محتوى
لا يتم رؤية التوت الأسود كثيرًا في الحدائق الروسية، ولكن في الآونة الأخيرة بدأ هذا المحصول يكتسب شعبية متزايدة وأصبح مطلوبًا. أحد الأصناف التي يمكن أن يزرعها البستانيون في حدائقهم يسمى الرئيس جوزيف. سيكون من المفيد لأولئك المهتمين بهذا المحصول التعرف على هذا التوت الأسود وخصائصه ومزاياه وعيوبه وكذلك طريقة زراعته.
تاريخ الاختيار
بلاك بيري الشيف جوزيف هو صنف أمريكي تم تطويره في جامعة أركنساس، مثل العديد من أصناف السلسلة التي ينتمي إليها. سُميت على اسم القائد الذي اشتهر بقيادة إحدى الحروب الهندية في نهاية القرن التاسع عشر.لم يتم تحديد أصل الصنف بدقة، وبالتالي فإن النباتات الأم غير معروفة على وجه اليقين.
وصف محصول التوت
ينتمي التوت الأسود إلى جنس Rubus (التوت) من عائلة Rosaceae. وهي شجيرة فرعية ذات سيقان مرنة، مع أو بدون أشواك. الأوراق ثلاثية الأوراق، تشبه القرمزي، ولكنها أكبر. يكون لون التوت أخضرًا في البداية، ثم يكتسب على التوالي اللون البني والأحمر والأزرق الداكن، وأخيرًا، عندما ينضج تمامًا، يتحول إلى اللون الأسود والأرجواني. من أجل هذه الفاكهة الحلوة الكبيرة، يزرع المزارعون التوت الأسود على نطاق صناعي والبستانيين الهواة في قطع أراضيهم الخاصة.
الفكرة العامة للتنوع
يمتلك الرئيس جوزيف بلاك بيري شجيرة قوية ذات براعم قوية يصل طولها إلى 3-4 أمتار. لا توجد أشواك عليها، وهو أمر نموذجي لجميع الأصناف المدرجة في خط الأصناف الأمريكية من جامعة أركنساس. تتميز الأدغال بنمو قوي وبراعم قوية شبه زاحفة يمكنها تحمل حمولة التوت ولا تنكسر. الأوراق متوسطة الحجم وخضراء زاهية ويوجد الكثير منها على الأدغال لذا فهي تشكل مساحات خضراء مورقة. الزهور بيضاء، كبيرة. نظام الجذر قوي ويتغذى جيدًا ويحافظ على النبات في الأرض. هناك نمو قليل، وغالبًا ما يظهر فقط بعد تلف الجذور.
التوت
التوت من صنف Chief Joseph Blackberry كبير الحجم - يصل إلى 25 جرامًا ، ومستدير الشكل ، ولامع ، وأسود لامع ، ويتم جمعه في مجموعات عديدة. طعمها حلو، مع عدم وجود حمض تقريبا. إنه يشبه التوت البري، ورائحته واضحة. يلاحظ البستانيون أن التوت الأول الذي يتم قطفه من الشجيرات الصغيرة (ما يسمى سيجنالكي) غالبًا ما يكون متواضعًا. ولكن بدءًا من الموسم التالي، يصبح مذاقهم أكثر إشراقًا وأكثر تميزًا عن الصنف. هناك الكثير من التوت على الأدغال، والإثمار وفيرة.يتمتع التوت الأسود الناضج بكثافة جيدة، لذا يمكن نقله لمسافات طويلة.
صفة مميزة
يعتبر توت العليق جوزيف من البقايا، أي أنه قادر على إنتاج محصولين في الموسم الواحد. وهذا يجذب العديد من البستانيين الذين يختارون هذا التنوع للزراعة.
المزايا الرئيسية
وفقا لخصائص الصنف بلاك بيري المتبقي الرئيس جوزيف يتحمل الجفاف والحرارة جيدًا ويتكيف تمامًا مع مختلف الظروف الجوية والمناخية في روسيا. النباتات متواضعة في الرعاية ومقاومة للأمراض الرئيسية وليس لديها أيضًا أي متطلبات خاصة للتربة. تحتاج البراعم إلى مأوى لفصل الشتاء، ولكن نظرًا لكونها شبه زاحفة، فمن السهل وضعها وتغطيتها.
فترة الإزهار ووقت النضج
تنضج العليق من هذا التنوع في المنطقة الوسطى بحلول أوائل أغسطس. في المناطق الجنوبية - بنهاية يوليو. وفقًا لهذا المؤشر، فإن Chief Joseph يتساوى تقريبًا مع مجموعة Triple Crown الشهيرة، بل ويتفوق عليها قليلاً.
مؤشرات العائد ومواعيد الاثمار
إن إنتاجية الزعيم جوزيف بلاك بيري مرتفعة جدًا - حيث تنتج شجيرة بالغة تبلغ من العمر 3-4 سنوات ما يصل إلى 35 كجم من التوت. لكن هذا الحجم قد يختلف اعتمادًا على الزراعة والتكوين الصحيحين وتغذية النبات والحمل الواقع عليه. يمكنك جمع التوت في غضون 5-6 أسابيع.
مجال تطبيق التوت
يمكن تناول التوت الأسود الناضج من جوزيف جوزيف طازجًا، ويمكنك أيضًا صنع جميع أنواع المستحضرات الحلوة محلية الصنع منها: المربيات والكومبوت والمعلبات. نظرًا لأن الثمار كثيفة فيمكن تخزينها في مكان بارد لبعض الوقت ونقلها للبيع.
مقاومة الأمراض والآفات
يعتبر التوت الأسود من هذا الصنف مقاومًا للأمراض والآفات، لذا يمكن زراعته دون معالجة بالمواد الكيميائية الزراعية. إذا ظهرت، فإن العلاجات القياسية بمبيدات الفطريات أو المبيدات الحشرية الشائعة ستكون كافية تمامًا للعلاج.
المميزات والعيوب
يتمتع Blackberry Chief Joseph بالمزايا التالية:
- نمو قوي للبراعم
- النمو السريع للأدغال.
- المتفرعة الجانبية القوية.
تبدأ النباتات في أن تؤتي ثمارها مبكرًا وتكون عالية الإنتاجية وتنتج ثمارًا كبيرة حلوة.
تشمل عيوب هذا التنوع الرائع بشكل عام ما يلي:
- طعم باهت للتوت الأول.
- انخفاض نسبة السكر فيها أثناء هطول الأمطار الغزيرة؛
- هناك العديد من البراعم البديلة، مما يجعل العناية بالشجيرات أكثر صعوبة إلى حد ما.
طرق التكاثر
يتم تنفيذ انتشار الرئيس جوزيف بلاك بيري تأصيل البراعم والقصاصات. في الحالة الأولى، عندما يصل طول البراعم إلى 1.5-2 متر، يتم وضع قممها في الأخاديد المحفورة بالقرب من الأدغال ومغطاة بالأرض، دون فصلها عن النبات الأم. تبقى التربة رطبة حتى التجذير. في الخريف، يتم حفر القصاصات وزرعها إلى موقع جديد.
يمكن أيضًا استخدام البراعم الصغيرة لتوت العليق جوزيف للقطع. للقيام بذلك، خذ أجزائها العلوية وقطعها إلى أقسام برعم واحد. يتم زراعتها في أكواب مملوءة بالتربة الخصبة. يتم وضع الحاويات في الدفيئة، حيث تتجذر.
قواعد الهبوط
ليس سراً أنه من أجل النمو والتطور الناجح للتوت الأسود، يجب زراعته بشكل صحيح. سيضمن ذلك أن الصنف سوف ينمو بشكل جيد ويظهر كل إنتاجيته.
التوقيت الموصى به
من الأفضل زراعة شتلات توت العليق جوزيف في الربيع وليس في الخريف، حتى لا تتجمد النباتات الصغيرة، خاصة إذا كان الشتاء خاليًا من الثلوج أو شديد البرودة.
تحضير التربة
يتكون تحضير التربة للتوت الأسود من حفرها وتسويتها وعمل فتحات للزراعة. يضاف لكل منها 5-6 كجم من الدبال و 50 جم من سماد البوتاسيوم و 100-150 جم من السوبر فوسفات. يتم خلط السماد مع التربة ويتم ملء الثقوب بهذا الخليط إلى ثلثي حجمها.
اختيار الموقع المناسب
ينمو توت الرئيس جوزيف الأسود بشكل أفضل في مكان مشمس. ولكن يمكن أيضًا زراعتها في الظل الجزئي. لكن الغياب التام للضوء غير مسموح به - فهذا سيؤثر على جودة التوت. يمكن أن يكون موقع الزراعة مفتوحًا، لكن يمكنك أيضًا وضع الشجيرات بالقرب من المباني والأسوار.
اختيار وإعداد الشتلات
يجب أن تكون شتلات توت العليق جوزيف، بعمر سنة أو سنتين، صحية ومتطورة بشكل جيد، مع أوراق شجر طازجة، وليست خاملة، دون ضرر، وآثار للأمراض والآفات على البراعم والجذور. من الأفضل شرائها في مشاتل متخصصة حيث تزرع مواد متنوعة جيدة. قبل الزراعة، يتم نقع جذور النباتات في محلول منشط لتكوين الجذور من أجل بقاء أفضل.
الخوارزمية ومخطط الهبوط
يتم عمل فتحات زراعة التوت الأسود القوي من قبل الزعيم جوزيف على مسافة 1.5-2 متر عن بعضها البعض، و2.5 متر بين الصفوف. يجب ألا يقل عمقها وقطرها عن 0.6 متر، ويسكب الصرف وخليط الأسمدة في الثقوب، وتضاف فوقها طبقة من الأرض يتم تركيب النبات عليها. بعد ذلك، يتم تغطية الشتلات بالتربة الخصبة حتى طوق الجذر، ويتم تغطية التربة بالخث والدبال والقش والتبن ونشارة الخشب. بعد الزراعة، يتم قطع البراعم، وترك القطع مع 1-2 براعم فوق سطح الأرض. يتم سقي الأدغال بكثرة.
الرعاية اللاحقة للمحصول
بعد زراعة الشتلات، تحتاج النباتات إلى رعاية معينة طوال موسم النمو. يتكون من الري والتخفيف والتسميد والتقليم والحصاد.
المبادئ المتنامية
يُزرع التوت الأسود من صنف Chief Joseph على تعريشة ، حيث يتم تثبيت دعامات عالية على طول حواف السرير مع شجيرات وسحب الأسلاك. ترتبط البراعم بها بشكل فردي أو في مجموعات. يمكنك أيضًا زراعة النباتات من خلال ترك البراعم منتشرة على الأرض، ولكن بعد ذلك يتم قطعها على ارتفاع 2-2.5 متر.
الأنشطة الضرورية
يعتبر التوت الأسود من صنف Chief Joseph مقاومًا للجفاف، لذا فهو لا يحتاج إلى سقي متكرر، خاصة إذا تم وضع غطاء نشارة من نشارة الخشب والجفت والتبن والقش وأوراق العام الماضي والعشب المقطوع على الأرض. إذا لم يكن هناك، بعد سقي التربة تحتاج إلى تخفيف. يتم تغذية الشجيرات بالأسمدة المعقدة في الربيع، قبل أن يبدأ الإزهار وقبل أن تبدأ الثمار في النمو على الشجيرات.
تشذيب الشجيرات
في الربيع يتم قطع الفروع المتنامية للزعيم جوزيف بلاك بيري عندما يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر ، والفروع الجانبية التي تنمو عليها - 1 متر ، وترتبط براعم الترتيب الأول بالتعريشة العلوية من الترتيب الثاني - إلى السلك السفلي. في الخريف، يتم قطع جميع الفروع التي انتهت من الثمار من الجذر، ولم يتبق سوى براعم صغيرة.
الاستعداد لفصل الشتاء
كل فصل تزايد العليق ينتهي الأمر بالرئيس جوزيف بإيوائها لفصل الشتاء. تتم إزالة البراعم من التعريشة وربطها معًا ووضعها على الأرض وملفوفة بمادة عازلة ورشها بطبقة أخرى من الأرض في الأعلى. في الربيع تتم إزالة الغطاء.
الأمراض والآفات: طرق المكافحة والوقاية
يتميز هذا التوت الأسود بصحة جيدة، لذلك يمكن زراعته دون خوف من إصابة الشجيرات بالأمراض.ومع ذلك، هناك معلومات تفيد بأن سوس العنكبوت يمكن أن يستقر على النباتات - إذا حدث ذلك، يتم علاجهم بأدوية مكافحة الآفات.
خاتمة
يمكن التوصية بتنوع Chief Joseph Blackberry المثير للاهتمام بخصائصه لعشاق هذا المحصول باعتباره نضجًا مبكرًا ومنتجًا. مع الرعاية المناسبة، يمكن أن يسعد البستاني بالتوت الكبير اللذيذ لأكثر من موسم واحد على التوالي.
التعليقات
تقييمات الرئيس جوزيف بلاك بيري من البستانيين إيجابية في الغالب.
