محتوى
طائر الكرز هو الاسم الشائع لعدة أنواع. يمكن العثور على كرز الطيور الشائع في كل مدينة. في الواقع، هناك أكثر من 20 نوعا من هذا النبات. واحد منهم هو Maaka Bird Cherry، والذي غالبا ما يكون بمثابة زخرفة زخرفية للحدائق والبيوت الصيفية.
تاريخ اختيار التنوع
يمكن العثور على الوصف الأول لطائر الكرز ماك في أعمال F. I. Ruprecht، التي أعدت في عام 1957 للجمعية النباتية النمساوية. ينتمي طائر الكرز ماك (Prunus maackii) إلى عائلة الورديات وينمو بشكل طبيعي في الشرق الأقصى ومنشوريا وكوريا. يرتبط اسمها باسم الجغرافي وعالم الطبيعة الروسي - ر. ك. ماك، الذي درس هذا النوع لأول مرة خلال رحلاته عبر وديان آمور وأوسوري في 1855-1859.
جذبت الصفات القيمة لكرز الطيور انتباه المربين إليها. وهكذا، I. V. استخدم Michurin مجموعة Maca لتحسين خصائص كرز الحديقة. ونتيجة لعمليات التهجين المتكررة تم تطوير أنواع هجينة تعرف باسم كرز الكرز.
وصف معاك طائر الكرز
يمكن أن يصل ارتفاع صنف كرز طائر المعكا في الظروف الطبيعية إلى 17-18 مترًا، وتنمو أشجار الحديقة عادةً حتى 10-12 مترًا، ويبلغ محيط الجذع حوالي 35-40 سم.
أوراق نبات المعكا بيضاوية الشكل، خشنة، مدببة في النهاية، يصل طولها إلى 9-11 سم وعرضها حوالي 5 سم، وعادة ما يتم إنزال البراعم الصغيرة إلى الأسفل. يتغير لون الأوراق من اللون الأخضر الفاتح في بداية النمو إلى الزمرد الغني في نهاية الموسم.
تبدأ أزهار كرز طائر ماك في شهر مايو. يصل طول نورات نبات السباق إلى 6-7 سم، وتزهر الشجرة بأزهار بيضاء صغيرة حجمها 0.7-1 سم ولها 5 بتلات عديمة الرائحة. يعتبر النبات بحق من أفضل نباتات العسل ، لذا فإن إزهاره يكون مصحوبًا بتدفق النحل. العديد من البستانيين الذين يزرعون كرز طائر ماكا في ممتلكاتهم يبدأون خلايا النحل الخاصة بهم.
تنضج الثمار بحلول منتصف الصيف. توت كرز الطيور من مجموعة Maaka له شكل دائري وحجمه كبير جدًا - يصل قطره إلى 0.8-1 سم. لون التوت أرجواني غامق والطعم مرير للغاية. تعتبر ثمار كرز الطيور من الأطعمة الشهية المفضلة لدى الطيور والسناجب وحتى الدببة.
على الرغم من أن موطن النبات هو الشرق الأقصى، نظرًا لأن بذور كرز الطيور تحملها الطيور، إلا أنه يمكن العثور عليها أيضًا في الجزء الأوسط من البلاد. أما بالنسبة لزراعة الحدائق والزينة، فإن كرز طائر ماك منتشر على نطاق واسع في العديد من مناطق وسط روسيا.
خصائص الصنف
يتميز طائر ماك كرز بالميزات المميزة التالية:
- مقاومة الصقيع والجفاف.
- المتساهلة في التربة (يمكن أن تنمو في أي تربة ، لكن الطميية الرملية المبللة بشكل صحيح تعتبر الأفضل لها) ؛
- يتحمل الأمطار الطويلة والفيضانات بشكل جيد، والرطوبة الزائدة ليس لها أي تأثير على نمو الأشجار؛
- يمكن أن تنمو في الظل وفي العراء.
- يتطلب الحد الأدنى من الرعاية.
- لديها معدلات نمو عالية.
- يمكن نشرها بالبذور أو العقل.
مقاومة الجفاف، ومقاومة الصقيع
واحدة من أكثر الصفات قيمة في مجموعة كرز الطيور Maaka، والتي جعلتها موضع اهتمام وثيق من قبل المربين، هي مقاومتها العالية للصقيع. يتحمل النبات بسهولة انخفاض درجة حرارة الهواء إلى -40-45 درجة مئوية.
كما يتحمل طائر الكرز الجفاف جيدًا. فقط الشتلات الصغيرة تحتاج إلى الري في السنة الأولى بعد الزراعة. تحتاج الأشجار الناضجة إلى الري فقط خلال فترات الصيف الحارة بشكل خاص.
الإنتاجية والإثمار
تنضج ثمار الكرز الطيور في يوليو. التوت كبير جدًا وله بذور. يتم تشكيل ما يصل إلى 35-50 حبة في مجموعة واحدة، ولكن بشكل عام فإن إنتاجية هذا الصنف ليست عالية جدًا. الثمار كثيفة جدًا، وحتى جافة، ولها طعم مرير غير سار، ولكنها ليست سامة للإنسان. يتم حصاد الثمار في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر، عندما تنضج أخيرًا، ويتم فصلها عن الأغصان والأوراق وتجفيفها في الهواء الطلق أو في أفران تجفيف خاصة أو أفران تقليدية.
مجال تطبيق الفواكه
نظرًا لمذاقها المر الواضح، فإن توت كرز طائر ماك غير مناسب للاستهلاك الطازج. يرتبط المجال الرئيسي لاستخدامها بالخصائص الطبية: نظرًا للمحتوى العالي من العفص، فإن التوت له تأثير مقوي ومضاد للالتهابات.
يتم أيضًا طحن التوت المجفف واستخدامه في الخبز. العمر الافتراضي للفواكه المجففة هو 3 سنوات.
مقاومة الأمراض والآفات
تُظهر جميع أنواع كرز الطيور مقاومة جيدة لمختلف الأمراض ومعظم الآفات. تطلق الأوراق والزهور في الهواء مبيدات نباتية سامة للعديد من الحشرات والبكتيريا. لكن هذا لا يعني أنهم محميون تمامًا من مثل هذه المشاكل. عند زراعة كرز طائر ماك، من المهم إيلاء اهتمام كبير للتدابير الوقائية، والتي تشمل تقليم وتخفيف التاج وإزالة البراعم القديمة والفحص المنتظم للنبات نفسه وكذلك جيرانه في المنطقة.
مزايا وعيوب متنوعة
تحظى مجموعة Maaka بشعبية كبيرة بين البستانيين وأيضًا كعنصر من عناصر المناظر الطبيعية في المناطق المأهولة بالسكان. لاحظ كل من الخبراء والبستانيين الهواة عددًا من المزايا المهمة لهذا النوع من كرز الطيور:
- النبات متواضع لتكوين التربة في مكان النمو.
- لا يتطلب رعاية خاصة، عمليا لا يحتاج إلى الري؛
- له تأثير طارد على العديد من الحشرات (البعوض، القراد، الخ)؛
- بسبب معدل النمو المرتفع والتاج المورق، يتم استخدامه بنجاح لإنشاء تركيبات المناظر الطبيعية؛
- يتحمل الشمس الساطعة والظل بشكل جيد.
لكن كرز طائر ماك له أيضًا نقاط ضعف:
- تحتاج الشجرة إلى مساحة حرة والكثير من الضوء، لذا يجب أن تكون المسافة بين الشتلات 5 أمتار على الأقل، وأكثر في المناطق المظللة؛
- التوت له طعم مرير وغير مناسب للطعام.
- البقاء بالقرب من زهور كرز الطيور لفترة طويلة يمكن أن يسبب الصداع؛
- خلال فترة الإزهار يجذب النبات عددًا كبيرًا من النحل والدبابير.
ولكن لا تزال هذه العيوب لا تمنع البستانيين من اتخاذ قرار بتزيين قطعة أرضهم بشجرة مزهرة مورقة.
قواعد الهبوط
لن يكون العثور على مكان لزراعة مجموعة Maaka أمرًا صعبًا - فالنبات سوف يتجذر جيدًا في أي ظروف تقريبًا. طائر الكرز متواضع تمامًا ويتحمل عملية الزرع جيدًا ويتجذر بسرعة في مكان جديد.
أما بالنسبة للقرب من النباتات الأخرى، فإن طائر الكرز من ماك سوف ينمو بشكل جيد سواء في مجموعة من المزروعات أو بشكل منفصل في منتصف العشب أو على مقربة من المباني.
الوقت المناسب للزراعة هو بداية الربيع أو نهاية الخريف، والشرط الأساسي هو عدم تجميد الأرض. عند اختيار الشتلات يجب الانتباه إلى ارتفاعها - ويستحسن ألا يتجاوز 70-75 سم وإذا كانت الشتلات أطول فيجب تقليمها.
قواعد زراعة كرز طائر ماك بسيطة للغاية:
- عند تحضير حفرة للشتلات، لا ينبغي أن تتعمق كثيرًا وتضيف الكثير من الأسمدة، ففائض المواد العضوية يمكن أن يؤثر سلبًا على النبات.
- يجب أن تكون المسافة بين شتلات كرز الطيور الفردية 5 أمتار على الأقل.
- يجب إنزال الشتلات بعناية في الحفرة وتصويب الجذور ورشها بالأرض.
- يجب تغطية الأرض المحيطة بالشجرة بنشارة الخشب أو الخث وسقيها.
الرعاية اللاحقة
كرز طائر ماك هو نبات متساهل للغاية. العناية بها في الحديقة لن تكون صعبة. يجب سقي النبات بشكل دوري خلال العامين الأولين بعد الزراعة، وبعد ذلك لا يلزم الري إلا خلال فترات الجفاف الشديد.
الشيء الوحيد الذي يجب أن توليه اهتمامًا خاصًا هو تكوين تاج شجرة المعكا. عندما تبدأ البراعم الأولى في النمو عليها، يجب ترك العديد من البراعم الجانبية الأكثر تطورا، وتوجيهها في اتجاهات مختلفة. يجب تقليم الجزء العلوي حتى لا يتعارض مع نمو وتطور الفروع الجانبية. سيتعين عليك تكرار الإجراء لعدة سنوات، وبالنسبة لأشجار الكرز الطيور البالغة، سيتعين عليك تخفيف التاج بشكل دوري.
لا ينبغي استخدام الأسمدة الخاصة بصنف Maaka أكثر من مرة واحدة كل عامين. قبل الإزهار، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الأسمدة المعدنية، ولكن هذا اختياري تماما.
الأمراض والآفات
Bird Cherry Maak هو نوع يتمتع بمقاومة عالية إلى حد ما لمختلف الأمراض والحشرات الضارة. لكنها لا تزال تعاني أيضًا من أمراض مختلفة:
- الداء الخلوي – يهاجم الفطر جذع وأغصان طائر الكرز مما يؤدي إلى جفافها. تظهر على شكل درنات بيضاء صغيرة. عند أول علامة للعدوى، يجب إزالة المناطق المصابة وحرقها، ويجب تنظيف اللحاء وتطهيره بكبريتات النحاس. كإجراء وقائي، يتم تبييض الجذوع بالجير في الخريف ومعالجتها بخليط بوردو في الربيع.
- صدأ الأوراق - فطر يظهر على شكل بقع بنية أو أرجوانية على الأوراق والأغصان. إذا تم الكشف عنها، يجب معالجة الشجرة بكبريتات النحاس.
- الحصبة الألمانية – فطر يسبب ظهور بقع حمراء على الأوراق. قبل ظهور البراعم، تتم معالجة الشجرة بكبريتات النحاس، وبعد الإزهار - بمحلول خليط بوردو.
- تعفن - مرض يسببه الفطريات. يتطور داخل نظام الجذر والجذع، وتحدث العدوى عادة من خلال الجروح في اللحاء.إذا ذهبت العملية بعيدا، فلن يكون من الممكن حفظ الشجرة - يجب اقتلاعها وحرقها.
المبيدات النباتية التي تفرزها أوراق صنف المعكا تحمي الشجرة من العديد من الحشرات الضارة. لكن هذه الحماية ما زالت لا تساعد ضد البعض:
- بق الفراش؛
- اليرقات واليرقات.
- خنافس اللحاء
- السوس.
العلاج بالكربوفوس (60 جم لكل 10 لترات من الماء) في أوائل الربيع وبعد الإزهار سيساعد في التعامل مع الضيوف غير المدعوين.
خاتمة
يعتبر طائر الكرز المتنوع Maaka نباتًا متواضعًا يمكن أن يصبح عنصرًا ممتازًا في أي تصميم طبيعي بفضل تاجه المورق وأزهاره الوفيرة. ثمار هذا الصنف ليست مناسبة للطعام ولكن لها خصائص طبية.
التعليقات
