاح على تاج عريض وجيد الأوراق.
تتميز Lungwort بقدرة ممتازة على إطلاق البراعم، والتي تتطلب، إلى جانب نموها المرتفع، اتباع نهج خاص لقواعد وتوقيت التقليم السنوي للفروع لتشكيل تاج وثمر وفير.
ظل التاج في الغالب أخضر فاتح. البراعم ذات لون بني فاتح. أوراق الشجر مستديرة ومستطيلة قليلاً مع لون أصفر فاتح. في المنتصف، تكون صفائح الأوراق منحنية قليلاً.
خصائص الفاكهة
ثمار شجرة التفاح Lungwort متوسطة الحجم. يتراوح وزن التفاح بين 100-150 جرام. الثمار الكبيرة نادرة للغاية. شكل التفاح مستدير في الغالب. في بعض الأحيان قد يكون لها شكل مخروطي ضيق.
الثمار الناضجة ذات لون أصفر-أخضر مع ومضات برتقالية حمراء زاهية.في مرحلة النضج الكامل، يكون لتفاح Lungwort لون أحمر أو أصفر ساطع مع أحمر خدود قرمزي ساطع. في أي مرحلة من مراحل النضج، تكون الهبات الحمراء واضحة للعيان.
من حيث المذاق، تُصنف شجرة تفاح Medunitsa على أنها مجموعة صيفية حلوة. نسبة السكريات الطبيعية في الفواكه لا تقل عن 14%، وغالباً ما تتجاوز هذا الرقم. الحموضة منخفضة. لهذا السبب، يمكن تناول التفاح حتى عندما يكون غير ناضج.
تقييم تذوق طعم الثمار عندما تنضج تمامًا هو 4.3-4.6 نقطة على نظام من 5 نقاط. التفاح كثير العصير. اللب كثيف. الثمار لها رائحة خفيفة وطعم العسل.
المميزات والعيوب
إن تفرد صنف شجرة التفاح الرئوية الصيفية هو قدرته على النمو في المناطق الباردة ذات المناخ القاسي والاحتفاظ بجميع الصفات المذكورة أعلاه. تتميز الأصناف التقليدية لأشجار التفاح بالحموضة العالية.
فوائد شجرة التفاح Lungwort
- مقاومة عالية للصقيع.
- مقاومة عالية للأمراض الفطرية، وخاصة الجرب والعفن.
- طعم الفواكه الحلو.
- نسبة عالية من معدل بقاء البادرات؛
- رعاية سهلة؛
- الاثمار المبكرة وفيرة.
- الثمار الناضجة تتدلى على الأغصان لفترة طويلة.
- صنف التلقيح الذاتي
- النضج المبكر.
على الرغم من المزايا الكثيرة، فإن شجرة التفاح Lungwort لها أيضًا عيوب:
- مدة صلاحية قصيرة جدًا للمحصول؛
- التغيرات في طعم ورائحة التفاح أثناء التخزين.
- يجب تقليم أشجار التفاح الناضجة بانتظام للحصول على محصول وفير.
إثمار نبات الرئة
تبدأ شتلات شجرة التفاح Lungwort المطعمة على جذر البذور في أن تؤتي ثمارها خلال 5-6 سنوات. تبقى القدرة على الثمار لأكثر من 50 عامًا. لكن الذروة تحدث في أول 12-15 سنة من الاثمار. تعتمد الإنتاجية اللاحقة على الرعاية في الوقت المناسب وتقليم الفروع في الوقت المناسب لتشكيل تاج شجرة التفاح.
يبدأ حصاد ثمار Summer Lungwort في منتصف أغسطس - أوائل سبتمبر. ينضج التفاح بشكل غير متساوٍ بسبب أوراق الشجر الكثيفة. في بعض الأحيان لا تحتوي الثمار على ما يكفي من ضوء الشمس لتنضج تمامًا.
أزهار الرئة وأصناف التلقيح المناسبة
شجرة التفاح Lungwort ذاتية التلقيح. ولكن لتحسين إنتاجية وجودة الفاكهة، يوصي البستانيون باختيار "الجيران" المناسبين لها. عند اختيار الرفاق المناسبين، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لتوقيت ازدهار الأشجار. تكتسب Lungwort اللون في أواخر مايو - منتصف يونيو. لذلك، يجب اختيار الجيران بفترة ازدهار مماثلة.
ستكون الأصناف التالية ملقحات جيدة لشجرة تفاح Medunitsa:
- فوز؛
- يانسون سفيردلوفسك؛
- مخطط القرفة.
الحصاد والتخزين
يمكن حصاد تفاح الرئة إما غير ناضج أو في مرحلة النضج الكامل. تخزين التفاح يعتمد على درجة النضج. يمكن تخزين الفواكه غير الناضجة لمدة 3-4 أشهر. لا ينصح بتخزين التفاح الناضج لأكثر من شهر.
من سمات ثمار هذا الصنف التغير في طعم ورائحة التفاح بمرور الوقت، والتي يتم حفظها بشكل مثالي لمدة لا تزيد عن أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
لا تخضع ثمار الرئة للتخزين على المدى الطويل.لكن غالبًا ما يستخدم البستانيون التفاح الحلو والعطري لإعداد كومبوت التفاح والمربيات والمعلبات وغيرها من الاستعدادات لفصل الشتاء.
صلابة الشتاء لشجرة التفاح Lungwort
تعتبر مقاومة الصقيع صفة مهمة عند اختيار مجموعة شجرة التفاح المناسبة. بفضل المؤشرات الممتازة لمقاومة الصقيع العالية، تلقت Lungwort اعترافا مستحقا ليس فقط بين أصحاب قطع الأراضي الشخصية، ولكن أيضا في البستنة وفي زراعة التفاح على نطاق صناعي.
تتحمل أشجار التفاح درجات الحرارة المنخفضة جيدًا. الصقيع من -35 درجة مئوية إلى 40 درجة مئوية ليس مخيفًا بالنسبة لنبات الرئة. ولهذا السبب أصبح هذا التنوع منتشرًا على نطاق واسع. نادرًا ما تعاني أشجار التفاح من الصقيع الشتوي الشديد وتتحمل الصقيع الربيعي جيدًا.
مقاومة الأمراض
الجرب هو المرض الأكثر شيوعا لأشجار الفاكهة والتوت. كانت أهمية هذه المشكلة في البستنة حادة أيضًا خلال سنوات تكاثر Lungwort. ولم تفقد حدتها حتى اليوم.
أثناء أعمال التكاثر، أولى Isaev اهتمامًا خاصًا لمقاومة أشجار التفاح للأمراض الفطرية. وتمكن من تحقيق هدفه - تتمتع Lungwort بحصانة قوية ضد الجرب.
ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه خلال هذه الفترة الطويلة ظهرت سلالات جديدة من الأمراض. لسوء الحظ، هذا التنوع ليس لديه مناعة ضدهم. لذلك فإن الوقاية السنوية من الأمراض الفطرية ضرورية لأشجار التفاح.
ما هي الجذور التي يجب أن تنمو عليها؟
عند شراء شتلات شجرة التفاح Lungwort، عليك أن تولي اهتمامًا كبيرًا للأصل الجذري الذي سيتم تطعيم النبات عليه. يعتمد على:
- ارتفاع الشجرة
- مظهر شجرة التفاح وحجمها؛
- فترة النضج وفترة الاثمار.
- مخطط زراعة شجرة التفاح؛
- مدة وتواتر الاثمار.
- عمر أشجار الفاكهة.
جذر البذور
تتطلب نباتات الرئة المزروعة على جذر البذور رعاية دقيقة وتقليمًا سنويًا لتشكيل التاج.
وصف وخصائص شجرة التفاح Lungwort على جذر البذور:
- مع الرعاية المناسبة، شجرة التفاح تؤتي ثمارها لمدة 45-50 سنة؛
- يبلغ ارتفاع شجرة التفاح البالغة 5-7 أمتار؛
- فترة الاثمار تحدث في 5-6 سنوات.
- الحد الأدنى للمسافة بين الشتلات هو 4.5-5 متر. تاج أشجار التفاح واسع جدًا.
جذر شبه قزم
يوصي البستانيون بشراء أصناف طويلة، وخاصة Lungwort، على جذر شبه قزم. من الأسهل على هذه الشتلات توفير الرعاية المناسبة وجني محصول وفير بسهولة. على عكس أشجار التفاح العادية، سيكون ارتفاع الشجرة البالغة أقل، ويبدأ الاثمار في وقت أبكر بكثير.
خصائص الحشيشة الرئوية شبه القزمة:
- ارتفاع الشجرة البالغة 4-4.5 م
- تبدأ شجرة التفاح تؤتي ثمارها بعد 3-4 سنوات
- المسافة بين الشتلات 3 م.
- يمكن أن تنمو عندما تكون المياه الجوفية قريبة من الأرض.
الجذور العمودية والقزمة
راحة ومزايا الأصناف المصغرة لا يمكن إنكارها. إذا كان لدى الرئة العادية شكل هرمي، فيمكن أن يكون لأشجار التفاح منخفضة النمو شكل مثلث أو كروي. مثل جميع ممثلي هذا التنوع، فإنه يتطلب تشكيل تاج منتظم للإثمار الوفيرة.
خصائص شجرة التفاح Lungwort المزروعة قزم الأصل:
- ارتفاع شجرة التفاح 1.5-2 م؛
- بداية الاثمار في 2.5-3.5 سنة؛
- الحد الأدنى للمسافة بين الشتلات لا يقل عن 1 متر.
مميزات أشجار التفاح على الجذر العمودي:
- الاثمار المبكرة. تبدأ الحشيشة الرئوية القزمية في أن تؤتي ثمارها حتى في عامها الثاني. ولكن من أجل التطوير الكامل للشتلات الصغيرة في أول 1.5-2 سنة، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بقطع المبايض.
- نظرًا لصغر حجمها، تتطلب أشجار التفاح الأربطة ورعاية خاصة.
- أشجار التفاح عمودية ولدت لغرض الاثمار وفيرة. ولذلك، فإن عمرهم قصير جدا. تؤتي ثمار الرئة العمودية ثمارها لمدة لا تزيد عن 10-12 سنة.
لا تنس أن نظام الجذر لجميع الأصناف القزمة هو المكان الأكثر ضعفًا. إنها ليست متفرعة بقوة وتقع بالقرب من سطح الأرض. لذلك، فإن الرياح القوية للغاية مدمرة لجميع الأشجار المصغرة.
مميزات زراعة أشجار التفاح
وبالنظر إلى أن شجرة التفاح يمكن أن تنمو في مكان واحد لمدة تصل إلى 50 عاما، فمن الضروري التعامل مع اختيار الموقع المناسب بعناية خاصة. من المهم جدًا الالتزام بالشروط التالية:
- يجب أن يكون مكان زراعة أشجار التفاح مضاءً بشكل كافٍ ومحميًا من الرياح الخارقة.
- لا ينبغي أن تزرع نبتة الرئة الصيفية في منطقة بها مياه جوفية قريبة. إنها لا تحب الإفراط في الماء. الاستثناء الوحيد هو شجرة التفاح، نمت على شبه قزم الجذر
- عند تحديد المسافات المثلى بين الشتلات، يجب عليك الالتزام الصارم بتوصيات البستانيين. وبالتالي، فإن الحد الأدنى للمسافة في الرئة الصيفية هو 4.5-5 م، لشبه القزم - 3-3.5 م، للقزم - 1-1.5 م، ويرجع ذلك إلى خصائص نظام الجذر وحجم التاج المختلف. أصناف من أشجار التفاح.
- يعتمد عرض وعمق حفرة الزراعة بشكل مباشر على تكوين التربة. بشرط أن تكون التربة فضفاضة وخصبة، يكون حجم حفرة الزراعة 40 سم × 35 سم، وفي التربة الثقيلة الكثيفة، سيتعين عليك حفر حفرة أكبر: 1 م × 70 سم.
يمكن زراعة شتلات شجرة التفاح في فصلي الربيع والخريف. في الربيع تكون أوقات الزراعة محدودة. حتى تتمكن الأشجار الصغيرة من التكيف بسهولة والتجذر في مكان جديد.
في الخريف، في الجزء الأوسط من روسيا وفي المناطق الجنوبية، يُنصح بزراعة شتلات Lungwort في أكتوبر. في المناطق ذات المناخ القاسي، يجب الانتهاء من أعمال الزراعة في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر.
إذا كانت التربة الموجودة على موقعك غير خصبة، فيمكنك أثناء الزراعة إضافة الدبال (1.5-2 دلاء) أو السوبر فوسفات أو سماد البوتاسيوم والفوسفور (300-400 جم)، وكبريتات البوتاسيوم (لا يزيد عن 80-100 جم) إلى التربة. تربة. . امزج كل شيء جيدًا مع تربة الحديقة العادية.
عند الزراعة، يرجى ملاحظة أن جذور الشتلات يجب أن تكون موجودة بحرية في الحفرة. لا ينبغي السماح للجذور بالانحناء.
قبل الزراعة، قم بإدخال عصا خشبية أو وتد يبلغ ارتفاعه حوالي 2-2.5 متر في وسط فتحة الزراعة. بعد ذلك، سوف تحتاج إلى ربط شجرة صغيرة بها. سيساعد ذلك الشتلات على البقاء على قيد الحياة في الأحوال الجوية السيئة في أول 1.5-2 سنة، وتحمل الرياح القوية، وتقليل احتمالية تلف الفروع.
تأكد من أن طوق الجذر بعد الزراعة يكون على ارتفاع 4-5 سم فوق مستوى التربة. ضع الشتلة في حفرة الزرع. من المريح جدًا زراعة أشجار التفاح الصغيرة معًا. املأ الحفرة بخليط التربة المحضر. قم بضغط التربة جيدًا وسقيها بسخاء.بعد الزراعة، من الضروري صب ما لا يقل عن 5-6 دلاء من الماء تحت كل شتلة.
خلال أول 2-3 سنوات، سيكون هناك ما يكفي من الأسمدة في التربة لشجرة التفاح. وبعد هذه الفترة، ستحتاج الأشجار إلى إطعامها سنويا: في الربيع - بالأسمدة النيتروجينية، في الخريف - بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
مجموعة متنوعة من التفاح الشتوي
لأكثر من نصف قرن، وذلك بفضل عمل المربين، تم إنشاء العديد من الاختلافات على أساس Lungwort. كان الغرض من أعمال التكاثر هو تحسين مقاومة الأشجار للصقيع وزيادة العمر الافتراضي للفواكه. وكانت نتيجة سنوات عديدة من البحث شجرة التفاح الرئوية الشتوية.
وصف الرئة الشتوية والصور والتعليقات:
- تنضج التفاح بعد شهر - في نهاية سبتمبر؛
- يتم تخزين الثمار حتى الربيع.
- في النسخة الشتوية من Lungwort، يكون المحتوى الحمضي في الفاكهة أعلى بكثير مما هو عليه في النسخة الصيفية. لذلك، فإن التفاح الشتوي ليس حلوًا جدًا خلال فترة النضج؛
- لا تختلف قواعد الزراعة والرعاية اللاحقة لنبتة الرئة الشتوية عمليا عن توصيات رعاية الصنف الصيفي.
عند زراعة شجرة تفاح شتوية، يجب أن تأخذ في الاعتبار وقت الإزهار وتزرع الملقحات الجيدة في مكان قريب. يجب أن تتزامن فترة الإزهار لكليهما.
سيخبرك مؤلف الفيديو عن مميزات شجرة التفاح Lungwort وثمارها
خاتمة
لا تزال شجرة التفاح Lungwort تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين الهواة بسبب صفاتها الممتازة مثل مقاومة الصقيع والحصانة المستمرة ضد الأمراض الفطرية والنضج المبكر والإثمار الوفيرة. جذبت رائحة العسل الرقيقة والطعم الحلو للفاكهة العديد من الذواقة ومحبي تناول التفاح مباشرة من الشجرة. يلاحظ خبراء الطهي أن التفاح من هذا الصنف يصنع الحلويات الأكثر عطرية ولذيذة.لا تحظى كل مجموعة متنوعة باعتراف وحب البستانيين الذي تستحقه Lungwort.
