محتوى
روسيا بلد الزراعة المحفوفة بالمخاطر. قد تتساقط الثلوج في بعض المناطق في شهر مايو، وبالتالي فإن زراعة محاصيل الخضروات الشعبية تكون دائمًا صعبة، خاصة عندما يتعلق الأمر بالأرض المفتوحة. يبدأ سكان الصيف في شراء البذور في فصل الشتاء، ويتناول جميع مواطنينا تقريبًا الخيار والطماطم الشعبية المتزايدة. دعونا نتحدث عن بذور الطماطم. الأصناف المعروضة في السوق الاختيار الهولندي لقد اكتسبت بالفعل شعبية. دعونا معرفة أي منهم يمكن اعتباره الأفضل.
أصناف الطماطم الهولندية
لاختيار البذور المناسبة، تحتاج إلى تحديد المعلمات المهمة بالنسبة لك:
- إنتاجية؛
- حجم الفاكهة وطعمها.
- نوع نمو شجيرة الطماطم
- مقاومة الأمراض والفيروسات.
- استخدام المنتج؛
- الصفات التجارية.
خلال مشاكل الفترة السوفيتية مع لم تكن هناك بذور على أراضي بلدنا. لطالما حظيت الطماطم بتقدير كبير. حتى يومنا هذا، يتم زرع بعض الأصناف من ذلك الوقت على قطع أراضينا. ومع ذلك، مع سقوط الستار الحديدي، بدأت البذور المستوردة في الوصول إلى الرفوف الروسية.لم تكن جميعها ذات نوعية جيدة، ولكن تنظيم السوق اليوم يعمل على المستوى المناسب، لذلك هناك طلب خاص على عدد كبير من المنتجات من المربين الهولنديين. وبشكل عام يتم توزيع الحصة السوقية بين الشركات على النحو التالي:
- الشركات الروسية (حتى 80%)؛
- الشركات الهولندية (تصل إلى 15-17%)؛
- الفرنسية والأوكرانية (لا تزيد عن 3%)؛
- بذور أخرى (لا تزيد عن 2٪).
ما سر شعبية البذور من هولندا؟
قام الهولنديون بتربية أصناف الطماطم لبعض الوقت. الطماطم، باعتبارها محصولًا محبًا للحرارة ويتطلب الشمس، سرعان ما ترسخت جذورها في بلد ممطر مع الحد الأدنى من الأيام المشمسة في السنة. ولهذا السبب تعتبر أصناف الطماطم والهجينة الهولندية شديدة المقاومة. بالإضافة إلى ذلك، قام الخبراء بعمل هائل لتطوير أنواع هجينة مقاومة لعدد كبير من أمراض وفيروسات الطماطم الشائعة.
لا يمكن القول أن الأصناف الهولندية أفضل بالتأكيد من أصنافنا التي تنتجها الشركات الزراعية المحلية. عند شراء كيس معين من البذور، من المهم الانتباه إلى ميزات النمو. لكل نبات مخطط زراعي خاص به، وظروف حرارة وإضاءة خاصة به، وخصائص محددة لتكوين الأدغال. كل هذا يجب أن يؤخذ بعين الاعتبار.
تجدر الإشارة إلى أن الشركات الهولندية هي التي نجحت في تطوير أصناف جديدة من الطماطم عالية الإنتاجية. عند الذهاب إلى المتجر، تأكد من الاهتمام بهم.
مراجعة أفضل الأصناف للأرض المفتوحة
تم اختيار أفضل أنواع الطماطم من هولندا للنمو في الأرض المفتوحة بناءً على متانتها وإنتاجيتها وبالطبع ذوقها العالي.
للاستهلاك الطازج وفي السلطات، غالبًا ما تتم زراعة الطماطم المصنفة "ممتازة" و"ممتازة".
فيما يلي أصناف هولندية من الطماطم للأرض المفتوحة، تمت زراعتها بنجاح في أراضينا الروسية.
أول مرة
يتم تمثيل الهجين المسمى "لاول مرة" بثمار كبيرة ذات جلد كثيف. متوسط وزن كل حبة طماطم 200 جرام. فترة النضج مبكرة للغاية، مما يعني أنها ستكون ذات فائدة لأولئك البستانيين الذين يعيشون في مناطق ذات صيف قصير، على سبيل المثال، سيبيريا وجزر الأورال. شجيرة النبات محددة ونموها محدود.
مقاومة لأمراض مثل اللفحة المتأخرة، النوبات، الفيرتسيليوم، بقعة الأوراق الرمادية. الطعم ممتاز ومناسب تمامًا للسلطات الصيفية الطازجة. جودة المنتج ممتازة. نظرًا لأن الهجين مخصص للأرض المفتوحة والمغلقة، في حالة الطقس البارد المبكر، يمكن تغطية شجيرات الشتلات المنخفضة بالفيلم.
يتم تمثيلها في السوق الروسية بواسطة Seminis.
سلطان
تقدم الشركة الهولندية Bejo الطماطم الهجينة "سلطان" باعتبارها واحدة من أفضل أنواع الطماطم التي تنمو في الأرض المفتوحة. وتحظى بشعبية خاصة بين سكان المناطق الجنوبية، حيث يمكنها تحمل الحرارة والجفاف. تتطلب الطماطم استخدام الأسمدة المعدنية وخاصة السوبر فوسفات.
ثمار "السلطان" الهجين لحمية وتنتمي إلى ما يسمى بطبقة طماطم اللحم البقري. الأدغال من النوع المغلق المحدد. العائد مرتفع ، لا يقل عن 10 كيلوغرامات لكل متر مربع. الطعم ممتاز ويستخدم طازجا وللتخليل تزن الثمار 150-200 جرام. موسم النمو قصير ويستمر 73-76 يومًا فقط.
تاربان
يتم تمثيل "Tarpan" الهجين بفواكه سمين جميلة ذات مذاق ممتاز. المورد هو شركة Nunhems المعروفة.الطماطم مخصصة للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة، فهي مقاومة للحرارة، لذلك فهي مناسبة للنمو في إقليم كراسنودار ومنطقة ستافروبول ومنطقة الفولغا ومنطقة تشيرنوزيم ومنطقة بيلغورود، وكذلك في شبه جزيرة القرم وغيرها من المجالات.
وقت النضج 90-100 يوم، شجيرة محدودة النمو من النوع المحدد. والشيء الجيد هو أنه يمكن زراعة ما يصل إلى 5 نباتات لكل متر مربع دون التأثير على المحصول. تزن الثمار 130-150 جرامًا وتستخدم عالميًا.
تانيا
عند وصف أفضل أنواع الطماطم للأرض المفتوحة من هولندا، لا يسع المرء إلا أن يتذكر الهجين "تانيا" من شركة Seminis. تشتهر هذه الطماطم بحقيقة أنها تتمتع بصفات تجارية عالية ويتم تخزينها لفترة طويلة ويمكن نقلها لمسافات طويلة.
تتراوح فترة النضج من 90 إلى 100 يوم من لحظة ظهور البراعم الأولى. الثمار جميلة جدًا وموزعة بالتساوي (200 جرام لكل منها) والعائد موحد. الطعم ممتاز، تحتوي طماطم تانيا على محتوى متوازن مثالي من السكريات والأحماض. لديهم رائحة مشرقة. النبات مضغوط ولا يحتاج إلى القرص، الأمر الذي لا يسعه إلا إرضاء البستانيين الذين يفضلون الطماطم "للكسالى". الاستخدام العالمي.
سوبر ريد
يُترجم اسم الهجين على أنه "أحمر فاتح" لأن بشرته لها لون قرمزي جميل جدًا. يتم تقديم Super Red hybrid في السوق بواسطة Seminis. إنه مخصص للزراعة في الأرض المفتوحة وفي ملاجئ الأفلام. ويتراوح وزن الثمرة الواحدة من 160 إلى 200 جرام. الطعم جيد والقشر كثيف ولهذا فإن ثمار الطماطم لا تتشقق ويتم تخزينها لفترة طويلة ويمكن نقلها.
العائد مرتفع 13.5 كجم لكل متر مربع.مقاومة للأمراض مثل ذبول الفيوزاريوم، TMV، فيروس تجعد الأوراق الصفراء، وفيرتيسليوم.
بولفاست
إن الهجين "Polfast" الهولندي المختار من شركة Bejo مخصص حصريًا للأرض المفتوحة. تنضج خلال 86 إلى 91 يومًا وتمثلها طماطم سمين ذات مذاق ممتاز. لهذه الجودة يحبها البستانيون. الهجين معروف جيدًا في روسيا ؛ ثمار الطماطم لا تتشقق ولها عرض ممتاز ووزن كل منها 100-150 جرام. يصل العائد إلى 6 كجم لكل متر مربع.
شجيرة الطماطم محددة، يبلغ ارتفاعها 60-65 سم فقط، ولا تحتاج إلى تكوين، ومن السهل جدًا العناية بمثل هذه النباتات. نظرًا لأن الأدغال مضغوطة جدًا، يمكنك زراعة الشتلات بكثافة كافية، على سبيل المثال، 6 قطع لكل متر مربع. يستخدم لتحضير السلطات والمعلبات والعصائر والصلصات.
شروق الشمس
هذا الهجين المبكر للغاية من الطماطم الهولندية من شركة Seminis مخصص للزراعة في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة. موسم النمو قصير جدًا (62-64 يومًا)، وهو أمر لا يسعه إلا إرضاء سكان جبال الأورال وسيبيريا. الإنتاجية عالية للغاية، حيث يمكن حصاد ما يصل إلى 4.5 كجم من ثمار الطماطم عالية الجودة من شجيرة واحدة، وما يصل إلى 12.5 كجم لكل متر مربع.
ثمار الطماطم حمراء زاهية وكبيرة الحجم (240 جرامًا). الطعم جيد، والتسويق ممتاز. مدة الصلاحية لا تقل عن 7 أيام. شجيرة النبات مدمجة ويمكن زراعتها بكثافة كبيرة. الاستخدام العالمي.
إليجرو
"Elegro" عبارة عن طماطم هجينة مقاومة للأمراض والفيروسات ولها موسم نمو قصير. من لحظة ظهور البراعم الأولى حتى تنضج الطماطم، يمر 72 يومًا.الهجين مخصص للزراعة في الأرض المفتوحة. يتم ضمان مقاومة الأمراض التالية من قبل الشركة المصنعة للبذور: فيروس تجعد الأوراق الصفراء، TMV، الفيوزاريوم، الذبول Verticillium. لا يوجد عمليا أي تهديد للمحصول خلال فترة النمو.
الأدغال مدمجة وحازمة ومحدودة النمو. يسمح لك متوسط أوراق الشجر بزراعة 4-6 شتلات لكل متر مربع. الإنتاجية لا تتأثر، يمكنك حصاد ما يصل إلى 4.5 كجم من الطماطم الممتازة من الأدغال. ثمار الهجين كثيفة ومستديرة ولا تتشقق. الطعم جيد. من المربح أن تنمو بكميات كبيرة للبيع.
جينا
عند وصف أفضل أنواع الطماطم الهولندية، فإننا غالبًا ما نصف الهجينة. طماطم جينا هي طماطم متنوعة، وهي نادرة بالنسبة للمنتجات الهولندية. يشتهر الصنف بإنتاجيته العالية وقوة نموه وسهولة العناية به وطعم الفاكهة الممتاز.
شجيرة صنف جينا مدمجة ومنخفضة النمو. يصل ارتفاعها إلى 30-60 سم فقط، ولا تحتاج إلى قرص أو تشكيل. الطماطم في منتصف الموسم، خلال 110 يومًا من موسم النمو، يكون لدى الثمار الوقت الكافي لامتصاص الكمية المثالية من السكريات والأحماض، مما يجعل الطماطم لذيذة جدًا. الطماطم كبيرة الحجم ويصل وزنها إلى 280 جرامًا. العائد مرتفع، يمكنك الحصول على حوالي 10 كيلوغرامات من الطماطم لكل متر مربع. مثالية للنمو على نطاق صناعي. مناسبة للاستهلاك الطازج والتعليب.
بينيتو
تم إنشاء الهجين "بينيتو" لأولئك الذين يحبون الطماطم الصغيرة ذات المقاومة العالية للتغيرات في درجات الحرارة. هذه طماطم مبكرة النضج، وموسم النمو 70 يومًا فقط، ووزن كل فاكهة لا يتجاوز 120 جرامًا.الطماطم ناعمة، حمراء زاهية اللون، ولها طعم ممتاز. على الرغم من أن الثمار صغيرة، إلا أن النبات يؤتي ثماره بكثرة. هذا هو زائد كبيرة. ولهذا السبب يوصى باستخدام الهجين للزراعة على نطاق صناعي لبيعه في السوق. يصل العائد إلى 22 كجم لكل متر مربع.
يتم تشكيل من 7 إلى 9 ثمار على فرشاة واحدة، ويحتاج النبات إلى ربطه وتشكيله. تعتبر مقاومة ذبول Verticillium و Fusarium ميزة إضافية. جودة تجارية عالية، سلامة أثناء النقل.
مزايا التكنولوجيا من هولندا
الميزة الرئيسية لأي صنف أو هجين هي الإنتاجية العالية مع الحد الأدنى من الطاقة والمال. واجه الكثير منا المشكلة عندما بدأت الشتلات المزروعة في أرض مفتوحة تؤذي فجأة. يبدأ النضال من أجل البقاء، وليس من أجل الإنتاجية. في كل مرة وفي مثل هذه اللحظة أتمنى ألا يحدث هذا مرة أخرى.
مقاومة النبات لمجموعة من الأمراض هي ما يميز أحدث أصناف الطماطم الهولندية.
من المهم الالتزام الصارم بالتعليمات. يُنصح أحيانًا بتشكيل شجيرة الطماطم في جذع واحد وأحيانًا إلى قسمين. كل هذا، بما في ذلك مخطط زراعة الشتلات، يؤثر بشكل كبير على المحصول. لا تختلف الطماطم الهولندية عن بذورنا الروسية من حيث متطلباتها للزراعة.
يتم تحضير التربة في الخريف عن طريق حفرها وزراعتها بعد الحصاد. في الربيع، قبل زراعة الشتلات، يتم تطهيرها وإضافة السوبر فوسفات. أما بالنسبة للأسمدة المعدنية، فإن الطماطم الهولندية ليست أقل تطلبا في تطبيقها خلال فترة الإزهار والإثمار. في الوقت نفسه، تتطلب الطماطم الهولندية مساحة، فهي لا تتسامح مع زراعة الشتلات بكميات كبيرة في مناطق صغيرة.هذا سوف يؤثر على إنتاجية الأصناف والهجينة.
يتم عرض نصائح إضافية لزراعة الطماطم في الهواء الطلق في الفيديو أدناه:
بشكل عام، سوف يساعدون البستانيين في تحديد خطة العمل لهذا الموسم. سيضمن ذلك إنتاجية عالية لجميع الأصناف والهجن المختارة للزراعة.
