إن زراعة الطماطم المتأخرة لها ما يبررها أكثر في الأراضي المفتوحة في المناطق الدافئة. هنا هم قادرون على إنتاج جميع الفواكه تقريبًا قبل ظهور الصقيع. ومع ذلك، هذا لا يعني أنه في المناطق ذات المناخ البارد يجب التخلي عن زراعة هذا المحصول. يخرج أصناف متأخرة من الطماطم للبيوت المحمية، قادرة على إنتاج محاصيل جيدة تحت الغطاء.
ملامح زراعة الطماطم المتأخرة في الدفيئة
ستعطي زراعة الطماطم المتأخرة في الدفيئة نتيجة إيجابية إذا اتبعت عددًا من الإجراءات التي تهدف إلى اختيار مادة البذور المناسبة وإعداد تربة الدفيئة والنمو القوي الشتلات.
ما الذي تبحث عنه عند اختيار بذور الطماطم
تمتلئ عدادات متاجر البذور بأنواع مختلفة من الطماطم. عند اختيار محصول متأخر، يجب عليك دراسة وصف الصنف بعناية على عبوة البذور. الطماطم التي يتم تربيتها خصيصًا من قبل المربين للنمو في الداخل مناسبة للاحتباس الحراري. السمة الرئيسية لهذه الطماطم هي النمو النشط والتلقيح الذاتي.
ل دفيئة الطماطم غير المحددة هي الأنسب للنمو. وتتميز بنمو جذعي مكثف وإثمار طويلة، مما يتيح لك الحصول على أقصى عائد من مساحة صغيرة. أما بالنسبة للتلقيح الذاتي، فمن الضروري هنا الانتباه إلى الهجينة. تحمل هذه البذور علامة "F1" على العبوة. لا تتطلب الهجينة التلقيح بواسطة النحل أو بشكل مصطنع. بالإضافة إلى ذلك، قام المربون بغرس المناعة فيهم، مما يساعد على محاربة العديد من الأمراض الشائعة.
هناك نقطة أخرى تتطلب اهتمامًا خاصًا وهي نوع بذور الطماطم التي يتم بيعها. يمكن تحميرها، على شكل كرات صغيرة، أو مجرد حبوب نقية. لقد خضعت العناصر الأولى بالفعل لجميع المعالجة اللازمة، ويمكن زرعها على الفور في الأرض. قبل البذر، يجب أن تكون الحبوب النظيفة غارقة في محلول Fitosporin-M ومنشط النمو، وبعد ذلك فقط مغمورة في الأرض.
كيفية تحضير التربة في الدفيئة
من الممكن تحقيق معدل بقاء مرتفع لشتلات الطماطم وحصاد وفير مع تربة جيدة الإعداد. أسهل طريقة هي شراء التربة الجاهزة من المتجر. أنه يحتوي على جميع العناصر الدقيقة اللازمة للتطوير النشط للطماطم. عند صنع التربة الخاصة بك، عليك أن تأخذ نسب متساوية من الخث والدبال والتربة السوداء. بعد خلط جميع المكونات، تحتاج إلى إضافة 1 لتر من الرمل، 1 ملعقة كبيرة لكل 1 دلو من الخليط. رماد الخشب و 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات.
يبدأ تكرير التربة الموجودة في الدفيئة قبل أسبوعين من زراعة الشتلات. تحب جذور الطماطم إمدادات وفيرة من الأكسجين، لذلك يجب حفر التربة بأكملها بعمق. في المكان الذي تزرع فيه النباتات، تتم إزالة التربة القديمة إلى عمق 150 ملم. تمتلئ الأخاديد الناتجة بمحلول 1 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات النحاس المخففة بـ 10 لترات من الماء.الآن كل ما تبقى هو ملء التربة المشتراة أو المعدة ذاتيًا بدلاً من التربة المختارة، ويمكنك زراعة الشتلات.
زراعة شتلات الطماطم المتأخرة
تبدأ زراعة بذور الأصناف المتأخرة من الطماطم للشتلات في فبراير.
تزرع الحبوب المحضرة في صناديق ذات أخاديد 15 مم. من الأفضل شراء خليط التربة لشتلات الطماطم من المتجر. بعد ملء الصناديق، يتم ملء التربة بمحلول الهيومات. قبل أن تنبت البذور، يتم تغطية الصناديق بإحكام بفيلم شفاف وتوضع في مكان دافئ عند درجة حرارة 22يا ج. من الضروري التأكد من أن الركيزة لا تجف، وترطيبها بشكل دوري بالماء من زجاجة رذاذ.
بعد ظهور البراعم تتم إزالة الفيلم من الصناديق وتوجيه ضوء موحد حتى لا تتمدد الشتلات. مع ظهور ورقتين كاملتين، تغوص النباتات في أكواب الخث. بهذه الطريقة، سوف تنمو شتلات الطماطم لمدة 1.5-2 أشهر قبل زراعتها في الدفيئة. خلال هذا الوقت، من الضروري تطبيق 2 الأسمدة. قبل أسبوعين من الزراعة، يتم تقوية الشتلات عن طريق إزالتها يوميًا إلى مكان بارد. في وقت الزراعة، يجب أن يكون ارتفاع النباتات في حدود 35 سم.
يتحدث الفيديو عن زراعة الطماطم المتأخرة في الدفيئة:
مراجعة الطماطم الدفيئة المتأخرة
لذا، الآن بعد أن أصبح لدينا فهم بسيط للتكنولوجيا الزراعية للمحصول، فقد حان الوقت للتعرف على مزيد من التفاصيل حول الأصناف المتأخرة الموجودة والهجينة من الطماطم المخصصة للزراعة في الدفيئة.
المقاس الروسي F1
ويتميز الهجين ببنية شجيرة قوية يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر، وينتج النبات غير المحدد محصولاً وافراً من الطماطم في دفيئات ساخنة وتحت غطاء غشائي بارد. لا يزرع الهجين في الحديقة. يحدث نضج الثمار بعد 130 يومًا. الطماطم تنمو بشكل كبير وتزن 650 جرام وهناك عمالقة يصل وزنها إلى 2 كجم.تظهر الثمرة المسطحة قليلاً تضليعاً باهتاً. يوجد داخل اللب العصير 4 غرف للبذور. يتم ربط الطماطم على الساق بشرابات مكونة من 3 قطع لكل منها. الحجم الكبير للخضروات لا يسمح بتعليبها. تستخدم هذه الطماطم المتأخرة للتجهيز والسلطات.
يتم تنفيذ الرباط الأول للساق مباشرة بعد أسبوع من زراعة النبات في التربة الدفيئة. الشجيرة ليست متفرعة جدًا ولكنها مغطاة بأوراق الشجر بكثافة. عند القرص، يتم ترك ساق مركزي واحد فقط، ويتم إزالة جميع البراعم والأوراق السفلية الأخرى حتى الإزهار الأول. في نهاية فترة الاثمار، يتم قطع الجزء العلوي من النبات لوقف نموه. يمكن لمصنع واحد أن يتحمل ما يصل إلى 4.5 كجم من الطماطم.
معجزة السوق
بحلول نهاية 4 أشهر، يمكنك التأكد من أن الطماطم ناضجة تماما. الثقافة مخصصة فقط لزراعة الدفيئة. تنمو الشجيرة حتى ارتفاع 1.6 متر، ولا يستطيع الجذع تحمل وزن الثمرة بمفرده ويجب ربطه بتعريشة أو أي دعامة. تنمو الخضروات بشكل كبير، وعادة ما تزن 300 جرام، ولكن هناك طماطم كبيرة تزن 800 جرام، وتتميز الطماطم اللحمية بمظهر جيد. لا يتم استخدام الخضار للتعليب، بل يتم استخدامه في الغالب للتجهيز والطهي.
ملك الملوك F1
تم تربية هجين معقد جديد للمزارع والحدائق المنزلية. ولا يمكن الحصول على مادة البذور منه في المنزل. الهجين هو ممثل للطماطم الدفيئة العملاقة، ولكن في المناطق الجنوبية يسمح بالزراعة المفتوحة. يصل ارتفاع النبات غير المحدد إلى 2 متر.الشجيرة مغطاة بشكل معتدل بأوراق الشجر. أثناء القرص، يُترك النبات بسيقان واحدة أو ساقين، ويتم ربطهما بالتعريشة أثناء نموهما. في النبات البالغ، تظهر المجموعة الأولى من الطماطم فوق الورقة التاسعة، وتتشكل جميع المجموعات اللاحقة بعد 3 أوراق. تعتبر الخضار ناضجة تمامًا بعد 4 أشهر. يتأثر النبات قليلاً باللفحة المتأخرة ويعتبر منتجاً. يمكنك تناول ما يصل إلى 5 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة. لقد قرر مزارعي الخضروات ذوي الخبرة أن أعلى عائد من الهجين يتم ملاحظته عند زراعته تحت الفيلم. في الدفيئات الزجاجية والبولي كربونات، يكون العائد أقل قليلاً.
تزن الطماطم المستديرة الكبيرة ذات القمة المسطحة من 1 إلى 1.5 كجم. لم يتم العثور على طماطم تزن أقل من 200 جرام في النبات. يوجد داخل اللب الأحمر اللحمي ما يصل إلى 8 غرف للبذور. يتم وضع الثمار في مجموعات من 5 طماطم لكل منها. يتم استخدام الخضار ذات الحجم العملاق فقط للمعالجة أو السلطات.
حديقة الحمضيات
تعطي هذه الطماطم غير المحددة نتائج جيدة عند زراعتها في البيوت الزجاجية. يتم ملاحظة نضج الطماطم بعد 120 يومًا. الشجيرة منتشرة جدًا ، وعند تكوينها يترك ما يصل إلى 5 فروع على النبات. الثمار الصفراء تشبه الليمون. يبلغ وزن حبة الطماطم الواحدة حوالي 80 جرامًا، وتتكون على النبات في مجموعات. يمكن أن تحتوي كل فرشاة على ما يصل إلى 30 طماطم بوزن إجمالي 2.5 كجم. من حيث الاستخدام، فإن الخضار مناسبة لأي استخدام سواء كان حفظًا أو تصنيعًا.
يوسوبوفسكيس
لطالما كان الطهاة في المطاعم الشرقية يفضلون الطماطم من هذا التنوع. يتم استخدام الثمار الضخمة بنجاح في تحضير السلطات والأطباق الوطنية الأخرى. لا تحتوي الطماطم المتنوعة غير المحددة على نظائرها أو هجينة ذات صلة.الشجيرة قوية جدًا ؛ في الدفيئة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.6 متر. يُسمح بزراعة الطماطم في الهواء الطلق، لكن ارتفاع النبات سيكون بمقدار النصف. حجم الثمرة يعتمد على موقع المحصول. وطن الطماطم هو أوزبكستان. هذا هو المكان الذي لا ينمو فيه أقل من 1 كجم. بالنسبة للمناطق الروسية، من المعتاد إنتاج طماطم يصل وزنها إلى 800 جرام في البيوت الزجاجية وما يصل إلى 500 جرام في الحديقة.
تظهر الزهور الأولى على النبات في يونيو والأخيرة في أغسطس. عادة، مع الأصناف الطويلة، تنمو طماطم الطبقة السفلية دائمًا أكبر من الثمار العلوية، ولكن ليس مع طماطم يوسوبوف. جميع الطماطم الموجودة على الأدغال لها نفس الحجم. اللب الأحمر العصير مغطى بجلد رقيق يمكن من خلاله رؤية الأشعة القادمة من الساق. هناك عدد قليل من الحبوب في اللب. إذا اخترت الطماطم الخضراء، فيمكن أن تنضج من تلقاء نفسها. لكن لا يمكن نقلها وتخزينها بسبب التشقق السريع.
حارس طويل
يوصى باستخدام مجموعة متنوعة من الطماطم المتأخرة جدًا لزراعة الدفيئة. الزراعة في أسرة مفتوحة ممكنة فقط في المناطق الجنوبية. يصل ارتفاع النبات المحدد إلى 1.5 متر. تنضج الطماطم الموجودة على الأدغال في الطبقة السفلية فقط، ويتم قطف جميع الثمار الأخرى باللون الأخضر بعد 130 يومًا وتوضع في صناديق لمدة رشد. يمكن تخزين الطماطم في قبو بارد وجاف حتى شهر مارس. يتم تشكيل الأدغال عن طريق إزالة الأبناء، ولم يتبق سوى ساق رئيسي واحد، والذي يرتبط بالدعم أثناء نموه.
تنمو الطماطم عادةً بوزن 250 جرامًا، ولكن في بعض الأحيان توجد طماطم تزن 350 جرامًا، وشكل الخضروات مستدير تمامًا، وأحيانًا ذات قمم مسطحة قليلاً. في وقت الحصاد، الطماطم بيضاء تقريبا. بعد النضج، يصبح لحمهم ورديًا.طوال موسم النمو بأكمله، يمكن للمصنع إنتاج ما يصل إلى 6 كجم من الطماطم.
هدية الجدة F1
عادة ما تمتد سيقان هذا الهجين إلى ارتفاع 1.5 متر، لكن في بعض الأحيان يمكن أن يمتد الجذع حتى 2 متر، والنبات غير المحدد له ساق قوي ذو حافة محتلة. الفروع مغطاة بكثافة بأوراق الشجر. يتم ربط ما يصل إلى 7 طماطم على كل فرع. يحتوي النبات على نظام جذر متطور للغاية. تظهر الزهرة الأولى فوق الورقة السابعة، وكل الزهرة اللاحقة تظهر كل ورقتين. تمسك الطماطم بالساق بإحكام شديد. يحدث النضج في حوالي 130 يومًا. يمكن زراعة الهجين في أي نوع من البيوت الزجاجية، ولكن ليس في الحديقة.
الطماطم الناضجة حلوة ذات طعم حامض غريب. يوجد داخل اللب الوردي الرقيق 8 غرف للبذور. تبرز الأضلاع على جدران الطماطم ذات الشكل الدائري. تنمو الطماطم بشكل كبير، حيث يصل وزنها إلى 300 جرام، ويمكن نقل الخضار وتخزينها دون الإضرار بمظهرها. تتيح لك الرعاية المناسبة الحصول على ما يصل إلى 6 كجم من الطماطم من النبات.
معجزة بودسينسكي
تم تربية هذا التنوع من قبل الهواة. ينمو النبات غير المحدد حتى ارتفاع 2 متر في الهواء الطلق، وحتى أعلى في ظروف الدفيئة. ينتشر تاج الطماطم ويتطلب ربطًا متكررًا بالتعريشة. يجب إزالة جميع البراعم الزائدة. بسبب شكلها، غالبًا ما تسمى الطماطم بالطماطم الكريمية. الثمار كبيرة جدًا يصل وزنها إلى 300 جرام، وتتكون غرف قليلة للبذور داخل اللب الوردي للطماطم. يصل العائد إلى 6 كجم لكل نبات. يمكن تخزين ونقل الخضروات المقطوفة.
برافو F1
يحظى الهجين بشعبية كبيرة بين أصحاب البيوت الزجاجية والأفلام. سوف ينتج المحصول حصادًا ناضجًا في موعد لا يتجاوز 120 يومًا. النبات غير المحدد عمليا لا يتأثر بالأمراض الفيروسية. الطماطم كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 300 جرام واللحم أحمر وعصير ومغطى بقشرة ناعمة.
غريزة F1
ينتج الهجين طماطم صغيرة يصل وزنها إلى 130 جرامًا، وهي مناسبة تمامًا للتعليب والتخليل. يحدث نضج الحصاد بعد 4 أشهر. النبات غير محدد ويتطلب ربطه بتعريشة وقرصه. لب الطماطم حلو وحامض، أحمر. شكل الخضار كروي مع قمم مسطحة قليلاً.
دي باراو
يتم زراعة هذا التنوع الشعبي غير المحدد بنجاح في كل من البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق. هناك 4 أنواع فرعية من هذه الطماطم، تختلف فقط في لون الثمرة. يقوم بعض مزارعي الخضروات بزراعة العديد من شجيرات الطماطم في الدفيئة من أجل الجمال مع ثمار صفراء وحمراء وبنية داكنة ووردية. وينمو النبات ليصل طوله إلى 2 متر في الهواء الطلق وحوالي 4 أمتار في الدفيئة.
يتم تشكيل الطماطم في مجموعات من 7 قطع لكل منهما. وزن الثمرة صغير يصل إلى 70 جرام كحد أقصى وتنتج الشجيرة عادة 10 مجموعات من الطماطم وأحيانا أكثر قليلا. موسم نمو المحصول طويل. في ظروف الدفيئة، يصل العائد إلى 40 كجم / م2.
رئيس الوزراء F1
يحتوي الهجين على نوع غير محدد من الأدغال ومغطى بكثافة بأوراق الشجر. يصل ارتفاع الجذع الرئيسي إلى 1.2 متر، وتزرع الطماطم بنجاح في أنواع مختلفة من البيوت الزجاجية، ولكن يمكن زراعتها بالخارج. تنضج الخضار بعد 120 يومًا. تزرع الزهرة الأولى فوق الورقة الثامنة أو التاسعة. تتشكل الثمار في مجموعات مكونة من 6 قطع لكل منها.إنتاجية الهجين عالية جدًا، حيث تصل إلى 9 كجم/م2. لا يحتاج النبات إلى رعاية خاصة ويتكيف مع ظروف النمو المختلفة.
تنمو الطماطم ذات الشكل الدائري بشكل كبير، ويصل وزنها إلى أكثر من 200 جرام، وتكون جدران الثمرة ذات تضليع ضعيف. اللب أحمر وليس كثيفًا جدًا. يتكون داخل لب الطماطم أكثر من 6 حجرات للبذور. يجب استخدام الطماطم المقطوفة على الفور للغرض المقصود منها. ولا يتم استخدامها للتخزين أو الحفظ.
صاروخ
غالبًا ما يُزرع هذا النوع المحدد من الطماطم في الهواء الطلق في المناطق الجنوبية. ومع ذلك، فإن الثقافة تحظى بشعبية كبيرة في المناطق الشمالية. هنا يزرع في البيوت الزجاجية الساخنة. الشجيرات قصيرأقصى ارتفاع 0.7 متر. سيتمكن مزارع الخضروات من الاستمتاع بأول محصول من الطماطم خلال 125 يومًا. المصنع مقاوم لجميع أنواع التعفن. الثمار صغيرة الحجم وممدودة ويصل وزنها إلى 60 جرامًا ويوجد داخل اللب الأحمر الكثيف للطماطم 3 غرف بذور. يمكن تخزين الخضار المقطوفة من النبات ونقلها لفترة طويلة دون أن تفقد شكلها.
تحظى الثمار صغيرة الحجم بشعبية كبيرة بين ربات البيوت العاملات في التعليب والتخليل. الطماطم جيدة أيضًا طازجة على الطاولة. أما بالنسبة للغلة، للوهلة الأولى، فإن الرقم 2 كجم لكل شجيرة يبدو منخفضا للغاية. ومع ذلك، فإن هذه الشجيرات منخفضة النمو لكل 1 م2 زرع ما يصل إلى 6 قطع. والنتيجة هي 1 م2 يمكنك جمع حوالي 10 كجم من الطماطم. هذا مؤشر طبيعي لمصنع محدد.
جريب فروت
السمة المميزة للصنف هي أوراق البطاطس على النبات. تنمو الشجيرات غير المحددة حتى ارتفاع 2 متر. تنضج الثمار لاحقًا حتى 180 يومًا.في دفيئة ساخنة، سوف تؤتي الطماطم ثمارها طوال العام. الثقافة مقاومة للأمراض، ولكن العلاج بكبريتات النحاس ضد اللفحة المتأخرة لن يضر. طوال موسم النمو بأكمله، يمكن للمصنع إنتاج 15 طماطم كحد أقصى، لكنها جميعها كبيرة جدًا. يصل وزن الخضار من 0.6 إلى 1 كجم. على الرغم من وجود مثل هذه المؤشرات، إلا أن الصنف لا يعتبر عالي الغلة. من بين العديد من البستانيين لم تكن هناك مراجعة سيئة واحدة حول هذه الطماطم. العيب الوحيد هو أن الطماطم تستغرق وقتًا طويلاً حتى تنضج.
يتوافق لون الثمرة قليلاً مع اسم الصنف. اللونان الأصفر والأحمر المختلطان على الجلد يشبهان الجريب فروت. اللب له نفس الظلال. الطماطم لذيذة جدًا ومناسبة لإعداد أطباق متنوعة ولكن لن يتم الحصول على العصير منها بسبب لبها الكثيف. يوجد عدد قليل جدًا من الحبوب في الطماطم، ولا توجد حتى غرف للبذور. تخضع الطماطم المحصودة للتخزين على المدى القصير.
بوبكات F1
حظي هجين الاختيار الهولندي باعتراف واسع النطاق بين مزارعي الخضروات المحليين. يقوم العديد من المزارعين بزراعة الطماطم للبيع. يمكن للمحصول المحدد أن يؤتي ثماره في أي نوع من البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق. يصل ارتفاع النبات إلى 1.3 مترًا ويبدأ في إنتاج الطماطم الناضجة بعد 130 يومًا. قام المربون بغرس المناعة في الهجين، مما يحمي النبات من التلف الناتج عن العديد من الأمراض. في ظروف الدفيئة الجيدة مع 1 م2 يمكنك الحصول على ما يصل إلى 8 كجم من محصول الطماطم، ولكن عادة ما يتراوح هذا الرقم بين 4-6 كجم.
يمكن التعرف على الطماطم الناضجة تمامًا من خلال اللون الأحمر الفاتح لقشرتها. بحكم التعريف، يشير الهجين إلى طماطم كبيرة الثمارعلى الرغم من أن وزن الطماطم الواحدة لا يزيد عن 240 جرامًا.يسمح اللب الكثيف جدًا باستخدام الخضار في أي حفظ منزلي. ومع ذلك، على الرغم من الكثافة العالية، يمكن عصر الكثير من العصير من الطماطم. داخل اللب يمكن أن يكون هناك ما يصل إلى 7 غرف البذور.
سكر بني
مجموعة محددة من الطماطم التي تحمل ثمار بنية داكنة. تعتبر الطماطم جاهزة للأكل بعد 120 يومًا. محصول غير محدد في ظروف الدفيئة قادر على النمو بقوة ويمتد إلى ارتفاع يصل إلى 2.5 متر، وفي الهواء الطلق يكون حجم الشجيرة أصغر. التاج غير مشبع بأوراق الشجر، وتتشكل الثمار في مجموعات من 5 طماطم لكل منها. مؤشر العائد يصل إلى 7 كجم/م2. تنمو الطماطم بشكل كروي وناعم دون وجود تضليع. يبلغ الوزن التقريبي لخضروات واحدة 150 جرامًا، وعلى الرغم من اللون غير المعتاد للطماطم، إلا أن اللب لذيذ جدًا وصحي ويحتوي على نسبة منخفضة من الحبوب. تخضع الطماطم للتخزين والنقل وجميع أنواع المعالجة.
فلاديمير ف1
هذا الهجين ليس مناسبًا جدًا للبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات. الثقافة تؤتي ثمارها جيدًا تحت الزجاج أو الفيلم. لوحظ نضج الطماطم الأولى بعد 120 يومًا. يتأثر المحصول بشكل ضعيف بالأمراض ومقاوم لجميع أنواع التعفن. تزن الثمار المستديرة حوالي 130 جرام، ويمكن تخزين الطماطم لمدة تصل إلى 7 أسابيع. الفاكهة لا تتشقق أثناء النقل. العائد لكل نبات هو 4.5 كجم.
خاتمة
في الفيديو يشارك مزارع الخضار أسرار زراعة الطماطم:
من بين العديد من مزارعي الخضروات، لا تعتبر زراعة الطماطم المتأخرة في الدفيئة تحظى بشعبية كبيرة، ولكن لا يزال من الضروري تخصيص مساحة لعدة شجيرات. ستوفر الأصناف المتأخرة مخزونًا من الطماطم الطازجة طوال فصل الشتاء.
