محتوى
تتيح الأصناف الحديثة من زهر العسل إمكانية زراعة التوت اللذيذ والصحي ليس فقط في قطع أراضي الحديقة. المزيد والمزيد من المزارعين يهتمون بهذا المحصول. في السابق، لم تكن جذابة للزراعة على مساحات واسعة - فقد سقطت الثمار، وترك مذاقها وحجمها الكثير مما هو مرغوب فيه.
تحتوي معظم أصناف زهر العسل التي تمت تربيتها في القرن الحادي والعشرين على ثمار حلوة كبيرة الحجم مرتبطة بقوة بالفروع، مما يجعلها ملائمة للحصاد اليدوي والآلي.
وصف الصنف
لا يعتبر صنف Sibiryachka هو الأحدث، على الرغم من أنه تم تسجيله فقط في عام 2000. تم الحصول على هذا الهجين من زهر العسل تورشانينوف وكامتشاتسكايا من قبل مؤسسة باكشار الفيدرالية الحكومية الوحدوية الواقعة في منطقة تومسك.
تحديد
شجيرة ذات تاج بيضاوي متوسطة الارتفاع ومنتشرة بشكل معتدل - يصل ارتفاعها إلى 1.6 م وعرضها 1.4 م وبراعم زهر العسل السيبيري مقوسة والجزء العلوي يتدلى للأسفل. الفروع الناضجة بنية اللون، مع لحاء متقشر.
التوت على شكل قطرة، أرجواني داكن، مع طبقة شمعية بيضاء. ويتراوح وزن كل منها بين 1.0-1.4 جرام.تعتبر ثمار مجموعة Sibiryachka من بين أكثر الفواكه اللذيذة والحلوة بين زهر العسل الصالحة للأكل، وتصل درجة تذوقها إلى 5 نقاط.
ينضج التوت مبكرًا وبسرعة - هناك حاجة إلى محصول واحد فقط. يبلغ متوسط عائد زهر العسل Sibiryachka من شجيرة بالغة 3.1 كجم ، في ظل ظروف مواتية - ما يصل إلى 3.7 كجم. تلتصق الثمار جيدًا بالفروع ولا تسقط عندما تنضج، لكنها يمكن أن تتلف، لذا فهي غير مناسبة للتجميد.
الملقحات
زهر العسل الصالح للأكل هو عقيم ذاتيًا، وزهر العسل السيبيري ليس استثناءً. للحصول على حصاد لائق، من الضروري التلقيح المتبادل بواسطة النحل أو النحل الطنان مع حبوب اللقاح من الأصناف الأخرى. خلاف ذلك، سوف تزدهر الشجيرات، ولكنها ستنتج فقط عدد قليل من التوت الصغيرة.
يمكنك زراعة العديد من الأصناف الأخرى بجوار Sibiryachka، لكن Tomichka أو Pamyati Gidzyuk أو Narymskaya هي الأنسب كملقحات. ليست هناك حاجة لجذب النحل والنحل الطنان على وجه التحديد لزراعة زهر العسل - فهو نبات عسل جيد ويجذب في حد ذاته الحشرات المفيدة إلى الحديقة.
المميزات والعيوب
سيبيريا هي مجموعة ممتازة للمعالجة والاستهلاك الطازج. ومن مميزاتها:
- النضج المبكر.
- الاثمار المبكر للصنف. من المألوف تجربة التوت الأول بعد 1-2 سنة من زراعة زهر العسل.
- الذوق الجيد - التذوق يسجل 5 نقاط.
- الاثمار مستقرة.
- التوت الكبير.
- مجموعة متنوعة عالية الغلة.
- زهر العسل شديد التحمل في فصل الشتاء، ويمكنه تحمل الصقيع الذي يزيد عن 50 درجة، ولا يسقط المبيض عند درجة حرارة سالب 7.
- لا يسقط صنف Sibiryachka بعد النضج.
- تحتاج إلى حصاد المحصول مرة واحدة.
- المتانة والمتساهلة - مع الزراعة المناسبة، زهر العسل يؤتي ثماره لمدة 30 عاما.
لدى سيبيريا عيبًا كبيرًا - فالتوت حساس جدًا لدرجة أنه عند الحصاد ليس من الممكن دائمًا الحصول على تمزق جاف. وهذا يقلل من قابلية النقل ويجعل الصنف غير مناسب للتجميد.
الإقامة في الموقع
زهر العسل ليس متقلبًا، وسر زراعته الناجحة هو شراء مواد زراعة صحية ووضعها بشكل صحيح على الموقع.
اختيار المواد الزراعية
تتجذر الشتلات بشكل أفضل عندما يبلغ عمرها 2-3 سنوات. تحتاج إلى شرائها من مراكز الحدائق الكبيرة أو مباشرة من الشركات المصنعة. وقت الزراعة هو أواخر الصيف أو أوائل الخريف. في الربيع، ليس هناك ما يضمن أن جميع شتلات زهر العسل سوف تتجذر، وسوف يحدث الاثمار بعد عام.
تأكد من أن الجذر صحي والفروع مرنة. تتميز سيبيريا بالبراعم المنحنية - وهذه الميزة ستساعد في تحديد مدى امتثال الأصناف.
اختيار الموقع المناسب والهبوط
فقط المنطقة المشمسة مناسبة لزراعة زهر العسل - فمن المستحيل الحصول على محصول في الظل. لا ينبغي وضع حديقة التوت في الأراضي المنخفضة أو الوديان - فتراكم الهواء البارد والمياه الراكدة سوف يقلل من المحصول ويمكن أن يؤدي إلى تعفن نظام الجذر.
يمكن أن تنمو زهر العسل على أي تربة، ولكنها تفضل التربة الخصبة الحمضية قليلاً وفضفاضة. الحجارة الرملية فقط ليست مناسبة، حيث تحتاج إلى إضافة دلاءين من المواد العضوية إلى فتحة الزراعة. يضاف دقيق الجير أو الدولوميت إلى التربة شديدة الحموضة.
يتم تحضير الحفر بقياس 40 × 40 × 40 سم، ويضاف دلو من المواد العضوية و 50 جرام من أسمدة الفوسفات والبوتاسيوم إلى الطبقة العليا من التربة الخصبة.بالنسبة للتربة الفقيرة، يجب أن تكون كمية التسميد الأولية كبيرة.
زراعة زهر العسل القياسية هي 1.5 متر على التوالي، 2 متر بين الأسرة. قد تقدم المصادر المختلفة مخططات مختلفة، وعليك الالتزام بالمخطط الذي يناسبك.
تمتلئ فتحات الزراعة بالماء وتسمح لها بامتصاص الرطوبة. يتم سكب كومة من التربة الخصبة في المنتصف، وتنتشر الجذور بعناية حولها، ومغطاة بالتربة، ومضغوطة قليلاً. يجب دفن الرقبة بحوالي 5 سم ، وبعد الزراعة تسقى الأدغال بكثرة ، وتُغطى دائرة جذع الشجرة بالدبال أو الخث ، وفي غيابها ستفي التربة الجافة.
تزايد زهر العسل
إن زراعة زهر العسل أمر سهل - فهو ليس محصولًا صعب الإرضاء. للحصول على حصاد جيد، يكفي زراعة عدة أصناف في مكان قريب.
رعاية نبات صغير
بادئ ذي بدء ، تتطلب الشتلات سقيًا كافيًا. إذا كان هناك نقص في الرطوبة، فقد يموت النبات الصغير، ولكن حتى لو لم يحدث ذلك، فإن زهر العسل سيؤذي ولن ينتج محصولًا جيدًا في المستقبل. بعد يوم من المطر أو الري، من الضروري تخفيف التربة إلى عمق 5-8 سم لتحسين إمدادات الأكسجين إلى الجذور.
في أول عامين بعد الإثمار، لا يتم تغذية زهر العسل - الأسمدة التي تمت إضافتها إلى حفرة الزراعة كافية له. في الربيع (يمكنك مباشرة على الثلج) يتم إحضار دلو من الماء بمحلول نترات الأمونيوم أو اليوريا تحت كل شجيرة.
رعاية نبات بالغ
تتكون رعاية زهر العسل من إزالة الأعشاب الضارة والري في الطقس الجاف وتخفيف التربة.يتم تغذيته كل ربيع بالأسمدة النيتروجينية، في الصيف - بمجمع معدني كامل، في الخريف - بالفوسفور والبوتاسيوم لوضع محصول العام المقبل وفصل الشتاء الناجح.
التقليم والشتاء
زهر العسل هو نبات الشمال، ويتم إنشاء أصناف خصيصا للمناخات الباردة، ولا يحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء. حتى سن 15 عامًا، لا يتم تقليم الأدغال، تتم إزالة البراعم المجففة أو المكسورة فقط. ثم يتم قطع أقدم الفروع الهيكلية على مستوى الأرض. بعد 20 عامًا، ولكن فقط في حالة حدوث انخفاض كبير في المحصول، يتم قطع زهر العسل، مما يترك جذوعًا بطول 15-20 سم، وينمو جيدًا خلال الموسم وسيكون قادرًا على أن يؤتي ثماره لمدة 5-10 سنوات أخرى.
طرق التكاثر
يمكن نشر زهر العسل بطرق مختلفة. بعضها متاح لهواة الحدائق، والبعض الآخر يهم المربين فقط:
- بذور. إنبات جيد، ولكن يتم الحصول على التوت فقط عن طريق التلقيح المتبادل. ولهذا السبب، لا تحتفظ الشتلات بخصائص الأم. يتم استخدام طريقة التكاثر هذه عند إنشاء أصناف جديدة، ولا يهتم بها البستانيون الهواة.
- قصاصات. يمكن حصاد زهر العسل من قطع الساق الخضراء أو الخشبية. يتطلب التجذير دفيئة أو دفيئة واستخدام هرمونات التجذير. بالنسبة للهواة، من الصعب تلبية جميع الشروط اللازمة، فقط 20٪ من القطع تبقى على قيد الحياة.
- طبقات عمودية وأفقية. هذه الطريقة مناسبة للتكاثر الذاتي لزهر العسل.
- تقسيم الأدغال. يمكن للبستانيين الهواة بسهولة الحصول على العديد من النباتات الجديدة من زهر العسل الصغير المزروع جيدًا.
مشاكل أثناء الزراعة
نادرًا ما يمرض زهر العسل بحيث تجدر الإشارة إلى البياض الدقيقي فقط - يمكن أن يظهر في صيف رطب وبارد. يمكنك محاربة الفطريات باستخدام مبيدات الفطريات أو المنتج البيولوجي فيتوسبورين. يتم عرض آفات زهر العسل وتدابير الحماية في الجدول.
الآفات الحشرية | علامات الهزيمة | طرق الحماية |
بكرات الأوراق | خلال فترة نضج المحصول، تتلف اليرقات الأوراق والبراعم الخضراء | تتم معالجة الأدغال مرتين بفاصل 10-14 يومًا بمبيد حشري مناسب أو مستحضر بيولوجي. |
المن | إنها تؤثر على الأوراق والبراعم الصغيرة عن طريق امتصاص عصارة الخلايا | |
الحشرات على نطاق الصفصاف | تلتصق الزوائد الكثيفة المطولة باللحاء وتسحب النسغ منه |
من بين المشاكل المحتملة تبرز الإزهار المتكرر الذي لا يتمتع صنف Sibiryachka بالحصانة منه. يحدث هذا غالبًا إذا استمر الطقس الدافئ لفترة طويلة. زهر العسل يصبح خاملًا مبكرًا ويمكن أن يدخل تلقائيًا في موجة ثانية من الغطاء النباتي في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. لن يكون من الممكن الحصول على حصاد من الزهور المتأخرة، لكن الموسم المقبل لن يرضيك بالتوت. يوصى بقطف البراعم فور العثور عليها.
التعليقات
