محتوى
الشركة الرائدة عالميًا في إنتاج بلاك بيري هي الولايات المتحدة. هناك يمكنك العثور على مجموعة كبيرة من التوت الطازج والمنتجات المصنعة على أرفف المتاجر. في بلدنا، من الأسهل شراء التوت الأسود من السوق. وحتى ذلك الحين، من غير المرجح أن يكون الاختيار كبيرا. لكن المزارعين انتبهوا أخيرًا لهذا المحصول. السؤال الذي يطرح نفسه، أي نوع للزراعة. للحصول على التوت الطازج الذي يمكن تخزينه ونقله بشكل جيد، يجب عليك الانتباه إلى توت تشيستر ثورنليس الكثيف.
تاريخ الاختيار
تم تطوير التوت الأسود الهجين عديم الأشواك، تشيستر ثورنليس، في عام 1985 في مركز أبحاث بيلتسفيل بولاية ماريلاند. كانت المحاصيل الأصلية هي صنف دارو (العوسج) المنتصب وثورنفري شبه الزاحف.
وصف محصول التوت
يأتي Black Satin Blackberry أيضًا من أصناف Darrow و Thornfree، لكنه لا يشبه كثيرًا Chester Thornless.
الفكرة العامة للتنوع
تنتج مجموعة بلاك بيري Chester Thornless براعم شبه زاحفة. الحد الأقصى لطولها هو 3 أمتار، وعلى الرغم من أن الرموش قوية وسميكة، إلا أنها تنحني بشكل جيد، مما يجعل الصيانة أسهل بكثير. يبدأون بالتفرع بشكل منخفض، ومع التكنولوجيا الزراعية الجيدة يمكن أن تصل الفروع الجانبية إلى 2 متر.
يتمتع توت تشيستر ثورنلس بقدرة عالية على تكوين الرموش ورموش قوية ليست طويلة جدًا. إذا رغبت في ذلك، لا يمكن ربطها تعريشة، وانتشرت في اتجاهات مختلفة. بهذه الطريقة يمكنك تكوين نبات ضخم منتشر من الأدغال. صحيح أنه سيكون من الصعب حصاد محصول وفير. ولكن بفضل غياب الأشواك ومرونة البراعم، فمن الممكن تماما.
تتشكل مجموعات الفاكهة أيضًا على مستوى منخفض من الأرض، وهو ما يفسر الإنتاجية العالية لصنف Chester Thornless بلاك بيري. الأوراق الخضراء الداكنة ثلاثية الأوراق. نظام الجذر متفرع وقوي.
التوت
ينتج الصنف زهورًا وردية كبيرة، تحتوي معظمها على خمس بتلات. لا يمكن تسمية التوت الأسود تشيستر ثورنليس بالعملاق، ويتراوح وزنه من 5 إلى 8 جرام، لكن الصنف مصنف على أنه كبير الثمار.
فروع الفاكهة من مجموعة Chester Thornless منتصبة. من الجدير بالذكر أن عدد أقل من التوت يتشكل في نهايات البراعم. يتم جمع أكبر عدد من الثمار عند قاعدة الأدغال. براعم العام الماضي مثمرة.
الثمار بيضاوية الشكل تقريبًا، زرقاء-سوداء، جميلة، ومعظمها أحادية البعد. طعم التوت الأسود تشيستر ثورنلس جيد وحلو مع حموضة ملحوظة ولكن ليست قوية. رائحة الفاكهة متوسطة.
أشادت التقييمات المحلية بطعم التوت.تعليقات البستانيين حول التوت الأسود Chester Thornless إيجابية في الغالب. بخيلًا في تقييماتهم، صنف المتذوقون الروس والأوكرانيون الصنف على أنه أربعة صلبة بشكل مستقل عن بعضهم البعض.
لكن الميزة الرئيسية لتوت Chester Thornless هي كثافة الفاكهة العالية. يتم نقلها بشكل جيد وتحتفظ بالجودة التجارية لفترة طويلة. هذا، إلى جانب مذاقه الجيد، جعل زراعة التوت الأسود تشيستر ثورنلس مربحة للمزارعين الكبار والصغار.
صفة مميزة
من جميع النواحي، يعتبر صنف Chester Thornless Blackberry ممتازًا للنمو كمحصول صناعي.
المزايا الرئيسية
يتفوق صنف Chester Thornless على أنواع التوت الأخرى في مقاومة الصقيع. إنها قادرة على تحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية. كما أن مقاومة الجفاف عند المستوى. لكن لا ينبغي لنا أن ننسى أن ثقافة بلاك بيري محبة للرطوبة بشكل عام.
توت مجموعة Chester Thornless كثيفة وتتحمل النقل جيدًا وتبدو رائعة على المنضدة:
- انهم جميلات؛
- الثمار لا تتدفق، ولا تتجعد، وتحافظ على شكلها جيداً أثناء التخزين؛
- كبيرة بما يكفي لجذب الانتباه، ولكنها ليست ضخمة جدًا بحيث تخلق انطباعًا بوجود عدد قليل فقط من التوت في سلة أو صندوق بلاستيكي.
إن زراعة التوت الأسود بدون شوك في تشيستر أقل صعوبة من الأصناف الأخرى. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه على الرغم من أنه من المرغوب فيه تقصير وربط البراعم، إلا أنه ليس من الضروري.
متطلبات تكوين التربة لـ Chester Thornless هي نفسها بالنسبة للأصناف الأخرى. البراعم خالية من الأشواك بطولها بالكامل.
فترة الإزهار ووقت النضج
يحدث الإزهار في المنطقة الوسطى في يونيو. تنضج الثمار في أوائل شهر أغسطس، والتي تعتبر فترة إثمار متوسطة ومتأخرة. في جميع المناطق تقريبًا يتمكنون من النضج قبل الصقيع.ويرجع ذلك إلى حقيقة أن وقت حصاد التوت الأسود Chester Thornless أقل امتدادًا من الأصناف الأخرى، حيث يبدأ في أوائل أغسطس ويستمر لمدة شهر تقريبًا.
مؤشرات العائد ومواعيد الاثمار
مجموعة Chester Thornless هي مجموعة سريعة النمو. يعطي حصادًا كاملاً في السنة الثالثة بعد الزراعة.
متوسط عائد صنف Chester Thornless Blackberry هو 10-15 ، ومع التكنولوجيا الزراعية الجيدة - ما يصل إلى 20 كجم من التوت لكل شجيرة. تنتج المزارع الصناعية ما يصل إلى 30 طنًا/هكتار.
يبدأ الاثمار في الجنوب في نهاية يوليو، في مناطق أخرى - في أغسطس ويستمر 3-4 أسابيع.
مجال تطبيق التوت
يتم استهلاك التوت الأسود تشيستر ثورنليس طازجًا وإرساله للمعالجة. طعمها ورائحتها أفضل من معظم الأصناف الصناعية.
مقاومة الأمراض والآفات
توت تشيستر ثورنلس مقاوم للآفات والأمراض والعوامل السلبية الأخرى. وهذا لا يحل محل العلاجات الوقائية.
المميزات والعيوب
إذا نظرنا إلى خصائص التوت تشيستر ثورنليس كمحصول صناعي، فقد تبدو مثالية:
- طعم التوت الجيد.
- قابلية نقل عالية والحفاظ على جودة الثمار.
- المنتجات المصنعة لذيذة.
- ارتفاع العائد.
- قدرة جيدة على تشكيل تبادل لاطلاق النار.
- من السهل ثني الرموش، مما يسهل رفعها على الدعامة والاستعداد لفصل الشتاء.
- البراعم خالية من الأشواك بطولها بالكامل.
- قدرة عالية على تحمل الحرارة والجفاف.
- ليس من الضروري تقصير التفرع الجانبي للصنف.
- مقاومة عالية للأمراض والآفات.
- الاثمار قصيرة - 3-4 أسابيع.
- يعد صنف Chester Thornless واحدًا من أكثر الأصناف مقاومة للصقيع.
ولكن هذا بلاك بيري لا يزال غير مثالي:
- طعم التوت جيد، ولكن ليس رائعا.
- قد لا تكون الثمار الموجودة في المجموعة ذات بعد واحد.
- نظرًا لقلة تفرعها، يصعب تغطية صنف Chester Thornless لفصل الشتاء. لا ينصح بقطع البراعم الجانبية الموجودة بالقرب من الأرض - حيث يتكون معظم المحصول.
- لا يزال يتعين تغطية التنوع.
طرق التكاثر
يحتوي التوت الأسود Chester Thornless على براعم تنمو أولاً للأعلى ثم تتدلى. من السهل نشر الصنف عن طريق تجذير الطبقات أو اللب.
ينتشر الصنف جيدًا عن طريق قصاصات خضراء أو جذرية أو عن طريق تقسيم الأدغال.
قواعد الهبوط
يُزرع صنف Chester Thornless بنفس طريقة زراعة التوت الأسود الآخر.
التوقيت الموصى به
في المناطق الشمالية والمنطقة الوسطى يوصى بزراعة التوت الأسود في الربيع عندما ترتفع درجة حرارة التربة. بعد ذلك سيكون لدى النبات الوقت الكافي للتجذر جيدًا ويصبح أقوى قبل ظهور الصقيع. في الجنوب، تزرع جميع الأصناف، بما في ذلك تشيستر ثورنليس، في أوائل الخريف، عندما تنحسر الحرارة.
اختيار الموقع المناسب
سوف ينمو صنف Chester Thornless بلاك بيري ويؤتي ثماره في الظل الجزئي. لكن مثل هذا الهبوط مسموح به فقط في الجنوب. في مناطق أخرى، إذا كان هناك نقص في ضوء الشمس، فسيكون الحصاد سيئًا، وسيكون التوت صغيرًا وحامضًا. البعض منهم لن يكون لديه الوقت لينضج قبل الصقيع.
يجب أن تكون التربة حمضية قليلاً وفضفاضة وخصبة. الطميية الخفيفة هي الأنسب. التربة الكربونية (الرملية) ليست مناسبة.
يجب ألا تقترب المياه الجوفية من سطح الأرض بأكثر من متر.
تحضير التربة
يتم حفر ثقوب زراعة التوت خلال أسبوعين. حجمها القياسي هو 50x50x50 سم، ويتم خلط الطبقة الخصبة العليا من التربة مع دلو من الدبال و120-150 جم من السوبر فوسفات و50 جم من أسمدة البوتاس. تم تحسين التربة:
- الحامض بشكل مفرط - مع الجير.
- محايد أو قلوي - الخث الأحمر (المرتفع) ؛
- كثيفة - الرمال.
- كربونات - مع جرعات إضافية من المواد العضوية.
تمتلئ حفرة الزراعة بنسبة 2/3 بالتربة الخصبة وتمتلئ بالماء.
اختيار وإعداد الشتلات
ليس من غير المألوف وجود التوت الأسود تشيستر ثورنلس في دور الحضانة والمنظمات التي تبيع مواد الزراعة، وليس من الصعب العثور على التنوع. لكن من الأفضل شراء النباتات الصغيرة من شركاء موثوقين.
بادئ ذي بدء، يجب عليك الانتباه إلى الجذور - يجب أن تكون متطورة بشكل جيد، دون ضرر، رائحة مثل الأرض، وليس مثل العفن أو بالوعة.
يعد اللحاء الناعم والمتساوي بدون شقوق أو طيات علامة على وجود التوت الأسود الصحي.
الخوارزمية ومخطط الهبوط
في المزارع الصناعية تبلغ المسافة بين شتلات تشيستر ثورنلس بلاك بيري 1.2-1.5 م، في الحدائق الخاصة - من 2.5 إلى 3 م، تباعد الصفوف - 3 م على الأقل، إذا كنت ترغب في زراعة مجموعة متنوعة كشجيرة قوية قائمة بذاتها، تحت مساحة كبيرة تركت وراءها. لكنها ستكون نباتًا للزينة أكثر من كونها نباتًا مثمرًا - فمن غير المناسب حصاد الفاكهة بالداخل.
تتم الزراعة بالتسلسل التالي:
- يتم عمل كومة في وسط الحفرة تنتشر حولها جذور التوت الأسود.
- إنهم ينامون ويضغطون التربة باستمرار. يجب أن تكون طوق الجذر 1.5-2.0 سم تحت السطح.
- يتم سقي الشتلات بدلو من الماء.
- التربة مغطاة.
الرعاية اللاحقة للمحصول
اكتملت عملية الزراعة، وتبدأ العناية بتوت تشيستر ثورنليس بسقي الأدغال بكثرة. يجب ألا تجف التربة تمامًا حتى يتجذر النبات.
المبادئ المتنامية
يعتبر التوت الأسود Chester Thornless رائعًا لأنه يمكن زراعته على شكل شجيرة كبيرة دون عماد.ويرجع ذلك إلى الطول الطبيعي للبراعم الرئيسية - ما يصل إلى 3 أمتار، ولكن مثل هذا العليق سوف يزين الحديقة. سيكون من الصعب جمع التوت المخبأ داخل الأدغال.
لذلك من الأفضل ربط التوت الأسود Chester Thornless بدعم متعدد الصفوف أو على شكل حرف T يصل ارتفاعه إلى 2 متر، وللراحة، يتم تثبيت البراعم المثمرة على جانب واحد، والبراعم الصغيرة على الجانب الآخر.
الأنشطة الضرورية
على الرغم من أن الصنف مقاوم للجفاف، إلا أنه في الجنوب، في الطقس الحار، يتم سقي التوت الأسود مرة واحدة في الأسبوع. في المناطق ذات الصيف البارد - حسب الضرورة - لا ينبغي أن تجف التربة الموجودة تحت النبات، فالمحصول محب للرطوبة. للحد من الري، نشارة التربة.
من الأفضل أن يتم التخفيف في بداية الموسم ونهايته. سيتم استبدال بقية الوقت بالتغطية: في التربة الحمضية - مع الدبال، في التربة القلوية - مع الخث المرتفع.
ينتج صنف Chester Thornless محصولًا كبيرًا، على الرغم من البراعم القصيرة نسبيًا. يجب أن يتم إطعامه بشكل مكثف. إذا كانت التربة جيدة التجهيز قبل الزراعة، فإن تسميد التوت الأسود يبدأ بعد عام.
في الربيع يضاف النيتروجين في بداية الإزهار - مجمع معدني بدون الكلور. خلال فترة النضج، يتم إعطاء العليق محلول ضخ مولين (1:10) أو الأسمدة الخضراء (1:4). التغذية الورقية مع إضافة مركب مخلّب ستكون مفيدة. في الخريف، يتم تغذية العليق مع أحادي فوسفات البوتاسيوم.
تشذيب الشجيرات
بعد الاثمار، يتم قطع الفروع القديمة على مستوى الأرض. في الخريف، تتم إزالة البراعم الجانبية المكسورة فقط والكروم الأضعف من النمو السنوي - على الرغم من قساوة الشتاء العالية، يمكن أن يتضرر بعضها بسبب الصقيع.
في الربيع، يتم تطبيع الفروع. يترك بعض البستانيين 3 براعم. يكون هذا منطقيًا إذا تم الاعتناء بالتوت الأسود بشكل سيء، على سبيل المثال، في منزل ريفي نادرًا ما تتم زيارته. مع الزراعة المكثفة، يتم ترك 5-6 فاينز.
لا تحتاج إلى قرصة البراعم الجانبية على الإطلاق. ولكن هذا سوف يعقد الرعاية، وسوف تزيد الحاجة إلى التغذية. يقرر كل بستاني بنفسه ما إذا كان سيتم تقصير البراعم الجانبية بمجرد وصولها إلى 40 سم.
الاستعداد لفصل الشتاء
بعد الإثمار ، والذي بالكاد يكون لديه الوقت الكافي للانتهاء في المناطق الشمالية قبل ظهور الصقيع ، وتشذيب البراعم القديمة ، تتم إزالة البراعم الصغيرة من الدعم وربطها وتغطيتها لفصل الشتاء. للقيام بذلك، استخدم أغصان التنوب، والقش، وألياف أغورا أو سباندبوند، والتربة الجافة. ومن الأفضل بناء أنفاق خاصة.
على الرغم من أن براعم بلاك بيري Chester Thornless تنحني جيدًا، إلا أن التفرع الجانبي يبدأ بالقرب من قاعدة الأدغال. يؤدي هذا إلى تعقيد عملية التغطية، ولكن في الأسفل تتشكل معظم مجموعات الفاكهة.
الأمراض والآفات: طرق المكافحة والوقاية
التوت الأسود تشيستر ثورنلس مقاوم للأمراض ونادراً ما يتأثر بالآفات. لكن في بداية الموسم ونهايته لا بد من إجراء الرش الوقائي بالمستحضرات المحتوية على النحاس. تحتاج إلى تشذيب صحي وخفيف.
لا يمكنك زراعة المحاصيل التي يمكن أن تصيب التوت الأسود بأمراضها على مسافة أقرب من 50 مترًا. وتشمل هذه التوت، والظلال، والفراولة. إذا لم يكن ذلك ممكنًا، على الأقل ضعهم بعيدًا قدر الإمكان.
خاتمة
يعد توت تشيستر ثورنليس من أفضل الأصناف الصناعية التي تنتج التوت الطازج عالي الجودة. سوف تتناسب تمامًا مع حديقة صغيرة بفضل إنتاجيتها وبساطتها وبراعمها الشائكة.
