قزم الكشمش الأسود

يحظى الكشمش الأسود بتقدير كبير لخصائصه المفيدة، على الرغم من أن حموضته المفرطة لا تناسب الجميع. توت النباتات الهجينة، مثل الكشمش القزم، الذي يتمتع بصفات فريدة، اكتسب طعمًا حلوًا وفاكهة كبيرة نتيجة لأعمال الاختيار. ولدت بواسطة V.S. Ilyin في معهد أبحاث جنوب الأورال على أساس شتلات الكشمش Golubki وBredtorp، وقد تم تقديم مجموعة الكشمش القزم في سجل الدولة منذ عام 1999. تمت التوصية بالنبات للزراعة في سيبيريا والشرق الأقصى، ولكن بفضل قساوة الشتاء والقدرة على التحمل والإنتاجية، انتشر في جميع أنحاء الأراضي الأوروبية لروسيا والدول المجاورة.

صفة مميزة

يبدأ قزم الكشمش الأسود في منتصف الموسم بالنضج في أواخر يونيو وأوائل يوليو. تتفتح الأزهار بالتناوب ويستمر الحصاد لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع أو أكثر. من شجيرة واحدة، وفقًا لمتطلبات التكنولوجيا الزراعية، يتم حصاد 5.5-5.7 كجم من التوت اللذيذ والعطري، أو ما يصل إلى 22 طنًا/هكتار. يصل متوسط ​​​​العائد على المستوى الصناعي إلى 6.5 طن للهكتار الواحد. تعتبر زيادة الغلة نموذجية بالنسبة للصنف، نظرًا لأن شجيرات الكشمش الأقزام تتمتع بالخصوبة الذاتية. النباتات متواضعة تمامًا وتتجذر بسهولة. الصنف يؤتي ثماره سنويًا.

تتحمل شجيرة الكشمش الأسود الصقيع حتى -35 درجة وحرارة الصيف حتى 30 درجة. النباتات لا تتجاهل التربة ، ولكنها تحب الري والتسميد في الوقت المناسب. الصنف مقاوم للأمراض الشائعة ويتطلب رشًا وقائيًا. حساس لهجمات septoria و سوس البراعم.

الحلاوة والرائحة المميزة لتوت القزم تجعل من الممكن الاستمتاع بها طازجة. تصنع الاستعدادات التقليدية من التوت والمجمدة والمجففة.

وصف

شجيرات الكشمش الأسود القزمية طويلة، حيث يصل طولها إلى 1.5-2 متر، ومضغوطة، وغالبًا ما يتم توجيه الفروع إلى الأعلى وليس إلى الجانبين. البراعم الصغيرة خضراء اللون، مع صبغة أنثوسيانين طفيفة، ومحتلمة. براعم بنية بيضاوية واحدة تمتد من الفروع بزاوية 30 درجة. يشير البستانيون ذوو الخبرة في مراجعاتهم وأوصافهم للكشمش القزم الأسود إلى أنه حتى في أوائل الربيع من السهل تمييزه عن الأصناف الأخرى من خلال اللون البرونزي المميز للبراعم. الأوراق كبيرة الحجم، خماسية الفصوص، مجعدة، لامعة، مقعرة قليلاً في المنتصف، ولها أسنان صغيرة. النورات من صنف الأقزام متوسطة الطول مع 6-10 أزهار وردية شاحبة.

يوجد التوت على ساق أخضر طويل، مستدير، كبير، يصل وزنه إلى 5-7.5 جم، ذو قشرة سوداء رقيقة. اللب حلو بنكهة الكشمش المتوقعة وكمية قليلة من البذور. يشتهر توت الكشمش القزم بتركيبته المتوازنة من السكر والأحماض والعناصر النزرة والفيتامينات. محتوى السكر 9.4٪، 100 غرام من التوت يحتوي على 150 ملغ من حمض الاسكوربيك. تم تصنيف الصنف بدرجة عالية من قبل المتذوقين: 5 نقاط.

المميزات والعيوب

يتمتع صنف الكشمش القزم الشهير بالعديد من المزايا:

• إنتاجية مستقرة.
• ثمار كبيرة وجودة استهلاكية عالية؛
• الاثمار على المدى الطويل.
• مقاومة الصقيع؛
• مقاومة للبياض الدقيقي والأنثراكنوز.

تشمل عيوب مجموعة الأقزام قابلية الإصابة بالتعفن وعث البراعم.

تزايد

وفقًا لمراجعات البستانيين، تمت زراعة الكشمش القزم منذ بداية شهر سبتمبر. قبل بداية الطقس البارد، يحتاج النبات إلى أسبوعين حتى يتجذر. في الربيع، يزرعون في وقت مبكر جدًا، في مارس أو أوائل أبريل، عندما لم تتفتح البراعم بعد.

متطلبات الشتلات

عند شراء شتلات الكشمش القزم، عليك أن تختارها بعناية.

• العمر الأمثل للزراعة: سنة أو سنتين؛
• حجم نظام الجذر لا يقل عن 20 سم؛
• ارتفاع الشتلات – 40 سم؛
• الجذور والساق مرنة وطازجة وبدون ضرر.

إعداد الموقع

بالنسبة للكشمش الأسود القزم، اختر مكانًا مشمسًا في الاتجاه الجنوبي أو الجنوبي الغربي من المباني أو السياج أو الحديقة الكبيرة. في الظل الجزئي سيكون التوت صغيرًا. ويجب ألا يرتفع منسوب المياه الجوفية في المنطقة عن 1.5 متر، كما يجب عليك تجنب الأماكن التي تقف فيها المياه الذائبة لفترة طويلة في فصل الربيع. أفضل تربة لصنف الأقزام هي التربة الرخوة والحمضية قليلاً وليست مستنقعات أو رملية جافة. يتم تحضير الحفر مسبقًا.

• عند حفر التربة في الصيف لكل 1 متر مربع. أضف 10 لترًا من السماد أو الدبال و 30 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم و 200 جرامًا من السوبر فوسفات ؛
• غالبًا ما يستخدم رماد الخشب (1 لتر)، وهو سماد جيد للبوتاسيوم، بدلاً من المستحضرات المعدنية؛
• عند حفر منطقة لزراعة الكشمش القزم، اختر بعناية جذور عشبة القمح من التربة؛
• المسافة بين الشجيرات 1.5 م.
• عمق الحفرة – 0.4-0.5 م, القطر – 0.6 م;
• يتم خلط الطبقة العليا من التربة مع الدبال بنسبة 1: 1، ويضاف إلى الخليط 300 جرام من رماد الخشب، و30 جرام من كبريتات البوتاسيوم، و120 جرام من السوبر فوسفات؛
• يتم وضع مادة الصرف في الأسفل ومغطاة بخليط ترابي. يتم تغطية الحفرة بفيلم أو شظايا من الأردواز أو غيرها من الوسائل المتاحة حتى لا تتآكل التربة الخصبة.

الهبوط

عندما يحين وقت زراعة الكشمش الأسود القزم، بعد شراء الشتلات، يتم وضعها في مزيج من محلول مولين والطين لمدة نصف ساعة.

• قبل الزراعة، صب دلو من الماء في الحفرة، ورش التربة الرطبة في الأعلى بالتربة الجافة ووضع الشتلات، وتسوية الجذور بعناية؛
• يتم وضع الشتلات عموديا أو بميل 45 درجة.
• يتم رش عنق جذر الكشمش القزم بـ 5-7 سم من التربة حتى تنمو البراعم جيدًا ؛
• يتم تشكيل جانب على طول حواف الحفرة ويسكب 5-8 لترات من الماء. الماء مرة أخرى بعد 3 أيام.
• يتم تغطية السطح بنشارة الخشب والتبن والقش بسمك يصل إلى 7-10 سم للحفاظ على الرطوبة.

ينصح بعض البستانيين بقص سيقان شتلات الكشمش إلى 2-3 براعم لتحفيز نمو البراعم في الربيع. يعارض البعض الآخر هذه الطريقة قائلين إنه يجب ترك الفسيلة الصحية تمامًا لفصل الشتاء. قبل الصقيع، يتم تغطية الشتلات بالأرض ومغطاة. في الربيع، يتم تحرير شتلات الكشمش من التربة المصبوبة، مع الحفاظ على الجوانب للسقي.

رعاية

شجيرات الكشمش تؤتي ثمارها في السنة الثالثة، مطلوب سقي وتخصيب مستمر. تخفيف التربة ضحل، وتصل إلى 8 سم.

سقي

يتم سقي التربة القريبة من شجيرات الكشمش بحيث يتم ترطيبها حتى عمق 40 سم.

• خلال فترة الجفاف، يجب سقي الكشمش القزم بانتظام كل 2-3 أيام، 30-40 لترًا لكل شجيرة؛
• بعد الري، ضع المهاد الطازج؛
• الري المهم يكون أثناء تكوين المبايض، في نهاية شهر مايو، وعندما تنضج التوت، في شهر يوليو؛
• يتم تنفيذ عملية سقي الشجيرات بالمياه في شهر أكتوبر.

أعلى الملابس

في الموسم التالي بعد الزراعة، لا يتم تغذية الكشمش إذا تم إثراء التربة الموجودة في الحفرة وفي الموقع بالأسمدة.

• بالنسبة للكشمش الأسود القزم، يتم إعطاء التغذية الأولى بالمستحضرات الطبيعية والنيتروجين (30 جم من اليوريا) في الربيع، بعد عام من الزراعة؛
• بعد الحصاد، يتم تغذية الشجيرات بـ 12 جم من كبريتات البوتاسيوم و 50 جم من السوبر فوسفات لكل متر مربع. م من التربة عند الحفر.
• في الربيع، تُعطى شجيرات الكشمش البالغة 30 جرامًا من النيتروفوسكا ثم تُروى بسخاء؛
• قبل تكوين التوت، تتم معالجة الشجيرات بمحلول 30 غرام من كبريتات النحاس، 5 غرام من برمنجنات البوتاسيوم وحمض البوريك لكل 10 لترات من الماء؛
• الاستخدام المنتظم للعناصر الدقيقة - البورون والزنك والمنغنيز والنحاس - كجزء من الأسمدة المعقدة يزيد من مقاومة الكشمش للأمراض الفطرية.

زركشة

في الربيع، يتم فحص شجيرات الكشمش القزم بعناية وإزالة الفروع التالفة. تحضير أدوات حادة ونظيفة للعمل.

• في الخريف، يتم قطع البراعم السميكة التي تنمو داخل الأدغال؛
• سيكون أكبر حصاد من براعم عمرها 2-3 سنوات متبقية ؛
• تتم إزالة الفروع البالغة من العمر 5 سنوات.
• تتكون الشجيرة الكاملة من 15-20 لقطة من أعمار مختلفة.
• يتم قطع البراعم المنحنية إلى فرع ينمو عموديًا.
• تم تخفيف شجيرة عمرها 8 سنوات، ولم يتبق سوى براعم عمرها عامين.

الحماية من الآفات والأمراض

يتأثر صنف الكشمش الأسود Pygmy بالاكتشاف الأبيض. تظهر أولاً بقع بنية اللون يصل عرضها إلى 3 سم على الأوراق، ثم يتحول مركز البقعة إلى اللون الأبيض. يمكن أن يؤدي المرض إلى فقدان الأوراق بالكامل. كإجراء وقائي في الخريف، تتم إزالة جميع الأوراق من تحت شجيرة الكشمش، ويتم حفر التربة في الخريف والربيع. قبل استيقاظ البراعم، يتم رش الشجيرات بكبريتات النحاس. عندما يظهر المرض في الصيف، بعد الحصاد، يتم معالجة الشجيرات بخليط بوردو.

تستخدم الأدوية القاتلة الحديثة ضد القراد.

تعد زراعة التوت الكبير والحلو ذو الخصائص الماصة الفريدة نشاطًا مثيرًا للأشخاص الذين يحبون البستنة.

التعليقات

المشاركات الموصى بها

الكشمش الأحمر ناتالي

تيتانيا عنب الثعلب

كنز الكشمش الأسود

الكشمش الأسود البيلاروسي الحلو

الكشمش الباشكيري العملاق

الزبيب عنب الثعلب

عنب الثعلب جاليفر

عنب الثعلب الغريب

متى تصب الماء المغلي على الكشمش وعنب الثعلب في الربيع: الأهداف والتوقيت والقواعد