محتوى
الكشمش المقرمش هو نوع ذو ثمار حمراء يجمع بنجاح بين الإنتاجية العالية والذوق الممتاز والمقاومة للعوامل الضارة. ولذلك، يفضله العديد من البستانيين. ولكن من أجل تحقيق ثمار مستقرة للكشمش المقرمش، من الضروري توفير الرعاية الكاملة له وفقًا لمتطلبات الثقافة.
تتميز مجموعة Khrustushchaya بطعم الفاكهة الحلو.
تاريخ الاختيار
تم تربية هذا النوع في محطة نوفوسيبيرسك للطاقة النووية. كان الأساس لذلك هو أصناف Krasnaya Andreichenko و Smena. مؤلفو الكشمش المقرمش هم V. N. سوروكوبودوف و M. G. كونوفالوفا. بدأ العمل على تربية الصنف في عام 1989. وعلى مدى السنوات التالية، جرت محاولات لتحسين خصائص هذا النوع من المحاصيل.
منذ عام 2001، يخضع كشمش Khrustushchaya لاختبارات متنوعة. ولم يتم إدراجه بعد في سجل الدولة.
وصف صنف الكشمش الأحمر المقرمش
يتميز هذا التنوع بشجيرات متوسطة الحجم ذات تاج معتدل الانتشار.البراعم المتنامية منتصبة ولها سطح رمادي غير لامع. مع نضوج الشجيرة، تنحرف الفروع قليلاً إلى الجانبين، وتتكاثف وتصبح خشبية.
تحتوي أوراق الكشمش المقرمش في البداية على لون أخضر فاتح، ولكنها تصبح داكنة بعد ذلك. والصفائح متوسطة الحجم، ومكونة من ثلاثة فصوص، ذات أطراف حادة وشقوق صغيرة. ترتبط أجزاء الورقة بزوايا قائمة.
سطح الألواح عاري وغير لامع وجلدي. لها هيكل متجعد قليلاً ومقعرة قليلاً. الأسنان الهامشية حادة وقصيرة. هناك شق صغير في قاعدة الأوراق. سويقات متوسطة الطول، خضراء اللون مع الأنثوسيانين على الجانب السفلي وفي الأخدود.
زهور الكشمش متوسطة الحجم، مقرمشة، على شكل صحن. الكأسية فاتحة اللون ومرتبة أفقيًا. أجناس الفاكهة يصل طولها إلى 8 سم.
التوت كبير الحجم متوسط وزن كل منها من 0.7 إلى 1.3 جرام ولها شكل دائري وعندما تنضج تكتسب لونًا أحمر موحدًا. الجلد رقيق وكثيف ولا يشعر به عمليا عند تناوله. اللب كثير العصير ويحتوي على عدد متوسط من البذور.
طعم الكشمش المقرمش حلو وممتع. تصنيف تذوق الصنف هو 4.9 نقطة من أصل خمسة ممكنة. الحصاد مناسب للاستهلاك الطازج وكذلك لإعداد الاستعدادات الشتوية.
ثمار الكشمش المقرمشة في الكتلة أحادية البعد
صفات
اكتسب هذا التنوع من الكشمش الأحمر شعبية واسعة بين البستانيين. من حيث خصائصه فهو متفوق بشكل كبير على الأنواع الأخرى. لذلك يجب أن تتعرف عليهم للمقارنة.
مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء
الكشمش الأحمر كريسب لا يتحمل نقص الرطوبة في التربة.أثناء الجفاف، قد يجف المبيض وينهار. لذلك، عند زراعة هذا النوع، من الضروري ضمان سقي منتظم.
الصنف لديه مقاومة عالية للصقيع. يمكن للشجيرة البالغة أن تتحمل بسهولة درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية دون مأوى إضافي.
التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج
ينتمي الصنف إلى فئة الخصوبة الذاتية في منتصف وقت مبكر. مستوى المبيض 75%. لذلك، لا يحتاج الكشمش المقرمش إلى ملقحات إضافية. تبدأ فترة تزهيرها في النصف الثاني من شهر مايو وتستمر من خمسة إلى عشرة أيام حسب الظروف الجوية. يحدث نضج الثمار في نهاية شهر يونيو وبداية شهر يوليو.
الإنتاجية والإثمار، والحفاظ على جودة التوت
Currant Crisp هو نوع عالي الإنتاجية. تبدأ الشتلة في أن تؤتي ثمارها من السنة الثانية بعد الزراعة، ولكنها تظهر أقصى قدر من الإنتاجية في سن أربع سنوات. من شجيرة واحدة ناضجة يمكنك جمع 2.6-3.5 ثمار قابلة للتسويق. لا ينكمش التوت عندما ينضج وليس عرضة لحروق الشمس.
يمكن تخزين المحصول المحصود لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام في غرفة باردة. يتحمل التوت النقل بسهولة في اليومين الأولين بعد قطفه ولا يفقد جودته القابلة للتسويق.
مقاومة الأمراض والآفات
مجموعة Khrustushchaya مقاومة للمنشار وبقع المرارة. كما أن هذه الأنواع ليست حساسة جدًا للبياض الدقيقي. ولكن في المواسم غير المواتية يمكن أن تتأثر بالأنثراكنوز والتسمم الغذائي بنسبة 1-1.5٪.
لذلك، إذا لم تتوافق ظروف النمو، فمن الضروري إجراء العلاج الوقائي للأدغال 2-3 مرات في الموسم الواحد.
المميزات والعيوب
يتمتع الكشمش المقرمش بالعديد من المزايا، ولهذا السبب يحظى بشعبية خاصة بين البستانيين. لكن هذا التنوع له أيضًا عيوب معينة. لذلك، لكي تنمو بنجاح، عليك أن تنتبه إلى نقاط القوة والضعف في هذا النوع.
يبقى التوت الناضج من الكشمش المقرمش على الفروع لفترة طويلة
المزايا الرئيسية:
- عائد مرتفع ومستقر.
- النضج المبكر
- الحصانة لتغيرات درجة الحرارة.
- الخصوبة الذاتية؛
- حجم التوت الكبير
- طعم الحلوى.
- براعة الاستخدام
- مقاومة الصقيع.
عيوب:
- يتطلب سقي منتظم.
- عرضة ل septoria و anthracnose.
ملامح الزراعة والرعاية
من الضروري زراعة الكشمش الأحمر المقرمش في مكان دائم في أوائل الخريف، أي في سبتمبر. من المستحيل تأخير المواعيد النهائية، لأن الشتلات قد لا يكون لها وقت لتترسخ قبل الصقيع.
بالنسبة للكشمش المقرمش، تحتاج إلى اختيار مناطق مشمسة مفتوحة ومحمية من المسودات. ينمو الصنف جيدًا في التربة الطينية والرملية مع تهوية جيدة وحموضة منخفضة. وفي هذه الحالة يجب أن لا يقل مستوى المياه الجوفية في المنطقة عن 0.6 متر، وعند الزراعة يجب تعميق طوق جذر الشتلات بمقدار 2-3 سم، مما يحفز نمو البراعم الجانبية.
يؤثر نقص الضوء سلبًا على الإنتاجية
هذا النوع من الثقافة يتطلب رعاية جيدة. لذلك من الضروري سقي الأدغال بانتظام خلال فترات الجفاف. يجب أن يتم ذلك 1-2 مرات في الأسبوع، ونقع التربة إلى 10-15 سم.
يجب تغذية الكشمش الأحمر المقرمش مرتين: في الربيع خلال موسم النمو وبعد الإثمار. يوصى بإجراء التغذية الأولى بالمواد العضوية والثانية بالأسمدة المعدنية الفوسفور والبوتاسيوم.
طوال موسم النمو بأكمله، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة على الفور وتخفيف التربة عند قاعدة الأدغال. هذا سيحافظ على تبادل الهواء والمواد المغذية في التربة.
تحتاج كل ربيع إلى تنظيف التاج من البراعم المكسورة والتالفة. وفي سن خمس سنوات، يجب قطع الأدغال بالكامل من القاعدة للتجديد. وبعد هذا الإجراء يتعافى خلال موسم واحد.
في السنة الأولى، يجب عزل شتلات الكشمش المقرمشة لفصل الشتاء. للقيام بذلك، يجب تغطية دائرة الجذر مع المهاد الدبال أو الخث، ولف التاج في طبقتين من Spandbond.
خاتمة
الكشمش المقرمش هو مجموعة متنوعة موثوقة من المحاصيل، والتي، إذا حكمنا من خلال آراء العديد من البستانيين، أثبتت نفسها بشكل جيد في ظروف المناطق الوسطى والشمالية. ويتميز بطعم ممتاز ورائحة طيبة وإنتاجية مستقرة. ولكن للحفاظ على فعاليته على مستوى عال، فمن الضروري توفير الرعاية الكافية.
مراجعات مع الصور حول مجموعة الكشمش المقرمشة
