محتوى
تختلف أصناف التوت في اختلاف المحصول والطعم واللون وحجم التوت. عند الاختيار، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار صلابة الشتاء: بعض الأنواع تتحمل الصقيع حتى -30 درجة، والبعض الآخر يحتاج إلى مأوى إلزامي حتى في وسط روسيا.
خصائص التوت
Ezhemalina عبارة عن هجين تم الحصول عليه من تهجين أنواع مختلفة من التوت والتوت الأسود. يصل ارتفاعها إلى 3-4 أمتار، وغالبًا ما تنتشر السيقان على طول الأرض، لذلك يتم ربطها بتعريشة. لا تنمو أكثر من 50 إلى 60 سم بدون الرباط، وغالبًا ما تكون البراعم مغطاة بالأشواك، على الرغم من وجود أصناف بدونها.
يؤتي النبات ثماره على براعم العام الماضي، والتي يجب مراعاتها عند التقليم. التوت كبير جدًا ودائمًا أكبر من التوت. يصل الوزن من 4 إلى 14 جرام ويعتمد ذلك أيضًا على الصنف. شكل الثمرة ممدود ومتماثل. يعتمد لون التوت على التنوع: يمكن أن يكون أحمر، قرمزي، ولكن في كثير من الأحيان بلاك بيري (أزرق غامق، أقرب إلى الأسود). في المتوسط، تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 4-5 كجم.
يظهر توت العليق من يوليو إلى نهاية أغسطس. يمكن حصاد المحصول بأكمله قبل الصقيع.يشبه طعم التوت كلاً من التوت والتوت الأسود، مما يمثل تقاطعًا بين هذين المحصولين. هناك دائمًا حموضة ملحوظة تعتمد درجتها على التنوع وظروف النمو.
غالبًا ما تنتج Ezhemalina براعم جذرية وفيرة. وينتشر أيضًا باستخدام قصاصات الجذور والتيجان. في الوقت نفسه، الشجيرة متواضع: يمكن زراعتها في جميع مناطق روسيا تقريبا. الرعاية القياسية - الري والتسميد والتقليم الدقيق وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة.
يشبه طعم ولون التوت كلاً من التوت والتوت الأسود.
أنواع التوت
الثقافة هجينة، لذلك لا يتم التمييز بين الأنواع الفردية، ولكن الأصناف فقط. الأكثر شيوعا هي:
- تايبيري.
- لوغانبيري.
- بويسنبيري.
تقليديا، يمكن تقسيم الثقافة إلى نوعين:
- مع المسامير.
- بدون أشواك.
هناك عشرات الأصناف من هذا التوت معروفة: فهي تزرع في الزراعة، بما في ذلك في روسيا.
أفضل أنواع الإزمالينا
هناك أنواع مختلفة من التوت - مع وبدون أشواك، مع التوت الأسود أو الأحمر. يتم اختيار أفضل الأصناف من حيث الذوق والمحصول وصلابة الشتاء. تشمل الأصناف المثالية تكساس وكمبرلاند وميري بيري وغيرها.
تكساس
تكساس (تكساس) عبارة عن مجموعة طويلة (يصل طولها إلى 4 أمتار) مع براعم مرنة تزحف على طول الأرض. لديها مناعة جيدة للأمراض وصلابة الشتاء المعتدلة. إنها تنتج توتًا كبيرًا إلى حد ما (يصل إلى 10 جم) مع طعم حلو وحامض لطيف للغاية يشبه التوت. في الوقت نفسه، يتم تشكيل العديد من الأشواك على البراعم، والتي يجب أن تؤخذ في الاعتبار عند الرعاية.
تؤتي Ezhemalina Texas ثمارها لمدة 15 عامًا، ويبلغ متوسط \u200b\u200bالعائد 4-5 كجم لكل عينة
بويسنبيري
Boysenberry هو هجين أمريكي تم الحصول عليه في الثلاثينيات من القرن العشرين. سميت على اسم المربي ر.بويسن. فترة النضج المتوسطة: منتصف يوليو – أوائل أغسطس. لا يمتد الاثمار، يمكن حصاد المحصول بأكمله في 1-2 مرات. الثمار ذات لون كرزي غامق ثم تتحول إلى اللون الأسود. اللب كثير العصير ولطيف ، والطعم راقي ومتوازن ورائحة التوت اللطيفة.
تنتشر البراعم على طول الأرض وتنمو حتى 2-3 أمتار، وتتطلب ربطها بتعريشة وتقليمها بشكل منتظم. ميزة أخرى هي أن النبات ينتج الكثير من نمو الجذور، والتي يجب إزالتها بشكل دوري.
متوسط عائد شجيرة Boysenberry: 3-4 كجم
كمبرلاند
كمبرلاند هو صنف منخفض النمو يصل طوله إلى 1.5-2 متر، والبراعم منحنية ومقوسة ومغطاة بالأشواك. ثمار التوت صغيرة جدًا: متوسط الوزن 2-3 جرام وفي نفس الوقت يكون المحصول معتدلاً وعاليًا: 4-6 كجم لكل نبات. يمتد الاثمار ويحدث في النصف الثاني من الصيف.
تنتج كمبرلاند التوت الحلو بنكهة التوت الأسود الرقيقة
ميري بيري
ميري بيري عبارة عن مجموعة متنوعة من التوت الأسود بنكهة التوت الأسود المميزة (ليست نوتة التوت الملحوظة). في تقييمات التذوق، تعتبر صفات ذوقه هي المعيار. البراعم شائكة ، لذا فإن العناية بالأدغال ليست بهذه السهولة. في الوقت نفسه ، ليس التوت لذيذًا فحسب ، بل إنه أيضًا كبير جدًا (يصل وزنه إلى 8 جرام). ميزة أخرى هي النضج المبكر. العائد معتدل مقارنة بالتوت: 3-4 كجم لكل شجيرة.
ينضج توت ميري بيري من أواخر يونيو إلى منتصف يوليو
ماريونبيري
Marionberry هو هجين آخر ذو طعم قياسي. يمكن ملاحظة النغمات الحلوة والحموضة الرقيقة، ورائحة التوت الأسود واضحة. التوت متوسط الحجم، وزنه حوالي 4-5 جرام، وهو صنف قوي، يصل طول البراعم إلى 6 أمتار، منتشرة على طول الأرض. الفروع مغطاة بالأشواك.
عند زراعته على نطاق صناعي، يصل إنتاج التوت البري إلى 7.5-10 طن/هكتار
سيلفان
سيلفان هو نوع زاحف آخر مغطى بالأشواك. تتمتع بمقاومة جيدة للأمراض والآفات ولكنها تتطلب مأوى شتوي. مجموعة متنوعة من النضج المبكر - يتم حصاد المحصول من أوائل يوليو إلى منتصف أغسطس. يتميز بتوت كبير جدًا ذو لون بورجوندي غني (يصل وزنه إلى 14 جرامًا).
يصل متوسط إنتاجية صنف سيلفان إلى 4-5 كجم لكل شجيرة
ماريون
ماريون هي مجموعة أمريكية بدأت زراعتها في منتصف الخمسينيات من القرن الماضي. شجيرة زاحفة، يصل طول أغصانها إلى ستة أمتار. مغطاة بأشواك حادة صغيرة. توت ذو لب كثيف أسود متوسط الحجم (وزنه حوالي 5 جرام). الطعم قياسي - حلو مع نغمات غنية من التوت الأسود والتوت. يتم التعبير عن رائحة الفواكه بشكل جيد.
يصل إنتاج ماريون إلى 10 كجم لكل شجيرة
أصناف من التوت بدون أشواك
بعض أصناف التوت عديمة الأشواك. هذا مناسب بشكل خاص لكل من رعاية الشجيرات والحصاد. تشمل الأصناف الأكثر شعبية باكنغهام ولوغانبيري ثورنلس وبلاك ساتان.
باكنغهام
باكنغهام – يرتبط اسم صنف التوت هذا بقصر باكنغهام. تم تربيته في المملكة المتحدة عام 1996. باكنغهام قريب من صنف Tyberry، لكنه ينتج توتًا أكبر (يصل طوله إلى 8 سم، ويصل وزنه إلى 15 جرامًا). الطعم متوازن، حلو وحامض، مع رائحة واضحة.
الشجيرات طويلة جدًا، يصل طولها إلى 2-2.5 متر، ويتم إنتاج الثمار الأولى بعد 2-3 سنوات من الزراعة. ينضج التوت من هذا النوع من التوت من يوليو إلى منتصف أغسطس دون موجات واضحة (إثمار ممتد).
تنتج باكنغهام توتًا أحمرًا كبيرًا وغنيًا
لوغانبيري ثورنلس
تنتج شركة Loganberry Thornless ثمارًا سوداء كبيرة مخروطية الشكل ونقية. هذا هو صنف التوت المتأخر: ينضج التوت من أواخر أغسطس إلى أوائل أكتوبر، على الرغم من أن الإزهار يحدث كالعادة في يونيو. الطعم لطيف للغاية ويذكرنا إلى حد ما بالتوت. اللب كثير العصير وحلو وذو رائحة غنية. الثمار كبيرة جدًا يصل وزنها إلى 15 جرامًا وفي نفس الوقت الشجيرات مزخرفة ويمكن استخدامها لصنع سياج جذاب.
يحتوي توت Loganberry Thornless على جلد كثيف يسمح بنقل المحصول لمسافات طويلة.
الساتان الأسود
الساتان الأسود هو نوع آخر عديم الأشواك يحتوي على توت أسود صغير (4-7 جم). الطعم لطيف مع حلاوة واضحة. تنضج لاحقًا - من منتصف أغسطس إلى نهاية سبتمبر الشجيرات قوية يصل ارتفاعها إلى 5-7 أمتار. الساتان الأسود هو نوع من التوت عالي الإنتاجية. تنتج النباتات الناضجة ما يصل إلى 15-20 كجم في موسم واحد. ولذلك فإن المحصول مناسب للزراعة ليس فقط في المزارع الخاصة، ولكن أيضًا للبيع.
يعتبر الساتان الأسود من أكثر الأنواع إنتاجية
أصناف من التوت في الحديقة لمنطقة موسكو ووسط روسيا
عند اختيار الشتلات، من المهم للغاية أن تأخذ في الاعتبار صلابة الشتاء. أفضل أنواع التوت لمنطقة موسكو ومناطق أخرى من المنطقة الوسطى هي Loganberry و Tayberry و Darrow.
لوغانبيري
ينتج Loganberry التوت ذو الطعم الحلو والحامض اللطيف.حجم الثمرة متوسط (يصل إلى 5-6 جم) والشكل ممدود للغاية وأسطواني تقريبًا. الطعم جيد: اللب كثير العصير مع روائح حلوة وحامضة. إن الحفاظ على الجودة وقابلية النقل منخفضان، وبالتالي فإن الأنواع غير مناسبة للزراعة الصناعية.
ينتج Loganberry ما يصل إلى 10 كجم لكل شجيرة
تايبيري
تايبيري هجين اسكتلندي متوسط القوة يصل ارتفاعه إلى 2 متر والسيقان مغطاة بأشواك صغيرة. الثمار كبيرة - حوالي 10 جرام، ويبدأ النضج في أوائل شهر يوليو، لذلك يُصنف تايبيري على أنه نوع مبكر من التوت. الاثمار غير متساو، لذلك يتم إجراء 4-5 حصاد في الموسم الواحد. مقاومة الصقيع معتدلة - يمكن زراعة الشجيرة في منطقة موسكو والمناطق المجاورة.
يصل إنتاج Tayberry إلى 3-4 كجم لكل شجيرة
دارو
دارو هو صنف منتج يصل إلى 10 كجم لكل شجيرة. التوت صغير - 3-4 جم، مع حلاوة لطيفة وحموضة طفيفة في الذوق. البراعم مستقيمة ويصل ارتفاعها إلى 3 أمتار وتتطلب الرباط. يتم استخدام كل من ثمار وأوراق النبات في الطعام ويتم تخميرها كشاي.
دارو هي واحدة من أكثر العينات إنتاجية
خاتمة
أصناف إزمالينا مناسبة للنمو في منطقة موسكو ومناطق أخرى من المنطقة الوسطى. تنتج معظم الأصناف عوائد عالية باستمرار ولا تتطلب الكثير من الرعاية. العديد من الشجيرات مغطاة بالأشواك، لذلك ما عليك سوى العمل معها بارتداء قفازات سميكة.
مراجعات لأصناف التوت
