محتوى
ليس من قبيل الصدفة أن تحصل Mitsena Shishkolubivaya على مثل هذا الاسم المثير للاهتمام. والحقيقة هي أن هذه العينة تنمو حصريًا على مخاريط التنوب. ويسمى أيضًا كبريت ميسينا بسبب لونه المميز الذي يشبه الفأر. يعتبر من أوائل أنواع الفطر الربيعي حيث يبدأ تطوره في شهر مارس. يمثل عائلة Mycenaceae، جنس Mycena.
كيف تبدو الميسينا المحبة للمخروط؟
في المرحلة الأولى من التطور، يكون لهذا النوع غطاء نصف كروي، وبعد ذلك بقليل يصبح ساجدًا تقريبًا مع وجود حديبة واضحة في المركز. وهو صغير الحجم إلى حد ما، حيث لا يزيد قطره عن 3 سم، ويكون جلد القبعة ناعماً ولامعاً في الطقس الجاف، ولزجاً في موسم الأمطار.لونه بني-بني، والذي يتلاشى إلى اللون الرمادي أو البني الفاتح مع نضوج الفطر. اللوحات ليست متكررة، واسعة، متصلة بالأسنان. عندما تكون صغيرة فهي بيضاء، ثم تكتسب اللون الرمادي والبني.
الميسينا المحببة للمخروط لها ساق أسطواني رفيع ومجوف. ويتميز بأنه حريري ولامع، ولونه رمادي غامق أو بني. ويبلغ عرض الساق قطراً حوالي 2 مم، ويتراوح طولها من 2 إلى 4 سم، إلا أن الجزء الأكبر منها يكون مخفياً في التربة. قد يكون هناك نمو في القاعدة في الميسليوم يشبه خيوط العنكبوت الصغيرة.
لب هذا النوع هش ورقيق، والصفائح مرئية عند الحواف. كقاعدة عامة، يكون لونه رمادي وينبعث منه رائحة قلوية كريهة. الجراثيم هي أميلويد، بيضاء، مثل مسحوق البوغ.
أين تنمو الميسينا المحبة للمخروط؟
يبدأ هذا التنوع في التطور بنشاط في الفترة من مارس إلى مايو، وبالتالي فهو واحد من أول أنواع الفطر ذات الغطاء الربيعي. ينمو حصرا على مخاريط التنوب. تعطى الأفضلية للقمامة الصنوبرية. وهو من الأنواع الشائعة إلى حد ما، لكنه لا يكون ملحوظًا دائمًا بالعين البشرية، لأنه يحب الاختباء في الأرض. في هذه الحالة، يبدو Mycena المخروط المحبب القرفصاء.
هل من الممكن أكل الميسينا المحبة للمخروط؟
لا توجد معلومات حول صلاحية هذا الفطر للأكل. هناك افتراض بأن الميسينا المحبة للمخروط هي عينة غير صالحة للأكل بسبب رائحتها الكيميائية المتأصلة في القلويات.
في الطهي، هذا النوع ليس موضع اهتمام سواء بسبب الرائحة الكريهة أو صغر حجم الأجسام المثمرة.لم يتم تسجيل حقائق استخدام الميسينا المحببة للمخروط، ولا توجد وصفات لتحضير هذا المكون.
كيفية التمييز
تجدر الإشارة إلى أن العديد من الفطر الصغير يشبه Mycena المحبب للمخروط، والذي عادة ما يكون غير صالح للأكل. لذلك، مثال صارخ هو القلوية الميسينا. لها رائحة قوية وغير سارة تذكرنا بالأمونيا. ومع ذلك، من السهل جدًا التمييز بين الأنواع المعنية ونظيرتها، نظرًا لأن الميسينا فقط هي التي تحب المخروط والتي توجد على مخاريط التنوب.
خاتمة
الميسينا المحب للمخاريط هو فطر بني صغير ينمو مباشرة على مخاريط التنوب، والتي يمكن غمرها بالكامل تحت الأرض أو تبرز فوق السطح. بشكل عام، هذه العينة لا تحمل أي قيمة غذائية وبالتالي فهي ليست ذات أهمية. على الرغم من حقيقة أن هذا النوع شائع جدًا وغالبًا ما يوجد في مناطق مختلفة، إلا أن محبة الميسينا المخروطية في موسكو معرضة للخطر. ولهذا السبب تم إدراج هذا الفطر في الكتاب الأحمر في العاصمة، وتم اتخاذ التدابير اللازمة للحفاظ على الأنواع.
