محتوى
تزايد الطماطم في أرض مفتوحة لها أسرارها وقواعدها الخاصة. واحدة من المراحل الهامة هي تشكيل الأدغال أو معسر براعم جانبية. لا يستخدم جميع المقيمين في الصيف هذه الطريقة أبناء الزوجونتيجة لذلك، إما أن المحصول ليس لديه وقت لينضج، أو أن صفوف الطماطم تصبح سميكة للغاية وتبدأ في الأذى.
لماذا يعد قرص البراعم الجانبية على شجيرات الطماطم أمرًا ضروريًا، وكيفية قرص الطماطم بشكل صحيح في الأرض المفتوحة، وكيف تعتمد طرق التكوين على نوع النبات وتنوعه - كل هذا في هذه المقالة.
ما هو ربيب
شجيرة الطماطم متفرعة جدًا وتظهر عليها باستمرار براعم وأوراق وأزهار ومبايض جديدة. يُطلق على أبناء الزوج عادة اسم البراعم الخضرية (النائمة) الموجودة في محاور الأوراق. حتى نقطة معينة، عادة ما تنام هذه البراعم، ولكن بمجرد أن تتخلص الطماطم من جميع المبايض وتبدأ في تكوين الفاكهة، تبدأ براعم إضافية في النمو من هذه البراعم.
ينتج أبناء الزوج في النهاية سيقانًا جانبية كاملة بالزهور والمبيضين. يبدو أن ما هو سيء هنا، لأن الزيادة في عدد الفواكه تفيد البستاني فقط؟
لكن الأمر ليس بهذه البساطة. لا يشير عدد كبير من النورات والمبيضين على الإطلاق إلى زيادة في الغلة. بل على العكس تمامًا: فالأبناء الإضافيون يقللون من جودة الثمار ويتداخلون مع نضجها.
الأضرار التي يسببها أولاد الزوج على الطماطم هي كما يلي:
- تقليل الإنتاجية؛
- تساعد على تقليل حجم جميع الفواكه؛
- تمديد فترة نضج الطماطم.
- تكثيف المزروعات مما يؤدي إلى نمو شديد لأوراق الأدغال مما يؤدي إلى تطور التهابات وأمراض الطماطم.
- الكثير من الفواكه يمكن أن يؤدي إلى كسر البراعم.
- يأخذون من النبات القوى التي يحتاجها للنضج الكامل للثمار الأولى؛
- يؤدي إلى تشوه ونمو قوي للشجيرات.
نتيجة لذلك، تنتج شجيرات الطماطم غير المتجذرة عددا كبيرا من الفواكه، لكن هذه الطماطم ليس لديها وقت لتنضج قبل بداية برد الخريف، لأن المصنع ليس لديه قوة كافية لمثل هذا الحجم من الحصاد. بحلول الخريف، سيحصل البستاني على شجيرة ذات فواكه خضراء وصغيرة.
هل من الضروري دائمًا إزالة البراعم الجانبية على الطماطم؟
ليس من الضروري دائمًا تشكيل الطماطم في أرض مفتوحة، بل يجب إجراء إجراء أكثر شمولاً في البيوت الزجاجية. والحقيقة هي أن البستانيين المحليين ، كقاعدة عامة ، يزرعون أصنافًا محددة من الطماطم المبكرة النضج في الأرض المفتوحة.
تحديد أصناف الطماطم تتميز بحقيقة أنه بعد ظهور عدد معين من المبايض على الشجيرات (عادة من ثلاثة إلى سبعة)، يتوقف نمو البراعم الجانبية تلقائيًا. هكذا، لا تحتاج الطماطم إلى التشكيل والتحكم - حيث سينمو العديد من أبناء الزوج على الشجيرات حسب الحاجة لضمان حصاد طبيعي.
ومع ذلك، هذا ينطبق فقط على السوبر المبكر أو المبكر المحدد الأصناف التي ينتهي نضج ثمارها في منتصف الصيف. مناخ معظم مناطق روسيا هو أن الأمطار تبدأ بالفعل في أغسطس وانخفاض في درجة الحرارة، وفي سبتمبر قد يكون هناك أول صقيع.
في مثل هذه الظروف المناخية، لا تنضج الطماطم، فيمكنها فقط أن تبدأ بالمرض وإسقاط المبايض مع الفواكه الخضراء. لذلك، هناك قاعدة غير معلن عنها بين البستانيين في البلاد: "فقط تلك الطماطم التي تشكلت قبل الأول من أغسطس سيكون لديها الوقت لتنضج". ماذا تفعل مع البراعم والنورات المتبقية؟ يجب إزالتها أو قطعها، أي قرصها. وهذا كل ما بالموضوع معسر الطماطم في الأرض المفتوحة للأصناف ذات النمو المحدود (المحدد).
أصناف غير محددة من الطماطم لديك الميزة التالية: يتم تشكيل الأبناء والبراعم الإضافية على الشجيرات باستمرار، ولا يتوقف الجذع الرئيسي عن النمو. للتحكم في عدد الثمار وتكوين شجيرة، عليك أن تضغط باستمرار على براعم هذه الطماطم.
يبدأ أبناء الزوج في الظهور بشكل جماعي عندما يتشكل 5-7 مبيض على الشجيرات (حسب التنوع). من الان فصاعدا يحتاج البستاني إلى فحص شجيرات الطماطم بشكل دوري، مرة كل 7-10 أيام، وقطع البراعم.
مخطط تشكيل الطماطم غير المحددة في الأرض المفتوحة يختلف بعض الشيء عن معسر الأصناف المحددة.في هذه الحالة، لا يتم قرصة البراعم الجانبية الموجودة أسفل أوراق الطماطم فحسب، بل يجب أيضًا قطع قمم السيقان الرئيسية. إذا لم يتم ذلك، فسوف تستمر الأدغال في النمو، وتشكل النورات والمبيض في نفس الوقت - كل هذا يضعف النبات ويمنع نضج الثمار.
اليوم ، طور المربون العديد من أنواع الطماطم التي لا تشكل بشكل عام أبناء الزوج. وهذا، بطبيعة الحال، يجعل رعاية الأسرة أسهل بكثير - يمكنك زراعة مثل هذه الطماطم وانتظار الحصاد، فقط عن طريق سقي الشجيرات بانتظام.
تشمل هذه الأصناف الطماطم فائقة التحديد والهجينة. وهذه الأنواع "مبرمجة" لتكوين عدد معين من المبايض، وبعدها يتوقف نمو الشجيرات.
كيفية إزالة الخطوات
إن القرص الصحيح للطماطم لا يضمن فقط الحصاد المبكر والفواكه الكبيرة، ولكن صحة النبات بأكمله تعتمد بشكل مباشر عليه.
فيما يلي بعض القواعد التي يجب على البستاني اتباعها:
- يتم تكوين الطماطم في الأرض المفتوحة في الصباح. في الصباح تكون شجيرات الطماطم مشبعة بالرطوبة إلى أقصى حد، وتكون السيقان مرنة وهشة، وبالتالي فإن ربيبها سوف ينكسر بسهولة أكبر، وستكون إصابة النبات في حدها الأدنى. بالإضافة إلى ذلك، بحلول نهاية اليوم وقبل بداية ليلة باردة ورطبة، سيكون لدى الطماطم وقتا كافيا للشفاء والجفاف - خطر الإصابة بالمناطق المكسورة من البراعم هو الحد الأدنى.
- الوقت الأمثل لإزالة البراعم من الطماطم هو عندما يكون طول البراعم من ثلاثة إلى خمسة سنتيمترات. لم يكن لدى هذه البراعم الوقت الكافي لأخذ الكثير من القوة من شجيرة الطماطم، والمكان الذي تنقطع فيه سيكون غير واضح، وسيكون الجرح صغيرا.من الأفضل عدم قطع البراعم الكبيرة، إذا فاتها البستاني أو لم يكن لديه الوقت لإزالتها في سن "صغيرة"، فأنت بحاجة إلى قرصة قمم هذه البراعم.
- من الأفضل قطف أبناء الزوج باليد، لكن يوصى بارتداء قفازات مطاطية لتجنب دخول العدوى إلى الجروح. يُقرص ربيب بإصبعين ويتأرجح قليلاً من جانب إلى آخر ، وينقطع تدريجياً.
- إذا تم استخدام سكين أو مقص لإزالة البراعم، فمن الضروري التأكد من حدة الشفرات - يجب أن تكون رقيقة جدًا لتقليل إصابة الطماطم. بعد معالجة كل شجيرة، يتم تطهير الشفرة بأي وسيلة (على سبيل المثال، محلول واحد في المئة من برمنجنات البوتاسيوم).
- لا ينبغي عليك رمي براعم الطماطم الممزقة على الأرض، فقد تصبح مصدرًا للعدوى. يجب جمع البراعم وإلقائها بعيدًا عن الحديقة.
- يتم تثبيت نقطة تطور الطماطم الطويلة بنفس طريقة البراعم الجانبية. تحتاج إلى ترك 3-4 أوراق تحت نقطة الاستراحة.
يظهر رسم تخطيطي تقريبي لقرص الطماطم في الصورة أدناه.
كيفية تشكيل الطماطم في أرض مفتوحة
تعتمد الطريقة أو المخطط لتشكيل شجيرات الطماطم على عدة عوامل:
- نوع النبات (محدد أو غير محدد) ؛
- أصناف الطماطم (متقزمة أم لا) ؛
- سرعة نضج الطماطم.
- الظروف الجوية (في الصيف الغائم والبارد، حتى الأصناف المحددة تتعرض لخطر عدم توفر الوقت لإنتاج المحصول بأكمله، وبالتالي فإن الشجيرات "تضعف" قليلاً، مما يؤدي إلى إزالة العديد من أبناء الزوج)؛
- السمات المناخية للمنطقة (إذا كانت حتى الأصناف غير المحددة في المناطق الجنوبية يمكن أن تؤتي ثمارها حتى نوفمبر، في الجزء الشمالي من البلاد، لم يتبق سوى تلك المبايض التي تمكنت من التبلور في النصف الأول من الصيف)؛
- متطلبات البستاني نفسه: بالنسبة للبعض، فإن كمية الثمار مهمة، بينما بالنسبة للبعض الآخر، فإن جودة الطماطم وحجمها هي الأولوية.
إذا كان مالك قطعة الأرض يضع الإنتاجية في المقام الأول، فمن الضروري زراعة الطماطم بعدة سيقان.
تشكيل الطماطم في ساق واحد
غالبًا ما يتم استخدام طريقة زراعة الطماطم بساق واحدة في ظروف الدفيئة، ولكن يمكن استخدامها أيضًا في أرض مفتوحة، خاصة عند زراعة أصناف طويلة غير محددة.
يُلزم هذا المبدأ البستاني بإزالة جميع أبناء الزوج تمامًا، مع ترك ساق مركزي واحد فقط. ونتيجة لذلك، سيتم تشكيل عدد معين فقط من المبايض، والذي ينظمه صنف الطماطم.
يكمن تعقيد الطريقة في حقيقة أنه يتعين عليك مراقبة حالة الأدغال باستمرار وإزالة البراعم الجديدة في الوقت المناسب. بالإضافة إلى ذلك، فإن التكوين في جذع واحد يقلل بشكل حاد من العدد الإجمالي للفواكه - سيكون هناك 3-5 مبيض على الشجيرات.
هذه الطريقة مناسبة لأولئك الذين يزرعون الطماطم المبكرة للبيع، لأن النبات، الذي لا يضعف من قبل أبناء زوجته، يكرس كل قوته لنضج الثمار الأولى (والأخيرة). من الممكن الحصول على الحصاد قبل 10-14 يومًا، وتكلفة الطماطم، كما تعلمون، مرتفعة جدًا خلال هذه الفترة. بالإضافة إلى ذلك ستكون الثمار كبيرة وجميلة.
تشكيل الطماطم إلى ساقين
في كثير من الأحيان، يستخدم البستانيون المحليون طرق تشكيل الشجيرات ذات السيقان المتعددة، لأنه بهذه الطريقة يمكنهم زيادة إنتاجية الطماطم.
من أجل الحصول على صندوقين على الشجيرات، من الضروري إزالة جميع الأبناء، ولم يتبق سوى الموجود تحت الفرشاة الأولى. سوف تصبح هذه اللقطة الجانبية جذعًا مكتملًا، وسوف تنضج عليها العديد من الفاكهة تقريبًا كما في الجذع المركزي.
وبالتالي، سيكون من الممكن مضاعفة محصول الطماطم تقريبا، في حين أن سرعة نضجها ستكون أقل قليلا مما كانت عليه في الحالة الأولى. قد تكون الطماطم نفسها أصغر إلى حد ما مما لو كانت الأدغال مكونة من جذع واحد فقط.
تشكيل الشجيرات إلى ثلاثة سيقان
هذا هو الخيار الأمثل لتشكيل شجيرات الطماطم، ولهذا السبب يتم استخدامه غالبًا عند زراعة الطماطم في أرض مفتوحة.
لتشكيل شجيرة بثلاثة سيقان، من الضروري تحديد اللقطة المركزية واختيار المبيض الأول. الآن يبقى مراقبة تكوين الأوراق أسفل هذا المبيض: تحتاج إلى ترك الأبناء ينمون من محاور الأوراق الأولى والثانية بعد المبيض.
نظرا لأن الأوراق على الطماطم تظهر بالتناوب، يجب توجيه الأبناء الأيسر في اتجاهين متعاكسين - وهذا سيحافظ على شكل وتوازن الأدغال (كما في الصورة).
يتيح لك تشكيل الطماطم في ثلاثة سيقان الحصول على أقصى قدر من العائد، وستكون الثمار كبيرة جدًا وناضجة. فقط في المناطق الشمالية أو في بعض مناطق المنطقة الوسطى قد تبقى بعض الثمار غير الناضجة على الشجيرات. في هذه الحالة، يتم قطف الطماطم الخضراء وتركها لتنضج في مكان جاف ودافئ (على سبيل المثال، على حافة النافذة).
نتائج
بعد أن سمعت عن قرص الطماطم وتشكيل الشجيرات في عدة سيقان، لا تحتاج إلى الاندفاع على الفور إلى شتلاتك بالمقص. ليس من الضروري إزالة البراعم وقرصها في كل حالة، وهذا الإجراء مطلوب فقط للأصناف غير المحددة ذات النمو غير المنضبط. في حالات أخرى، يجب على البستاني أن يقرر بشكل مستقل الحاجة إلى القرص، بناء على حالة النباتات وعدد المبايض عليها والظروف الجوية في منطقته.
يمكنك معرفة المزيد حول زراعة الطماطم في أرض مفتوحة من الفيديو:
